包餃子作文（集錦15篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編幫大家整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
我已經(jīng)很久很久沒(méi)吃餃子了，于是今天我準(zhǔn)備親自做餃子。
包餃子的第一步是和面，我準(zhǔn)備好了水和面粉，我看著母親非常輕松，不一會(huì)就和好一團(tuán)面。看著母親我已迫不及待了，迅速的將手放進(jìn)面里，面粉像螞蟻一般粘在我手上，當(dāng)我拿出來(lái)時(shí)我的手上早已爬滿(mǎn)了面粉，我費(fèi)了九牛二虎之力才和好了一團(tuán)面。
接下來(lái)要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著切著，我感到非常無(wú)聊，正在我發(fā)呆時(shí)，菜刀像不受控制一樣，切向我的手。我猛然回神，躲開(kāi)了菜刀的進(jìn)攻，雖然還是被切到了一點(diǎn)。切韭菜的過(guò)程令我驚心動(dòng)魄，但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準(zhǔn)備圖謀不軌的菜刀，切起肉。一開(kāi)始還很輕松，不一會(huì)兒就感到了累意。然后，我又拿起了一把水果刀來(lái)一起切，結(jié)果好久都沒(méi)有剁好，此時(shí)我已經(jīng)不想再切了，可那個(gè)想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來(lái)，終于把肉剁好了。
把餃子的`材料準(zhǔn)備好了，開(kāi)始包餃子了。我把一張餃子皮粘水，放上料。因?yàn)槲姨澬牧耍帕撕芏嗔希研“淄尥薜亩瞧纹屏艘粋�(gè)洞，當(dāng)我把那個(gè)洞補(bǔ)上時(shí)，另一個(gè)口又開(kāi)了，我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一個(gè)，有了上一個(gè)的經(jīng)驗(yàn)，這次我只放了一點(diǎn)料，好不容易包好一個(gè)，正當(dāng)我想把它當(dāng)作我的得意之作時(shí)，它卻想不開(kāi)跳進(jìn)了水里。我心灰意冷，悲痛萬(wàn)分。可我漸漸的找到了感覺(jué)，包出了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餃子，有小太陽(yáng)、有花、還有山冠形狀的。
晚上吃著我勞動(dòng)的成果，我覺(jué)得比外面的好吃多了，我深深地體會(huì)到了古人說(shuō)的自己動(dòng)手，豐衣足食。果然勞動(dòng)過(guò)的食物才是最美味的。
包餃子作文2
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，餃子二字寓意：更歲交子，團(tuán)圓福祿，象征著新舊交替、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。這個(gè)春節(jié)，宅在家里的我和爸爸，也跟著媽媽一起包起了餃子。
剛開(kāi)始包的時(shí)候，我包的餃子又瘦又小，總是立不起來(lái)，媽媽告訴我，餡可以多加一些，于是我努力練習(xí)，終于包的又大又胖了，可顏值依舊不高。我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)我包的餃子褶皺面積太大，這樣餡就少了，顏值也就不高了；餡一旦放多了，又容易露餡。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后，我開(kāi)始努力調(diào)整，我相信：“丑小鴨”一定會(huì)變成“白天鵝”的！
于是我沿著餃子皮的邊像折紙一樣一點(diǎn)一點(diǎn)地折出褶皺，再把它們捏在一起，果然，包出來(lái)的餃子比之前好看了，但由于折得太精細(xì)，速度十分慢。我有些沮喪，爸爸告訴我，熟能生巧，多包幾個(gè)就會(huì)快起來(lái)了。爸爸給予了我鼓勵(lì)和信心，果然我包得越來(lái)越快了，樣子還過(guò)得去，在一家人的共同努力下，所有餃子皮和餡都變成了一只只餃子。
包完餃子后，我再看看托盤(pán)里的餃子，有的像元寶一樣，鼓囊囊的.，感覺(jué)很快就要破了；有的像士兵一樣，排著整齊的隊(duì)伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛(ài)；有的四不像，東倒西歪的。
終于煮餃子了，餃子像一只只“小白鵝”被趕進(jìn)了滾水鍋里，不一會(huì)，一個(gè)個(gè)都從水底游了起來(lái)，在水面上撲騰著，引得我饞蟲(chóng)直跳。
