粽子的作文15篇【精選】
無論在學習、工作或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家整理的粽子的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
粽子的作文1
端午節到了,一大早,艾蒿和長蒲就掛在家家戶戶門前,整個村子彌漫著艾蒿的清香。
我在一個水鄉長大,從小就特別喜歡看龍舟比賽。水手們穿著制服,隨著敲鑼打鼓的聲音齊刷刷地向前劃去。“敲,敲,劃!”“嘿嘿,劃起來!”那首歌的聲納喊叫聲還在我耳邊回響。可惜澧水已經好幾年沒見過這么熱鬧的場面了。
端午節還有很多習俗,比如吃黃武和用艾葉洗澡。每年的這個時候,我都能聞到熟悉的味道。奶奶說洗完艾葉就永遠不會中毒了。
端午節不吃粽子,就不像端午節了。對于我們的孩子來說,也缺乏情感上的信任,所以也許不會有思想。這一天村里家家戶戶都會吃粽子。我小的時候很希望自己親手做粽子,但是那時候大人不讓,說對他們來說是一團糟。今年端午節正好是學校放假,我就纏著奶奶教我做粽子。我一直以為做粽子就是兩個粽子葉子加糯米和餡料,一個袋子,然后用繩子捆起來。太簡單了,根本幫不了我。
這次按照奶奶的指示:先把粽子葉兩邊重疊,使重疊部分變成小漏斗狀,然后把泡好的糯米放入粽子葉中。但也要注意裝,先裝三分之一,再裝兩三個準備好的餡料:肉、咸蛋黃、大棗等。然后在上面鋪一層糯米。我正要用粽子蓋糯米,糯米像調皮的孩子一樣跳出來,根本不聽我的.話。這是怎么做到的?我匆忙跺腳。還好奶奶給我拿出了一些糯米,然后我就處理掉了。最后,把上面的葉子折起來,用線捆起來。
我覺得奶奶的領帶很老土,不好看。于是,我把粽子綁成一條大領帶后,主動做了一個漂亮的蝴蝶結。只要不隨便碰繩子,也很結實。你完了!我拿起粽子準備放進碗里,卻不小心拉了一下掌繩的短部分,只聽“咣當”一聲,粽子葉子散開,糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法。一個又結實又漂亮的粽子從他們手里滑落,我卻連一個都包不好,又羨慕又著急。我的力氣突然上來了,只好把粽子包起來。仔細看,好好學習,一切都有回報。幾次失敗后,我終于成功包裝了一些粽子。
直到這時我才知道,做粽子也是一門手藝,真的是“見物易做事難”。要把它變得漂亮又結實,真的不容易。也許世界上的一切都是這樣的!
粽子的作文2
粽子是我國的傳統美食,同時也是端午節的代表,一吃粽子,就代表走進了五月初五,也就是端午節。
端午節的時候,媽媽買了一袋粽葉和一些糯米,首先把糯米淘洗一下,因為媽媽要包的是健康五豆粽,所以還要再放入紅豆,黑豆,綠豆,黃豆和花生一起淘,淘洗之后再加水浸泡。過一會兒再清洗粽葉,就可以包了。只見媽媽把粽葉攤開,將雜糧放進去。包成一個菱形,在快要封口的粽子里點綴一個大棗,然后封口,用紅線系好,就能煮了。要吃煮好的粽子,必須要等兩三個小時。我等不急了,媽媽便叫我去看看吃粽子的來歷。
我跑進書房,啊!找到了,原來兩千年前楚國有一位著名的詩人,他很有才干,還是一個官員。但是楚王聽信讒言,逐漸疏遠他,最后將他流放到南方了。不久,秦國攻占的楚國的首都,屈原萬分悲憤,就在五月初五這天投汨羅江自盡了,老百姓都很愛戴屈原,怕他餓著,就用若葉把米飯裹成菱形。蛟龍魚蝦會認為是菱角而不去吃,這樣屈大人就能吃到了。沒多久,這樣的習俗傳開了,人們把這種食物叫粽子,粽子也就成了端午節的傳統美食。
正看著,媽媽叫我吃粽子,我一蹦三尺高,噌地一下就穿進了廚房,一股粽葉的清香迎面撲來,我連忙接過粽子,撒上白糖,將五顏六色的餡蓋住了。可是仍能依稀看出五彩的雜糧。瑪瑙一般紅的閃光的.是紅豆,烏黑發亮的小圓點是黑豆。翡翠一樣的綠豆也閃閃發光,黃豆也露出檸檬黃的豆心兒,花生裂開了口,好像正在嘻嘻笑,糯米潔白潔白的,宛如白雪一般無暇,那顆大紅棗子恰到好處,如雪中紅梅,讓整個粽子宛如一串兒精美的工藝品,讓人垂涎三尺。 我使勁兒嗅了一下糯米的米香,頓感心曠神怡,咬了一口,真不愧為健康五豆粽,吃一口,渾身輕松,吃兩口,煩惱全無,吃三口,賽過神仙。健康五豆粽,入口滑滑的,糯糯的,它不僅纖維豐富,而且毫不膩人,質地滑爽。再咬一口大棗,一股甜甜的蜜汁涌入口中,配合糯糯的江米,又香又甜。
清香的粽葉,糯糯的江米,還有各種各樣的五谷構成了這樣一道美味的食物——粽子,它真不愧為端午節的代表食物,那獨一無二的香味兒,令我永遠難忘。
粽子的作文3
每當我想起家鄉的家鄉粽子,都會讓我口水直流,現在回憶起來仍然是記憶猶新。雖然我吃過北京的烤鴨、天津的狗不理包子,但都沒有向像家鄉的家鄉粽子一樣好吃。
家鄉的家鄉粽子是用十幾種材料拼組而成,有糯米、蝦米、板栗、五花肉、花生仁、臘肉……
家鄉粽子的制作過程看似簡單,但做起來卻非常困難,一不小心就會把鹽放多了,或者是包漏底了……
在做家鄉粽子的時候,要注意三大要點:
一:要事先準備好竹葉,然后把它卷成一個圓錐形。記著,不要把它變成“漏斗”。
二:要把之前準備好的配料跟糯米混在一起,在炒熟。
三:用勺子勺幾勺配料放在圓錐里,在包起來。最后再用一根繩子給即起來。
家鄉粽子營養高。有蛋白質、維生素的多種營養成分。
在家鄉粽子的背后,還藏著一個讓人淚流滿面的故事。
農歷五月初五是端午節,民間有吃家鄉粽子的習慣,傳說是為了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。
屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他積極主張楚國聯合齊國,抗擊秦國,他的'意見沒有被采納,反而被罷了官,發配到邊遠的地方。
楚國快要滅亡時,農歷五月五日這天,屈原投汨羅江自殺。
屈原投江后,楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體,就往江里投好吃的食物。這樣年復一年,人民為了紀念這位愛國詩人,每逢端午節那天,便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上,有一位老人在夢里夢到屈原,就問他:“我們給您投去那么多的食物,您吃到沒有?”屈原說:“你們送給我的飯,都讓那些魚蝦鱉蟹吃了。”老人問“怎樣才不會被他們吃掉呢?”
屈原說:“你們用竹葉把飯包起來,做成菱角形的尖角家鄉粽子,它們以為是菱角就不敢搶著吃了。”
第二年的端午節,人們就照著屈原說的話,向汨羅江里投下尖角家鄉粽子。可是,過了端午節后,屈原又給老人托了個夢,說:“謝謝你們給我送來了那么多家鄉粽子,我吃到了。但大多數仍是被魚蝦鱉蟹吃了。”老人問屈原:“還有什么辦法呢?”屈原說:“送家鄉粽子的船要打扮成龍的樣子,因為魚蝦鱉蟹屬龍管轄,它們不敢吃龍王的東西。”
從那以后,年年端午節那天,人們劃著龍船到汨羅江送家鄉粽子。這就是端午節吃家鄉粽子劃龍舟的來歷。后來,送家鄉粽子漸漸的變成吃家鄉粽子。
家鄉的家鄉粽子,真是太好吃了!
粽子的作文4
“節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”端午節不久就到了,想必大家對去年過端午節的情形仍記憶猶新吧。現在我就介紹一下我家鄉的端午節吧。
我的家鄉,永昌,位于祖國的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小鎮而已。在彼,人們留心于早晚的云蒸霞蔚,四時的風花雪月,并不太在意小小的端午節;在此,人們向往著都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮。他們都喜歡心目中美好的東西,卻不知在此邊陲小鎮中,端午節也是熱鬧非凡的`。
家鄉的端午習俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天,人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門楣之上,據說可以驅妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包,并將艾、蒼術、板藍根等草藥包于其中,讓孩子或戴于項下,或系于腰間,可增強免疫力。我的家鄉由于缺水,所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉,最典型的風俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈,并配一把包,用棕葉寶成三角錐形,蒸熟,便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個講究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。
我最愛吃粽子。每逢端午節,我總要吃個夠,直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感覺簡直妙不可言。曾經滄海難為水,除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子,吃起別人包的,總覺得有些干澀,不如媽媽包的香嫩。
不知怎的,每次吃粽子都會有同一種感覺。滿口噴香的糯米,氤氳香氣中,仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚國。不禁對靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻,為屈原的氣節所折服。何為英雄?生死契闊,氣吞山河?金戈鐵馬,仰天長嘯?都不是。而是喜笑悲歌氣傲然,九萬里風鵬正舉。隱隱的,似乎可見你將那無盡的沉淪拋進滾滾汨羅江,只有那涓涓流水重復著永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下,不盡長江滾滾來。你的心胸可吞日月,可囊星漢。整個世界因你而美麗。折斷柳條留不住的,是歲月的裙袂,挽短羅衣留不住的,還有你追尋真理的腳步……
忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原來,手中的粽子已盡,才明白富貴名祿過眼云煙,君王霸業恒河沙數,最終空留嘆嗟,沉淪不已……
粽子在口,母親在身邊,家鄉在心中。
粽子的作文5
“嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。夢中的我被這雜吵聲吵醒,隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個雞窩頭,揉著眼睛還未洗漱與換衣,走下樓去。廚房的燈開了,是誰呢?不用說必定是外婆!這么早又在干些什么呢?
