酒店應急預案15篇[精選]
在學習、工作或生活中，有時會突發(fā)一些難以預料的事件，為了降低事故造成的危害，時常需要預先編制應急預案。那么你有了解過應急預案嗎？下面是小編收集整理的酒店應急預案，歡迎大家分享。
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酒店應急預案1
隨著社會的不斷發(fā)展，酒店行業(yè)得到了快速發(fā)展，沙發(fā)網(wǎng)結(jié)束了IQ test比戰(zhàn)斗更能體現(xiàn)個人價值的時代。但是，在酒店的經(jīng)營過程中，突發(fā)情況往往不可避免。特別是酒店廚房，由于涉及到食品安全等重要事項，發(fā)生突發(fā)事件將造成極大的危害。因此，酒店廚房應急預案顯得極為重要。
一、 酒店廚房可能出現(xiàn)的突發(fā)情況
1. 火災事故
2. 燃氣泄漏
3. 用電安全問題
4. 食品安全事故
二、 酒店廚房應急預案的制訂
在制訂應急預案時，應先對酒店的實際情況進行充分調(diào)查和分析，再制訂適合酒店的應急預案，具體步驟如下：
1. 確定應急組織機構(gòu)及職責
應指定負責酒店應急救援的崗位，分析崗位責任，明確救援人員的職責和指導原則，并進行演練。
2. 制訂應急處置流程
應就各種突發(fā)情況制訂相應的處置流程，對于每一種情況都要制定不同的預案進行處置，并在日常工作中進行模擬演練，以提高應對突發(fā)情況的能力。
3. 制定預案的培訓、演練計劃
制定培訓、演練計劃是應急預案發(fā)揮作用的有效途徑。定期進行培訓，提高全員的.救援知識和技能。進行演練，考慮突發(fā)事件的實際情況，提高應付突發(fā)事件的能力。
4. 設立應急物資的儲備和存儲間
為了應付突發(fā)情況，應在酒店內(nèi)設立應急物資的儲備和存儲間，備有已準備好的各類沙發(fā)，提高應急救援的效率和時效性。
三、 酒店廚房應急救援措施
1. 在火災事故發(fā)生時，最重要的是要迅速撤離現(xiàn)場，切斷電氣、燃氣源，使用適當?shù)姆阑鹌鞑膶⒒馂母綦x和撲滅。
2. 在燃氣泄漏事故發(fā)生時，需要迅速關閉室內(nèi)的燃氣閥門，匯合所有人員及時撤離現(xiàn)場，切斷電氣源和明火源，使用泄漏物質(zhì)泄漏處理劑進行處理。
3. 在電器安全事故發(fā)生時，需要迅速將插頭拔出，切斷電源，自救后通知有關部門處理電氣故障，以避免短路、觸電等情況。
4. 在食品安全事故發(fā)生時，應迅速切斷食品供應，清理受到污染的物品，及時通知醫(yī)院，第一時間為患者提供救助。
綜上，酒店廚房應急預案的制訂、演練和執(zhí)行是在應對突發(fā)事件中最有效的方法。酒店要制訂符合本酒店實際情況的應急預案，進行演練和培訓，提高員工的應急救援知識和技能。酒店應急設備和物資的儲備和使用，將在危險和緊急情況下發(fā)揮其應有的作用。酒店廚房應急預案的制訂必須從實際情況出發(fā)，制訂出具有可操作性、實際性和針對性的預案，保證酒店的生產(chǎn)和經(jīng)營的順暢。
酒店應急預案2
突發(fā)事件應急處理小組組長：總經(jīng)理
副組長：
副總經(jīng)理
總經(jīng)理助理
安全部經(jīng)理
工程部經(jīng)理
成員：
其他各部門負責人
要點
一、撲救和報告
每個員工發(fā)現(xiàn)火情都有責任報警，必須迅速將火情信息傳到總機室（6）和消防監(jiān)控中心監(jiān)控室（9701）�；蚣皶r撲救。
1、員工發(fā)現(xiàn)火情時，不要驚慌失措，要沉著冷靜，就近用電話通知總機室(6)和監(jiān)控室(9701)。緊急情況下可采用各通道、樓層墻面上的紅色緊急報警按鈕報警。(對著中間的觸點用力按一下即可)
2、員工在報警時，應語言清晰的將火情發(fā)生地點、區(qū)域、樓層房號、燃燒物品、目前狀況、報警人的部門、姓名(或工號)，報告監(jiān)控室和總機。
應急小組成員應在接警后第一時間趕到現(xiàn)場
如果火情可以控制，立即組織搶救。如果火情不能控制，立即撥打“119”報警
二、接到報警的行動措施
1、總機值班人員接警后應立即報告安全部經(jīng)理和總經(jīng)理。
2、監(jiān)控室和總機值班人員應迅速準確地記錄火情信息，冷靜詳細的了解火情發(fā)生的區(qū)域部位和火勢大小等情況。
3、監(jiān)控室值班員應立即通知安保領班攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，及時了解火情并撲救初起火災，隨時向監(jiān)控室反饋火情信息。
4、火情經(jīng)確認后，總機值班人員立即通知安全部、客房部，工程部經(jīng)理(或值班人員)立即趕赴現(xiàn)場并組成調(diào)查、甄別、確認小組，迅速查清下列問題：
（1）火情的具體位置，燃燒物品類別?燃燒范圍大小及火勢走向?
�。�2）火源是什么?是電起火還是其他原因?
�。�3）火場的詳細情況，有無人員被困?有無貴重物品?
（4）突發(fā)事件應急處理小組的職責：
�、俅_定現(xiàn)場滅火指揮人。及時召集組織力量，布置救人，搶救物質(zhì)，供水、排煙，滅火等任務，并檢查執(zhí)行情況。
�、谝暬饎荽笮�，迅速作出是否通知消防隊的決定。
③視火勢情況，決定是否通報人員疏散，并組織實施。
④消防隊到達后，及時向消防隊或火場總指揮報告情況，按照統(tǒng)一布置帶領員工實施各項滅火工作。
�、菝芮凶⒁饩频陜�(nèi)的一切情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全保衛(wèi)工作。
6、組織臨時力量，切斷電源、煤氣及空調(diào)通風系統(tǒng)，防止火勢蔓延，組織撲救。
7、視情況組織火警區(qū)域的人員、財物撤離。指派專人引導消防隊趕赴現(xiàn)場，并有專人維護酒店秩序、安全，控制閑雜人員
8、關閉消防門，阻斷火勢蔓延
9、與上級主管取得聯(lián)系，報告現(xiàn)場情況
10、應急小組必須在第一時間趕赴現(xiàn)場
三、線場處理
各部門職責：
A、義務消防隊的任務
l、聽到報警后，立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令。
2、聽從指揮部的命令，實施各項滅火工作。
B、安全部的任務
1、安全部經(jīng)理帶上對講機和必備物品趕赴指揮部。
2、主管攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，隨時將火情反饋給監(jiān)控室值班員。
3、大堂崗要阻止一切無關人員進入酒店，保持高度警惕性，密切注視可疑情況，防止治安、刑事案件發(fā)生。
4、員工崗要及時清理酒店周圍的通道，為保證消防車接近大樓做好一切準備。
5、指派專人保護財務部，加強對有關財務電腦資料、資金，帳冊存放處的巡邏和戒備。必要時，按指令護送出納、會訓將電腦資料，現(xiàn)金和帳本轉(zhuǎn)移到安全地方，并注意保護好其他貴重物品。
6、監(jiān)控員要通過監(jiān)視器密切注意火災現(xiàn)場及其他區(qū)域的情況，隨時向指揮部報告。迅速開啟緊急廣播系統(tǒng)，聽從總指揮命令隨時發(fā)出緊急疏散通知。
7、指派義務消防隊員，迎接消防車的到來，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火災現(xiàn)場及酒店滅火指揮部的位置。
8、指派義務消防隊員在出入口及著火層下一層擔任警戒工作。
9、指派義務消防隊員協(xié)同安保員加強警戒巡邏、防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進行破壞，搗亂活動。
C、工程部的任務
l、指派一名技工攜帶對講機迅速進入消防泵房，按指令啟動、關閉消防泵，保證消防用水正常供應。
2、派電工控制火災部位的電源，并設法解決現(xiàn)場必需的照明。
3、采取排煙措施，指定專人負責，按指令關閉空調(diào)裝置，切斷所有電源。
4、其他人員服從指揮部命令，參加滅火工作。
5、如火情發(fā)生在工程部空調(diào)房、配電房、發(fā)電房、變壓器房等部位，工程部理應趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告指揮部，如網(wǎng)絡機房著火，應采用專用滅火器滅火并采取隔絕空氣措施。
D、前廳部的任務
1、總臺停止營業(yè)，管好財物、帳冊和客人登記簿及電腦資料。
2、按指令轉(zhuǎn)移貴重物品、保險箱和客人行李。
3、大堂副理要勸阻、告誡客人不要回房間和乘坐電梯，并勸客人離開大樓前往安全地帶。
4、行李員要將電梯控制在一樓，禁止使用，并打開大堂大門以利疏散人員。
5、總機室保證滅火期間指揮部、火場及有關消防部門的通訊暢通。
6、其他人員協(xié)助安保部將所有通向酒店外的'門打開，引導客人疏散，并維護治安秩序。
E、客房部的任務
1、客房發(fā)生火情，客房部經(jīng)理迅速趕赴滅火指揮部，主管應立即趕赴現(xiàn)場，及時將火情報告監(jiān)控室和總機。
2、領班應迅速準備足夠的濕毛巾，以備滅火員急用。
3、樓層服務員平常應熟記本樓層各住客房房號、人數(shù)和消防通道的走向。著火樓層服務員按指令組織引導疏散客人，檢查清理樓道和防火門，使樓道暢通，便于客人疏散；非著火樓層服務員聽到火警后，應堅守在消防通道處，隨時安撫客人不要驚慌。當聽到疏散命令后，應快速逐房通知并檢查督促住客離開房間，隨手關上房門并掛上“無人”指示牌，在確保樓層內(nèi)已無住客后，才能離開并向指揮部匯報。
4、檢查、尋找火源和被圍困的人員。
5、撤離后關閉防火門，派專人警戒。
F、餐飲部的任務
1、如火情發(fā)生在餐飲部的中餐廳、宴會廳和廚房，餐飲部經(jīng)理和廚師長應立即趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告監(jiān)控室和總機。
2、停止營業(yè)，管好錢物。迅速組織引導客人疏散。按指令轉(zhuǎn)移貴重物品。
3、迅速關閉爐灶煤氣或輸油閥門、通風抽風設備，關閉電源及電器設備。
4、迅速轉(zhuǎn)移可能助燃的煤氣罐及食油和其它易燃物品。
5、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，應組織本部門人員備勤，隨時聽從指揮部門命令和安排。
I、財務部的任務
1、如火情發(fā)生在財務部或者火勢有可能危及財務部，財務部經(jīng)理應按指令，迅速整理現(xiàn)金、帳冊及電腦軟件，在安全部人員的保護下轉(zhuǎn)移到安全地帶。
