酒店經(jīng)理工作職責(zé)（精選15篇）
酒店經(jīng)理工作職責(zé)1
1、根據(jù)籌備酒店項(xiàng)目的定位，負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目的品牌篩選、分析及品牌選擇;
2、組織設(shè)計(jì)部對(duì)酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作，對(duì)酒店項(xiàng)目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營(yíng)方向提供設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)建議;
3、獨(dú)立完成市場(chǎng)監(jiān)控、可行性分析研究及品牌談判工作;
4、熟悉酒店溫泉/SPA產(chǎn)品，并能根據(jù)酒店品牌定位進(jìn)行品牌選擇;
5、配合撰寫(xiě)酒店行業(yè)發(fā)展報(bào)告、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)報(bào)告等材料;
6、配合公司酒店板塊完成未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略的.策劃工作;
7、配合公司酒店板塊完成制度流程搭建工作;
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2
1、服務(wù)大廳現(xiàn)場(chǎng)布局優(yōu)化與設(shè)計(jì)、窗口規(guī)劃設(shè)置；
2、服務(wù)大廳機(jī)制制度、管理制度規(guī)范等標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)；
3、建立健全的組織系統(tǒng)，制定管理方向與目標(biāo)；
4、建立完整的培訓(xùn)體系，負(fù)責(zé)服務(wù)大廳的`指導(dǎo)培訓(xùn)工作；
5、負(fù)責(zé)管理人員的錄用、考核及獎(jiǎng)懲工作；
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目日常運(yùn)營(yíng)監(jiān)督工作；
7、負(fù)責(zé)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)事故的監(jiān)督糾正與預(yù)防；
8、根據(jù)項(xiàng)目質(zhì)控報(bào)告組織實(shí)施整改，提升項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)質(zhì)量；
9、項(xiàng)目管理，項(xiàng)目業(yè)務(wù)接洽、協(xié)調(diào)、跟進(jìn)落地、實(shí)施；
10、配合公司工作及各項(xiàng)活動(dòng)安排。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)3
1、向公司董事會(huì)負(fù)責(zé)，定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告工作。
2、負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)、年度工作計(jì)劃與員工管理計(jì)劃，并組織實(shí)施。
3、全面負(fù)責(zé)酒店人、財(cái)、物的管理，并重點(diǎn)負(fù)責(zé)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源和計(jì)劃財(cái)務(wù)管理工作。
4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展規(guī)律，制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作的方針、政策和策略，并組織實(shí)施和有效控制。
5、建立和健全酒店組織系統(tǒng)，合理調(diào)配與控制人力資源，擬定部門(mén)管理人員的任免事宜，并定期組織考核。
6、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決算的編制，嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支，抓好開(kāi)源節(jié)流工作，確保酒店資產(chǎn)保值增值。
7、抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開(kāi)發(fā)工作，全面提高員工的素質(zhì)。
8、主持制訂和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式，督導(dǎo)下屬履行職責(zé)，堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理，確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)。
9、全面負(fù)責(zé)酒店的`安全管理，抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作，確保賓客的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
10、保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系，抓好重要客戶(hù)的接待工作，塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。
11、抓好酒店民主管理工作，關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。
12、完成公司上級(jí)主管部門(mén)以及政府有關(guān)部門(mén)交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)4
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)員工完成酒店的.各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);
2、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
3、根據(jù)公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，執(zhí)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支;
