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可樂雞翅的制作作文
在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的可樂雞翅的制作作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
可樂雞翅的制作作文1
世界上的美食數(shù)不勝數(shù),比如沙拉,牛排,薯條等等。而我今天想做一道美味的可樂雞翅,跟大家一起品嘗。
早上,媽媽帶我去大潤發(fā)買了雞翅、可樂、姜、蔥、蒜等材料。我先將雞翅洗干凈,兩面各切幾刀,目的是讓它在腌制過程中可以更快地入味。然后加入料酒20克,生抽20克,老抽20克,鹽2克,適量胡椒粉,用手抓均勻腌制1—2小時。腌制完后,不要急于把雞翅放到鍋內(nèi)。我把適量的油倒入鍋里,當(dāng)油發(fā)出“噼里啪啦”的叫聲時,放入適量的冰糖炒出糖色,接著將雞翅下鍋煎,中火將雞翅煎至兩面金黃,放入蔥姜蒜炒出香味。最后倒入一瓶可樂,大火煮15分鐘左右,再轉(zhuǎn)小火,雞翅悶熟以后轉(zhuǎn)大火收汁。鮮嫩可口的可樂雞翅就可以出鍋了。在雞翅的上面撒上迷人的`小蔥花,真是色香味俱全呀!看到這兒,你們有沒有口水直流三千尺呢?
嘴饞的我趕緊把雞翅端上桌,迫不及待地拿筷子,夾起一塊雞翅往口里塞。真是外焦里嫩,真好吃!真好吃!轉(zhuǎn)眼間,我吃了5個雞翅。媽媽看見我狼吐虎咽的樣子,急忙說:“慢點兒,慢點兒,別燙著了,小饞貓。”
可樂雞翅固然好吃,但也讓我明白了:做菜這件事看起來容易,做起來必定汗流浹背,相當(dāng)?shù)男量唷=裉煳医K于體會到媽媽的艱辛,以后我一定要當(dāng)媽媽的小幫手,為媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
可樂雞翅的制作作文2
雖然我會做很多的菜,但我最想學(xué)的是一道我特喜歡吃的可樂雞翅,因為這樣我就可以自己燒著吃了。
星期二這天,我已放暑假了。爸爸下班也回來的早,所以我對爸爸說“今天您就教我做可樂雞翅吧!”爸爸聽了爽快地答應(yīng)了我的要求。爸爸先讓我去買雞翅,淘氣的'我早就已經(jīng)托媽媽幫我買了,我只要把雞翅從冰箱里拿出來放在水里解凍就好了。首先,把解凍好的雞翅處理干凈,放在一邊備用,還要把一些叫不上來名字的配料準(zhǔn)備好。當(dāng)一切就順,就進(jìn)入主角了。我穿上了“工作服”開始行動了,油煙機(jī)首先被我打開,“轟轟”發(fā)出了愉快的響聲開始工作了。爸爸讓我先把生雞翅放在鍋里烤,主要是把雞翅里的水分烤干。烤干后的雞翅盛到盤子里,接著爸爸讓我再往鍋里倒油,把雞翅放在油里炸一炸,等炸到金黃色了就放入料酒、姜、醬油、鹽、水還有一些配料。燒了會兒,爸爸說快拿可樂,這下我傻眼了。竟然忘了買可樂,愉快的心情一下子跌入了深谷。就在這一刻媽媽拿來了一瓶可樂,把這時的我樂壞了,關(guān)鍵時候還是要靠媽媽。我按照爸爸說的倒入半瓶可樂,當(dāng)可樂一入鍋就發(fā)出“滋滋”聲響。在一旁的爸爸指導(dǎo)著,要先大火燒,再小火慢燉,大概要20分鐘時間。我就一直在旁邊站著,盯著鍋,思緒飄飛,早已想著啃雞翅的味道了。
當(dāng)我用鏟子把雞翅盛出來,湯倒出來。端詳著我親手做的可樂雞翅,蒸汽緩緩上升,飄散在空氣里,散發(fā)著誘人的香味,同時心里說不出的一種成就感。
可樂雞翅的制作作文3
可樂加雞翅等于什么呢?當(dāng)然是我愛的可樂雞翅。
我拿出砧板,把雞翅放上去,然后拿出刀,用力切下去。雞翅像調(diào)皮的寶寶一溜跑了,我用力把雞翅按在板子上,像鋸木頭一樣。可是雞翅穿上了鎧甲,我使出了全身的力,小雞翅終于露出了小痕跡。
我把改好刀的雞翅放入鍋中,倒入冷水開始焯水,開始把雞翅去腥。為了更好去腥,我放了生姜。料酒接著就等煮沸。幾分鐘后揭開蓋子,鍋里煮沸的好像開了會。我看見鍋里有層白沫,于是我關(guān)上火,把雞翅三五成群的撈出來放水下沖洗后放進(jìn)碗里。
我逆時針開火,用勺子挖了一小勺油圍鍋子一圈放進(jìn)去。一放進(jìn)去我趕緊拿出“盾牌”擋油,我見它沒跳舞了趕緊把雞翅放了進(jìn)去,鍋先生身上太重所以生氣了,我倒入老抽,蓋上蓋子。
接著倒入鹽和一些白糖,再倒入少許的老抽上色。讓雞翅更美,看上去更好吃。我擰開可口可樂,主角上場了!我倒入一半可樂,不時傳來“滋滋”的`聲響。我聞到了可樂的香,不禁贊嘆道:“天地中的美味誰比它更好呢?”我看它已快做好,就放入了一些配料潤味,再聞我口水直流三千尺啊!
20分鐘后,我開始開火收汁了。可樂和雞翅登上了跳臺,我掀開鍋蓋,左手拿碗,右手拿筷子,把雞翅一個個夾出放在碗里。
我把雞翅端上桌。我開始吃了。我夾上一個吃上一口,真是色香味齊全呀!我趕忙叫家人來吃,家人們不顧冷燙,一起吃了起來,家人們連口贊嘆好吃!
在天地間,我終于吃到了最好吃的了!
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