2、其他財會人員按指令轉(zhuǎn)移貴重物品及帳本資料。
3、如火情發(fā)生在財務部物料、調(diào)料、雜料倉庫，財務部經(jīng)理應立即趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告監(jiān)控室和總機。
4、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，財務所有工作人員，應堅守自己的工作崗位，接受指揮部的命令和安排。
J、其它
辦公區(qū)域其他部門的任務，停止工作，按指令轉(zhuǎn)移工作檔案、帳冊、貴重物品，引導訪客或外來人員安全疏散，關閉各辦公室門、窗，關閉此區(qū)域防火門。工作人員集中備勤，隨時聽從指揮部的命令和安排。
應急救火工作中需要注意的事項：
1.當火情由酒店自己組織力量可以撲救時，不驚動消防機關。
2.一切命令必須由組長或副組長下達。
3.火情發(fā)生后，所有對講機應處于待命狀態(tài)，當總指揮呼叫時，要用簡明的語言準確報告情況。
4.在實施疏散計劃時，要將客人從防火樓梯疏散，千萬不要乘電梯，消防梯只供消防隊員使用，一定要防止不知火情危險的客人再回到房間。
5.客房服務員負責檢查疏散情況，檢查內(nèi)容包括：床上、衛(wèi)生間是否留有未聽到疏散通知的客人；是否留有行動不便的客人；是否留有未熄滅的煙頭和未關閉的燈；主要出入口是否暢通�？头糠⻊諉T檢查房間，避免重復檢查或漏查。
6.當檢查完所有房間和公共區(qū)域并證實沒有客人后，客房服務員立即隨其他人一道撤離。
四、組織疏散
如無法控制火情，迅速組織疏散，以免遭受重大傷亡。
1、如消防隊領導或火場臨時指揮部認為火勢不可控制，二次報警后，指揮部應立即做出疏散決定。
2、二次報警后，立即利用廣播將錄制好的中、英文“廣播通知”進行反復播放。主要內(nèi)容是要求客人聽從指揮，在工作人員的引導下，從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯等。
3、酒店停車場為疏散人員集結(jié)安全區(qū)。由客房服務員引導和護送客人向安全區(qū)疏散，并安撫客人情緒。
4、當接到疏散客人指令后，切記千萬不能使用電梯，引導客人從安全樓梯疏散。
5、疏散大樓客人時，應由上往下逐一房間搜尋，迅速檢查房內(nèi)有無客人，檢查完畢后將門關好，并掛出房內(nèi)“無人”的牌子后方可離去。
6、首先疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等，組織人員迅速將其轉(zhuǎn)移。
7、客人已經(jīng)撤離火災區(qū)域，必須阻止客人以任何理由重返火災區(qū)域，以免造成不必要的傷亡。
8、財務部現(xiàn)金、帳冊、電腦軟件及其他貴重物品由專人在安保部人員保護下撤離。
9、人員撤離后，消防人員、安保部、工程部、客房部經(jīng)理應再次檢查一遍。
10、疏散到安全地帶后，要集中客人，由前臺、客房部、安保部派員進行登記，核實人數(shù)。
11、關閉現(xiàn)場自動噴淋管道閥門
12、保護現(xiàn)場
13、安撫客人
14、清點受損財產(chǎn)
15、配合消防部門調(diào)查取證
16、將事故過程記錄備案
17、以書面形式向上級匯報
酒店應急預案3
1總則：
本預案針對對酒店內(nèi)發(fā)生火災、防汛、電梯困人、停水、停煤氣、煤氣泄漏、停電、觸電、漏水、停蒸汽等緊急情況時，工程部采取的應急措施予以表述，為了規(guī)范應急事件的應對管理，特制定本預案，請各位專業(yè)人士參考指導，如有雷同純屬巧合。
2工程部火災撲救預案
2.1在工程部管轄范圍內(nèi)的各機房或工作區(qū)域發(fā)生火災，發(fā)現(xiàn)值班人員應根據(jù)火勢大小，在保證人身安全的同時盡最大努力滅火，在撲救的同時要及時向保安部報警。
2.2當飯店內(nèi)其它區(qū)域火災發(fā)生時，工程部經(jīng)理應立即趕赴現(xiàn)場，組織人員切斷火區(qū)電源，根據(jù)情況采取技術措施進行搶險救災。負責消防報警系統(tǒng)、火災撲救系統(tǒng)維護的技術人員應立即趕赴中控室協(xié)助飯店撲救總指揮開展工作，工程值班人員立即在消防泵房就位，按照飯店撲救總指揮的指令開啟撲救系統(tǒng)。
2.3工程部值班管理人員應堅守崗位，隨時指揮調(diào)動各班組人員到達現(xiàn)場、搶救物資，并在出現(xiàn)險情時組織人員撤離。
2.4工程部各崗位或未受火災危害的要害部位如：鍋爐房、空調(diào)機房、水泵房、配電室、電梯機房、等機房值班人員都要根據(jù)需要迅速就位，隨時關停設備。
2.5對店內(nèi)容易發(fā)生火警的部位根據(jù)不同季節(jié)加強巡視檢查。
2.6加強用電的安全管理，杜絕私拉亂扯和超負荷用電等。
2.7各部門員工火警安全掌握要點：
2.7.1、安全出口——要熟悉所在位置。
2.7.2、火警——如遇初期小火，利用就近滅火器材滅火。
2.7.3、疏散時——走樓梯，不得使用電梯。
2.7.4、最后撤離的員工切記關閉所有門窗及電源。
3工程部防汛預案
3.1.工程部值班管理人員應熟知飯店內(nèi)的各種防汛設施和防汛設備的操作，每年定期由主管對各有關崗位進行專門培訓。
3.2維修班須根據(jù)工程部年度保養(yǎng)計劃，定期對各類防汛設備進行保養(yǎng)、檢驗、試運行，保持防汛設備在防汛期處于良好狀態(tài)。
3.3值班人員在防汛期應加強對防汛設備的巡視，隨時注意雨情的大小變化和各排污泵的工作情況。
3.4當雨量大，防汛排水有困難時，工程部值班人員應立即向上級報告，以做出恰當決策。
3.5工程部值班人員根據(jù)雨量和防汛設備投入操作情況，隨時適當抽調(diào)其他當班人員一并參加防汛排水工作。各班人員要服從防汛工作的安排，確保飯店安全，把各種損失降到最小。
4電梯困人解救方法
電梯困人
4.1目的
盡快讓被困在電梯里的人員脫離險境，確保客人和員工的安全。
4.2程序
4.21發(fā)現(xiàn)電梯關人情況并報告。
4.2.2任何人發(fā)現(xiàn)電梯關人情況，應立即報告工程部，電話(983、8211)和保安監(jiān)控中心，電話(8925、1193)。保安監(jiān)控中心人員從電視監(jiān)控中心看到電梯關人情況后，應立即通知保安人員和工程部前去解救。
4.2.3工程部人員無法解救被困人員，立即通知電梯公司急修部。通報工程部經(jīng)理和保安部經(jīng)理。
4.2.4樓層確認。
主要由保安人員和工程部人員逐層確認關人電梯的停駛樓層，敲擊電梯門，詢問等方式。
4.3采取緊急解困措施。
4.3.1通過電梯對講系統(tǒng)安撫被困人員。
4.3.2當電梯發(fā)生意外情況，乘客困于電梯內(nèi)時，首先確定轎廂�？康臉菍游恢茫瑢Ρ焕С丝瓦M行安撫工作并要求靜候解救。切勿嘗試自行設法離開電梯轎廂以免發(fā)生危險。
4.3.3必須由受過專業(yè)培訓的技術人員采取應急措施盤動電梯解救被困人員，并且熟悉電梯門機機構(gòu)和工作原理。
4.3.4在進行盤動電梯之前必須切斷電源總開關。
4..3.5盤動電梯應遵守就近原則，選擇上或下行至最近樓層。
4..3.6技術人員完成上述操作后必須恢復制動裝置，方可用電梯外門鑰匙在該層打開電梯內(nèi)外門放出被困乘客。
4..3.7盤動電梯放人時，操作人員必須小心緩慢松開制動裝置，防止電梯轎廂由失重加速造成失控發(fā)生危險。
4.4搶救疏散。
4.4.1解救過程中有人員受傷或因驚嚇引發(fā)其他生理疾病，由酒店醫(yī)務人員就地急救或撥打“120”請求救護。
4.4.2疏散。
在場各部門員工配合保安人員做好圍觀人員的勸離疏散工作。
4.4.3善后處理。
由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。
4.5電梯困人事件的預防
4.5.1工程部電梯維保單位應定期對電梯運行狀況進行檢查和維護。
4.5.2值班經(jīng)理行李員等可乘坐電梯人員發(fā)現(xiàn)電梯異常，必須及時通知工程部人員到現(xiàn)場查看、解決。
5給排水系統(tǒng)故障應急程序
5.1給排水系統(tǒng)出現(xiàn)故障：對于工程部計劃性停水熱水、自來水由工程部書面通知各部門，工程部應急性維修的停水由工程部電話通知各部門；
5.2工程部通知餐飲部、大堂副理及相關部門，由各部門按本部門應急處理預案進行，做好對客人的解釋和安撫工作；
5.3對于外網(wǎng)停水由值班人員及時與自來水公司取得聯(lián)系，詢問原因和恢復時間，由工程部及時通知各部門供水具體方案，盡量保證營業(yè)需要，由于突發(fā)原因造成的停水參照第8條漏水應急預案進行。
5.4值班人員應及時檢查蓄水池水位；
5.5值班人員必要時關停供水泵；
5.6保持與工程部值班人員的聯(lián)系；
5.7綜合維修班和值班人員在崗位待命；
5.8供水系統(tǒng)正常后，由值班人員通知餐飲部、大堂副理和相關部門，說明供水正常，由各服務部門做好供水的善后工作。
6天然氣泄漏污染控制程序
為迅速、有效地處理天然氣泄漏及管路停氣污染事故，防止人員傷害發(fā)生，減少對周邊環(huán)境造成環(huán)境影響及損失，制訂本預案。
由于外網(wǎng)原因或工程部計劃性、應急性維修的停氣故障，應按以下程序進行：
6.1由于外網(wǎng)及工程部應急性維修的停氣由工程部電話通知各部門；由各部門按本部應急預案進行，做好應急性供氣準備，如調(diào)整用氣量，用氣時間，使用液化氣等；
6.2對于外網(wǎng)停氣由值班人員及時與天然氣公司取得聯(lián)系，詢問原因和恢復時間，并將相關信息及時通知用氣部門；
6.3供氣正常后由值班人員通知用氣部門，由用氣部門做好供氣的檢查善后工作。
由于供氣管路、用氣設備出現(xiàn)故障，發(fā)生漏氣時應按以下程序進行：
6.4天然氣報警程序
工程部值班人員---飯店值班經(jīng)理----保安部
6.5工程部值班人員接到報警后要立即奔赴現(xiàn)場，進入泄漏區(qū)域迅速判明設備的泄漏點。組織有關工程技術人員進行止漏和排放，并加強通風換氣。若情況嚴重，要立即采取停氣措施，由工程部值班人員負責向酒店領導報告，并通知有關部門前來搶修。
6.6飯店值班經(jīng)理接到煤氣報警通知后，要立即趕赴現(xiàn)場，視情況組織人員采取安全措施，如情況嚴重，需向上級匯報處理。
6.7保安部值班人員接到報警后，要迅速趕往現(xiàn)場，協(xié)助工程技術人員檢查室內(nèi)外情況，排除各種可能引爆的條件，布置安全措施。
6.8保安部接到天然氣報警通知后，要立即控制天然氣泄漏區(qū)域周圍的一切火源包括明火、吸煙、電器火花、車輛啟動等，禁止車輛通行，待接到撤除警戒命令后恢復通行。
