幼兒園元宵節教案：做元宵

　　作為一名無私奉獻的老師，常常要寫一份優秀的教案，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。優秀的教案都具備一些什么特點呢？以下是小編收集整理的幼兒園元宵節教案：做元宵，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　活動目標：

　　知道元宵節是中國的傳統節日，進一步了解元宵節的習俗。

　　能運用揉，搓，團圓，包餡等技能做元宵。品嘗元宵的不同味道，體驗勞動的快樂。

　　活動準備：

　　有關元宵節的錄像。

　　黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。花燈黑芝麻，豆沙，五仁餡若干分別盛在小碗內，和好糯米粉并分成小團，干糯米粉碗，勺子，抹布，塑料臺布，盛元宵的容器皿。歡快的慶新年樂曲

　　活動流程：

　　一、觀看“元宵節”錄像，并引出主題。

　　小朋友們從錄像中看到了什么(吃元宵，看花燈，猜燈謎,放煙花)引出元宵節的習俗。

　　教師講解“元宵節”的來歷，讓幼兒知道“元宵節”是中國的傳統節日。

　　介紹“元宵節”的習俗是吃元宵，元宵又叫湯圓，它象征著全家團圓，生活幸福甜美。

　　二、學做元宵。

　　小朋友們吃過元宵嗎(吃過)吃過什么餡的呢(有五仁，豆沙，黑芝麻)小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵，請小朋友來嘗一嘗(幼兒挨個品嘗不同口味的元宵，并說出其口味)。

　　元宵是什么形狀的啊(圓形的)你們想不想自己來動手做元宵呢(想)認知做元宵的原料—和好的糯米粉團，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁餡。觀察教師做元宵：先將小團的糯米粉揉一揉，搓一搓，團圓，再挖坑，然后把餡放在中央并包起來，最后再把它團圓。讓幼兒自己動手做元宵，根據教師講解的做元宵時的重要細節：揉，搓，團圓，挖坑，包餡。并根據自己的口味選擇餡料，最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。(小結：讓幼兒了解元宵的形狀，顏色及不同口味的元宵，同時能運用揉，搓，團圓，挖坑，包餡等技能制作元宵。)

　　三、品嘗元宵，體驗勞動的快樂。

　　教師出示花燈，讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈，猜燈謎游戲。

　　煮元宵的同時教師把碗，勺擺放好，幼兒洗手。幼兒品嘗元宵，互相說說此時心里的感受，體驗勞動的快樂。

　　活動延伸：

　　引導幼兒進一步了解元宵的制作過程，并學說繞口令。

　　附繞口令

　　年糕和元宵

　　巧巧愛吃年糕，小小愛吃元宵。

　　巧巧讓媽媽做年糕，小小讓媽媽做元宵。

　　媽媽做了年糕又做元宵，煮了元宵，又蒸年糕。

　　樂得巧巧又跳又笑，笑得小小說：“好，好，好!”

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