包餃子優秀作文優秀[15篇]
在我們平凡的日常里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編整理的包餃子優秀作文,希望對大家有所幫助。
包餃子優秀作文1
我最喜歡吃自己包的餃子了,聽媽媽說,今天小黃叔叔他們來我們這兒包餃子。我十分高興,想包一個最好吃的餃子。
小黃叔叔他們來了,休息了一下后,小黃叔叔說:“包餃子開始了!”我們就各就各職的做起來。姨奶奶就在廚房里壓餃子皮,媽媽等人就在餐桌上包餃子。我呢?也不閑著,一會兒“運輸”餃子皮,一會兒包餃子,可開心了。媽媽看著我包的第一個餃子,笑著說:“你報的不是餃子,是“小籠包”,看我包吧!”媽媽首先把肉餡放到餃子皮里。然后把餃子皮對折。最后,把對折后的兩個餃子皮壓成一張皮。媽媽包餃子的速度十分的快,也包的好。我又看了一下其他人的速度,又快又好。而我呢?既不快,又不好。我想:可能我不出好吃的餃子了。我又跑到姨奶奶那兒看做餃子皮,還時不時的跟她一起做。我們又忙得熱火朝天。
餃子全包好了,過了許久,熱氣騰騰的餃子端上來了。大家都端起自己的.碗到餐桌上吃自己喜歡的陷的餃子,大家都非常開心。我不僅吃了別人包的餃子,還吃了我自己包的“小籠包”。媽媽吃了我后來做的餃子,連聲稱贊,我聽了,心了美滋滋的。
包餃子優秀作文2
暑期的一天,舅媽家的大姐姐來我家做客。媽媽為了招待好大姐姐,特意包了餃子。
我站在一旁,看著媽媽在包餃子時那熟練地動作:一放、一卷、一捏、一擠,一個鼓鼓囊囊的、看著就想吃的白皮“元寶”做好了。不一會兒鋼屜子里裝滿了生餃子,就等著下鍋啦。身為女孩子的我,也不禁手癢了起來!
“媽媽,我想包餃子。”我用蚊子般小的聲音對媽媽說。
“你會包餃子?”媽媽問我。
“我可以向你學嗎?”我似乎看到了一絲希望,于是趕忙問。
“可以!”媽媽爽快地回答道。
我包的餃子皮是梯形的。先是放餡兒。我第一次餡兒放少了,包好以后的餃子是扁扁的,立也立不起來。一點也不像媽媽包的那樣鼓。
“你放餃子餡兒的時候多放一點。”媽媽指導我說。
我重新包了一個。這次的餡兒我故意放多了,想我的餃子一定像媽媽包的`一樣鼓。但是卷的時候擠出來了一些餡兒,搞的餃子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一樣,什么滋味都有,一下自對自己沒有了信心,抱怨自己的手怎么那么笨,連餃子都包不好。
媽媽看了我笑著說:“做什么事都要有信心,有耐心。”接著媽媽手把手地教我。在媽媽的指導下,我的餃子終于包好了。看著這一個個像金元寶似的餃子,我真不敢相信那些餃子是我包的。那天,吃著可口的餃子,我的心里甜滋滋的。
我不僅學會了包餃子,還明白了一些道理:做任何事都要有信心,有耐心,要虛心向別人請教。
包餃子優秀作文3
童年有我們許多許多的回憶,這些回憶像一顆顆珍珠一樣,串聯在一起成了五彩繽紛的生活。在我的心里,這顆珍珠不是最閃亮的,卻是我記憶中最深刻的。
假日的一天,媽媽在做餃子。我在一旁看著媽媽又搟皮又包餃子,忙得不可開交,很想幫媽媽做點事。我對媽媽說:“媽媽,我來幫你吧。”媽媽看了我一眼,深信不疑地說:“你哪會包啊?”我有信心地說:“不會,我可以學呀!”媽媽說:“那你說試試吧。”
我先拿起一張餃子皮,用左手托住;接著用右手弄了滿滿一勺子餡兒,放在皮兒中央;再把餃子皮兒的兩端往中間一合,使勁一捏。“呀,什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,把媽媽都嚇了一跳。只見餡兒像小蟲一樣,從餃子皮側面鉆了出來。我一看,趕緊把餡堵住,可皮兒仍然張著大嘴。弄了半天,皮兒就是合不攏嘴。我像泄了氣的皮球,坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的`樣子,好像摸透了我的心思,走過來對我說:“寶貝,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你?”說完,媽媽就拿出一張餃子皮,開始給我做示范。
看著媽媽嫻熟的動作,聽著媽媽耐心地講解,我明白多了,又有了信心,便重新振作起來。先把皮放在手心上,弄了半勺餡兒,把皮端往外一揪,再往上一合,用虎口一捏,一個餃子說包好了。我按照這種方法做了好多個,一個比一個好看。
通過包餃子這件事,讓我對“失敗是成功之母”這句名言理解更加深刻了。
包餃子優秀作文4
中秋節那天,媽媽說要包餃子。我聽了高興得又蹦又跳,連聲說:“好!好!我贊成,我贊成!我可以學包餃子嘍!”