餃子終于出鍋了，我搶先夾起一個(gè)餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿(mǎn)嘴飄香，意猶未盡，自己包的餃子果然最美味。
吃完餃子，我得出一個(gè)結(jié)論：凡事都要堅(jiān)持，如果我剛剛不堅(jiān)持的話，那“丑小鴨”永遠(yuǎn)就只能是“丑小鴨”，永遠(yuǎn)都不會(huì)變成“白天鵝”。
包餃子作文3
教室里傳來(lái)了一陣陣笑聲，同學(xué)們是在干什么呢？我聞聲而去，就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進(jìn)教室，一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來(lái)，我毫不猶豫地湊上前去。原來(lái)，老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢！
開(kāi)始包餃子了，老師說(shuō)要先揉面，把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致，但做的都像模像樣，像練過(guò)似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條，再揪成小劑子，然后把小劑子按成小扁片，最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。
該到第三步了，我管他叫包餡步。只見(jiàn)同學(xué)們把餃子皮一托，餡放到皮的正中央，再把皮對(duì)折。之前都還算順利，到這步時(shí)，問(wèn)題就出現(xiàn)了。比如：小明的餃子皮粘不到一塊，小剛的餃子被壓得扁扁的，圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況，又細(xì)心地給我們做了示范，餡要裝得適量，慢慢對(duì)折，然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起，不讓它張嘴，也不能有空隙，這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的，可到最后，餃子們還是各式各樣，橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好，該煮了。在煮的過(guò)程中，有的同學(xué)在旁邊玩，有的盯著鍋里自己包的.餃子，生怕餃子長(zhǎng)腿跑了似的。餃子終于煮熟了，老師剛把餃子倒進(jìn)碗里，瞬間被我們一搶而空，那動(dòng)作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香啊！通過(guò)自己的勞動(dòng)，不僅收獲了美味，還收獲快樂(lè)！
包餃子作文4
今天是大年初一，我們出發(fā)去外婆家。
我們到了外婆家，我自告奮勇提出，今天我也要包餃子。于是外婆拿來(lái)了一個(gè)案板，一碗餃子餡，很多面皮，就像一張張小臉，又圓又白又可愛(ài)。我飛快地拿走了一塊面皮，左手拿皮，右手拿一個(gè)勺子，用勺子小心地把餡放在面皮上。本來(lái)外婆想教我，一向自負(fù)的我不想丟面子，我驕傲的說(shuō)：“包餃子這件事太容易了，不麻煩您教。”于是我照著外婆流利的動(dòng)作，自信地把餃子的口封上，就像把錢(qián)包合上一樣，可是破了一個(gè)大洞，就像拿上錢(qián)包，有一個(gè)刀把錢(qián)包切開(kāi)一樣，我懷疑的想：我按照外婆的動(dòng)作，為什么外婆就能包的'又快又好呢？我充滿(mǎn)疑惑地問(wèn)外婆：“外婆，為什么你包的這么好？可我按你的動(dòng)作卻破了個(gè)大洞呢？”外婆認(rèn)真的說(shuō)：“可能是你放的餃子餡太多了，就像一個(gè)娃娃，吃的太多，胃會(huì)疼的。這兩個(gè)事情是同樣的道理。”于是我就再次拿起了面皮，這個(gè)面皮就像一個(gè)小朋友的臉，有點(diǎn)兒太小了吧！這時(shí)外婆又親切地對(duì)我說(shuō)：“不管面皮的大小，都是考驗(yàn)?zāi)愕募夹g(shù)。”她一邊說(shuō)，一邊示范給我看，我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次，我不再那么馬虎了，而是非常仔細(xì)的包了起來(lái)，我的手仿佛此時(shí)也比較聽(tīng)話，我飛快地包著，迅速得就像臺(tái)機(jī)器一樣，一連包了15個(gè)，我發(fā)現(xiàn)了包餃子的時(shí)候要看面皮的大小，根據(jù)形狀來(lái)判斷放多少餃子餡。
這件事告訴我們：做事不要驕傲，驕傲使人退步，謙虛使人進(jìn)步。
包餃子作文5
有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。