6.9事故總結(jié)。
排險后由工程部負責向飯店領導寫出事故報告事故原因、責任人、采取的措施、有無損失等。
7停電應急預案
7.1外網(wǎng)計劃停電
7.1.1領班確定停電時間后，以書面形式上報領導批示。
7.1.2領導批示后，文員根據(jù)批示下發(fā)停電通知。
7.1.3當值主管、領班及時趕到配電室待命。
7.1.4停電前領班再次通知重要部位：前臺、保安部、餐飲部、娛樂部、中控室、電梯機房、電腦機房、視聽機房等。
7.1.5按照規(guī)定時間進入倒閘程序。
7.1.6分斷低壓負荷原則:首先分斷非面客區(qū)動力空調(diào)電源，其次分斷非面客區(qū)照明，再次分斷面客區(qū)動力照明。
7.1.7進入高壓倒閘程序。
7.2正常送電
7.2.1高壓倒閘完畢檢查正常后，
7.2.2送1#、2#、3#主變壓器，檢查正常后，
7.2.3合低壓主進空開，檢查正常后，
7.2.4送低壓負荷原則:首先送面客區(qū)域照明和動力,其次送非面客區(qū)域照明,再次送非面客區(qū)域動力空調(diào),檢查正常后，
7.2.5檢查配電室高、低壓配電柜電壓、電流、指示燈、操作手柄位置是否正常。
7.2.6詢問檢查監(jiān)控中心、電梯機房、電腦機房、視聽機房、水暖設備運轉(zhuǎn)是否正常。
7.2.7正常倒閘完畢。
7.2.8領班及倒閘操作人員在工作票上簽字。
7.2.9停電倒閘全過程需10分鐘左右完成�，F(xiàn)在停電倒閘操作時間約在3-5分鐘左右完成。
7.3非正常停電應急預案
7.3.1.非正常停電高壓突然停電、供電局線路故障急需馬上停電、自身線路故障引起跳閘。
(1)突然停電或接到緊急停電通知核實后，
(2)接到通知人員馬上向領班或主管或經(jīng)理匯報。
(3)當值主管、領班及時趕到配電室待命。
(4)配電室當值人員做好倒閘準備工作。
(5)檢查高壓供電情況及各主進開關狀態(tài)
(6)如雙回路高壓正常，低壓主進跳閘可按低壓倒閘操作程序執(zhí)行。
(7)分斷低壓負荷原則:首先分斷非面客區(qū)動力空調(diào)電源，其次分斷非面客區(qū)照明，再次分斷面客區(qū)動力照明。
(8)分斷低壓負荷開關同時，檢查各負荷開關是否有跳閘現(xiàn)象，如有通知在場人員并記住標牌。
(9)進入倒閘程序。
(10)送1#、2#、3#主變壓器檢查正常后，
(12)合低壓主進空開，檢查正常后，
(13)送低壓負荷原則:首先送面客區(qū)域照明動力,其次送非面客區(qū)域照明,再次送非面客區(qū)域動力空調(diào),檢查正常后，
(14)檢查配電室高、低壓配電柜電壓、電流、指示燈、操作手柄位置是否正常。
(15)詢問檢查監(jiān)控中心、電梯機房、電腦機房、視聽機房、設備運轉(zhuǎn)是否正常。
(16)倒閘完畢。
(17)領班及倒閘操作人員在工作票上簽字。
8觸電應急預案
發(fā)現(xiàn)有人觸電時，首先要盡快使觸電人脫離電源，然后根據(jù)觸電人的具體情況，采取相應的急救措施。
8.1脫離電源的方法：低壓
8.1.1拉閘斷電：觸電附近地點有電源開關或插銷的，可立即拉開開關或撥下插頭斷開電源，但應注意拉線開關、平開關等只能控制一根線，有可能只切斷了零線，而不能斷開電源。
8.1.2切斷電源線：如果觸電附近沒有或一時找不到電源開關或插銷，則可用電工絕緣鉗或干燥木柄鐵鋸、斧子等切斷電線斷開電源。斷線時應做到一相一相切斷，在切斷護套線時，應防止短路弧光電流傷人。
8.1.3用絕緣物品脫離電源：當電線或帶電體搭落在觸電人身上或被壓在身下時，可用干燥的木板、木棍等絕緣物品，作為救護工具，挑開電線或拉開觸電者，使之脫離電源。
8.2脫離高壓電源的方法：高壓
8.2.1拉閘停電：在高壓配電室內(nèi)觸電，馬上拉開斷路器。高壓配電室外觸電，則應立即通知配電室值班人員緊急停電，值班人員停電后，立即向上級報告。
8.2.2短路法：當無法通知拉閘斷電時，可以采用拋擲金屬導體的方法，使線路短路，迫使保護裝置動作而斷開電源。高空拋擲要注意防火。拋擲點盡量遠離觸電者，并且要二次以上。
8.3脫離跨步電壓的方法：
遇到跨步電壓時，可按上面的方法斷開電源，或者救護人穿絕緣鞋或單腳著地跑到觸電者身旁，緊靠觸電者頭部或腳部，把他拖或躺在等電位地面上即身體躺成與觸電半徑垂直位置，即可就地靜養(yǎng)或搶救。
8.4脫離電源的注意事項：
8.4.1救護者一定要判明情況做好自身防護，在切除電源前不得與觸電人裸露接觸跨步電壓觸電除外。
8.4.2在觸電人脫離電源的同時，要防止二次摔傷事故，即使是在平地上也要注意觸電人倒下去的方向，避免摔傷頭部。
8.4.3如果是夜間搶救，要及時解決臨時照明，以免延誤搶救時機。
8.5傷員脫離電源后的處理：
8.5.1觸電傷員如神志清醒者，應使其就地躺平，嚴密觀察，暫時不要站立或走動。
8.5.2觸電傷員如神志不清者，應就地仰面躺平，且確保氣道通暢，并呼叫傷員或輕拍其肩部，禁止搖動傷員頭部呼叫傷員。
8.5.3觸電傷員呼吸和心跳均停止時，應立即按心肺復蘇法支持生命的三項基本措施，正確進行就地搶救。
A、通暢氣道
B、口對口鼻人口呼吸
C、胸外擠壓人工循環(huán)
8.5.4需要搶救的傷員應立即就地堅持搶救，并設法聯(lián)系醫(yī)療部門接替救治，在醫(yī)務人員未接替救治前，不應放棄現(xiàn)場搶救。
9漏水事故處理應急預案
為迅速、有效地處理突發(fā)性漏水事故，減少漏水造成的'損失，特制定漏水事故處理應急預案。
9.1漏水事故是指飯店空調(diào)系統(tǒng)、采暖系統(tǒng)、生活冷熱水系統(tǒng)、噴淋消防系統(tǒng)、雨水系統(tǒng)等因管道損壞造成的大面積、突發(fā)性漏水事故。
9.2工程部報修值班人員接到報修后應立即通知水暖維修人員趕到漏水現(xiàn)場，并通知綜合水電暖領班及工程部經(jīng)理。
9.3維修人員到達現(xiàn)場后根據(jù)現(xiàn)場情況及時關閉相應閥門，漏水管道無法關閉控制閥門或沒有控制閥門的，維修人員應采取其它緊急措施盡量減少漏水量。
9.4工程部綜合水暖領班或總值班在接到漏水通知后應立即趕到漏水現(xiàn)場，指揮并協(xié)助維修人員進行搶修，漏水無法控制需系統(tǒng)泄水的，由綜合水電暖組領班報請工程部經(jīng)理或飯店總值班經(jīng)理同意后通知綜合水電暖組運行值班人員對相應系統(tǒng)進行泄水，并通知可能影響的部門。
9.5漏水事故危及用電安全的，維修人員應立即通知強電組采取相應措施，避免發(fā)生電力事故。電梯及相關設備的保護措施等，防止重大設備故障的發(fā)生，減少直接損失。
9.6漏水被控制后，維修人員應及時修復漏水部位，盡快恢復供水。
9.7查找事故原因，總結(jié)教訓，對其它可能出現(xiàn)相同事故的部位進行檢查。
10空氣污染傳播性疾病應急預案
為迅速、有效地處理空氣污染事故，防止人員傷害發(fā)生，減少對周邊環(huán)境造成環(huán)境影響及損失，制訂本預案。
飯店區(qū)域內(nèi)及由飯店引起，其它區(qū)域發(fā)現(xiàn)如流感、軍團病等空氣傳播疾病后，工程部經(jīng)理應立即趕赴現(xiàn)場，組織人員進行應急處理，并通知疾控中心進行相關處理。
10.1關閉相關區(qū)域的空調(diào)送風機，防止疾病擴散，對該區(qū)域的進入人員進行必要的檢查和隔離；
10.2對所有空調(diào)風機進行消毒、清洗，必要時更換空調(diào)過濾網(wǎng)；消毒辦法具體參見國家相關消毒規(guī)范
10.3調(diào)整空調(diào)為全新風送風，對空調(diào)機送風進行空氣檢測，確認已無傳播病菌后送風運行；
10.4空調(diào)風機停止送風后，開啟相關門窗，盡量采取自然通風，以保證新風量和保持良好室內(nèi)環(huán)境。
10.5查找原因，對其它可能出現(xiàn)區(qū)域進行檢查和處理，做出處理報告。
11水源中毒污染應急預案
為迅速、有效地處理水源污染事故，防止人員傷害發(fā)生，減少對周邊環(huán)境造成環(huán)境影響及損失，制訂本預案。
飯店區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)由于水源引起的中毒情況后，工程部經(jīng)理應立即趕赴現(xiàn)場，通知相關領導，組織人員進行應急處理。
11.1迅速查找中毒原因和供水源頭，停止相關區(qū)域的供水；
11.2檢查生活水池是否污染，確認后，停止水泵供水，排空水池及所有供水管道內(nèi)存水；
11.3對生活水池進行清洗和消毒，重新蓄水，對水質(zhì)進行檢驗，檢驗合格后供水；
11.4檢查供水管道內(nèi)的水質(zhì)，正常后方可供水使用。
11.5查找原因，對其它可能出現(xiàn)區(qū)域進行檢查和處理，做出處理報告。
12記錄
相關事故處理過程總結(jié)報告。
13相關文件
SJ-B-60《應急預案制定程序》。
酒店應急預案4
一、目的和依據(jù)
為了在發(fā)生突發(fā)事件時酒店能及時、有效地組織救援，把損失減少到最小，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》和有關部門的要求，結(jié)合酒店實際情況，擬定本預案。
二、機構(gòu)設置
為了能充分保證本預案的實施，把責任落實到各責任人，特成立突發(fā)事件應急處置小組，小組的成員構(gòu)成參照酒店安全管理委員會現(xiàn)有模式。
1、突發(fā)事件應急處置小組成員名單：
組長： (總經(jīng)理)
副組長：副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理
成員：總辦公室主任、財務部經(jīng)理、銷售部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、安保部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、廚房廚師長
2、小組各成員職責：
組長：負責突發(fā)事件應急處置小組的組織、指揮、協(xié)調(diào)；
副組長：負責突發(fā)事件應急措施落實情況的檢查、指導；
成員：負責所轄部門應急措施的落實、救援組織和善后處置，協(xié)助小組處置各類突發(fā)事件。
發(fā)生突發(fā)事件時，在處置小組成員到達之前，由總值班員負責前期處理。
三、突發(fā)事件的范圍
1、治安：搶劫、綁架、斗毆、兇殺、自然死亡、墜樓、恐怖活動；
2、消防：火災、技防失效；
3、自然災害：水災、雷擊、暴風、地震；
4、食品衛(wèi)生：中毒。
四、突發(fā)事件應急措施