我繼續去探戈究竟,我打開廚房的門,看見外婆正全神貫注地包粽子。突然,我才記得,準備要端午了。看著外婆包的粽子,大小一致,每個粽子的量都適合,說明外婆經常包粽子啊。是的,外婆每年端午都會包糯米粽。我站著看外婆包,外婆突然說:“你快去洗漱換衣服,我教你包粽子。”我一聽就跑上樓去,迅速做好一切就沖下樓了。外婆說:“別急,小心摔跤。”我笑著說:“我這是急著學嘛。”外婆開始教我折葉片,折成一個不漏的小斗,借著放適量的米,肉,豆等材料。最后,我以為我可以順利弄成一個粽子,卻沒想到最后一步出現了問題。綁帶時,不小心用太大力扯,粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說:“沒事,再來過吧,做一件事會有失敗的經歷的。”我又如外婆的步驟去做,終于做出一個。于是我和外婆就這樣忙了一個上午。兩天后,端午節到了,外婆把我們弄的糯米粽拿出來,放入鍋里煮。過程中,我不斷打開鍋蓋,看看好了沒有,媽媽看到我似乎著急著想吃,笑著說:“別看了,再等會吧!等一會就可以吃了!”五分鐘終于過去了,我終于可以吃了,我迅速拆開帶子,一拉開葉皮,一個大大的香香的粽子展現在我眼前,我不顧熱就吃起來了。外婆說:“慢點吃,沒人和你搶呢!”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道,讓我感受到端午節給我帶來的美好一切,不知你是否感受得到?你又有沒有吃到自家的味道?每一年的`端午節都是高粽子吃粽子賽龍舟,連續了這么長久的歷史,人們都依舊重視這個端午節,因為端午節能使人們感受到自家的味道,家鄉的味道。
也許,你吃過粽子,但是沒有吃出任何感受那是因為你吃的可能不是自家包的,或者你沒有認真品嘗。今年的端午已過了,等待下一年端午吧,也許我們真的該好好為端午做準備,然后過一個美滿的端午,這么好的事情又為何不好好做,過好這個端午呢?那下年,全家一起過端午,找回那種真情吧!端午是歷史長久都存在的節日,既然都流傳至今,那我們就好好傳承下去吧!
粽子的作文6
我的家鄉是一座位于長江口的小島,鐘靈毓秀,風光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉只身來到上海求學,在這座鋼筋混凝土的都市中,我對家鄉的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。=
在家鄉,端午節一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了,成群結隊的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡直可以說是門藝術:先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時,取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個精打細算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個立體的方錐形,是所有粽子中個頭兒最大的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個個美觀大方,清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉有送粽子的習俗。每年這時,家家戶戶都會提著自家包的`粽子走親訪友,相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節必不可少的內容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個,用線綁在一起投到河里,以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進河里?”母親笑笑:“因為他在善良人的心中永遠值得紀念。”當時我對母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現。因為他們的心是雪亮的,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠是那么地無私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
粽子的作文7
粽子家族成員多,肉粽棗粽蛋黃粽。端午傳統要記牢,快快來把粽子包!這幾天,我們家買了鮮綠的粽葉、雪白的糯米、金黃的鴨蛋黃、棕紅的蜜棗和油亮的鹵肉,我們要開始包粽子了。
我們先在“下廚房”APP里面找到了一個包粽子的視頻。視頻里面的大姐姐像變魔法似的,一眨眼就包出了一個胖嘟嘟的粽子。我在心里暗暗地想:看起來也并不怎么難嘛,還需要學?
我將兩片粽葉部分重疊,底端卷成個筒狀,上端留下大約15厘米長的`粽葉。我像握冰淇淋一樣握住那個圓筒,往里面填入糯米,壓實,再放入一塊鹵肉,然后再往里面使勁壓了一下。突然,“哧哧”兩聲,粽葉裂開了。我心里有些氣惱,一古腦地把粽葉里面的糯米和鹵肉全部扒拉到了大盆里。難道我就不如視頻里的大姐姐了嗎?
