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酒店店長工作職責

時間:2023-12-06 08:09:20 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

酒店店長工作職責【錦集14篇】

  酒店店長工作職責 篇1

  1、做好店長參謀助手,加強與員工及各部門的溝通,協助店長做好店面各項管理工作,并督促、檢查落實執行情況;

酒店店長工作職責【錦集14篇】

  2、做好周例會及其他會議的.組織工作及會議記錄;

  3、負責相關公文的起草和發布;

  4、負責將公司的各種通知傳達到店面,并進行文件保管和整理;

  5、協助店長全面調查及了解店面經營管理情況,并提出合理及可行性建議,供店長決策做參考;

  6、領導交辦的其他事項。

  酒店店長工作職責 篇2

  1、全面管理單店整體運營,確保包括成本、營銷、品質管理符合標準要求;

  2、統籌單店品牌標準落地執行;

  3、完成酒店周邊市場調研,分析競爭對手運營情況,制定有效營銷方案與銷售策略;

  4、監督與指導店人事管理工作,確保人事流程符合集團框架,保持人才選用育留環節穩定有序。

  5、完成集團公司交付的工作任務。

  酒店店長工作職責 篇3

  1、全面管理單店整體運營,確保包括成本、營銷、品質管理符合標準要求;

  2、統籌單店品牌標準落地執行;

  3、完成酒店周邊市場調研,分析競爭對手運營情況,制定有效營銷方案與銷售策略;

  4、監督與指導店人事管理工作,確保人事流程符合集團框架,保持人才選用育留環節穩定有序。

  5、完成集團公司交付的工作任務。

  酒店店長工作職責 篇4

  1、安排、落實酒店各部門工作,確保酒店日常工作正常運轉。

  2、確保酒店安全無隱患,負責酒店社會公共關系協調工作。

  3、定期向公司匯報工作,策劃、落實酒店經營計劃及成本控制工作。

  4、切實提高服務質量,確保每一位客戶的高滿意度,維護公司品牌聲譽。

  5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的'貫徹實施。

  6、協助店長保證經營目標的實現,及時、足額地完成公司下達的利潤指標,保證現有資產的保值和增值。

  酒店店長工作職責 篇5

  1、負責酒店開業前的籌備工作,包括但不限于裝修跟進、工程改造、團隊組建、相關證件統籌辦理等;

  2、全面負責酒店經營管理,領導團隊完成業績目標;

  3、負責編制酒店的預算,嚴格控制成本費用和開支;

  4、負責團隊建設、考核和激勵,提升服務質量和員工素質;

  5、負責酒店運營中,與社會公共關系的'溝通維護。

  酒店店長工作職責 篇6

  1、保證員工高品質的服務標準,以及持續而有計劃的員工服務技巧及服務意識的.培訓

  2、持續而有計劃的市場營銷力度、高品質的市場形象

  3、完成既定的各項財務指標;制定及更新酒店商務計劃、預算、市場營銷計劃等

  4、確保酒店各部門流暢日常運作,以及消防,安保等重事宜

  5、確保酒店硬件,軟件,公共區域等設施的良好狀態

  6、遵守、制定、完善酒店各項管理制度,財務制度,完善各部門員工服務流程等標準化事宜

  7、保證酒店力、持續的節約開支的意識及舉措

  8、與社會各職能部門的協調溝通,保證酒店良好的經營環境。

  酒店店長工作職責 篇7

  1、全面負責酒店運營工作;

  2、負責運營期間的市場開發和客戶維護,確保酒店的平均房價,出租率等達到公司的預期目標;

  3、根據季節性變化和酒店周邊市場環境,制定確實有效的經營策略并執行;

  4、嚴審查酒店各項成本費用支出,并督導酒店節能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達到預期的考察指標;

  5、貫徹執行公司總部的統一質量標準,確保服務、衛生質量達到預定要求;

  6、督導酒店安全工作及設備設施維護,確保設備設施的正常運展,無任何安全責任事故發生;

  7、負責酒店的固定資產的保值增值,確保酒店資產的損耗率符合公司規定;

  8、負責酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。

  9、合理配備人力資源,協調酒店各部門的關系;

  10、妥善處理酒店內突發事件。

  11、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

  12、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  13、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的.服務質量和員工素質;

  14、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  15、全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

  16、負責店內人事工作的監督、指導、考核及招聘工作;

  17、負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  18、制定店內公正、公平、公開的工資考核方案,利用經濟杠桿達到獎勤罰懶目的;

  19、負責與社會職能部門之間的協調和溝通,為酒店創造良好的經營環境;