（一）、治安
1、搶劫案件應急措施：
（1）當酒店發(fā)生搶劫案件時，如劫匪持有武器（指槍械），在場員工應避免與匪徒發(fā)生正面沖突，保持鎮(zhèn)靜，并觀察匪徒的面貌、身型、衣著、發(fā)型及口音等特征。決不可草率行事，以免造成不必要的傷亡。如監(jiān)控中心發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)發(fā)生劫案，應立即告知部門經(jīng)理或總值班員，并按指示向110報警；
�。�2）如劫匪乘車逃離現(xiàn)場，應記下其車牌號碼、顏色、車款或牌子等，并記清人數(shù)。同時，可以乘的士或其他交通工具跟蹤并用通訊工具向110報告方位和地點，以便警方組織力量設卡攔截。在跟蹤的過程中要注意隱蔽，以確保自身安全；
（3）保護好現(xiàn)場。劫匪遺留的兇器、作案工具等不要用手觸摸，劃出警戒范圍，不要讓無關人員進入現(xiàn)場；
�。�4）如現(xiàn)場在交通要道、公共場所等無法將劫匪留下的證物留在原處的，應逐一收拾起來用塑料袋裝好并用記號標注位置，交給警方處理；
�。�5）配合公安機關訪問目擊群眾，收集發(fā)生劫案的情況。同時，公安人員未勘查現(xiàn)場或未處理完畢之前，相關人員不要離開；
�。�6）在場人員不可向報界或無關人員透露任何消息，不準拍攝照片；
（7）如有傷者，要立即送往醫(yī)院救治，并報告公安機關。
2、綁架人質(zhì)案件應急措施：
�。�1）當酒店發(fā)生人質(zhì)綁架案件時，服務人員應立即向部門經(jīng)理、總值班員和安保部報告；
�。�2）接報后應急處置小組須第一時間報警；
（3）在警方到達之前應確保消息不被外透，嚴禁向無關人員透露現(xiàn)場情況，以免引起客人驚慌和群眾圍觀，導致劫匪鋌而走險，危害人質(zhì)安全；
�。�4）盡量滿足劫匪的一些合理要求，如送水、送食物，以穩(wěn)定劫匪的情緒；
�。�5）安保、工程人員在附近待命，以便配合公安人員的行動，并劃出警戒范圍。同時，疏散劫匪所在房間上下、左右房的客人，以防劫匪帶有爆炸危險物品；
（6）及時收集、準備好客房的登記入住、監(jiān)控錄像、工程圖紙等資料，提供給警方。
3、斗毆案件應急措施：
�。�1）當酒店內(nèi)發(fā)生斗毆事件時，應立即制止勸阻及勸散圍觀人群；
�。�2）如雙方不聽制止，事態(tài)繼續(xù)發(fā)展，場面有難以控制的'趨勢時，應迅速報告公安機關及知會酒店相關部門人員。安保員應在現(xiàn)戒備，防止事態(tài)擴大；
�。�3）如酒店物品有損壞，則應將斗毆者截留，要求賠償。如有傷者則予以急救后交警方處理�，F(xiàn)場須保持原狀以便警方勘查，并協(xié)助警方辯認滋事者；
�。�4）如斗毆者乘車逃離，應記下車牌號碼、顏色、車型及人數(shù)等特征，交警方處理；
�。�5）安保員協(xié)助警方勘查打斗現(xiàn)場，收繳各種打架斗毆工具。
4、兇殺、自然死亡、墜樓案件應急措施：
�。�1）當酒店內(nèi)發(fā)生兇殺案時，服務人員應立即向總經(jīng)理、部門經(jīng)理、總值班員和安保部報告；
（2）接報人員須第一時間報警并立即成立應急處置小組，應急處置小組須有效協(xié)助警方開展工作，在最短時間內(nèi)清理現(xiàn)場；
�。�3）安保員協(xié)助警方勘查現(xiàn)場，盡快運走尸體、清理現(xiàn)場；
（4）安保部配合警方做好善后處理工作。
5、恐怖活動案件的應急措施：
�。�1）恐怖活動主要有爆炸可疑物和爆炸恐嚇兩種方式；
A 、爆炸可疑物
①酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物時，須第一時間報告安保部；
�、诎脖２拷拥綀蟾婧髴⒓纯辈楝F(xiàn)場，但不得輕易碰觸可疑物，在無法確認可疑物品時，應馬上報警，并劃出警戒區(qū)，禁止無關人員接近；
�、郯脖２空埧倷C通知突發(fā)事件處置小組成員到店協(xié)助警方開展工作；
�、鼙O(jiān)控中心按可疑物外形通過監(jiān)控錄像查找嫌疑人，收集相關資料交警方處理；
�、莅脖２�、綜合管理部配合警方做好善后處理工作。
B 、爆炸恐嚇電話
�、佼斁频杲拥奖ǹ謬橂娫挄r，接聽人員應盡量獲取盡可能多的來電信息，并在接聽過程中錄音，；
�、陔娫拻鞌嗪�，接聽人員須立即向部門經(jīng)理、總經(jīng)理和安保部匯報，不得對外散布任何消息；
�、劭偨�(jīng)理視情況果斷報警；
④安保部可以從相關部門抽調(diào)人員經(jīng)警方現(xiàn)場培訓后協(xié)助警方對全酒店非重點范圍進行可疑物搜索；
�、 碧幹眯〗M或安保部經(jīng)理負責指導正當?shù)乃阉餍袆樱?/p>
ii、參與搜索者在未經(jīng)確定前不得接觸或弄亂任何有可能容納爆炸裝置的包裹、箱子及其它無主可疑物體；
iii、如發(fā)現(xiàn)情況，應及時報告應急處置小組或安保部經(jīng)理，接報后須通知警方，并派出安保員對炸彈或可疑物體的區(qū)域進行隔離警戒；
iv、在警方到達現(xiàn)場對可疑物品進行檢測和解爆時，應疏散附近無關人員并知會各相關部門經(jīng)理配合警方工作和確保人員生命財產(chǎn)安全。
�、輵碧幹眯〗M應防止肇事者在酒店公共場所散布不滿和制造恐慌；
�、奕绨l(fā)生意外有人員受傷時，綜合管理部負責組織人員搶救，房務部負責人員疏散、引導；
�、�、如事件現(xiàn)場涉及到電器和機械設備，工程部須配合警方工作；
�、喟脖２渴占娫捠找舻认嚓P資料移交警方處理，并跟蹤案件處理結(jié)果。
（二）、消防
1、火災
�。�1）當酒店發(fā)生火警時，消防控制中心接警后，須立即立即趕赴現(xiàn)場查看，確認發(fā)生火災后應立即通知消防控制中心；
（2）消防中心接到火災確認信息后，應馬上告知總機通知突發(fā)事件應急處置小組成員到消防中心組成滅火指揮部。同時，通知當班安保領班組織安保員按火場崗位安排開展疏散、滅火、救援工作；
�。�3）消防中心及時向總指揮（總經(jīng)理）匯報火勢情況，并按照總指揮的指示及時報警；
（4）前、后門值班安保在控制閑雜人員進入的同時引領消防車進入酒店；
（5）工程部堅守崗位，作好泄水準備，配合消防中心啟動相關消防聯(lián)運設備；
（6）客房部組織義務消防隊員引導相應樓層客人疏散；
�。�7）前臺及時把入住樓層的客人人數(shù)通報消防控制中心和客房部，客房部按指揮部要求疏散相應樓層客人后，須在門上用粉筆作“○”標記；
�。�8）餐飲部在接到報警的同時應立即組織義務消防隊員準備疏散用濕毛巾送往火場，搶救貴重物資；
�。�9）財務部、銷售部的突發(fā)事件應急處置小組成員組織本部門義務消防隊員組成醫(yī)療后勤組，負責傷員護理、運送；
�。�10）火災撲滅后，安保部負責火災現(xiàn)場保護，協(xié)助消防機構(gòu)調(diào)查火災原因；
�。�11）安保部寫出“事故報告”，分析火災成因，改善防火措施。
（三）、自然災害應急措施
當酒店受到水災、雷擊、暴風、地震等嚴重自然災害事故的侵襲時：
1、確認受災范圍：
�。�1）當水災、雷擊、暴風、地震等自然災害事故發(fā)生后，消防中心應馬上確認受災范圍，并通知大堂副理、值班經(jīng)理組織各部門值班人員對部門轄區(qū)內(nèi)的受災情況進行清查。
�。�2）消防中心告知總機通知總經(jīng)理及突發(fā)事件應急處置小組其他成員趕到消防中心，成立救災指揮部，指揮各部門人員消除災害，恢復生產(chǎn)。
2、應急處理，防止因自然災害引發(fā)重大安全事故：
（1）各部門應對轄區(qū)內(nèi)的電、氣、油進行清查，防止出現(xiàn)泄漏引發(fā)火災，發(fā)現(xiàn)存在隱患時應通知工程部立即關閉，嚴防自然災害事故引發(fā)火災。一旦出現(xiàn)火警，立即按“火警緊急操作流程”處理。
�。�2）因災害事故導致設施、設備嚴重受損時，若存在安全隱患，如：幕墻或頂棚玻璃墜落、屋頂水池漏水等，應立即對可能出現(xiàn)安全事故的地面區(qū)域進行封鎖，工程部安排緊急搶修，排除二次災害隱患：
�、俳ㄖ鈬�20m區(qū)域內(nèi)嚴禁車輛、行人通行；
�、诖箝T車道雨棚、大堂雨棚下禁止車輛、行人通行；
③禁止非工作人員登上樓頂屋面；
�、芄こ倘藛T緊急搶修。
（3）出現(xiàn)以上緊急情況，若需疏散人員，由救災指揮部確定疏散路線并組織疏散。
3、事故報告：各部門在受災清查、處理結(jié)束后，把情況匯總到救災指揮部（消防中心），由突發(fā)事件應急處置小組出具事故報告。
�。ㄋ模⑹称沸l(wèi)生中毒事件應急措施
1、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何人有中毒癥狀，無論是誤服或故意服毒，應立即報警，并向總經(jīng)理匯報；
2、由大堂副理撥打急救中心電話“120”呼救，等待醫(yī)務人員求援；
3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者的單位或親友；
4、保護中毒者所在現(xiàn)場，不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品（如：藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等）；
5、前廳部在大堂車道上安排好車位以便警車和救護車到達及離開時用；
6、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收；
7、安保部將有關資料（警車、救護車車號；到達及離開的時間、警方負責人姓名等資料）登記備案；
8、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留，交警方處理；
9、屬在酒店用餐客人的，除做好以上工作外，還應把客人用餐的菜肴和餐具及殘渣封存，交由警方化驗、鑒定。
五、在以上突發(fā)事件范圍以外的特殊事件的應急處理參照以上措施進行安排。
六、此預案的演練由酒店安全管理委員會負責組織、實施。
酒店應急預案5
一、前期準備
1、酒店應建立完善的應急管理組織機構(gòu)，明確各部門職責和應急處置流程。
2、酒店應定期進行臺風應急演練，提高員工應急處置能力。
3、酒店應建立與當?shù)貧庀蟛块T的緊密聯(lián)系，及時獲取臺風信息，并根據(jù)預警情況制定相應的應急預案。
二、臺風來臨前
1、酒店應加強對設施設備的檢查和維護，確保安全可靠。
2、酒店應加強對室外植被的修剪和固定，防止被臺風吹倒。
3、酒店應提前備足應急物資，如食品、水、藥品、應急燈具等。