4、與公司客戶(hù)進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;
5、負(fù)責(zé)維護(hù)酒店對(duì)外的公共關(guān)系，塑造良好的內(nèi)、外部形象;
6、對(duì)線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售工作統(tǒng)籌安排，對(duì)核心客戶(hù)重點(diǎn)管理和拜訪(fǎng)。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)5
一、建立值班制度的目的
公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是一個(gè)不間斷向顧客提供安全和服務(wù)保障的服務(wù)行業(yè)，為了保證對(duì)對(duì)客服務(wù)及問(wèn)題處理的及時(shí)性、規(guī)范性。除正常的人員上班以外建立值班經(jīng)理制，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌和指揮日班之外的工作。
二、值班經(jīng)理工作職責(zé)
1、值班期間，確保手機(jī)24小時(shí)開(kāi)機(jī)振動(dòng)狀態(tài)（保證手機(jī)電池電量充足），工作電話(huà)接聽(tīng)率100%；著工作裝；并隨身攜帶對(duì)講機(jī)
2、值班時(shí)，應(yīng)著公司制服，并注意儀容、儀表。
3、值班期間，主動(dòng)征求顧客的意見(jiàn)，以了解游客對(duì)園區(qū)的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目的要求和意見(jiàn)，并把了解的情況記錄在日志上，對(duì)顧客的意見(jiàn)及時(shí)加以分析、處理，并采取預(yù)防措施，促進(jìn)園區(qū)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)展和質(zhì)量的.改進(jìn)。
4、值班前和值班期間，禁止飲用含酒精類(lèi)飲料，禁止工作期間做與本工作無(wú)關(guān)的事情。
5、值班期間巡視各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規(guī)定次數(shù)（6次），并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
6、如有特殊情況確需外出，需經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)，并把通訊方式和返回時(shí)間告知相關(guān)人員或部門(mén)。
7、密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
8、負(fù)責(zé)做好安全的預(yù)防工作，妥善值班期間發(fā)生的治安問(wèn)題。檢查園區(qū)各通道，以消除各種隱患，保證園區(qū)財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。
9、檢查各安保崗、客服崗、收銀崗、保潔崗、餐飲商鋪應(yīng)在崗人員等是否正常在崗。
10、處理顧客的投訴。遇到顧客的投訴時(shí)，認(rèn)真傾聽(tīng)并在工作日志上做好書(shū)面記錄，并及時(shí)妥善處理，避免事態(tài)擴(kuò)大
11、督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂(lè)、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
12、值班經(jīng)理要對(duì)昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明，并填寫(xiě)值班記錄，對(duì)檢查過(guò)程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評(píng)析，各部門(mén)負(fù)責(zé)人針對(duì)不合格項(xiàng)提出整改措施，下一值班經(jīng)理對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
13、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)各部門(mén)員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。
14、對(duì)可能對(duì)客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程施工等，做好協(xié)調(diào)和跟進(jìn)。
三、值班內(nèi)容
1、代表公司全權(quán)負(fù)責(zé)園區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的問(wèn)題，確保園區(qū)經(jīng)營(yíng)管理工作正常進(jìn)行。
2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達(dá)、傳遞信息的重要環(huán)節(jié)，對(duì)當(dāng)值班發(fā)生的任何問(wèn)題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時(shí)處理報(bào)告。
3、處理顧客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴，應(yīng)謹(jǐn)慎行事，抱著實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結(jié)果做好記錄。
4、巡視檢查。對(duì)園區(qū)各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況，如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強(qiáng)巡視檢查，會(huì)同保安人員切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全保衛(wèi)工作，注意防火工作。
5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進(jìn)行糾正。
6、檢查是否有常流水，常明燈現(xiàn)象，各區(qū)域的衛(wèi)生情況。
四、值班經(jīng)理權(quán)限