那是一個(gè)星期六的上午，天氣睛朗，陽(yáng)光明媚，樹(shù)木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進(jìn)屋來(lái)，說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的老人，所以他想都沒(méi)想就答應(yīng)了。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù)，照射在屋里，爺爺搬來(lái)了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說(shuō)：“要想包餃子，就要準(zhǔn)備好餡料和面皮。”我心里產(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)號(hào)。爺爺好像看透了我的心思，他就走進(jìn)廚房，拿出兩個(gè)盤(pán)子，一個(gè)裝面團(tuán)，一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái)，讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán)，不出一分鐘，一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來(lái)：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面，然后對(duì)折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影笫帜闷ぃ沂址硼W。可是餃子皮就是不聽(tīng)話，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵(lì)我：“只要有耐心，餃子一定能立起來(lái)。”我聽(tīng)爺爺?shù)?話，餃子真的立了起來(lái)。
那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！
包餃子作文6
過(guò)去的一年里，學(xué)校開(kāi)展了各種各樣精彩而又有趣的校園活動(dòng)。其中，令我印象最深的是那一次所有同學(xué)在班級(jí)里包餃子的活動(dòng)。
我記得，當(dāng)老師剛剛宣布完活動(dòng)內(nèi)容的時(shí)候，教室里頓時(shí)就炸開(kāi)了鍋，同學(xué)們歡呼雀躍著紛紛舉起了手，有的說(shuō)：“我來(lái)準(zhǔn)備各種餡料”；有的說(shuō)：“我來(lái)準(zhǔn)備餃子皮”；還有的'說(shuō)：“我來(lái)給大家準(zhǔn)備美味的佐料”……一番熱烈地討論之后，大家終于分工明確，興高采烈地回去各自準(zhǔn)備了。
激動(dòng)人心的時(shí)候來(lái)了，大家仔細(xì)地洗凈雙手，爭(zhēng)先恐后地忙活起來(lái)。我也迫不及待地抓來(lái)一疊餃皮，想著終于可以大顯身手啦！
誰(shuí)知事與愿違，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的事做起來(lái)卻那么難，我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包了幾個(gè)，樣子卻難看至極，有兩個(gè)還咧開(kāi)了“大嘴”，仿佛在嘲笑我呢！我又轉(zhuǎn)身看了看四周，忍不住哈哈大笑起來(lái)，因?yàn)橥瑢W(xué)們也沒(méi)比我好到哪里去，不但沒(méi)能包出幾個(gè)像樣的餃子，還弄得滿(mǎn)頭滿(mǎn)腦的面粉，活像一個(gè)個(gè)小丑一樣。聽(tīng)到我的笑聲，同學(xué)們你看看我，我看看你，也忍不住紛紛笑成了一團(tuán)。
最后，還是在老師和熱心家長(zhǎng)的細(xì)心指導(dǎo)下，我們才漸漸掌握了正確的方法，包出的餃子也逐漸變得有模有樣了。
終于，最開(kāi)心的時(shí)候來(lái)了：餃子出鍋啦！大家一邊吃著熱氣騰騰的餃子，一邊笑著……鬧著……教室里到處都洋溢著同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)。
這一次的活動(dòng)，不但讓我們吃到了美味可口的餃子，還讓我明白了一個(gè)道理：做任何事，只要掌握了正確的方法，就能起到事半功倍的作用！
包餃子作文7
去年過(guò)年，我在外婆家學(xué)習(xí)包餃子。
剛開(kāi)始我問(wèn)外婆：“外婆，包餃子需要什么呢？”外婆說(shuō)：“需要餃子皮、餡。”“那我們快準(zhǔn)備起來(lái)吧。”我興奮地說(shuō)。
外婆在麥面店里買(mǎi)來(lái)了餃子皮，又從菜市場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)了肉。