4、酒店應加強對客房的檢查，確保窗戶密封良好，避免雨水進入。
三、臺風來臨時
1、酒店應及時通知客人臺風預警信息，并告知客人如何保護自己的安全。
2、酒店應關閉室外游泳池、露天餐廳等設施，確�？腿说陌踩�。
3、酒店應加強對室內(nèi)走廊、樓梯等區(qū)域的巡查，確保通道暢通，避免客人受阻。
4、酒店應加強對電力設備的檢查和維護，確保供電正常。
四、臺風過后
1、酒店應及時清理室外區(qū)域的倒塌物和積水，確�？腿说腵安全。
2、酒店應檢查設施設備的損壞情況，并及時進行維修或更換。
3、酒店應提供適當?shù)男睦硎鑼Ш蛶椭P心客人的安全和需求。
4、酒店應更新應急預案，總結(jié)經(jīng)驗教訓，提高應急處置能力。
以上是一份酒店防臺風應急預案的基本內(nèi)容，酒店應根據(jù)實際情況進行具體的制定和執(zhí)行。臺風是一種常見的自然災害，酒店作為公共場所，必須具備應對臺風的能力和措施，保障客人和員工的安全。
酒店應急預案6
1、總則
1.1、編制目的：
為及時有用地開展安全生產(chǎn)事故災難應急救援工作，規(guī)范安全生產(chǎn)事故災難的應急管理和應急響應程序，最大限度地減少事故造成的人員傷亡和經(jīng)濟損失。
1.2、編制依據(jù)：
根椐《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國消防法》等法律、法規(guī)，制訂本預案。
1.3、預案的適用范圍：
本預案適用于、綜合樓、生活區(qū)以及酒店大概發(fā)生的火災事故。
1.4、工作原則：
1.4.1、以人為本，安全第一。
1.4.2、預防為主，防消結(jié)合。
2、應急救援組織
2.1、應急救援的組成：
指揮：成員：
3、組織體系及相關機構(gòu)職責
3.1、組織體系：
酒店火災應急救援組織由酒店火災事故應急救援領導、綜合協(xié)調(diào)指揮成員共同組成。
3.2、指揮部職責：
提出修酒店火災事故應急救援預案、召開例會、組織指揮演練，對發(fā)生火災事故時，是否啟動應急救援預案進行決策，調(diào)動各應急救援力量和物資，及時把握事故現(xiàn)場的態(tài)勢全面指揮應急救援工作，聯(lián)系援助力量。
應急預案啟動后，指揮部各成員及相關負責人應迅速趕赴現(xiàn)場成立現(xiàn)場指揮。同時按各職責分工作出迅速反應。
3.3、指揮部成員職責：
3.3.1、鄧嘉喜負責火災事故應急救援搶險、搶救的聯(lián)絡、協(xié)調(diào)工作，并根據(jù)具體情況補充、修訂和更新預案；對預案進行備案；組織事故的調(diào)查工作。
3.3.2、鄧蒙負責迅速控制危害源，救援受害人員，監(jiān)控相關責任人，保障救援的交暢通通、人員疏散，實施交通管制，組織安全警戒，維護現(xiàn)場及周圍的治安秩序。
3.3.3、李東旭負責醫(yī)療救護，組織救援物資、通迅聯(lián)絡、環(huán)境保護及善后工作。
3.3.4、劉秀成負責救援物資及救援人員的運輸保障。
3.3.5.其他成員及各自職責履行責任。
4、救援組織及其首要職責
為確保及時、有用、順利開展應急救援工作，救援人員分救援排險，現(xiàn)場警戒、醫(yī)療搶救、綜合協(xié)調(diào)。其職責如下：
4.1、救援排險：
根據(jù)火災事故發(fā)生的不同類型，特征分別采取不同的措施當發(fā)生火災事故時，第一發(fā)現(xiàn)者應迅速向保衛(wèi)值班人員或相關領導報告并及時撥打“119”報警電話說明火情和燃燒物及準確地點，并等候消防車，指引行車路線到火災現(xiàn)場。
4.1.1、當發(fā)生電器火災時，配電室值班人員應立刻截斷電源，義消隊員根據(jù)燃燒物的特性，分別使用二氧化碳、或干粉滅火器滅火，當火勢較大時，迅速調(diào)集其它部位大型手推式滅火器，從不同角度對著火點，夾擊，將火災撲滅。
4.1.2.發(fā)生火災時，配電室值班人員迅速截斷電源，由xxx負責，xxx幫忙，組織義消防隊員和人員進行撲救，使用干粉滅火器或高壓水槍射擊，高壓水槍可同時使用室內(nèi)消防栓和室外消防樁內(nèi)外夾擊，使用室外高壓水槍射擊前應先將窗戶玻璃擊碎，從窗戶將水射入，對準著火點射擊。未著火的辦公室切忌開啟窗戶和門避免火源竄致其它辦公室，水槍在射擊著火點時同時對著火點的.上下樓層及左右實施降溫，降低燃點避免火勢蔓延，直到撲滅火源。
4.1.3.發(fā)生火災時，消防控制室值班人員按程序及時啟動消防應急系統(tǒng)，由xxx負責，及各車間負責人配合組織義消隊和內(nèi)保分隊實施滅火，根據(jù)燃燒物的不同而采用不同的滅火措施。采用阻隔、移位法，明火則采用消防噴射，燃燒局部用滅火器，大面積則采用消防水槍噴射。在能夠控制的情況下采用滅火器，在滅火器不能控制的情況下，要充分利用自動化程度高的消防系統(tǒng)科學有用地滅火。
4.2、現(xiàn)場警戒：
4.2.1、負責劃定現(xiàn)場的警戒區(qū)并由內(nèi)保分隊組織警戒、維護現(xiàn)場治安和交通秩序。
4.2.2、負責疏散事故區(qū)域內(nèi)的無關人員。
4.2.3、救援火災被困人員。
4.2.4、負責救援車輛的暢通。
4.3、醫(yī)療救護組
4.4、綜合協(xié)調(diào)：
4.4.1、負責向各個組傳達指揮部負責人指令。
4.4.2、負責聯(lián)系和監(jiān)督催促各組工作。
4.4.3、報告各組救援工作中的重大問題�！�
4.4.4、負責向政府相關部門請救援助。
5、預警預防機制
5.1、事故災難監(jiān)控與信息報告。
各人員應當加強對重點防火部位的監(jiān)控，對大概引發(fā)火災事故的信息應及時向救援組織報告。
火災事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場相關人員應當立刻向相關負責人報告，酒店相關負責人接到報告后應當立刻向政府相關部門報告。
5.2、預警行動：
應急救援指揮部接到大概導致火災事故的信息后，按照應急預案及時研究確定應對方案，并通知相關部門及人員采取相應行動預防事故發(fā)生。
6、應急響應
發(fā)出啟動預案指令后，各人員應迅速投入應急救援工作，并履行其相應職責。
7、應急結(jié)束
當遇險人員全部得救，事故現(xiàn)場得以控制，導致次生、衍肇事故隱患消除后，由現(xiàn)場指揮宣布應急結(jié)束。
8、保險
應急救援結(jié)束后，財務部及時開展應急救援人員和受災人員以及財產(chǎn)損失的保險理賠工作。
9、演習
酒店根據(jù)預案的編制每年一次定期組織演習。演習結(jié)束后及時進行總結(jié)預案的操作性和實用性，存在問題，及時修訂預案。
10、預案實施時間
本預案自發(fā)布之日起施行。
11、相關部門及人員通迅錄
市政府值班室電話：
市安辦電話：
火警電話：119
酒店應急預案7
一、臺風預警階段
1、酒店應及時關注氣象部門發(fā)布的臺風預警信息，并成立應急小組負責臺風應急工作的組織和協(xié)調(diào)。
2、酒店應加強與相關部門的溝通，了解臺風路徑和強度，及時調(diào)整預案和應急措施。
二、臺風來襲前準備
1、酒店應對外宣布臺風預警信息，提醒客人和員工注意安全，并告知相關應急措施。
2、酒店應檢查和維護建筑物的安全設施，確保防風玻璃、門窗、排水系統(tǒng)等設施的正常運行。
3、酒店應檢查并備足應急物資，如食品、水、醫(yī)療用品、應急燈、備用發(fā)電機等。
三、臺風來襲期間
1、酒店應提前關閉室外設施，如游泳池、露天餐廳等，確�？腿撕蛦T工的安全。
2、酒店應加強對建筑物的巡查，及時發(fā)現(xiàn)和處理漏水、漏電等安全隱患。
3、酒店應提前安排好客房的安全轉(zhuǎn)移計劃，確�？腿嗽谂_風來襲時能夠安全轉(zhuǎn)移到安全區(qū)域。
4、酒店應加強對員工的安全教育和培訓，提醒員工注意自身安全，并指導員工在臺風來襲時的應急行動。
四、臺風過后恢復工作
1、酒店應及時檢查建筑物和設施的損壞情況，并進行修復和維護。
2、酒店應檢查食品和飲用水的'安全性，確�？腿说慕】岛桶踩�
3、酒店應及時清理室外區(qū)域的殘留物，確�？腿撕蛦T工的安全。
4、酒店應及時恢復各項服務，如餐飲、客房、會議等，以滿足客人的需求。
五、臺風應急演練
1、酒店應定期組織臺風應急演練，提高員工的應急反應能力和處理臺風災害的能力。
2、酒店應根據(jù)演練情況，及時總結(jié)經(jīng)驗，完善臺風應急預案和措施。
六、臺風應急聯(lián)系人
1、酒店應明確臺風應急聯(lián)系人，包括酒店經(jīng)理、安全主管等，并將其聯(lián)系方式告知員工和客人。
2、臺風應急聯(lián)系人負責與相關部門和單位進行溝通和協(xié)調(diào)，及時傳達臺風信息和采取應急措施。
以上為酒店臺風應急預案的基本內(nèi)容，酒店應根據(jù)實際情況進行具體的制定和實施，以確保客人和員工的安全。同時，酒店應定期檢查和更新臺風應急預案，提高應對臺風災害的能力和水平。
酒店應急預案8
為保證酒店住客和員工的人身安全，以及酒店的財產(chǎn)安全，根據(jù)錦江之星《關于認真做好20xx年度防汛防臺工作通知》的文件精神，無錫新區(qū)白玉蘭酒店特制定此應急預案：
一、組織機構(gòu)
組長：xx
組員：xxx
2、領導小組下設應急救援一組、應急救援二組和防臺防汛辦公室：
應急救援一組：xxx
由xx負責鋪架一隊的防臺防汛工作布置及各項應急工作;
應急救援二組：xxx
由xx負責鋪架二隊的防臺防汛工作布置及各項應急工作;
防臺防汛辦公室：xxx
防臺防汛辦公室設在綜合辦公室由綜合辦負責政府及有關部門防臺防汛的文件接收、信息動態(tài)的掌握、后勤保障、車輛調(diào)配及各項應急工作的匯總，上報等。
二、職責
領導小組組長全面負責，領導小組副組長組織協(xié)調(diào)，各組負責人各司其職主動應對酒店防臺防汛和各項應急工作的管理，組織、布置和指導各部門進行防臺防汛工作。
三、應急措施
1、出現(xiàn)臺風和汛期預警，防臺防汛辦公室建立值班制度，關注通訊、廣播、上級部門的電話和傳真，并將有關信息報防臺防汛領導小組、搶險一組和搶險二組負責人，做好值班記錄;
2、應急救援一組、二組按各自的.分管目標通知部門密切掌握信息來源，關注政府有關部門、氣象部門的預警信息;
3、出現(xiàn)臺風和汛期警報，應急救援一組、二組在防臺防汛領導小組組長授權下即刻以書面或口頭形式通知各部門啟動應急預案;
4、各搶險組分管領導必須親臨酒店各個危險區(qū)域組織、布置、指導和督促各部門進行防臺防汛工作;各搶險組應及時把落實情況報防臺防汛領導小組;