1、有權(quán)處理園區(qū)突發(fā)事件，維護(hù)園區(qū)利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系，并接受和處理內(nèi)部員工投訴。
3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn)，對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理，對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向相關(guān)部門(mén)建議給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。
4、有權(quán)審查業(yè)務(wù)部門(mén)在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。
五、值班記錄
值班要記錄好值班時(shí)所處理的事項(xiàng)與問(wèn)題和巡視時(shí)間。記錄簡(jiǎn)明扼要、突出重點(diǎn)、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導(dǎo)層囑辦的各種事務(wù)工作也應(yīng)在值班記錄中說(shuō)明。在第二天向總經(jīng)理匯報(bào)值班情況，責(zé)成相關(guān)部門(mén)整改。
六、值班標(biāo)準(zhǔn)
（一）公共區(qū)域
1、戶(hù)外廣告燈、霓虹燈、地?zé)簟⒄彰鳠艄ぷ魇欠裾?/p>
2、園區(qū)綠化帶、地面是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)
4、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)
5、大廳活動(dòng)告示牌是否整潔，擺放規(guī)范、無(wú)誤：
（二）結(jié)帳高峰時(shí)在收銀臺(tái)巡視
1、收銀員是否禮貌熱情、微笑。
2、收銀員是否準(zhǔn)確迅速。
3、收銀員是否堅(jiān)守崗位。
4、收銀員是否準(zhǔn)備票據(jù)、零錢(qián)等。
5、交接班是否有序。
6、崗點(diǎn)衛(wèi)生、臺(tái)面是否整潔。
（三）400電話(huà)機(jī)服務(wù)熱線(xiàn)
1、是否三聲鈴響內(nèi)接聽(tīng)電話(huà)。
2、是否禮貌地稱(chēng)呼您。
3、是否仔細(xì)聆聽(tīng)您的預(yù)訂要求。
4、是否主動(dòng)向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目。
5、是否詢(xún)問(wèn)您的姓名。
6、是否詢(xún)問(wèn)您的特殊要求。
7、是否向您轉(zhuǎn)述預(yù)訂情況。
8、是否向您致謝。
（四）商鋪
1、廚師個(gè)人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。
2、滅火器材是否完備。
3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。
4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。
5、工作臺(tái)是否整潔，無(wú)食物殘留物。
6、廚房工作人員的衛(wèi)生知識(shí)是否掌握。
7、工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。
七、營(yíng)運(yùn)中的項(xiàng)目負(fù)責(zé)
1、背景音樂(lè)播放時(shí)間：全天廣播
2、園區(qū)觀光亮燈時(shí)間：18：00—園區(qū)營(yíng)業(yè)結(jié)束
3、供電負(fù)責(zé)人：岳培明
4、保安負(fù)責(zé)人：張立
5、供水負(fù)責(zé)人：連建釗
6、保潔負(fù)責(zé)人：何夏樂(lè)
酒店經(jīng)理工作職責(zé)6
1、全面負(fù)責(zé)所在區(qū)域的經(jīng)營(yíng)管理，完成各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)；
2、圍繞上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)和工作，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支；
3、根據(jù)公司服務(wù)運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)與流程，保證負(fù)責(zé)區(qū)域的`正常運(yùn)營(yíng)并致力于提升服務(wù)品質(zhì)；
4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)、培訓(xùn)和管理，提高員工素質(zhì)及團(tuán)隊(duì)效率；
5、全面負(fù)責(zé)安全管理，確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全；
6、與公司、業(yè)主單位進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；
7、完成公司交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)7
▲酒店客房部經(jīng)理以及主管工作職責(zé)
1.職責(zé)
(1)負(fù)責(zé)公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作，直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
（2）貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示，全權(quán)處理所管部門(mén)的日常業(yè)務(wù)。
（3）制定房務(wù)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)宗旨和營(yíng)業(yè)政策，組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施。
（4）組織和主持各部門(mén)日常業(yè)務(wù)和部分會(huì)議，協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系，使各部門(mén)有一個(gè)全局觀念和整體感，目標(biāo)一致地做好經(jīng)營(yíng)管理工作。