好不容易盼到了晚飯時間。媽媽和好了面,壓好了餃子皮,拌好了餡。開始包餃子了。媽媽說:“包餃子一定要認真、仔細,邊緣要捏緊!”
我看見爸爸媽媽包得那么好,就像模像樣地也拿了一張餃子皮,放上餃子餡,使勁地捏呀捏。不好,餃子餡從“肚子”里擠出來了,我趕緊又拿了一張餃子皮補了上去,又捏呀捏,感覺使出了全身的解數。哎!餃子餡又從另一處擠了出來,我急忙又拿了一張餃子皮補了上去。手忙腳亂地“封包”著,可惜肚子又漲破了,又補了一張餃子皮。費了九牛二虎之力,終于一個餃子總算包好了。可是你看,它虎背熊腰的,簡直就是一個“大胖子”。
我不服氣地開始包第二個餃子。這一次,我吸取了上次的教訓,少放了一些餡,可是又包了一個“干癟”,它站都站不起來。接著包了第三個、第四個……在媽媽的耐心指導下,我慢慢地掌握了方法,把餡放得不多也不少,使勁捏,終于捏了一個正常的餃子。
媽媽夸我說:“女兒包的餃子還真棒!”聽了媽媽的這句話,我心里美滋滋的.。明知是媽媽對我的鼓勵,但還是覺得很溫暖。
從這件事中我也悟出了一個道理:無論做任何事情,都要堅持不懈,付出努力才能達到目的。
包餃子優秀作文5
我國有很多傳統節日,有中秋節、元宵節、端午節……,其中,我最喜歡過春節,也就是人們常說的過年。因為春節時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說,它是由中國古代的醫圣張仲景發明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統美食。
今年春節時,我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的.肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來,把餃子餡包裹住。瞧,一個餃子就誕生了。
剛開始包的時候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無精打采。
第二個餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來,還搞的滿手都是。
第三次終于成功了!一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來,只要有耐心,就一定能學會包餃子!
包餃子優秀作文6
過年了,我們都要吃餃子,會吃餃子,也得會包餃子。
今天中午,我看見媽媽忙這忙那的準備要包餃子的面和韭菜大肉餡,不一會兒,就準備齊全了。然后,我就和媽媽開始包,媽媽說看誰包的又快有好。我先把面搓成搓成一個又細又長的形狀,然后再用刀一塊一塊的切下來,切完后,那些面塊像一顆顆小石頭一樣,非常可愛。然后,再壓成圓圓的`面片,面片好像一片片荷葉。然后,我再用面杖把邊壓得薄薄的,這樣包起來不容易爛。
下一步,我再把肉餡小心翼翼的包起來,然后在一點一點把邊捏住,一個餃子就包好了。我把餃子放到桌子上,看起來像一個扁扁的面包,過了一會兒,肉餡露了出來。媽媽說:“沒關系,再包一個,這次可能好一點。”
聽了媽媽的話,我便又做了起來,做完后,我又看了看,覺得比第一個好看多了。接著,我一個又一個的包下去,包的越來越好了。包完后,我把餃子下進了鍋,大約20分鐘后,從鍋里撈了出來,慢慢地品嘗著,感覺非常好吃。
通過包餃子,我明白了一個道理,只要堅持不懈的努力,就不會有做不到的事。
包餃子優秀作文7
今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停,好像在說:“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。于是,我對奶奶說:“奶奶,我們今天吃餃子吧。”奶奶說:“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧。”我心想:包餃子有什么難的?不就是把餡兒放在餃子皮里,然后再從外捏到里嗎。
洗完手,我坐在桌子前等待著。終于,奶奶把好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的.餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮里放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來,餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去。現在餡兒沒破,可是餃子皮破了。我想:我應該生來就是這么笨,學什么都不會,我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,對我說:“再看我包一個,捏的時候不要太用力。”我學著奶奶的樣子,包出了一個餃子,這次,餡兒沒有露,皮也沒破。我開心極了!