5、防臺防汛辦公室確定值班名單，一旦有汛情通知，立即建立24小時值班制度，加強與上級主管理部門的聯(lián)系，接收到的信息第一時間報防臺防汛領導小組及成員，并做好值班記錄，防臺防汛辦公室在值班期間要確保與上級主管部門和部門的通信暢通;
6、出現(xiàn)險情或災難時，各項目分管領導建立半小時通報制，及時了解各隊的防范情況和防范動態(tài)報防臺防汛領導小組組長;防臺防汛領導小組組長必要時與有關搶險部門聯(lián)系，請求援助。
7、防臺防汛警報解除，防臺防汛辦公室應對情況進行書面報告，經(jīng)防臺防汛領導小組組長確認后，報相關部門備案。
四、防臺防汛聯(lián)系部門、聯(lián)系人和聯(lián)系方式
1、醫(yī)院救援中心：120報警：110
2、防臺防汛領導小組：
組長(第一小組負責人)：xx(手機：xxxxx，電話：xxxxx )
第二小組負責人：xxx(手機：xxxxx，電話：xxxxx )
3、防臺防汛辦公室值班電話：xxxxx
無錫新區(qū)白玉蘭酒店前臺預訂電話：xxxxx
酒店應急預案9
1、總則
1.1編制目的
為了提高處置城市道路橋梁設施突發(fā)險情事件的能力，保障公眾生命財產(chǎn)安全，完善城市重要公共基礎設施服務構(gòu)架，在城市道路橋梁突發(fā)險情時，有統(tǒng)一、規(guī)范、科學、高效的應急處置指揮體系；有分工明確、責任到人、優(yōu)勢互補、常備不懈的應急處置保障體系；有信息共享、機制優(yōu)化、防患未然的應急處置防范體系。實現(xiàn)全區(qū)城市道路橋梁突發(fā)險情應急處置領導一元化、指揮職能化、決策科學化、保障統(tǒng)籌化、防范系統(tǒng)化。
1.2編制依據(jù)
依據(jù)《應急管理工作推進方案》、《應急工作方法》和《突發(fā)公共事件總體應急預案》及相關法律、法規(guī)規(guī)定，結(jié)合我區(qū)城市道路橋梁安全運行實際制定本預案。
1.3適用范圍
本預案所稱城市道路橋梁設施是指區(qū)管養(yǎng)范圍內(nèi)的道路和橋梁，突發(fā)險情事件是指：①突然發(fā)生，造成或者可能造成道路出現(xiàn)大面積空洞、發(fā)生大面積沉降，危及車輛、行人的通行安全；②自然災害使橋梁梁體出現(xiàn)明顯裂縫、位移，跨中部位出現(xiàn)橫向貫通裂縫；墩臺傾斜、移位傾斜、防撞墻大面積受損失去作用；拱橋拱部出現(xiàn)明顯裂縫，拱部出現(xiàn)橫向貫通裂縫，拱部下沉或拱腳有明顯位移；③其他人為因素造成城市道路橋梁不能安全運行等。
1.4工作原則
城市道路橋梁突發(fā)險情事件應急處置工作實行“統(tǒng)一領導，分級負責、屬地化管理為主”。區(qū)建設局負責全區(qū)城市道路橋梁突發(fā)事件應急處置的統(tǒng)一領導，并負責和協(xié)同應對全區(qū)性的重大城市道路橋梁突發(fā)事件應急處置；市政所和相關街道負責本區(qū)域內(nèi)的城市道路橋梁突發(fā)事件應急處置。
快速反應，運作高效。城市道路橋梁突發(fā)重大事件信息反饋及時、應急指揮反應快速、應急處置運作高效，使事態(tài)和局勢在最短時間內(nèi)得到控制。
居安思危，預防為主。堅持預防與應急相結(jié)合，做好應對突發(fā)道路橋梁事件的各項準備工作，定期評估道路橋梁實際技術狀況，編制預防性應急預備技術方案。
依靠科技，減少危害。采用先進的預測、預警、預防和應急處置技術及設施，充分發(fā)揮專家隊伍和專業(yè)人員在應急管理中的'作用。
1.5適用范圍
本預案適用于全區(qū)行政區(qū)域內(nèi)突發(fā)城市道路橋梁事件的應對工作。
2、組織機構(gòu)與職責
2.1領導機構(gòu)、指揮機構(gòu)及工作機構(gòu)
按照“精簡、統(tǒng)一、高效”的要求，設立突發(fā)城市道路橋梁事件應急處置領導小組（以下簡稱領導小組），統(tǒng)一領導、指揮全區(qū)突發(fā)城市道路橋梁應急處置工作。
領導小組組長由區(qū)建設局局長擔任，領導小組副組長由分管城市道路橋梁管理的副局長擔任，領導小組成員由有關科室、系統(tǒng)基層單位組成。領導小組辦公室設在局辦公室，辦公室主任由局辦公室主任兼任，全面負責全區(qū)突發(fā)城市道路橋梁事件應急處置指揮協(xié)調(diào)管理工作。其工作流程圖如下：
區(qū)建設局局長
區(qū)建設局分管副局長
區(qū)建設局應急工作領導小組辦公室
工程科
生產(chǎn)科
市政所
2.2專家組
區(qū)建設局根據(jù)實際需要聘請有關道路橋梁專家、學者組成專家組，為應急管理提供決策咨詢和工作建議，必要時參與現(xiàn)場應急處置工作。
3、預測
區(qū)城市道路橋梁管理部門要針對各種可能發(fā)生的突發(fā)城市道路橋梁事件，完善預測預警機制，開展風險分析，防患于未然，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置。
3.1信息監(jiān)測與預測
區(qū)城市道路橋梁管理部門要按照職責范圍，整合信息資源，建立和完善本轄區(qū)可能造成的城市道路橋梁事件的信息收集、分析和交流制度，明確信息報送渠道、時限和程序，并按有關規(guī)定做好相關工作。
區(qū)城市道路橋梁管理部門對可能引發(fā)的突發(fā)城市道路橋梁事件必須在1小時內(nèi)上報領導小組，由領導小組在2小時內(nèi)上報區(qū)政府。
4、應急處置
領導小組及城市道路橋梁管理部門要不斷完善應急處置各項制度，建立健全的應急處置快速反應機制，提高應急處置能力。
4.1信息報告
城市道路橋梁事件發(fā)生后，區(qū)城市道路橋梁管理部門應立即啟動相應預案，采取措施控制事態(tài)，并立即向領導小組報告，最遲不得超過1小時，不得遲報、謊報、瞞報和漏報。領導小組接到報告后立即啟動相應預案，并立即報告區(qū)政府，報告內(nèi)容主要包括時間、地點、信息來源、事件性質(zhì)、影響范圍、事件發(fā)生趨勢和已經(jīng)采取的措施等，并在應急處置過程中及時續(xù)報有關內(nèi)容。
4.2先期處置
城市道路橋梁事件發(fā)生后，區(qū)城市道路橋梁管理部門應立即派人趕赴現(xiàn)場，組織指揮有關人員進行先期處置，控制事態(tài)，并將處置情況隨時報領導小組辦公室。領導小組視情況嚴重程度，決定趕赴現(xiàn)場指導、組織派遣應急隊伍，協(xié)助做好事發(fā)地區(qū)應急處置工作。領導小組辦公室要密切跟蹤事件發(fā)展態(tài)勢，及時傳達市領導批示和要求，并做好綜合協(xié)調(diào)和督促落實工作。
4.3應急響應
區(qū)城市道路橋梁管理部門應根據(jù)城市道路橋梁事件的不同等級，啟動相應預案處置相應事件。并通知公安、交通等有關部門，根據(jù)現(xiàn)場情況，實行交通管制措施，以便開展現(xiàn)場搶險工作，做出應急響應。
對于先期處置未能有效控制事態(tài)，領導小組辦公室應提出處置建議迅即向領導小組副組長、組長報告，并報區(qū)政府分管副區(qū)長批準后實施。
4.4應急結(jié)束
城市道路橋梁事件應急工作完成后，應急處置隊伍應撤離現(xiàn)場，突發(fā)道路橋梁事件狀態(tài)的解除，由領導小組報區(qū)政府批準后實施，轉(zhuǎn)入城市道路橋梁正常維護管理工作。
發(fā)生城市道路橋梁事件的城市道路橋梁主管部門，事故責任單位要適時組織事故調(diào)查，分析事故原因，提出預防措施。調(diào)查材料報城市道路橋梁事件應急處置領導小組辦公室，并抄送區(qū)人民政府備案。
5、恢復與重建
5.1調(diào)查及評估
在特別重大、重大和較大突發(fā)城市道路橋梁事件應急處置工作結(jié)束時，領導小組會同區(qū)城市道路橋梁管理部門按照有關規(guī)定和程序，組織有關人員組成調(diào)查組，對事件的起因、性質(zhì)、影響、責任、經(jīng)驗教訓和防止發(fā)生類似事件等問題進行調(diào)查評估，形成書面報告經(jīng)領導小組審核同意后報區(qū)政府。
5.2恢復重建
根據(jù)調(diào)查評估報告和受損情況，要積極制定恢復重建計劃，盡快組織實施恢復重建工作。
6、應急保障
6.1隊伍及裝備保障
區(qū)城市道路橋梁管理部門，應組建一支城市道路橋梁事件應急搶險處置隊伍，明確搶險人員崗位職責和工作程序，對搶險人員進行業(yè)務培訓，根據(jù)實際情況及時進行人員調(diào)整和補充。應選擇素質(zhì)較高、技能優(yōu)秀的人員進入應急處置隊伍。
應急處置隊伍應根據(jù)不同的處置內(nèi)容，配備足額、優(yōu)良、適用的各種應急處置裝備，并對應急處置裝備進行定期檢查和維護保養(yǎng)。
6.2應急救援領導小組組成人員
組長：x
副組長：x
成員：x、x、x
6.3物資保障
區(qū)城市道路橋梁管理部門應儲備相應的各種應急處置物資，確保城市道路橋梁事件應急處置時所需的物資供應。
7、監(jiān)督管理
本預案經(jīng)區(qū)政府審查同意，一經(jīng)發(fā)布具有行政強制效力。
領導小組處于啟動狀態(tài)時，全區(qū)所有從事城市道路橋梁管理工作的部門、作業(yè)隊伍，均須無條件服從領導小組辦公室的調(diào)度，參與有關城市道路橋梁事件應急處置工作。對拒不服從的單位和個人，依法追究其行政和法律責任；對參加突發(fā)城市道路橋梁事件處置工作作出突出貢獻的集體和個人給予表彰獎勵。
8、預案管理
本預案經(jīng)區(qū)政府審查同意并發(fā)布實施后，由區(qū)建設局負責具體解釋與組織實施。
本預案根據(jù)實際情況的變化，由區(qū)建設局修訂完善。
酒店應急預案10
一、指導思想
牢固樹立“職責重于泰山，食品安全第一”的指導思想，保障就餐人群身體健康和生命安全，最大程度減少群體性食品安全事故的發(fā)生，保證單位正常秩序，減小酒店因食品衛(wèi)生安全事件造成的負面影響。
二、成立食品安全事故應急小組
組長：xx
副組長：xx
成員：xx
三、發(fā)生食品安全事故采取的措施
1、相關人員立即向單位領導報告，單位應急小組確認后立即向食藥監(jiān)局和衛(wèi)生部門報告。報告資料：發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、事故人數(shù)、癥狀、可能引起食品安全事故的食物等。若懷疑投毒則向公安部門報告。
2、立即撥打12O急救電話或與附近醫(yī)院聯(lián)系，及時將中毒者送醫(yī)院進行治療。
3、立即停止食用可疑食品；