（5）擬定房務(wù)部門(mén)年度的預(yù)算方案和營(yíng)業(yè)指針。審閱各部門(mén)每天的營(yíng)業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，作出經(jīng)營(yíng)決策和成本控制方案。
（6）審閱和指示房務(wù)部門(mén)和個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請(qǐng)。
（7）制定業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃，開(kāi)展“公交”活動(dòng)，進(jìn)行市場(chǎng)銷(xiāo)售。
（8）參加總經(jīng)理召開(kāi)的各部門(mén)經(jīng)理例會(huì)和業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議，建立良好的公共關(guān)系。
（9）負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督部屬管理的工作。
2.職權(quán)
（1）有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。
（2）根據(jù)本部門(mén)的實(shí)際情況和工作需要，有權(quán)增減員工和調(diào)動(dòng)他們的工作。
（3）有權(quán)向下級(jí)下達(dá)工作任務(wù)，向他們發(fā)指示。
（4）有權(quán)處理所轄部門(mén)的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。
（5）履行總經(jīng)理授予的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作權(quán)力。
▲客房部主管的.職責(zé)
1、客房主管的職責(zé)
（1）負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查，保證客房接待的正常、順利進(jìn)行，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
（2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員，作耐心細(xì)致的思想工作。
（3）根據(jù)具體的接待任務(wù)，組織、調(diào)配人力。對(duì)VLP接待，協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。
（4）每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
（5）匯總核實(shí)客房狀況，及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。
（6）對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng)，保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好，物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
（7）主動(dòng)接觸客人及陪同人員，了解客人特點(diǎn)和要求。
（8）對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題，主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。
（9）對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。
（10）經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
(11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。
（12）執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
2、公共區(qū)域主管職責(zé)：
（1）負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)，保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
（2）掌握所屬員工的思想和工作情況。
（3）負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。
（4）做好各項(xiàng)清潔工作的計(jì)劃。
（5）檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正、處理。
（6）檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善，保證能達(dá)到酒店的淘氣。
（7）制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放。
（8）負(fù)責(zé)對(duì)與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
（9）指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲(chóng)害控制、外窗清潔等專(zhuān)業(yè)工作。
（10）完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。
3、布草房主管職責(zé)
（1）根據(jù)酒店客房（床位）數(shù)量，核定各種布草的需要量和各種布草的替補(bǔ)率。保證布草能滿(mǎn)足周轉(zhuǎn)需要。
（2）檢查實(shí)物擺放、庫(kù)容、賬目登記是否符合要求。監(jiān)督按手續(xù)辦理布草進(jìn)行。
（3）不斷完善庫(kù)房管理制度及崗位責(zé)任。
（4）督促做好防火安全工作。保證布草符合衛(wèi)生質(zhì)量要求。
（5）培訓(xùn)員工掌握庫(kù)房管理的基本功
（6）做好報(bào)廢布草的回收再利用工作
（7）負(fù)責(zé)員工工作情況的記錄、考評(píng)工作。
4、洗衣房主管職責(zé)
（1）根據(jù)上級(jí)計(jì)劃分配的任務(wù)，組織洗衣房努力完成各項(xiàng)洗滌任務(wù)。
（2）要保證按時(shí)保質(zhì)完成各部門(mén)需要洗滌的布草及客衣，工衣。
（3）做好各部門(mén)布草及客衣、工衣收發(fā)工作。
（4）負(fù)責(zé)洗滌計(jì)劃的制定，洗滌方法的編制。
（5）對(duì)各部門(mén)，各類(lèi)布草服裝的洗滌時(shí)間，作出統(tǒng)一安排。
（6）組織員工技術(shù)培訓(xùn)。
