【實用】實用的除夕的作文5篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的除夕的作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
除夕的作文 篇1
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著新年大發財,元寶滾進來之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。
吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的嬌耳,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發熱。
以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天辟地,才有了宇宙四方。長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。年夜飯的目的并不光是為了填飽肚子,而是為了互相之間近距離的交流。
關東年夜飯:保留古風俗漢滿互影響
中國知名民俗專家曹保明介紹說,年夜飯在除夕的夜晚又稱團年或合家歡,因為這頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了,所以又稱分歲。在古代,人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。因此,年夜飯的特點是全家大團圓的宴會,無論男女老幼都要參加,為了這個團圓,外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來,如果沒能及時趕回來,餐桌上要給未歸人留一個空位,擺一雙筷,表示全家團聚。
年夜飯通常是舊時關東農家中一年內最豐盛的一頓飯,必須要在年三十當天掌廚做出來。滿桌的'酒菜中必須要有魚,表示新的一年有余錢、余糧,一切都很寬裕。還必須有一碗紅燒丸子,表示闔家團圓。曹保明介紹說:根據宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。
關東老百姓始終有窮過年,富過年,不吃餃子沒過年的說法。吉林省民俗學會理事長施立學介紹說,餃子早在春秋戰國時期就已經出現了,圍繞餃子的起源,民間產生過不同的傳說和故事,但關東人一直崇尚春節的第一頓餃子在除夕夜子時(零點)吃,此風俗遍布關東城鄉,并世代相傳至今。
如今在東北的許多農家,年夜飯依然保持著古時的許多風俗,如吃飯前祭祖,放鞭炮,吃餃子等。但由于近年來年夜飯的吃喝已不重要了,施立學認為:年夜飯早已超出了吃的范圍,而在于那份人與人之間的溫馨,它溫暖在一家人的問候和溫情中。既有對即將逝去的舊歲有留戀之情,也有對即將到來的新年懷有希望之意。
朝鮮族:歲酒和德固占據特殊位置
吉林省延邊朝鮮族自治州是國朝鮮族主要聚居地區,春節也是朝鮮族的傳統的和最重要的節日。朝鮮族的年夜飯有著自己傳統的食品和特色。
民俗專家曹保明介紹說:朝鮮族的年夜飯非常豐富,大大小小的盤子七八十個,有的人家甚至達上百個。其中占特殊位置的是歲酒和德固二種。
春節前夕,在延邊朝鮮族自治州的各鄉村,很多朝鮮族村民都在釀造歲酒。今年52歲的金真實是琿春市密江鄉的村民,她介紹,朝鮮族在年夜飯有喝歲酒的習俗。這種酒多在過歲首節前釀造。歲首節相當于漢族的春節,歲酒以大米為主料,配以多味中藥材,是一種藥酒。用于春節期間自飲和待客,他們認為飲用此酒可以避邪、長壽。
金真實說,德固是一種湯餅,就是將大米面和好蒸熟后,搗成大粘團,再搓成橢圓形圓條,切成薄片,倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中,吃時再放些麻油或香油以及紫菜,味美可口。
據了解,在年三十那天,朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數家庭從一大早就開始做打糕。盡管現在有賣做打糕的機器,但
們還是喜歡用打糕槌自己動手做,因為感覺味道還是不一樣。朝鮮族村民樸英子說。
金真實說,除夕夜自己一家十幾口都圍在一起吃年夜飯,是非常幸福的時刻。他們全家都會守歲通宵達旦。與漢族不同的是,朝鮮族大年夜這頓飯會載歌載舞,伴著朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂曲迎接新年的到來。
除夕的作文 篇2
一年一度的新春佳節,最最令我最難忘的還是那洋溢著濃濃的年味的除夕。
除夕是我國傳統節日中最重大的節日之一。每到這一天,遠方的親人都要回到家里與親人團聚,吃上一餐團圓飯,表示一家人永遠團團圓圓,幸福美滿。
這天早上媽媽很早就起來切肉切菜、要做五香等好吃的,我則在一邊幫忙打下手。幫媽媽擦桌子掃地板做最后的清潔工作。然后還幫爺爺貼門聯。左邊是:丹鳳呈祥龍獻瑞右邊是:紅桃賀歲杏迎春橫批:福滿人間。洗的干干凈凈的大門上貼著紅通通的門聯真漂亮啊。最后還在兩邊掛了燈籠。吃了午飯我就去洗澡換上新買的衣服,因為我們要去老家爺爺那吃團圓飯的。大伯、姑姑他們也都要過去。
我們開車又拐去買了很多煙花還有一些火鍋料然后才出發去爺爺家。
到了爺爺家看到奶奶和伯母正在包餃子,我也興沖沖的跟著包。可惜我包的都好難看,最后還是媽媽幫了我的忙,要不然一個個都露餡的。沒一會姐姐們就都來了,我們就出去玩了。不過沒多久媽媽就來叫我們去吃飯了。吃飯前由爺爺點燃了一串很長的鞭炮,噼噼啪啪響的。
大家圍著爺爺家最大的那張圓桌子坐著。中間是電磁爐在燒著湯,里面好多我喜歡的親親腸。還有丸子,還有剛才包的那些餃子,一看就很好吃。
桌子上也擺了很多我喜歡吃的排骨酥、牛排、鴨肉之類的?傊吹奈已刍ǹ潄y的。我還和大家干杯了,我說:祝爺爺奶奶身體健康福如東海壽比南山!嘿嘿,然后爺爺就塞給了我個鼓鼓的紅包,要我好好學習,健康快樂。嘿嘿,收了大紅包,我當然很快樂了。等吃完飯,我們又放了一些的煙花,就全家人在一起看晚會,聽爺爺講話。再然后我們就各自回家了。
可能是白天玩的'太開心了,我很早就睡著了。就連12點的鞭炮聲都沒能把我弄醒。
太可惜了12點有很多煙花可以看的呢。
不過也沒關系了,等元宵節就有更多更漂亮的煙花看了。
好期待啊。我又長大一歲了,在新的一年里我要更加認真的讀書,不辜負爺爺奶奶還有爺爺媽媽的期望。
除夕的作文 篇3
今天是除夕,我和爸爸已經回到蕭山奶奶家,可是媽媽要到下班后才趕過來吃年夜飯,我等啊等,終于在奶奶快要準備好年夜飯的時候媽媽回來了,我們一家人團聚了。吃著奶奶親手做得豐盛的`晚餐,我們的心情都非常高興。我還收到爺爺奶奶、爸爸媽媽給我的壓歲錢,我數了數一共有九百元,我真得是太激動了。
我們吃好年夜飯就去小店買了好多鞭炮還買了煙花,后來我們放起了鞭炮,噼里啪啦真熱鬧。過年的感覺真好!