我重新挑了兩片又大又綠又嫩的粽葉,摸了摸它們,給它們扭扭身子,覺得手感不錯。這回我可是吸取了上次的教訓,沒有用那么大的力氣。食材全部加進去后,我把上端的粽葉包折了過來。可就在這時,“嘩啦嘩啦”漏米了,糯米漏了一桌子。唉,真是令我十分沮喪。我的心頭似乎籠罩上了一團烏云。我抬頭看了看外面晴朗的天空,頓時心情明朗了起來:萬事萬物必定有它變成晴朗的時候。
我再次拿起兩片粽葉,加好材料后,用手緊緊地握住它的底部,以免再次漏米,然后小心翼翼地把上端的粽葉折了過來,圍了幾圈。我大喊一聲:“快拿繩子。”爸爸趕緊手忙腳亂地遞給我繩子。我用繩子把粽子緊緊地扎緊之后,端詳了一會。它變成了一個較為標準的三角形。媽媽抬起頭來說了一聲:“哇,很不錯呢。”我一下子興奮起來,連媽媽都表揚我了。
我小心翼翼地捧著粽子,把它當“傳國玉璽”似的放到了高壓鍋里。不多會,“噗噗噗”,熱氣直往外冒,香味也往外飄。粽子終于出爐了。我迫不及待地解開天藍色的粽繩,棕色的糯米“滋滋”地冒著油。我輕輕地咬了一口,糯米像彈彈的橡皮軟糖一樣,鹵肉吃起來咸香可口。我頓時覺得,我的心跳起了歡快的舞蹈。
一段憂傷的歷史成就了端午的習俗,一包精美的食材成就了一鍋香噴噴的粽子,一次一波三折的嘗試成就了更耐心、更執著、更努力的我。
粽子的作文8
昨天早餐時,爸爸和我說起粽子,又讓我回想起三年前和劉小喵一起的那段日子……
我們學校有小學還有幼兒園。進校園右側,有條水泥澆鑄的水渠。令我驚奇的是,水渠雖然沒有水,卻長著尺許長的蘆葦。每到夏天,那水渠里的蘆葦總能給灰色的校園平添幾抹綠意水渠表面鑲有鵝卵石。圍水渠一圈白色欄桿里,一片不大的草坪,綠茵茵也很好看。再往里,就是幼兒園了。 和劉小喵一起的近三年里,一到夏天,我們一起經過水渠時,她總愛折一片青翠的蘆葦葉,包一個小巧的空心粽子給我。過不幾天,粽子就會破碎,可我還是會很高興地收下。
記得有年聯歡會,中午還是不回家,劉小喵對我說:“中午你別在外面買東西吃了,我奶奶給你準備了一些東西。”“嗯,好的,我知道了。”因為馬上就要上課了,我也沒把她的`話放在心上。
直到中午,媽媽對我說:“今天我們不買東西吃,奶奶給你帶了飯。”我才想起這件事情。
等到媽媽把飯盒拿到教室,我打開一看,天哪!竟然是滿滿一盒餃子!劉小喵的話是真的!不知道為什么,那天中午,我吃了很多。
20xx年端午節,奶奶去南湖折了蘆葦葉,在家包了糯米紅棗粽子,順便給我拿了些,我平時非常不喜歡吃紅棗,卻一點兒也不覺得粽子難吃,反而很喜歡吃。
每當臨近考試的那幾天,我們班總是會下發很多很多卷子,我有時候不在學校,常常會沒有卷子,因此,老師講卷子的時候,我常常會陷入一種“不知所云”的尷尬。劉小喵知道以后,在收到卷子時,總是先復印一份,然后再做,在第二天上學時把印好的卷子帶給我。有時,她甚至不等我開口,就已經把卷子印好了。
記得四年級時有一天,老師發卷子時我又沒在學校,劉小喵又給我印了一份卷子。第二天,在老師講卷子之前,她來到我的座位旁,趴在我的桌子上面,悄悄告訴了我幾道題的答案。這時正好有同學看到了這一幕,對她說:“你怎么還把答案告訴她了?”“嘻嘻嘻,開個玩笑嘛!” 劉小喵不好意思地說。
劉小喵的蘆葦小粽子、奶奶的糯米紅棗粽子、含著劉小喵友情的卷子……
爸爸對我說起粽子,又把我帶回了和劉小喵一起時的溫馨回憶……
粽子的作文9
“我家曾經赤闌橋,鄰里相逢路不透……”外婆的歌聲是清晨的布谷鳥起的調。我本還想在含有余溫的床褥里懶會兒床。那悠揚的歌聲卻已輕輕把我拉起。
今天是端午節,外婆起了個大早,來給我做粽子。
她先從櫥柜中取出一盆泡著的棕葉。微微卷曲的葉尖,僵硬的身體已完全舒展開來。整個水都仿佛染上了一層翠綠。外婆換掉冷水,端起剛燒好的榮壺,一股涓流(一只)落在了掠葉上。手輕輕向上提,另一只手托住蓋。氤氳的白氣夾雜著一股清香,升騰,旋轉。瞬間充滿了整個屋子。原來,在外婆手里,香氣可以生長。
接著,外婆又掀開鍋蓋,昨晚的糯米也泡好了!