材料都準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就是包餃子了，“不，不。”外婆擺擺手說(shuō)，“還要把肉剁一剁。”外婆拿來(lái)把刀開(kāi)始剁了，“哆，哆，哆……”過(guò)了好長(zhǎng)一會(huì)兒，肉才被剁爛。外婆拿來(lái)一張餃子皮，放了不多不少的肉，兩邊一折，再在邊上折了一道花紋，一只合格的餃子就誕生了。我一看，想：這么簡(jiǎn)單，我也會(huì)。我拿起一張餃子皮，用筷子往里面夾了一大塊肉，然后用力一捏，沒(méi)有捏住，再捏，一看，餃子邊上已經(jīng)被捏爛了，我睜大了眼睛不解地問(wèn)外婆：“外婆，我的餃子皮怎么粘不起來(lái)呀？”
“那是因?yàn)槟愕娜馓嗔耍溩悠ぬ闪恕Ｕ巢黄饋?lái)可以稍微醮點(diǎn)水。”
我照著外婆的話，試了試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)剛才粘起來(lái)的餃子就像一只胖肚豬，我一碰，肉餡從餃子皮里滾出來(lái)，似乎在說(shuō)：“把我做得太胖了！”我把這只餃子放在一邊，重新做了一只，這次，我吸取了上次的教訓(xùn)：不能把肉放的太多。于是，我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里，然后用手一捏，又精心折了花紋，我把它放在桌子上，可它怎么也站不穩(wěn)，每次把它放起來(lái)，它都要摔倒，又是一個(gè)失敗品。我一看外婆已經(jīng)包了十幾只了，而我只包了兩只不合格的'餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓(xùn)，做出了一只合格的餃子，我成功嘍！
我學(xué)會(huì)了包餃子，又讓我學(xué)會(huì)了一種生活的本領(lǐng)。
包餃子作文8
“真好吃！”餐廳里傳來(lái)一聲贊嘆，我狼吞虎咽地吃著一盤(pán)餃子，那么，這些美味的餃子究竟是誰(shuí)包的呢？你瞧——
首先，我拿出餃子皮，左看右看，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)。隨后，我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面，我左捏一下，右捏一下，不一會(huì)兒，它就變成了一個(gè)“小胖墩”。剛把它放到案板上，它就張開(kāi)了嘴，像是在嘲笑我，我的臉“刷”的一下就紅了起來(lái)。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來(lái)。我很不甘心，決定要再包幾個(gè)，可接下來(lái)包的幾個(gè)餃子就從胖子變成了瘦子，好像一只瘦三猴。我很失望，這時(shí)，爸爸開(kāi)口了：“不要急，失敗是成功之母。”我聽(tīng)了之后，對(duì)自己有了信心，盡管之后包的.幾個(gè)餃子都一個(gè)個(gè)要么胖要么瘦的，可慢慢又包了幾個(gè)，這次我終于包出了一個(gè)完美的餃子了，爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來(lái)。
包完餃子后開(kāi)始煮餃子，我小心翼翼地打開(kāi)煤氣，在鍋里加上水，“啊！”的一聲從我嘴里傳出來(lái)，頓時(shí)，我手上就多了一個(gè)紅點(diǎn)，我本能地拿起旁邊的鍋蓋，才抵御住沸水的“攻擊”。
一波未平一波又起，我借著鍋蓋拿起餃子，想學(xué)爸爸那樣依著鍋邊滑下去，可偷雞不成蝕把米，對(duì)，沒(méi)錯(cuò)，我又被燙到了，一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來(lái)我才知道，原來(lái)爸爸是快到鍋邊時(shí)，突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下，我成功地煮好了餃子。
“真美味！”此時(shí)我正吃著自己的成果。看來(lái)，外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘，一分收獲”是沒(méi)錯(cuò)的。
包餃子作文9
晚上，媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來(lái)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)憬裉煜胱鍪裁春贸缘模俊眿寢屝χ卮穑骸敖裉旖棠阕鲲溩樱 币∥姨似饋?lái)。
我們來(lái)到了廚房，先醒面，媽媽給我示范了一下。可是我也不懂，水倒太多了，所以還是媽媽來(lái)。我疑惑不解地問(wèn)：“這是用來(lái)干嘛的呀？”媽媽說(shuō)：“是用來(lái)做餃子皮的。”
面粉醒好了，可以開(kāi)始做餡了。我先把韭菜切好，然后把肉切成肉末。然后放在碗里，加兩勺鹽，一勺味精，開(kāi)始用手捏呀捏，等到捏的差不多的時(shí)候，就可以做了！