我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態各異的餃子。原來,看起來簡單的事并不簡單,而難的事經過不斷努力也能變簡單,
包餃子優秀作文8
你看,這餡要不露出來才好。哦!
這是我第一次包餃子。
在人生中,第一次很多卻也很珍貴。它可能是驚險刺激的、回味無窮的、絢麗多彩的。
我的第一次包餃子給我留下了至深的.印象。
正月十五餃子是吉祥的象征。傍晚,從廚房里傳出咚咚咚咚咚咚的聲音。透過廚房門,可以看到媽媽在那里跺餡要包餃子?我問道。嗯,你也來。媽媽說著拿出了餃子皮。還沒等餃子皮放在桌子上,我便順手拿出一張,塞上餡,東一折,西一翻,轉眼間變成了餅狀餃子。上面薄的,下面硬硬的,總感覺有點不對勁。媽媽忍不住笑了:不是,應該這樣左手拿著餃子皮,右手
媽媽的話在我耳旁像風一般吹過。我偶爾漫不經心地聽了幾句。便動手做著,卻不曉得何從下手。算了老樣子,我還是先把餡放進去,捏了又捏,可肉餡像待不住似的,飽飽的,滿滿的,都撐破了餃子皮。
媽,我該啥辦哪?我向媽媽求援。媽媽還是耐心地教我。想起我不認真聽的情景,不禁有些慚愧。隨后,媽媽告訴我:做人要懂得求學之心,三人行必有我師媽媽的話深深地打動了我的心弦。
吃著晚餐上的餃子,那幾句話又回蕩在耳旁。
第一次包餃子我永遠也忘不了的。
包餃子優秀作文9
包餃子 新泰市青云實驗學校三年級一班 曹成藝 今天是周末,爸爸提議吃餃子 ,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。 說干就干,我和爸爸連忙準備起來。我們先摘好菜,和好餡子,然后開始和面,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來。可是剛揉了一會兒,我的胳膊就開始發酸,手發軟,額頭上也滲出了細細的汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是面粉,像個小花貓,爸爸笑得前仰后合。開始包餃子了,我心想,這幾個餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進面皮里,使勁一捏,由于捏得過猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從面皮里冒了出來,我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!
天哪,包個餃子這么難!費了九牛二虎之力,我終于把餡子“全部包圍”了。看著用三張面皮包出的.餃子,挺著一個“將軍肚”耀武揚威地站在那里,我不好意思的摸摸頭,笑了起來餃子煮熟了,看著熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自己的勞動果實嘛!
