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除夕吃餃子作文-除夕作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編整理的除夕吃餃子作文-除夕作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我的家鄉(xiāng)有除夕之夜吃餃子的風(fēng)俗,寓意著喜慶團(tuán)圓,吉祥如意。
說(shuō)到吃餃子,那我就跟你們說(shuō)說(shuō)它的由來(lái)吧:餃子起源于東漢時(shí)期,為神醫(yī)張仲景首創(chuàng),用面皮包上一些祛寒的藥材用來(lái)治病,避免人們冬天耳朵生凍瘡,后來(lái)就演變成為除夕吃餃子了。
除夕那天,吃完團(tuán)圓飯,大家圍坐在一起看春晚。姥姥端出面團(tuán)和肉餡說(shuō):“我們邊看邊包餃子吧”。媽媽、爸爸積極響應(yīng)號(hào)召,趕緊洗手幫忙。姥姥負(fù)責(zé)搟餃子皮,一個(gè)個(gè)小面團(tuán)隨著搟面杖的滾壓,三下兩下就成了一張圓圓的餃子皮。媽媽和爸爸負(fù)責(zé)包餃子,姥姥動(dòng)作真麻利,不一會(huì)兒就搟好了一摞餃子皮,媽媽和爸爸都跟不上了。是時(shí)候該我出馬了,我挽起袖子,自豪地說(shuō):“讓我來(lái)助你們一臂之力吧”!我有模有樣地拿起一張餃子皮放在手心,再夾起肉餡兒放在餃子皮中間,我表面淡定,心里卻像十五個(gè)吊桶打水——七上八下。果然遇到麻煩了,我把餃子皮合起來(lái),捏左邊,肉餡從右邊冒出來(lái);捏右邊,肉餡又從中間跑出來(lái)了。我連忙喊道:“媽媽!救場(chǎng)!”媽媽笑著接過(guò)我的半成品說(shuō):“這是肉餡放多了。”說(shuō)著,用筷子挑出了一點(diǎn)兒,再捏一捏,餃子就成了。“媽,我要拜你為師!”我邊說(shuō)邊拿起第二個(gè)餃子皮,放好肉餡兒,學(xué)著媽媽的手法,先把中間捏好,再把兩邊往中間捏,這次算是成功了,但樣子怪怪的,像個(gè)小烏龜,趴著起不來(lái)。這時(shí),姥姥鼓勵(lì)我:“慢慢來(lái),不要包得太直,捏一點(diǎn)弧度,就可以立起來(lái)了。”我又試包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好,家人們都給我豎起了大拇指,我高興得開(kāi)懷大笑。
大家說(shuō)說(shuō)笑笑,不一會(huì)兒就包了一大盤(pán)。一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的隊(duì)伍,像等待跳水的小鴨子。姥姥笑瞇瞇地就去廚房煮餃子了,不一會(huì)兒餃子出鍋了,我看著這熱氣騰騰的“白色月牙”,口水直流三千尺,也不管什么燙不燙了,拿起筷子夾起一個(gè)就放在嘴里,燙的我跳起來(lái)直打轉(zhuǎn),家人們也被我的樣子逗得哈哈大笑。
除夕吃餃子,象征著辭舊歲,迎新年。
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