4、如實反映狀況。單位負責人及與本次食品安全事故有關人員要如實反映本次食品安全事故狀況。將病人所吃的食物、進餐總?cè)藬?shù)、同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物、病人的主要特點、可疑食物的'來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時問等狀況如實向有關部門反映。
5、保護現(xiàn)場、保留樣品。對可疑食品安全食物及其有關工具、設備和現(xiàn)場采取臨時控制措施。病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物嘔吐物、大便要保留，以便衛(wèi)生部門采樣檢驗，為確定食品安全事故原因帶給可靠的依據(jù)。
6、相關部門現(xiàn)場調(diào)查結(jié)束后要對食品安全事故場所進行相應的消毒處理。
(1)對被污染的食品及用具進行清洗消毒；
(2)對微生物性食物中毒，要徹底清潔、消毒接觸過中毒食物的餐具、容器、用具以及貯存食品的冰箱、設備，加工人員的手也要進行消毒處理。
四、防范措施
1、加強食品安全管理的教育。
(1)嚴把食品原料進貨關，落實臺賬登記制度。
(2)餐具消毒關。對餐具按規(guī)定進行嚴格消毒，確保餐具清潔衛(wèi)生，防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。
2、廣泛開展食品衛(wèi)生知識宣傳。
定期或不定期向職工開展食品安全知識的講座，充分利用交接班、黑板報、宣傳畫和實物標本等各種形式，宣傳普及有關的食品衛(wèi)生知識，提高全體職工的食品衛(wèi)生知識水平。
五、本預案自發(fā)布之日起執(zhí)行。
酒店應急預案11
酒店是公眾集聚和出入的重要場所，意外事故和突發(fā)事件時有發(fā)生。為了有效保護客人和員工的正當權益、維護酒店的正常經(jīng)營秩序，酒店現(xiàn)制定部分防止突發(fā)性事件的應急處理預案。請各部門認真組織員工學習和貫徹執(zhí)行。
一、總則
1、突發(fā)性事件應急管理應貫徹預防為主，預防與應急相結(jié)合的原則。把應急管理貫穿于管理的`全過程。努力創(chuàng)造安全和諧的酒店環(huán)境。
2、建立健全突發(fā)性應急事件處理培訓制度。對本部的員工定期進行培訓。開展應急知識和宣傳普及活動的必要地應急訓練。
3、經(jīng)常對本酒店所轄區(qū)內(nèi)容易引發(fā)各類突發(fā)性事件的危險源、危險區(qū)域和工作環(huán)節(jié)進行檢查。掌握并及時處理存在的可能引發(fā)突發(fā)事件的問題。明確提示和要求本酒店員工采取相應的安全防范措施。
4、強化全員安全意識，建立異常情況報告制度。任何人在任何時間任何地點，發(fā)現(xiàn)異常情況或有不安全因素，有義務和責任向部的負責人或有酒店有關部門報告。如避免重大事故發(fā)生，對報告人實行獎勵。
二、處理與客人糾紛的一般方法
1、任何情況下不得與客人爭吵與斗毆，在客人情緒激動時，多使用禮貌用語“對不起”。并及時報告部門領導或者保安部進行處理。
2、在處理與客人糾紛時，應站在客人角度上觀察問題、分析問題、處理問題、換位思考，不隨意推卸酒店的過失和責任。酒店由于過失，對客人造成的傷害或損失，酒店應該承擔相應的責任。以免造成事態(tài)的擴大。
3、處理與客人重大糾紛時，酒店應本著講情、講理、講法的處理原則，并及時報告政府有關部門協(xié)同處理。
三、酒店治安應急預案
1、發(fā)生案情立即報告和報警
�。�1）每個員工在酒店內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺和意外事故等重大案件，首先要保證自身安全的情況下，然后再迅速將案情、事故信息通知消防中心（監(jiān)控室2321）同時不要驚慌失措，應沉著冷靜。
（2）報警時應語言清晰，案發(fā)時間、地點、區(qū)域、樓層房號、人員及簡要情況報告要清楚，告知報警人的部門和姓名。
（3）各部門員工在酒店區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)異常情況、可疑人員和人員聚眾有鬧事苗頭的要及時報告保安部消防中心（電話：2321），或保安部經(jīng)理（電話：13873982005）和主管安全副總經(jīng)理（電話：13975935155）。
�。�4）消防中心要注視監(jiān)控畫面，應同時迅速準確地記錄案情信息，并立即報告保安部經(jīng)理，晚班報告大堂副理（電話：2669、3188）。根據(jù)事故大小由大堂副理決定是否報告值班經(jīng)理。
�。�5）保安部經(jīng)理接到報警后須立即趕赴現(xiàn)場，了解案情后，立即向主管安全的副總經(jīng)理匯報。
（6）副總經(jīng)理接到報告到達現(xiàn)場后，應立即做出決定是否向上級報告和公安機關報案。
2、保安部職責和任務
�。�1）防中心（監(jiān)控室2321）立即通知大堂崗和其他崗位保安，同時注意保護現(xiàn)場，特殊情況需經(jīng)公安部門到達后同意即可。
�。�2）保安人員趕赴現(xiàn)場后，劃定警戒線控制無關人員進入，維護現(xiàn)場秩序。
�。�3）如發(fā)現(xiàn)犯罪嫌疑人正行兇或準備逃跑，應立即將其抓獲并派人看守，待公安人員來到后交他們處理。
�。�4）如有人質(zhì)被他們綁架，應采取必要措施，控制事態(tài)發(fā)展，待公安人員來現(xiàn)場后配合行動。
（5）如被害人傷勢嚴重，應立即與市急救中心聯(lián)系前來搶救；如被害人已經(jīng)死亡，要立即報告公安人員迅速處理，同時注意做好保密工作，嚴禁問題擴散。
（6）記錄整個案件的處理情況，其他部門按總經(jīng)理室指令配合保安部或公安部門工作。
酒店應急預案12
一、擦傷或切割傷的應急處理
1 擦傷
（1）一般傷口較淺，出血不多，因而可用衛(wèi)生棉稍加擠壓，以擠出少許被污染的血液。
�。�2）如果傷口很臟，則可用清水沖洗后再用酒精消毒，然后再用創(chuàng)口貼或紗布包扎。
2 切割傷
（1）多為鋒利物所致，其傷口比擦傷更深。如果傷口較淺，可參照擦傷的應急處理方法進行。
�。�2）如果傷口較深或很深，且流出的血色澤鮮紅、很急，甚至往外涌，則可判斷為動脈出血，這時首先應設法止血。可采用壓迫止血點的方法進行止血，即壓住傷口近心部位的動脈。止血后，經(jīng)簡單創(chuàng)面處理后應迅速將傷者送往醫(yī)院治療。
（3）如果手指或腳趾被全部切斷，應馬上用止血帶扎緊傷口，或用手指壓住受傷的.部位止血，將斷指用無菌紗布包好，把傷者連同斷指立即送醫(yī)院進行手術治療。注意在夏天最好將斷指放入冰桶，禁止用水或任何藥液浸泡，也不要做其他處理，以免破壞再植條件。
二、扭傷和拉傷的應急處理
1 扭傷和拉傷多因顧客在參與康樂活動中姿勢不正確或用力過猛所致。由于肌肉或韌帶已經(jīng)損傷，會伴有較強的疼痛感。
2 發(fā)生這類事故時，服務員應該馬上扶顧客坐下，然后查看扭傷或拉傷的部位，觀察傷勢。
3 如果傷勢不嚴重，可以噴一些“好得快”之類的局部外用藥，并囑咐客人注意休息；如傷勢較嚴重，服務員在對傷者進行簡單護理后應建議其馬上到醫(yī)院治療。
4 立刻將事故情況逐級上報，由康體中心經(jīng)理決定是否派服務員陪同客人去醫(yī)院。
三、燙傷和燒傷的應急處理
1 燙傷
�。�1）發(fā)生這類傷害事故時，首先要局部降溫。
（2）一般只有紅腫的為輕度燙傷，這時可用冷水沖洗幾分鐘，再用紗布包好即可。
（3）重一些的燙傷，局部已起水泡，疼痛難忍，這時須立即用冷水進行較長時間沖洗 ，注意不要碰破水泡，以防止細菌感染。
（4）如果燙傷的局部很臟，可用肥皂水清洗，但要特別注意不可揉搓擦洗 ，以免碰破表皮，這樣不利于以后治療，而且也會增加傷者的痛苦。
�。�5）清洗之后，蘸干表皮的清水，蓋上紗布，用繃帶包好，送到醫(yī)院做進一步治療。
2 燒傷
（1）由電擊或火災引起，可先用生理鹽沖洗一下。
�。�2）如果傷口被臟物污染，可先按燙傷清洗辦法處理，再用生理鹽水沖洗，保持傷口及其周圍皮膚的清潔。
�。�3）蓋上消毒紗布，用繃帶包扎，并盡快送醫(yī)院治療。
四、骨傷
1 若骨傷有出血現(xiàn)象時，應先止血，然后包扎。
2 包扎出血傷口后再固定，可用木板、雜志、紙板、雨傘等可找到的物品作支撐物固
定傷骨，固定夾板應扶托整個傷肢。不要試圖自己扭動或復位。
3 固定時，應在骨突處用棉花或紗布等柔軟物品墊好，以減少傷者痛苦，然后用繃帶包扎。包扎的繃帶要松緊適度，并要露出手指或腳趾，以便觀察血液的流通情況。包扎后應立即送醫(yī)院治療。
4 遇到頸椎創(chuàng)傷，更要認真對待，切不可掉以輕心。應急處理時應將傷者平移至擔架或木板上，并迅速送到醫(yī)院治療。
酒店應急預案13
為了確保酒店財產(chǎn)的安全，確保住店客人和員工的人身財物不受侵害，對可能發(fā)生爆炸的部位，必須采取切實可行的防范措施。做到發(fā)生意外爆炸事故時能及時撲救，使損失減少到最低限度，特制定本預案。
一、報警程序
1、發(fā)現(xiàn)者應立即通知監(jiān)控室和總機，語言清晰地講明發(fā)現(xiàn)可疑爆炸物或發(fā)生爆炸的時間、區(qū)域部位和詳細情況以及報警人的部門(單位)、姓名(或工號)。切記：不要輕易觸動可疑爆炸物，盡可能保護、控制現(xiàn)場。
2、監(jiān)控室、總機值班員接到報警后，應詳細記錄報警人的姓名、部門(或租賃單位)，發(fā)現(xiàn)可疑爆炸物品或發(fā)生爆炸的時間、區(qū)域部位等情況�？倷C值班員應立即通知下列人員趕赴現(xiàn)場：
(1)安保部、工程部、前廳部、客房部經(jīng)理；
(2)總經(jīng)理或總支書記、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理；
(3)發(fā)現(xiàn)可疑爆炸物品或發(fā)生爆炸的部門經(jīng)理或租賃單位(戶)的負責人。
通知時要簡明扼要的將發(fā)生的'情況、時間、區(qū)域位置講清。
二、各部門人員到達現(xiàn)場后的職責
(1)總經(jīng)理或總支書記應立即組織臨時指揮部，根據(jù)各部門匯報的情況，組織、指揮、協(xié)調(diào)各項工作，統(tǒng)一下達指令，采取有力措施進行搶救，布置有關部門做好善后工作。
(2)安保部：按總經(jīng)理指令立即向公安部門報警并迅速組織人員，布置以爆炸現(xiàn)場或可疑爆炸物為中心的警戒線，控制現(xiàn)場；待公安專業(yè)人員到達現(xiàn)場后，安保部應聽從公安人員指揮，配合公安人員做好工作；隨時將現(xiàn)場情況報告總經(jīng)理。如有人員傷亡，應及時與市內(nèi)急救中心聯(lián)系做好搶救傷員的準備工作。