包餃子優秀作文10
星期天的早晨,爸爸媽媽說要給我包餃子吃,我一聽,高興地一蹦三尺。
到了八點鐘左右,媽媽就去菜市場買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜,爸爸剁肉。大概過了十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調料放到一個大碗里,再攪拌均勻。
開始包餃子了。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放在自己的手掌上面,然后,我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著,用手沾一點兒水在餃子皮的邊緣涂半圈,再對折捏一捏,或捏一些花邊這樣,一個餃子就做好了。可是,和媽媽包得餃子比起來,還差著十萬八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個個大將軍,而我包得餃子卻像一個個瘦骨如柴的`老頭。但此時我卻沒有輕而放棄,耐心地學著、琢磨著、思索著。功夫不負有心人,一番刻苦努力后,我終于有了很大的提高,雖然手上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
一個小時過后,我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開水中煮。一眨眼的工夫,那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了,呈現在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來,迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來,邊吃臉上還一直洋溢著笑容。
今天,我萬分激動!我學會了包餃子,雖然在包的過程中遇到了一點小挫折,但憑著我的努力,還是學會了包餃子。
包餃子優秀作文11
今天是星期六,我心血來潮想包餃子,媽媽同意跟我一起合作。
包餃子的第一步是和面,我們似乎遇到了一些困難——面太粘了!該怎么辦呢?還是媽媽聰明,想出了一個好辦法,先用干面粉涂在手上再來和面,我試了一下,真的不那么粘了!和面終于迎刃而解了。
第二步是做餃子餡。媽媽把肉、韭菜還有豆干一起放在砧板上剁碎,然后再摻點兒油、味精還有鹽拌均即可。第二步就這么輕而易舉的搞定了。
第三步是滾餃子皮。先把面粉搓成條狀,再把它剁成一小塊一小塊的,然后用搟面杖把它滾成圓形,記住要滾成薄薄的一張喲,因為用這樣的皮包的餃子才好吃的。
第四步就是由我來包餃子。我先把餃子皮放在包餃子器上,再把拌好的餡放在皮當中,再用包餃子器一壓,一個漂亮的`餃子就展現在我們的眼前了。我越干越來勁,左一個右一個,一口氣包了幾十個呢!
最后一步就是蒸餃子了,這事由媽媽負責。二十分鐘過后,一鍋熱騰騰的餃子就大功告成了!我饞得口水直流,一口氣十幾個就下了肚,真是既飽又美味!
歡迎到我家嘗嘗我親手做的餃子!
包餃子優秀作文12
我們人生中有許許多多個第一次,第一次坐飛機。第一次走夜路。第一次包餃子……
我的第一次也有很多,我就說說我第一次包餃子吧。
有一次,我放學回家,看見我奶奶。我媽媽還有我嬸嬸在廚房包餃子。由于當時年紀好小,書包沒放下就跑到廚房說:“一會兒我來幫忙。”說完就像兔子一樣回到房間里放下書包去廚房包餃子。
我媽媽說:“你會不會呀?別一會兒餃子沒包好到不說,還弄了一身面。”我肯定地回答:“沒事。”于是,我就下手開始包了。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾餃子餡,我小心翼翼地把餃子先放在餃子皮上,生怕餃子餡會掉下來,幸好,沒有掉下來。正在我慶幸的同時,發現餃子餡放多了,于是,我用筷子小心地把先加了一些下來,我又發現餡少了又夾了一些上去,再次發現餡多了,氣得我是火冒三丈。心想:不管了,就這樣吧。正當我要包的時候,我媽媽又提醒了我一句:“你一定要把餃子皮涅緊點,不然一會兒煮餃子的時候,你包的`餃子會張開了嘴。”我說:“哦。”我便把全身的力氣來捏餃子。第一個餃子包好了,雖然相貌不怎么好看,但這是我第一次包餃子也是我包的第一個餃子。我很高興,但再看看我身上,正如我媽媽說的一樣,全身都變白了。
雖然這一次包餃子很辛苦,但收獲很大。
包餃子優秀作文13
時間過得可真快,很快,到了除夕這一天,按照情況來說,這天要包餃子的。
到了晚上,奶奶就開始包餃子了,此時的我手心有點癢癢的,就對奶奶說:“奶奶,我也想包餃子。”奶奶說:“好呀。”
于是,我洗好了手,也包起了餃子,奶奶一邊包,一邊教著我怎么包:奶奶拿著我的.手,給了我一個梯形的餃子皮,先幫我在中間放上了一點肉餡,然后用皮卷起來,再捏緊,最后把餃子放在一個手上,另一只手捏住一角,剛才那只手也捏住一角,把他們彎在一起,捏緊。就這樣,一個漂亮的餃子包好了,可惜我還是不會,于是奶奶又教我,直到我會了才好。
后來,我慢慢地學會了怎么樣包餃子,就自己包了一個,哎呀,這肉餡可真“調皮”呀!從餃子皮底下“溜出來了”我只好把溜出來的給放回去了,終于包完了一個餃子,你們看,我的餃子就像個“殘疾人”,彎著腦袋,沒精打采的,不過媽媽他們都說我包的不錯。奶奶對我說:“加油!”我本身不想包了,但這話讓我有了信心,于是,我就和奶奶一起包了好多好多,我的餃子包得越來越好。到晚上12點,該吃餃子了,可我睡著了。
包餃子優秀作文14
今天我在家里看電視,聽見奶奶在喊我,于是,我慢吞吞的走過去,問奶奶有什么事?奶奶說:“你幫我趕餃子皮吧!”我高興地跳起來大聲地說:“好!”
