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【精】清明節(jié)掃墓的周記
時(shí)間乘著年輪循序往前,一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,是時(shí)候仔細(xì)地寫一篇周記了。那么我們?cè)撛趺慈懼苡浤兀恳韵率切【幷淼那迕鞴?jié)掃墓的周記,希望對(duì)大家有所幫助。
清明節(jié)掃墓的周記1
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”但是清明節(jié)后一天,卻天氣晴朗,藍(lán)色的天空中飄著幾朵白云,陽光照在臉上暖洋洋的。今天,我和家人一起去為曾祖父和曾祖母掃墓。爸爸開著車,一路繞來繞去,穿過一個(gè)小村莊,來到山腳下。再往上開了一小段路,車就過不去了。我們下了車,往山上繼續(xù)走。山路真陡啊,有的地方有大水溝,有的'地方被樹枝和草擋住,要用鐮刀砍出一條路。
終于到了目的地,我忍不住叫了聲:“總算到了。”我們一家人頓時(shí)忙碌起來,爺爺在清理雜草,奶奶在掃落葉,姑姑和表哥在撿枯樹枝,爸爸拿著鋤頭清理墳?zāi)惯吘壍乃疁希斫阍谟眉t顏料描墓碑上的字。清理完畢,可以擺上各種菜了,有包子、雞塊、花蛤、蟶等等。
我為曾祖父和曾祖母獻(xiàn)了兩束花,看著這些菜,我好奇地問:“為什么要擺這么多菜,難道他們能吃到嗎?”爺爺告訴我說:“這些都是掃墓的習(xí)俗。掃墓是表達(dá)后人對(duì)祖先的思念,也是后代們孝道的體現(xiàn)。孝順長(zhǎng)輩,是中國(guó)的傳統(tǒng)文化。”爸爸又說:“清明節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,有兩千多年歷史了。在清明節(jié),我們緬懷祖先,也要記住那些為國(guó)家、民族而犧牲的英雄、烈士。因?yàn)橛兴麄儯庞形覀兘裉斓拿篮蒙睢!?/p>
聽了爺爺和爸爸的話,我對(duì)清明節(jié)有了新的認(rèn)識(shí)。雖然走山路很累,但我感覺今天過得很有意義。
清明節(jié)掃墓的周記2
每年清明放假我們一家人都會(huì)去山上上墳。那里到處都是竹林,放眼望去,都是綠色。竹林里到處可見盛開的野花、野草、野菜,比如能做青團(tuán)的艾草。難得有機(jī)會(huì)到山里來,我們也摘了一大袋,準(zhǔn)備回去做青團(tuán)。做艾草青團(tuán)首先要處理艾草:挑出雜草—去除老枝留下嫩葉—清洗—熱水中燙一遍。并且水中一定要記得要小蘇打,去除澀味。然后放在料理機(jī)中打成汁。
接著將2份糯米粉、1份粳米粉、開水、艾草汁混合,揉成團(tuán)。并把面團(tuán)均勻分成小份。面團(tuán)就準(zhǔn)備好了。并且準(zhǔn)備了兩種餡兒,一種是豆沙的甜餡,另一種是雪菜筍肉的咸餡。我早就把手洗干凈,擼起袖子,準(zhǔn)備包了。我先拿一小塊面團(tuán),搓圓,捏成空心的半球形。然后放入餡兒,再把敞開的口收起來,一個(gè)青團(tuán)就包好了。看媽媽做起來很簡(jiǎn)單,但是我第一個(gè)因?yàn)轲W兒放太多,就把清團(tuán)撐破了,做第二個(gè)的時(shí)候,我減少了餡兒,可還是破了。因?yàn)槊鎴F(tuán)沒搓夠,有點(diǎn)干,脹裂了。做第三個(gè)的時(shí)候,我沾了點(diǎn)水來搓,終于做成功了。還做了燒麥型、餃子型的青團(tuán)。以便區(qū)分甜的`和咸的。
忙活了半天,終于下鍋蒸了,真想快點(diǎn)吃到青團(tuán)!于是我拿著碗站在鍋邊一直盯著它,直到大約10分鐘后蒸好!我立馬夾了一個(gè)熱騰騰的青團(tuán),媽媽提醒我:小心燙。我小心翼翼地咬了小口,軟糯的皮中有股艾草的清香,我吹了吹熱氣,大口把它吃完了,甜甜的,味道真不錯(cuò)!今天我上墳紀(jì)念了祖先,又學(xué)會(huì)了做青團(tuán),真是有意義的一天!
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