原來的干硬早已不復存在。每一顆米都水靈靈地,晶美透亮。外婆取了根竹筷,往里面輕輕一戳。飽滿的米粒瞬間溢出淡黃的汁水,仿佛剛睡醒的胖娃娃。濃睡不消殘酒。
材料齊全,接下來就是包粽子了外婆的粽子特別簡單。餡只有紅棗,但另有訣竅。別人是棕心放兩個棗,那樣開頭沒味。而外婆一顆放上面,一顆放中間,那樣一樣到底都有甜。
只見她一捏,一繞,一包,一個小小的.圓錐在棕葉底形成。然后拇指與食指捏住一個小竹簡,舀一匙米,輕輕倒入,放一顆棗。又倒一小半的,再放一顆棗。完了后拇指捏葉尖,食指扣葉中,環繞三圈,用細繩綁上。一個小小的四角棕就做好了。我也曾試著學過,但不是錐沒做好,米漏了,就是包成了三角。外婆見后,也不罵。過來用她的大手包住我的小手,說“俺孫子手小,以后不是干活的料。”并不經地撫摸。
我在煮粽子時的嚕嚕聲和午后的暖陽中睡著。起來后,粽子早晾在盤里,不涼也不燙口。我一提紅繩,粽子便如花朵般綻放開來。葉片上滾落下幾顆水珠。我不愛吃紅棗。外婆便拿竹筷輕輕一劃,兩顆紅棗便乖乖地滾了出來。
我拿著一個小調羹,輕輕地挖,慢慢地品。先是一股粽葉的清香,然后是糯米中淀粉的微甜。最后紅棗的味道也在舌尖綻放。吃完之后,依然回味無窮。
吃完后,外婆掀起我的衣服,把我抱在懷里。邊說:“吃粽子會肚脹,”邊用那硬硬地,有著粗糙紋路的大手揉著我那柔嫩的肚皮。常常逗得我“嘎吱”直笑。
我后來吃過道滘的咸肉棕,云南的五彩竹筒粽。好像都不及外婆做的紅棗粽。那股味道我一生難忘。
外婆的粽子,把我與故鄉緊緊連住,永不分離。
粽子的作文10
又是端午節了。當然,最簡單但美味的粽子是在節日期間吃的。
奶奶很久以來只關心我的零食。在端午節,她帶了一籃子自己包好的粽子。看著一個個小巧玲瓏的粽子,我開心地嘆了口氣:“哇!我真幸運!”同時伸出我的“魔法進食”手.突然,我伸出的手停在半空中,我改變了主意:“收獲的魚不如學者捕撈的魚好!”我轉過身,抓住我奶奶的胳膊。我把頭靠在她的胳膊上。我用我的殺手——擺脫了包粽子的方法。最后,我的祖母溺愛我,用手摸了摸我的頭:“我帶走了你,小祖宗。”我去廚房準備材料。
不一會兒,敏捷的祖母拿出了制作粽子所需的材料,包括鮮亮的白糯米、五朵花的紅色厚豬肉和粽子葉的清香。我一眼就明白了,只是為了教我最喜歡的肉粽子!我奶奶開始演示,看到我奶奶把兩片蘆葦葉卷成一個圓錐形,一邊演示一邊解釋,“一定要把它們卷得又尖又緊,這樣里面的材料就不會漏出來,然后我們就可以把材料放進去了。”她一邊說,一邊舀了一勺糯米放進卷好的葉子里,然后用勺子壓,然后把腌豬肉放在中間,最后在上面放了一層糯米。奶奶熟練地合上粽子,完成了一個精致的粽子。我把它像模型一樣包起來,最后.哈哈哈,是奶奶幫我塑造了尾巴。看來粽子很好吃,而且不好包!我要和奶奶多練習!
然后我正要煮粽子。我在鍋旁等著,很快就聞到了樹葉的味道。我深深吸了一口氣,聞到了豬肉和糯米的味道。最后,我從罐子里出來了。我等不及要剝粽子了。白色熱氣騰騰的粽子展示在我眼前。我咬了一口。糯米有粽子葉的清香。這種淡淡的氣味在我嘴里徘徊,停留了一會兒后就跑到了我的食道里。我又咬了一口以保持味道。這一口,肉的清香包裹在淡淡的.香味里,就像一對伙伴,悠閑地在我口中的“公園”散步。突然,“新鮮的氣味”似乎生氣了,轉身沖進了我的食道。這種“微弱的氣味”會讓人擔心。他很快超過了它.我閉上眼睛,慢慢思索著余味.