（7）負(fù)責(zé)洗衣房的各種機(jī)器、設(shè)備的管理，并對(duì)這些機(jī)器。設(shè)備進(jìn)行定期維修保養(yǎng)。
（8）建立完善的洗滌、收發(fā)、計(jì)價(jià)、登記制度。
（9）必要時(shí)能代替工人洗滌事務(wù)。
（10） 負(fù)責(zé)安排洗滌班次，合理調(diào)配人力及其它行政管理工作。
5、訂房主管的職責(zé)
1按時(shí)向有關(guān)部門(mén)提供客房預(yù)訂情況及有關(guān)預(yù)測(cè)資料，直接對(duì)前臺(tái)部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2檢查各項(xiàng)預(yù)訂工作，完善訂房核對(duì)制度，發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)改正，確保預(yù)訂的正確性。
3審核所有對(duì)預(yù)訂房的要求，并親自處理需要特別安排的訂房事宜。
4在職權(quán)范圍內(nèi)批準(zhǔn)對(duì)預(yù)訂賓客的承諾，并由訂房員及時(shí)通知賓客。
5檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé)，對(duì)有關(guān)賓客的信息數(shù)據(jù)，是否按規(guī)定程序處理。
6負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
7負(fù)責(zé)訂房處的日常管理事務(wù)。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)8
1.負(fù)責(zé)酒店有限公司旗下酒店品牌新項(xiàng)目開(kāi)發(fā);
2.根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略，完成分公司制定的'年度開(kāi)發(fā)目標(biāo);
3.負(fù)責(zé)所負(fù)責(zé)區(qū)域開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的評(píng)估、審查、簽約，及區(qū)域內(nèi)開(kāi)發(fā)經(jīng)理賦能和指導(dǎo)，確保區(qū)域開(kāi)發(fā)指標(biāo)總體完成;
4負(fù)責(zé)對(duì)優(yōu)質(zhì)客戶(hù)的接待、參觀，灌輸加盟商對(duì)公司企業(yè)文化、發(fā)展前景、加盟優(yōu)勢(shì)的了解，并參與項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與評(píng)估工作
酒店經(jīng)理工作職責(zé)9
1.全面負(fù)責(zé)瑜上山間和仙居嶗山兩個(gè)民宿客房、前廳、保安等服務(wù)管理工作，做好個(gè)性化服務(wù)提升;
2.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好日常的接待工作，提前查房，跟進(jìn)客人住店期間的一切需求;
3.回答客人的一切問(wèn)詢(xún)，并向客人提供一切必要的`協(xié)助和服務(wù);
4.及時(shí)、圓滿(mǎn)地解決客人投訴，對(duì)于嚴(yán)重事件的投訴，要直接與店長(zhǎng)聯(lián)系;
5.負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生、各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況，從而維護(hù)民宿的高雅格調(diào);
6.征求客人意見(jiàn)，及時(shí)反饋并在時(shí)間將反饋的結(jié)果告之客人;
7.定期組織安排員工進(jìn)行禮儀、服務(wù)、投訴、話(huà)術(shù)等培訓(xùn)。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)8
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)。
2、根據(jù)集團(tuán)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，編制酒店年度預(yù)算及業(yè)務(wù)規(guī)劃，制定經(jīng)營(yíng)方案，向各部門(mén)下達(dá)業(yè)績(jī)指標(biāo)。
3、結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際情況分析經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀，組織制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略和市場(chǎng)開(kāi)拓計(jì)劃，研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)策略并制定相應(yīng)措施。
4、建立、健全酒店管理體系，完善各項(xiàng)規(guī)章制度，并確保其落地執(zhí)行。
5、組建管理團(tuán)隊(duì)，指導(dǎo)培訓(xùn)工作，提升酒店服務(wù)水平及員工整體素質(zhì)。
6、負(fù)責(zé)對(duì)外公共關(guān)系維護(hù)，樹(shù)立良好品牌形象。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)10
職位描述：
【工作職責(zé)】
1.負(fù)責(zé)華住旗下漢庭酒店的整體運(yùn)營(yíng)工作。
【崗位要求】
1.年齡25-40歲，酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷；
2.星級(jí)酒店（3星以上）部門(mén)經(jīng)理（前廳/銷(xiāo)售/客房）五年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店工作經(jīng)歷優(yōu)先；
3.熟悉酒店總體運(yùn)營(yíng)管理；
4.勤奮上進(jìn)，學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力強(qiáng)，有韌性能抗壓；
5.較強(qiáng)的溝通影響能力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項(xiàng)目標(biāo)，并按計(jì)劃實(shí)施；
2、負(fù)責(zé)酒店前期定位；
3、跟進(jìn)酒店建設(shè)、設(shè)計(jì)等工作；
4、負(fù)責(zé)對(duì)工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗(yàn)收；