  20、完成上級領導布置的各項工作。

  酒店店長工作職責 篇8

  1、按照公司標準,全面提高酒店的管理水平及服務質量,創造良好的經濟效益和社會效益;

  2、監督貫徹執行酒店經營方向和管理目標;

  3、對酒店各種動向保持高度的敏感性,分析研究價格體系與市場拓展方案,確保營業收入穩定增長;

  4、詳細閱讀和分析所有報表,檢查營業進度與營業計劃的`完成情況,并采取對策,保證本店營業順利進行;

  5、嚴格控制成本費用,提高利潤;

  6、檢查各部門工作情況及服務質量,及時發現問題,解決問題;

  7、加強店內安全管理和各種設備設施維修保養工作,保障運作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財產安全;

  8、指導培訓工作,提高酒店員工素質,培養人才,為公司發展推薦后備力量;

  9、以身作則,關心員工,獎懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作;

  10、酒店周邊關系協調;

  11、完成上級委派的其他工作。

  酒店店長工作職責 篇9

  1、負責管理一家分店,及時向城區總長匯報所管理分店的營運情況;

  2、負責執行公司各項規章制度與管理決議,按要求安排、落實分店工作;

  3、負責分店內日常各項營運、管理工作,確保分店安全無隱患;

  4、負責分店日常的'品牌維護工作,切實提高服務質量,維護公司品牌聲譽;

  5、做好人才儲備工作,店內員工日常的培訓、檢查、督導工作;

  6、做好分店經營管理的推廣、銷售、公關等工作;

  7、完成公司下達分店的經營指標;

  酒店店長工作職責 篇10

  1、依據經營數據,制定分店年度預算及經營實施計劃,隨時分析研究市場變化與發展趨勢,審定酒店價格體系和分店拓展方案;

  2、依據年度GOP預算,做好分店成本控制;

  3、認真對分店員工培訓工作做好組織、實施、督導、跟蹤的工作,做好分店員工的發展計劃和團隊建設,提高員工滿意度;

  4、依據公司品牌管理標準,對分店品牌質量進行控制;

  5、全面負責分店安全管理工作,落實分店安保和消防制度,保障賓客和分店員工的人身安全和分店財產安全;

  6、保持與相關政府部門的良好關系,遵紀守法,樹立分店的'良好形象;

  7、嚴格執行公司制定的各項規定,保證連鎖化、集團化管理和發展;

  8、認真仔細做好分店客戶、銷售、人事、培訓、財務、工程等檔案管理工作,保持分店經營的連續性;

  酒店店長工作職責 篇11

  1、負責店面的日常經營管理,日常工作的巡查督促。定期培訓和指導督導員工嚴格履行崗位責任;

  2、負責店面的安全和日常的質量管理工作,檢查和督促員工規范作業;

  3、負責店面員工的崗位業務培訓,組織部門培訓工作;

  4、負責酒店財產的管理,擬定酒店各項設備的`添置,更新和改造計劃,不斷完善服務項目;

  5、定期考核員工的工作成績,激發員工的凝聚力,不斷提高管理效能;

  8、審閱每天的業務報表,掌握當日各項數據的經營情況。熟知當日的重要來賓的有關情況和特殊要求,認真組織做好一切準備工作。

  5、建立、維護良好的公共關系;

  6、完成上級交辦的其他工作任務;

  酒店店長工作職責 篇12

  1、統籌、負責酒店運營管理、服務管理、內務、安全管理等工作;

  2、組建團隊開展銷售類工作,并完成公司下達的各類經營指標;

  3、外聯關系維護,拓展酒店營銷資源;

  4、確保酒店按照集團標準正常健康運營。

  酒店店長工作職責 篇13

  1、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標。

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本。

  3、參與制定每年酒店的管理目標和經營方針,包括制定執行各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的'職責,并監督貫徹執行。

  4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制。

  5、全面負責安全管理,抓好食品衛生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全。

  7、培養人才,指導各部門的工作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

  8、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

  9、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。

  10、完成公司交辦的其他工作。

  酒店店長工作職責 篇14

  1、完成公司制定的銷售任務及各項經營指標,并能有效的控制運營成本;

  2、遵守門店運營的工作規定和服務標準,并依照門店制度開展日常管理和基礎服務;

  3、負責門店內下屬人員工作管理,技能培訓;

  4、負責門店安排與聯系房間維修和保養維護;

  5、能夠及時處理突發事件,能夠及時處理好客戶的`投訴等;

  6、能夠根據公司需求拓展相關業務等。

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