我先把粉膜切下一塊，揉成了一個(gè)圓圓的小球，然后使用面杖，搟圓起來(lái)。可我并不能讓它圓起來(lái)，所以媽媽教我：“如果你哪邊凹進(jìn)去了，就多揉揉！”聽(tīng)著媽媽的解釋?zhuān)医K于把它給揉圓了。
開(kāi)始包餃子了，我看著媽媽包，一心認(rèn)為很簡(jiǎn)單，立馬拿起一塊面皮，包了一個(gè)。可惜這個(gè)餃子太大，看起來(lái)又軟，這才知道有多不容易。于是，媽媽又教我一個(gè)方法，她說(shuō)：“把餃子邊的`縫捏緊。如果看起來(lái)松松垮垮，就繞一圈捏緊，這樣看起來(lái)小一點(diǎn)，也顯得很有精神。”我按媽媽的方法，果然好了許多。餃子做好了，放進(jìn)冰箱，讓它速凍。
第二天起來(lái)，早飯就是餃子，吃著自己包的餃子，香噴噴的，心里美滋滋的，以后我還要學(xué)會(huì)獨(dú)立做餃子。
經(jīng)過(guò)這次包餃子，我知道了做飯也不是容易的事，要學(xué)會(huì)做餃子，還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學(xué)習(xí)做飯。
包餃子作文10
“日日行，不怕千萬(wàn)里，常常做，不怕千萬(wàn)事。”我們做事情要堅(jiān)持不懈。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，我剛從軟綿綿的床上起來(lái)，看見(jiàn)媽媽正在用細(xì)長(zhǎng)的筷子拌肉餡。媽媽看見(jiàn)了我，然后放下了手中的活，“兒子，快過(guò)來(lái)幫我包餃子。”
我先把手洗干凈。開(kāi)始幫媽媽包餃子了，我自言自語(yǔ)地說(shuō)“我先自己包一個(gè)餃子試試！”我首先拿著薄薄的皮，然后把一大勺肉餡放在上面，將皮折到另一半，再將另一邊折過(guò)去，接著往旁邊折一下，一個(gè)餃子就做好了！可是，突然肉餡出來(lái)了。媽媽說(shuō)：“不行，這樣一煮，肉就全部出來(lái)了。”唉，原來(lái)包餃子也不容易啊！
開(kāi)始第二次了，我又拿起薄薄的皮。這次，我在上面少放了些肉餡，我心想：這次總不會(huì)破了吧！我又折了一下，再將另一邊折一下子，再在旁邊折了幾下，一個(gè)餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看，媽媽看了看，又搖搖頭說(shuō)：“你肉餡太少了，待會(huì)吃，口感不好。”我垂頭喪氣地說(shuō)：“不要做了，做了這么多還是沒(méi)有成功”。媽媽在旁邊安慰我說(shuō)“不要放棄，我們?cè)僮鰩讉�(gè)”。我聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽拿起餃子皮，再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡，怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的'樣，又做了一個(gè)，果然比以前做的好多了。我信心倍增，又做了好幾個(gè)，我的餃子越包越好了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了，看著好看，看著想吃。
“日日行，不怕千萬(wàn)里；常常做，不怕千萬(wàn)事”。這次我知道了做事情要堅(jiān)持不懈。
包餃子作文11
終于到星期六，忙碌了一周的爸爸媽媽可以過(guò)個(gè)愜意的周末啦。媽媽問(wèn)我：咱們午飯吃什么？你最想吃什么？我不假思索地脫口而出：餃子！當(dāng)然是餃子！吃了整整一星期的大米飯，煩都煩死了，今天我要吃香噴噴的餃子啦！想想就直流口水。媽媽慈愛(ài)地摸摸我的頭笑瞇瞇地說(shuō)：好，好，今天就給你包餃子吃。
媽媽和爸爸就開(kāi)始忙碌起來(lái)了，爸爸負(fù)責(zé)和面，媽媽負(fù)責(zé)攪餡，不一會(huì)兒，準(zhǔn)備工作就緒。接下來(lái)，爸爸媽媽開(kāi)始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里，用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮，然后把餃子皮對(duì)折，用右手食指和大拇指在頂部捏一下，用其他的手指攏住餃子皮的邊緣，用力擠壓幾下，一個(gè)餃子就捏好了。
媽媽動(dòng)作嫻熟，輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試，說(shuō)：媽媽?zhuān)瓉?lái)做餃子并不難呀！我也想試一試。媽媽笑著說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)不一定容易。我說(shuō)：沒(méi)那么夸張把？不信我包給你一個(gè)看看！