(3)工程部：立即關閉現(xiàn)場附近由于爆炸可能引起惡性事故的電器設備；指派專人堅守消防泵房和配電房，按總經(jīng)理指令隨時應付緊急情況。
(4)前廳部、客房部：負責向客人解釋發(fā)生的情況，做好安撫客人情緒的工作，需要時按指令組織、引導疏散客人到安全區(qū)域。
(5)義務消防隊集結(jié)待命。按總經(jīng)理指令轉(zhuǎn)移現(xiàn)場附近可能引起助燃的物品和貴重物品。
酒店全體人員，租賃單位(戶)全體工作人員，當發(fā)現(xiàn)可疑爆炸物品或發(fā)生爆炸時，請不要驚慌失措，應該沉著冷靜，及時報警，不要輕易接近和移動爆炸物，聽從指揮，服從安排，堅守崗位，配合專業(yè)人員排除險情。
酒店應急預案14
一、適用范圍
本預案適用于發(fā)生校舍安全、交通安全、飲食安全、活動安全、網(wǎng)絡安全、心理安全等方面的事故及師生集體上訪、游行示威、靜坐、罷教罷課等擾亂社會秩序、造成不良影響的涉穩(wěn)事件。
二、工作目的
建立健全應對校園安全事故和涉穩(wěn)事件、維護校園穩(wěn)定的運行機制；規(guī)范和指導應急處理工作，有效預防、積極應對、及時控制各種突發(fā)事件；高效組織應對工作，確保學校及廣大師生的生命財產(chǎn)安全，維護校園和社會的正常秩序。
三、工作原則
穩(wěn)定是社會發(fā)展進步的前提和保障，穩(wěn)定是壓倒一切工作的前提。實行。安全第一，預防為主，全力以赴，確保穩(wěn)定”的原則，按照工作領導機構(gòu)的部署，實行統(tǒng)一指揮，分工負責，努力做好學校安全防范和維護校園穩(wěn)定的各項工作。把應急管理的各項工作落實到日常管理中，遵循預防為主、常備不懈的方針，把安全事故和涉穩(wěn)事件消滅在萌芽狀態(tài)之下，把矛盾化解在未激化之時；要始終保持清醒頭腦，與黨中央保持高度一致�？朔楸运枷�，一旦發(fā)生突發(fā)事件，保證發(fā)現(xiàn)、報告、處理等環(huán)節(jié)緊密銜接，做到機構(gòu)、人員、物資三落實，并積極爭取各職能部門的支持，保證對安全事故和涉穩(wěn)事件得到有效控制和快速處理，最大限度地降低和控制突發(fā)事件造成的損失或危害。
四、成立突發(fā)事件應急處理指揮機構(gòu)
(附后)
五、應急處置反應
發(fā)生事故或涉穩(wěn)事件后，應急處理指揮部應根據(jù)實際實際啟動相應反應。
1、應急處理指揮辦公室值班制度。
“兩會”等重大活動期間，應急處理指揮領導小組成員實行電話值班制度，必須保持24小時開機。
2、建立安全事故或涉穩(wěn)事件“零報告”制度
各值班小組負責人負責在每天下午6：00前向各地區(qū)教體局報告學校的安全或維穩(wěn)情況。如遇突發(fā)事件或察將有安全事故或涉穩(wěn)事件要發(fā)生，必須第一時間報到上級有關部門。
3、應急處理指揮領導小組收到發(fā)生安全事故或涉穩(wěn)事件的信息后，應立即啟動就急預案，落實各項處置和防控措施，同時向有關部門報告。
六、應急處理步驟
(一)安全事故報告及處理程序
1、應急準備與預防
(1)加強學生安全和心理健康教育，提高學生安全意識。
(2)全面開展學校安全檢查和做好校園及周邊環(huán)境的整治工[作，重點做好消防、校車管理、食品1]‘生部、學校從業(yè)人員資格、內(nèi)部管理制度的檢查，認真、細致地排查安全隱患，做到檢查徹底，不留死角。
(3)應急處理指揮領導小組收到可能引發(fā)安全事故的風險信息后，應密切關注事態(tài)發(fā)展，并按照預案做好應急準備和預防工作；事態(tài)嚴重時及時上報地區(qū)教體局，并做好應急準備工作。
2、啟動預案
安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后，事故現(xiàn)場有關人員應當立即報告學校負責人，學校負責人接到報告后，應當立即向教體局報告，報告內(nèi)容為事件發(fā)生的時間、地點、具體情況。應急處理指揮領導小組應立即組織人員對事件進行了解查實，提出處置方案并組織實施。
3、涉穩(wěn)事件的處理方案
(1)報告制度實行書記、校長負責制。
(2)學校發(fā)生或接到突發(fā)安全事故后，知情者必須在第一時間內(nèi)(5—10分鐘)向書記、校長報告，并及時向公安、交警、衛(wèi)生、消防等相關部門報案請求援助。學校安全事故應急領導小組本著“先控制，后處置，救人第一減少損失”的原則，果斷處理，積極搶救，指導、組織現(xiàn)場人員離開危險區(qū)域，保衛(wèi)學校貴重物品，維護現(xiàn)場秩序，做好事故現(xiàn)場保護工作，上報學校突發(fā)事件有關材料，做好善后處理工作。
(3)書記、校長接到突發(fā)安全事故報告后，根據(jù)事故情況在2小日寸內(nèi)及時向文教體局匯報，安全事故應急領導小組全體成員在最短的時間內(nèi)到達事故現(xiàn)場，組織搶救和善后處理工作。
(4)校內(nèi)報告程序：當事人或目擊者一學校突發(fā)安全事故應急領導小組成員——書記、校長——教體局。
(5)報警電話：火警：119；匪警：1l0；急救電話：120；交通肇事：122
(二)涉穩(wěn)事件報告及處理程序
1、應急準備與預防
(1)要切實承擔起維護社會和諧穩(wěn)定的政治責任，根據(jù)《西藏自治區(qū)教育廳關于做好維護教育系統(tǒng)穩(wěn)定工作的緊急通知》(藏教[20xx]2號)通知精神，在“兩會"召開期間，對教師隊伍目前存在的問題進行一次排查調(diào)處工作，高度重視并認真解決群眾反映強烈的問題，及時發(fā)現(xiàn)和就地消除不穩(wěn)定因素。
(2)要在師生中廣泛開展師德和思德教育，讓廣大師生自覺擁護黨和國家的方針政策，遵紀守法，牢固樹立大局意識；高度警惕并自覺抵制境內(nèi)外敵對勢力滲透破壞，嚴密防范和堅決打擊達賴集團及其分裂破壞活動的滲入校園進行搗亂破壞活動，打擊利用宗教名義進行的非法活動，維護社會各諧安定。
(3)要實施依法治校、依法治教，提高服務意識，關愛師生，切實維護師生的合法權益。
(4)加強網(wǎng)絡管理和監(jiān)控工作，預防有人利用網(wǎng)絡散布反動言論，利用網(wǎng)絡腐蝕師生的思想，甚至煽動師生參與一些不利于社會穩(wěn)定的`活動。
(5)應急處理指揮領導小組收到可能引發(fā)涉穩(wěn)事件的風險信息后，應密切關注事態(tài)發(fā)展，并按照預案做好應急準備和預防工作；事態(tài)嚴重時及時上報地區(qū)教體局，并做好應急準備工作。
2、啟動預案
涉穩(wěn)事件發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后，事故現(xiàn)場有關人員應當立即報告學校負責人，學校負責人接到報后，應當立即向地區(qū)教體局報告，報告內(nèi)容為事件發(fā)生的時間、地點、具體情況。應急處理指揮部應立即組織人員對事件進行了解查實，提出處置方案并組織實施。
3、涉穩(wěn)事件的處理方案
(1)如發(fā)生集體上、游行示威、靜坐、罷教罷課等擾亂社會秩序、造成不良影響的涉穩(wěn)事件時，必須第一時間報到區(qū)教體局。
(2)應急處理指揮領導小組收到發(fā)生上述事件的信息后，立即進入指揮崗位，具體部署防范工作，總指揮要親臨指揮，現(xiàn)場處置工作組人員要以最快的速度趕赴現(xiàn)場，并做好說服教育工作，防止事態(tài)的擴大和引發(fā)群體性的事件。
(3)應急處理指揮領導小組要進一步檢查各項措施的落實情況，并處于臨戰(zhàn)狀態(tài)。要認真落實值班和信息報告制度，應急處理小組要安排人員24小時值班，學校領導要堅守崗位，指揮調(diào)度，根據(jù)事態(tài)發(fā)展采取有效的措施，必要時，聯(lián)合公安、綜治等部門做好應急處理工作，同時向有關部門匯報落實情況及存在問題。
(4)要嚴格遵守宣傳紀律，不許散布不負責任的言論。
七、善后工作
發(fā)生安全事故或涉穩(wěn)事件處置后，應急處理領導小組要進行認真分析，總結(jié)經(jīng)驗教訓并寫出書面報告。在加強正面引導的同時利用事故(件)的經(jīng)驗教訓對師生進行教育，迅速恢復學校的正常教學秩序。認真檢查和解決工作中存在的問題，改進工作，杜絕類似事件再發(fā)生。
八、建立報告制度和責任追究制度教體局。
發(fā)生安全事故或突發(fā)事件日寸，有下列情形之一的，追究有關領導及直接責任人的責任。構(gòu)成犯罪的，依法追究其刑事責任。
1、隱瞞、緩報、謊報或阻礙他人報告的；
2、未按規(guī)定及時采取控制措施的；
3、不服從應急指揮部指揮的；
4、在處理安全事故或涉穩(wěn)事件中玩忽職守、失職、瀆職的。
酒店應急預案15
在酒店行業(yè)中，酒店廚房被認為是酒店的核心部分，因為它提供了賓客所需的食品和服務。然而，在酒店廚房中，突發(fā)情況可能會給賓客和員工帶來任何形式的危險。因此，酒店廚房應建立相應的'應急預案，以最大限度地保護員工和賓客的安全。
應急預案的目的是在突發(fā)事件發(fā)生時保護工作場所的人員和財產(chǎn)。在酒店廚房中，這意味著應急預案必須考慮到如火災、漏氣、電器故障等突發(fā)情況的發(fā)生。
首先，酒店廚房應該安裝火警自動報警系統(tǒng)。這是一種自動警報裝置，可以在火災爆發(fā)時自動報警。如果酒店廚房裝有良好的火警自動報警系統(tǒng)，火災發(fā)生時可以迅速地通知工作人員和消防人員，從而使火災得到及時控制。
其次，在酒店廚房應急預案中必須考慮到人員疏散計劃。這是為確保在火災等緊急情況下員工和賓客能夠及時安全地撤離現(xiàn)場。因此，應設立緊急疏散標志，確保員工和賓客了解緊急撤離計劃，并安裝緊急燈光，確保撤離通道的清晰可見。
在災難發(fā)生時，廚房人員必須知道如何處理食品和烹飪材料。應急預案應包括將食品、烹飪材料、烹飪設備和用具妥善存放的詳細指南，然后進行適當?shù)南咎幚�。此外，在廚房中應保留一些清潔劑和消毒劑以處理容器和場地。最后，在火災發(fā)生時，必須關閉所有電器和煤氣管道，以防止火災蔓延。
最后，酒店管理層應定期針對應急預案進行演練。這是為了確保員工和賓客在緊急情況下可以保持冷靜和正確的行動。演練過程可以隨機模擬緊急情況，由消防人員和應急人員進行指導，確保演練過程及其結(jié)果得到完全控制。
總之，酒店廚房應急預案是保障員工和賓客安全的重要工具，酒店廚房管理層應積極協(xié)調(diào)各方面資源，建立完整的應急預案，對員工進行培訓，定期進行演練和維護，以確保如火災、漏氣等突發(fā)情況能夠得到及時控制和處理。
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