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制作小餅干
星期五放學(xué)，我和往常一樣跟唐子禛去上科學(xué)課。下課的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)外面下起了小雨，唉，沒有帶雨傘，怎么回家呢？正在發(fā)愁時(shí)，看見前來接唐子珍的姥爺說：“我?guī)Я藘砂褌悖銈円话眩覀円话选！蔽艺f：“太好了！”我跑到子珍姥爺撐起的雨傘下，高興地往家走。走著走著唐子珍的姥爺說：“去我們家和子珍玩一會(huì)兒吧。”我說：“好啊！”說著說著就到了唐子珍家。
到了唐子禛家，我們各自拿起了一把木劍，馬上進(jìn)入狀態(tài)，點(diǎn)劍而起，嘿哈！你歌我舞，玩兒得熱火朝天。這時(shí)，子珍媽媽說：“你們要不要今晚就完成老師布置的周末作業(yè)？”我們立刻提起了精神說：“好啊！”子珍媽媽說：“今天你們兩個(gè)人就做《蛋黃肉松曲奇餅干》。”說著，就把準(zhǔn)備好做餅干的原材料全部拿到餐桌上，開始制作小餅干。
我們首先把要用的原材料一一做了個(gè)點(diǎn)名，然后，子禛媽媽把制作過程細(xì)心教給我們，接下來我們就親自動(dòng)手開始做了起來。你和我反復(fù)碾碎蛋黃，再把淡奶油倒入面粉中，輔料一次全部倒入低筋面粉里。進(jìn)行攪拌均勻后，我們用力把它揉成面團(tuán)，又用油紙把面團(tuán)制成三角柱體的造型，最后放進(jìn)冰箱冷凍半個(gè)小時(shí)。
半個(gè)小時(shí)后，把它從冰箱取出來，切成薄片，放進(jìn)烤盤里，最后一步放進(jìn)烘烤箱里，烘培半個(gè)小時(shí)，香甜可口的肉松餅干出爐啦！我和子禛迫不及待都拿了一塊放進(jìn)嘴里吃了起來。一股酥酥的甜甜的滋味，好吃極了！“趕快裝盒吧！周一帶給老師和同學(xué)，嘗嘗我們親手制作的肉松餅干。”我們相視一笑，好開心呀！
這是我第一次自己親手制作餅干，雖然過程有點(diǎn)復(fù)雜，又需要力氣，但是收獲了成功的喜悅，合作的快樂。我想這一美好的經(jīng)歷我會(huì)深深印在心中。
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