準確地說,這個無與倫比的粽子融入了奶奶強烈的愛,使得“它應該只存在于天空,在地球上可以品嘗好幾次。”
粽子的作文11
"粽子香,香廚房,艾,香屋,桃枝插在門外,望著麥子黃."端午節的歌謠,由清晨的白鳥開始,清脆響亮。許萊里的微風散發著昨夜露珠的芬芳。我想在微風中再躺在床上,但端午節的歌謠已在廚房里唱過,睡意已在這香味中消散。
端午節的香味,首先是粽子葉的香味,深綠色的葉子,可愛的竹葉,青草香。奶奶把兩束粽子葉撒在一個白瓷盤子里,然后倒了一壺開水,讓熱氣上升,香氣裊裊。就像燒水煮茶一樣,菜里粽子葉的香味點出來。香味就像活著一樣。可以長在奶奶手里。
我去看泡了一夜的飯,都是鮮亮飽滿的;在這一點上,是互相倚著的。奶奶做的粽子極其簡單,但卻是我小時候最迷戀的美味。
今天,我要和奶奶一起學做粽子。我奶奶會一邊做一邊給我示范講解。我奶奶會拿三片粽子葉,隨機擺好。她會用手把葉子做成圓錐形,往里面放一些米飯,放一兩顆紅棗,然后在紅棗上放一些米飯。最后,用上面多出來的葉子蓋住嘴巴,用繩子包緊三四次,然后打個結。然后會做一個三角形的.粽子。
奶奶讓我和她一起做。我在做的時候,默默的想著包餃子的方法,手不停的動。過了一會兒,米漏了出來,繩子沒拴緊。奶奶說:“沒什么,練幾次就好了。我小時候是新來的。”奶奶的鼓勵給了我信心。聽完之后,我繼續用心去做。我覺得自己做好了粽子,跑去給奶奶看。和奶奶差遠了,奶奶還是用粗糙的手掌愛撫著我柔軟的頭發:“妮兒的手好聰明,以后一定會享受幸福的。”聽了這話,我很高興。
粽子在鍋里格格作響,這是端午節的歌。香氣從廚房里散發出來。“等了很久,粽子從鍋里出來,放在盤子里。我迫不及待地想撿起來,但我把它們扔掉了。剛出鍋的粽子燙!奶奶走過來笑道:“小貓,等奶奶把粽子涼了再給尼爾吃。“我在旁邊等著,我奶奶拉著繩子,繩子松松地垂下來,鋪開了稻葉,里面有晶瑩的米粒。第一種是粽子的香味,第二種是軟糯米。
我是在吳銳的歌聲中長大的,但是現在,奶奶的粽子已經不能被故鄉和時間所感動,但是樹葉的香味和軟軟的糯米飯依然敲打著我記憶中的味蕾,揮之不去……
粽子的作文12
窗外,雨,依然在“嘩!嘩!嘩”地下著。天氣有點涼,空氣中彌漫著端午的氣息。那古老的節日,那些古老的風俗至今仍舊埋藏在人們的記憶里。今年的端午節,我就和爸爸媽媽一起回鄉下和奶奶爺爺一起共度這個佳節。
家鄉的端午的熱鬧的,恬靜的。粽子是鄉下端午節中必不可少的點心之一。所以,我打算在今年的端午節學會包粽子這門小手藝。在端午前夕,家家都要量一蘿新糯米,洗凈后放在大桶里,拌入一些已煮熟的紅赤豆,鹽、油和醬油,將其攪拌均勻。再準備一些豬肉,梅干菜放一旁備用,我們就開始包了。我拿出兩片一大一小的棕葉,一股淡淡的清香便撲鼻而來。我深吸了一口氣,將它們交錯迭起,模仿奶奶的樣子折出一個角,再在折好的角筒內放入一些已調制好的糯米,塞上一快大豬肉,夾上一點梅干菜,又用糯米把它們蓋得嚴嚴實實的。我得意極了,比想象中順利地完成了一大半。當我再次準備把棕葉蓋好時,意外出現了。糯米們就像調皮的孩子似地不聽我使喚了,接二連三的“跳”了出來。我急的直跺腳,頭上也開始冒出了晶瑩的汗珠,辛虧奶奶及時出手相救替我“解了圍”…——拔了一點糯米。經過不小的挫折,在奶奶的幫助下,包粽子工程總算是到了最后一步了,也是最“簡單”的步驟——扎粽繩。小KS,看我表現了。我得意的拿起粽繩,將粽子五花八門的`棒了一圈,還認為奶奶扎好繩的粽子樣子特老土,就自作主張的把繩子打了個漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,那也是很結實的。大功告成了,我拿起粽子準備扔進竹籃里時,一不小心拉了一下伸出的粽繩,只聽見“啪”地一聲,棕葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般一粒接一粒地掉在地上。
奶奶看里,笑著對我說“別以為捆扎是最簡單的,其實一個粽子的味道如何除了糯米味道調制適合外,更重要的是粽繩一定要扎緊。粽子結實飽滿煮熟了才更香更好吃,里面的味道也就不會流失,粽子打開后就不會稀稀散散。”聽了奶奶的一番話,我才明白,原來看似簡單的包粽子,其實也是一門挺深的學問呢!