除夕的作文 篇4
終于盼到了除夕之夜。
除夕之夜晚真是熱鬧極了!我們全家特地從慈溪趕到了鄉下外婆家過春節。除夕的飯菜特別豐富,有冷盤的、熱炒的、油炸的、還有紅燒的,擺滿了一桌子,只要你一進門,香味就會撲鼻而來。晚飯剛吃到一半,我就被一陣陣震耳欲聾的鞭炮聲吸引了過去。我跑出去一看,到處都是人們在放鞭炮,可壯觀了!于是,我干脆把飯碗往前一推,纏住舅舅,要他和我們一起放鞭炮,舅舅答應了,于是我連忙拉起一旁正在吃飯的'弟弟,對大人們說:“我們等一會再吃,你們也要來看啊!”
我和弟弟走出屋門,拿出一個名叫“五彩繽紛”的煙花放在地上,等著舅舅來點。舅舅拿著打火機,把導火線點著,導火線燒完后,“五彩繽紛”突然“呼”的一聲,同時爆出無數種顏色的煙花:紅、橙、黃、綠、青、藍、紫。五彩繽紛,美麗極了!
“五彩繽紛”放完了,我和弟弟從屋里各拿出一支用壓歲錢買的“煙花xx”。我先用打活機對準“煙花xx”前方。立刻,“xx”不停地冒著火花。大約的5秒鐘,火花停了,發出兩聲“啪!啪!”的響聲,又噴出兩發“子彈”——兩個小火球,向空中射去。到了半空,“子彈”冒出了絢麗的火花。那震耳欲聾的聲音,嚇得弟弟屁滾尿流地跑回屋里。
后來,我們還放了“九龍戲珠”,它真像九條龍在天空中飛舞。“哨聲月旅行”也很有意思。舅舅把它的尾巴點著,頃刻,只聽見“呼……”的一聲響,就像有誰吹著優美動聽的哨子。同時,火花像一只騰空而起的火箭,直沖云宵,然后又撒出火花,飄落下來。
遠處,也有很多人在放煙花。那美麗的“兩只蝴蝶”,扇動著它那彩色的翅膀,好像在百花叢中翩翩起舞:“滿天星”真像天上的星星,好看極了!
無數支煙花不斷地向天上飛去,點綴著除夕的夜空,真是美不勝收。我們興致勃勃地看著,忘記了吃飯。大家都沉浸在節日的歡樂氣氛當中。
除夕的作文 篇5
今天晚上,將是一個非比尋常的夜晚。因為今天晚上是大年夜,是眾多煙花在天空中聚會的日子、是天空的寧靜被打破的日子、也是家人團圓相聚的日子。
我和家人吃過年夜飯后,我就聽見屋外發出許多“嘣嘣”的聲音。于是,我趕快跑到外面去看個究竟――只見窗外有無數禮花從地面“一擁而上”。東邊、南邊、西邊、北邊都有禮花。我也忍不住我激動的心情,我跑到屋里拿出了我的煙花,和他們“一決高下!蔽尹c燃了“春夏秋冬” 瞧!那禮花多美啊,“嗖”的一聲,竄上天空,一下子散開了,被它照到的天空萬紫千紅,美麗極了;
這些禮花好像在比誰飛的最高,誰的顏色最鮮艷。漆黑的夜晚都被它們照的異常明亮,全般大地被照的猶如白晝。四處的房屋一會兒變紅,一會兒變綠,一會兒變黃,一會兒變紫,一會兒又變藍。啊,多么美麗的夜晚啊!
我放完煙花,回到屋里看起了精彩的文藝晚會,不知不覺12點了新年的鐘聲敲響了,新的'一年開始了。外面又燃放起了五彩繽紛的煙花,照亮了漆黑的天空、照亮了僵硬的大地、照亮了充滿希望的20xx!
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