我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地學(xué)著媽媽做起樣子包起來(lái)。放餡、對(duì)折、捏邊，一切是那么的順利，我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛，怎么樣，我包得不錯(cuò)吧？
我的'閨女呀，快瞧瞧你的餃子吧，皮被餡撐開(kāi)了，露餡啦，哈哈！爸爸帶著嘲笑的口氣說(shuō)。
我著急地向媽媽求救：餃子爆開(kāi)皮了，怎么辦呀？媽媽?zhuān)繈寢屨Z(yǔ)重心長(zhǎng)對(duì)我說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)真不一定容易！我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽拿過(guò)包子認(rèn)真地研究著：你看，餃子餡是從底部漏的，是你擠壓的時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè)，這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè)，果然沒(méi)有像上次那樣裂開(kāi)了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊，爸爸向我投來(lái)贊許的目光的日光。
餃子煮出來(lái)了，我心滿(mǎn)意足地吃著熱氣腦騰的餃子，心里別提多美了！
包餃子作文12
今天跳舞跳了四個(gè)小時(shí)，累的真夠嗆的，但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心里好像下了一場(chǎng)雨，把所有的勞累沖得一干二凈。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家，心里暗暗下決心：今天，一定要學(xué)會(huì)包餃子。
奶奶已經(jīng)和好了面，把它揉成長(zhǎng)條，又切成一小塊一小塊的。我洗干凈雙手，拿了一塊小面團(tuán)，先把它壓得圓圓的、扁扁的，然后一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮一邊用搟面杖搟著，但是雙手配合得很不協(xié)調(diào)，不是太用力了就是用力不均勻，結(jié)果搟出來(lái)的餃子皮不是太薄就是太厚，不是歪的就是斜的'。我真有點(diǎn)喪氣，奶奶笑著對(duì)我說(shuō)：”別灰心，萬(wàn)事開(kāi)頭難。“搟完了面皮，開(kāi)始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的餡，小心地放在餃子皮的中間，再輕輕地、細(xì)致地把它包起來(lái)。不幸的是，餃子餡好像呆在里面很悶，老想擠出來(lái)透透氣，我使了九牛二虎之力，它也不愿進(jìn)去，我急得都要哭了。這時(shí)，奶奶又安慰我：”心急吃不得熱豆腐，都練習(xí)幾次，就熟能生巧了。“果然，包了五個(gè)之后，我漸漸掌握了動(dòng)作要領(lǐng)，生產(chǎn)的餃子有模有樣了。我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：”我把健康包起來(lái)，祝爺爺壽比南山；我把歡笑包起來(lái)，祝奶奶福如東海；我把幸福包起來(lái)，祝爸爸心想事成；我把美麗包起來(lái)，祝媽媽青春永駐！
餃子煮熟了，我湊到跟前，深深一聞，好香啊！一家人圍在一起，吃得津津有味，爸爸說(shuō)：“我們吃的不是餃子，而是女兒的一片心意！”
包餃子作文13
昨天，媽媽說(shuō)明兒我們包餃子吧。我一聽(tīng)興奮地跳了起來(lái)，晚上我鬧騰地睡不著，一心想著包餃子。
今天下午，上完了所有的課程，我飛速地完成課作，就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是，便立即行動(dòng)，我和媽媽一起準(zhǔn)備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，待醒發(fā)，再剁餡兒，然后把醒發(fā)好的面團(tuán)切成小劑子，把劑子壓平，搟成餃子皮，把餡放到餃子皮上，兩手?jǐn)D壓面皮，餃子就包成了，再者起鍋燒水，下餃子，美味的餃子新鮮出爐啦！