我有點不甘心,決定這次是非把粽子包好不可了。我細心地看,認真地學,終于功夫不負有心人,經過一番“打斗”和不小的失敗,我終于包了幾個還算像樣的粽子……
晚上,奶奶把粽子煮熟了,吃了自己親手包的粽子,心里別是一番滋味。呵呵,今年的端午節過得可真有意義啊!
粽子的作文13
再過兩天就是大年三十了,媽媽帶我去外婆家幫忙。過年的時候,家家戶戶都要準備各類年貨、打掃衛生、買新衣新褲……事情可多了。
過年要包粽子,外婆家只在端午節和過年的時候才包粽子。走到外婆家樓梯口時,一股粽子的清香撲鼻而來,“耶!肯定是外婆包的粽子!”我興奮地說。一進家門,果然不出我所料,外婆真的在包粽子了。高壓鍋里已煮著一鍋,“嗞嗞”地唱著歌,餐桌上也擺著外婆剛剛包好的:三角形的紅棗粽是祭祀用的,長方形的肉粽是我的最愛,瞧,一個個有棱有角,玲瓏剔透。我外婆可是包粽子的高手,碧綠的竹葉裹著白白的'糯米,里面鑲嵌著各種餡兒,有肉,有紅棗,有黑豆,有蛋黃……你想吃什么餡兒的,她都能做出來,而且能根據不同的餡兒,做出不同的形狀,有三角形的、長方形的……
看著外婆包出的那些“藝術品”,我的手也不禁癢起來,“外婆,你來教我包粽子吧!”“好啊,那你先把竹葉洗干凈再說,記得竹葉要兩面都洗干凈。”“得令!”我拿了布開始洗葉子,洗完葉子,外婆開始教我了。“我要包三角形的肉粽子”“可以啊,只要你想學”外婆笑嘻嘻地說,“包肉粽首先得準備好米、五花肉、醬油、料酒,先把這些材料調好,攪拌在一起,然后照我這樣,左手托著竹葉,柄朝上,尖朝下,把葉子繞成一個漏斗樣的,留出一些葉子,對對,就是這樣,好了,現在可以把拌好的米放進去了,注意,只要放一小半米就可以了,再放一塊肉進去,然后上面再蓋好一些米,對,很好。”得了外婆的夸獎,我不禁得意起來,好象也不難嘛。外婆繼續說“現在到關鍵一步了,左手不要動,托著米,右手把剛才留出的葉子蓋在米上,然后用左手大拇指按住一邊,右手再折一個角出來,用細繩捆住,就好了。”我一步步照著外婆說的去做,這時手里的米和竹葉好象跟我作對似的,就是不聽我的使喚,不是這里陷下去了,就是那是漏出來了,弄得我手忙腳亂,呲牙咧嘴的,旁邊的外公,媽媽看著我的囧樣哈哈大笑起來,結果最后還是外婆“救活”了我的粽子。
接著我又包了幾個,雖然樣子有點別扭,但比第一個總算好多了,米也沒再漏出來。看來要包好粽子也不像我想得那么容易啊,做任何事都要付出努力的。外婆包得這么快這么好,肯定也是多年練出來的。
這時,窗外不知誰點燃了鞭炮,噼噼啪啪地響個不停。過年嘍!
粽子的作文14
“舅,你這是在干什么啊?”
“包粽子”舅說。
“包粽子,你這包的什么粽子啊?”
“創新粽子”舅說。
“有你這樣包的嗎?”“沒有”舅說。
我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說:“看,是這樣包哎,三角形的。”
“包三角的那種費事,這樣省事,效果和滋味都是一樣的。自家人吃嗎,不考究。”舅說。
哈哈,看看我舅是怎樣“創新”的吧!