奶奶先把面團弄好,奶奶說把面團切成小圓圈,再用手按一下,搟的時候餃子皮就會轉動。奶奶又說:“我先搟幾個皮先包著,你慢慢搟,你看我怎么搟,你就這么搟。”
奶奶就開始包餃子,該我搟了。我搟的時候,按奶奶說的,左手推,右手壓,可餃子皮就是不會轉。奶奶快包完了,心想:只管搟吧!奶奶包完了,扭過頭來拿,一看餃子皮,有的大大的,有的小小的,有的厚厚的,有的薄薄的,有的半邊薄半邊厚。奶奶吃驚地笑著說:“你搟的餃子皮是各式各樣啊,你是不是在不懂裝懂呀?”這時我的臉感覺火辣辣的,不好意思地笑了。奶奶結果搟面杖,邊講邊示范給我看,第一步,第二步,第三步……這次我信心十足,一個手按著另一個手不停地轉動,終于餃子皮搟的又薄又圓。
奶奶把包好的餃子放在鍋里煮熟,端到桌子上,媽媽他們來品嘗。爸爸媽媽吃著我們包的'餃子,不停地說著好吃。我笑著說:“今天的餃子皮是我搟的!”“正因為是寶貝搟的皮包的餡,吃起來才特別有味兒呀!”我們全家都哈哈大笑。
今天我不僅學會了搟餃子皮,還學到了一個道理,不要不懂裝懂,做什么事情都要認真學習,這樣才能有所收獲。
包餃子優秀作文15
今年的除夕之夜,姥姥帶著我和妹妹一起包餃子。
我們分工合作,先和面,搟餃皮兒。
姥姥拿出一個大盆,放上適量的面粉,讓我們倆倒水。我和妹妹一起舉著大水瓶,我還沒準備好呢,妹妹“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進去了!我們面面相覷,嚇得不知所措。這時姥姥又倒進去了一點面粉,和了和,說:“沒事沒事,再加點面粉就行了,第一次嘛,下次就有經驗了。”
到搟餃皮兒環節了。妹妹爭著做這個,做那個。我決定包的時候再大顯身手。在姥姥的幫助下,很快餃皮兒就搟好了。
要剁餃餡了,姥姥準備了蔥、姜、香菇、蝦仁、豬肉等等好多食材。
我們把各種食材洗凈切好,拌在一起,放在案板上,拿刀使勁剁。直到各種食材混合在一起,有點粘粘的,這時再倒入鹽、胡椒、醬油、雞精、香油等各種調味料,攪拌均勻,香噴噴的餃餡就完成啦!
我先取了一大勺子餃餡放在皮里頭,想把它包起來,結果,放的餡太多,餃皮被撐破了,餃餡也露了出來,妹妹看著我哈哈大笑。這時姥姥拿起一個餃皮,用筷子挑了點餃餡,然后用手輕輕一捏,一個漂亮的餃子就誕生了。這小小的.餃子看似簡單,包起來卻十分不容易,真是“看花容易,繡花難。”經過反復練習,我越包越好,越包越快。不一會兒,一鍋餃子就包好了。
看著在鍋里活蹦亂跳的餃子,想起剛才和妹妹一起包餃子的快樂情景,我不由地想到:餃子的味道不就是家的味道,幸福的味道嗎?
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