之前我和媽媽把餃子皮搟好，和完餡，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子啦！我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心，夾起一點(diǎn)餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來(lái)，大拇指用力往中間一推，餃子皮都粘起來(lái)了，問(wèn)題出現(xiàn)了，包成的餃子給擠壓扁了，像個(gè)餡餅似的，哪有餃子的樣兒？此時(shí)，邊上的媽媽告訴我，小櫻桃別著急，哪有第一次餃子就能包的'很好呀？別灰心，有句話說(shuō)得好，失敗乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照媽媽的樣子，又包了一個(gè)餃子，果真，這次比前一個(gè)好看很多，餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇，我大叫著，成功啦，我包成功啦！而后我又包了很多個(gè)，個(gè)個(gè)都越來(lái)越好，我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn)，后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮，上盤(pán)蘸上醋，放到嘴里，呀，那個(gè)真叫好吃！
通過(guò)這次包餃子，我深深體會(huì)到，經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的，無(wú)論做什么事都要有耐心，這樣才可以把事情做好。
包餃子作文14
今天下午，我跟表妹跑完步的時(shí)候，我們回到家，洗完澡，就開(kāi)始包餃子了。
我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的，然后，放進(jìn)絞肉機(jī)里，把這兩樣?xùn)|西都打碎。然后拿出餃子皮，和包餃子的模具。
弄好我就跟表妹開(kāi)始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上，然后在拿一點(diǎn)點(diǎn)的肉放進(jìn)去，把模具一合，夾緊一點(diǎn)就可以了。我在包餃子包到一半的時(shí)候，表妹就問(wèn)我：“哎，你知不知道怎么把邊弄成麻花狀呀？”我想了半天也沒(méi)有想出來(lái)，但是，在我包到下一個(gè)餃子的時(shí)候我一下子就想起來(lái)了，我就跟表妹說(shuō)：“我已經(jīng)知道怎么包了，要我教你嗎？”她點(diǎn)了點(diǎn)頭，我就跟她說(shuō)：“先這樣，再這樣，然后就一直重復(fù)這個(gè)就可以了，到最后結(jié)尾的時(shí)候，你只要把邊邊往上一番，捏緊就可以了。”果然，這樣子的確可以包出一個(gè)擁有麻花邊的.餃子，但是，我們的包餃子技術(shù)還不怎么行，所以，包出來(lái)的餃子不怎么好看。
我就在這個(gè)時(shí)候想到一種方法，這樣子誰(shuí)都不用搶這個(gè)包餃子的模具，這個(gè)方法就是：我在往餃子皮里放肉的時(shí)候，表妹就用包餃子的模具包餃子，當(dāng)表妹在往餃子皮里放肉的時(shí)候，我就可以用包餃子的模具包餃子，這個(gè)主意真的是兩全其美呀！
我們這次包餃子的時(shí)候把餐桌弄得幾乎全是面粉，因?yàn)椋娣劭梢宰岋溩記](méi)有那么容易黏在一起。
包餃子作文15
餃子是東北過(guò)年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北，所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心，將面皮對(duì)折，把口封的嚴(yán)密一點(diǎn)，這樣做是為了防止餃子在煮的時(shí)候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間，在煮餃子的時(shí)候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟，而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來(lái)推去絲毫沒(méi)有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來(lái)了，就這樣一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤(pán)子把餃子端上桌的時(shí)候我就會(huì)迫不及待地尋找我包的餃子，沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的'餃子的時(shí)候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。
每次家里包餃子我都很樂(lè)意，因?yàn)榘溩蛹瓤梢詭痛笕藗兠Γ�可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。
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