舅把曾經泡了三天的糯米拿過去,又拿來一個大盆,開端了他的“創新”。
舅把前兩天我們晨練時,在菜市場,舅花五元錢買來的葦葉先放在鍋里,煮了一下。我說是煮,舅說是焯,反正我看就是煮(我好多字不會寫的,寫的是拼音)。
“為什么要煮一下么?”我問,
“殺菌”舅說。
哦!我明白了。
操作開端了,舅把曾經煮過的葦葉拿了過去,在那個大盆底,一張一張的鋪著,好有規律呢!
乖哉!就仿佛開的青蓮!
鋪好了,我和舅把糯米在葦葉上先放了一層,在下面又放了一層紅棗。
舅說:“你喜歡什么口味就在里放點什么。肉啊、草莓、水果等,切成小塊就可以放。做出來的滋味比包出小三角的要好吃,應為這樣做,放的東西多,明白嗎。”
“沒想到”我說。
又一層糯米放好了,又一層紅棗也放好了,紅棗下面又鋪了一層糯米。
舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上,完全包蓋了糯米。
我和舅的“創新”粽子包好了。像一枚生長的綠色花蕾!
上鍋了…
大約兩小時過來了,我好急啊!
第二天晚上練,我起床先跑到廚房看我和舅的“創新”粽子。
乖乖!好大的“創新”粽子出現在我眼前,似乎綠色的荷花開在盤兩頭。太誘人了。
我和舅晨練去了,在路上我的`心里就是想念著那“創新”粽子。
可回到家了,洗漱終了,默寫了幾個英語單詞,心思早飛到了“創新”粽子那里。
舅終于對 “創新”粽子開刀了!一刀、兩刀,一塊三角形“創新”粽子到了我的盤子里,我拿叉子急迫的叉了一塊放到了嘴里。
“嗯!滋味真的好吃”我說。葦葉的幽香陣陣撲鼻。
“成功了!”舅說。
我一連吃了兩塊!
舅看著我吃的那個香。我看到舅臉上顯露稱心的淺笑!
粽子的作文15
一天晚上,媽媽準備了糯米、紅豆、瘦肉和干貝等食材,分別放在幾個大碗里面,還泡了兩捆竹葉。我有些好奇,這是要包粽子嗎?看我疑惑的眼神,媽媽看出了我的心思,笑著對我說:“沒錯,我們明天包粽子。”
第二天,媽媽把提前準備好的材料都擺好,我出于好奇也跟了過去。媽媽看我好學的樣子,就打算教我怎么包粽子。“來,看好了。”只見竹葉在媽媽手里幾個來回,瞬間就扎成了一個漂亮的粽子。我看了幾遍,就開始學著媽媽,拿了兩片大小差不多的粽葉,竹葉經過一晚上的.浸泡再經過媽媽的清洗,好像褪去了一件“衣服”一樣,滑溜溜的,顏色也由綠轉黃了。我先把兩片葉子頭尾相對,再在中間的位置轉個彎,呀!一個小漏斗就形成了,從側面看形狀還有點像尖尖的鞋子。我激動地眉開眼笑,因為這個步驟很關鍵,這么輕易就被我搞定了。接著,我舀一勺糯米放進去,大概占一半的空間,中間放上餡兒,最后上面再放一層米。就差一步就可以包好一個粽子啦,我心理暗暗自喜。
這時,媽媽已經包完一個粽子在綁繩子了,看了看我包的粽子,說:“漏斗尖尖的地方葉子要折成一個角,不然米會漏出來,煮的時候還容易爆。”話音剛落,我剛剛放進去的米和餡兒就爭先恐后地灑落了一地,瞬間就把我得意的心情降到冰點。無奈,我只好先把地上的米清理干凈。媽媽看著因為清理地板而摔了個狗啃泥的我,笑得一臉燦爛,可轉眼又一臉嚴肅地手把手教我包粽子:粽葉要折角,裝米、裝餡兒,再裝米,這次一氣呵成。媽媽說:“這里還有一個步驟很關鍵。”我又疑惑起來,還要干嘛?說著,媽媽又教我一手抓住粽葉的尾巴,一手握住半成品的粽子,放手心里上下抖動幾下,為的是讓粽子可以更緊固,更飽滿,不那么太松散,就像做人一樣。我聽著怎么這么像在說我呢。最后,把剩下的粽葉反折遮住出口,再捏緊、用繩子綁好,一個完整的粽子就算完成了。就這樣,我和媽媽包了一個又一個粽子,米和餡兒都沒有了我們才停手。只見在眾多漂亮的粽子當中有幾個與眾不同的,看著有點“經不住風雨”的,那就是我的“作品”。
等我聞到一股濃濃的香味,粽子在鍋里“噗噗”直叫喚時,我知道是粽子要出鍋了。我挑了自己包的粽子,一解開,香氣撲面而來,再沾點白糖,甜甜糯糯的,餡兒咬在嘴里又是酥酥軟軟的,幾種味道交織在一起,妙極了。果然,付出努力,就有回報。