5、確保酒店按計(jì)劃竣工，交接驗(yàn)收，保證酒店按計(jì)劃開(kāi)業(yè)；酒店樓面經(jīng)理工作職責(zé)篇17
1、整合公司內(nèi)外部資源，負(fù)責(zé)組織研究、編寫(xiě)或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計(jì)劃和管理運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略，建立并優(yōu)化公寓的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)；
2、建立集團(tuán)公司酒店/公寓運(yùn)營(yíng)的'管控管理模式，并予以貫徹和日常維護(hù)，以及持續(xù)的改進(jìn)和優(yōu)化；
3、執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實(shí)，評(píng)估酒店/公寓的管理及經(jīng)營(yíng)情況并對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行系統(tǒng)地處理，對(duì)經(jīng)營(yíng)管理出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)提供解決方案；
4、做好公司年度銷(xiāo)售及財(cái)務(wù)預(yù)算的制定和落實(shí)，拓展銷(xiāo)售渠道，提高經(jīng)營(yíng)指標(biāo)；
5、負(fù)責(zé)管理公司運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，對(duì)部門(mén)人員做好績(jī)效管理和職責(zé)分配；6、完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)12
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí)：總經(jīng)理
直接下級(jí)：設(shè)備運(yùn)行維修部經(jīng)理、電力運(yùn)行維修部經(jīng)理、土建裝修部經(jīng)理、
綜合管理員、調(diào)度兼保管
[崗位職責(zé)]
1、執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的工作指令向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作
2、按照企業(yè)專(zhuān)門(mén)化管理的要求和所在地有關(guān)部門(mén)關(guān)于設(shè)備管理、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)、環(huán)保管理和能源管理工作的有關(guān)規(guī)定制訂管理工作的年度計(jì)劃和目標(biāo)經(jīng)審定后組織實(shí)施
3、做好各使用部門(mén)對(duì)設(shè)備設(shè)施管理的協(xié)調(diào)和督導(dǎo)工作保證設(shè)備設(shè)施管理工作的計(jì)劃和目標(biāo)的`全面實(shí)現(xiàn)
4、負(fù)責(zé)酒店用能供應(yīng)和維修費(fèi)用的預(yù)算管理制訂全店能源消耗計(jì)劃、節(jié)能措施用能制度和技改規(guī)劃并負(fù)責(zé)組織和督導(dǎo)各用能部門(mén)落實(shí)各項(xiàng)計(jì)劃和制度做好能耗控制和統(tǒng)計(jì)分析工作抓好能源節(jié)約的考核與獎(jiǎng)懲工作
5、組織與協(xié)調(diào)各部門(mén)落實(shí)設(shè)備設(shè)施管理和維修保養(yǎng)制度及技術(shù)培訓(xùn)工作
6、審核設(shè)備檢修計(jì)劃、設(shè)備更新改造計(jì)劃、設(shè)備考核指標(biāo)、新增設(shè)備和報(bào)廢設(shè)備等申請(qǐng)報(bào)告并加強(qiáng)本部門(mén)的財(cái)產(chǎn)物資管理
7、定期召開(kāi)設(shè)備管理成本核算和費(fèi)用控制工作會(huì)議研究、改進(jìn)和完善對(duì)設(shè)備設(shè)施的科學(xué)管理方法并負(fù)責(zé)解決有關(guān)重大設(shè)備的問(wèn)題和厲行節(jié)約降低費(fèi)用的問(wèn)題
8、定期組織設(shè)備檢查、評(píng)比工作提高設(shè)備完好率
9、按照設(shè)備事故處理規(guī)定負(fù)責(zé)處理主要設(shè)備和重大設(shè)備事故
10、掌握設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況關(guān)心設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新逐步使各級(jí)設(shè)備管理人員的水平向科學(xué)化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展
11、認(rèn)真貫徹“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)宗旨使員工確立“后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)”的思想著重抓好各部門(mén)設(shè)備設(shè)施報(bào)修維修的工作不斷提高維修工作質(zhì)量和效率保障酒店經(jīng)營(yíng)管理正常開(kāi)展
酒店經(jīng)理工作職責(zé)13
工作職責(zé)：
1、根據(jù)集團(tuán)確定的酒店方針、發(fā)展方向、組織結(jié)構(gòu)等，與酒店管理方做好前期開(kāi)辦、人員配置等工作，完善酒店的管理及年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；
2、按照集團(tuán)下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制成本和各種費(fèi)用開(kāi)支；
3、具有較強(qiáng)的預(yù)測(cè)和分析能力，定期向集團(tuán)提供所轄區(qū)域的'酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況信息，編制較準(zhǔn)確的供需計(jì)劃，為集團(tuán)的總體經(jīng)營(yíng)布置提供可靠的依據(jù)；
4、審核和定期上報(bào)酒店的經(jīng)營(yíng)狀況、報(bào)告等數(shù)據(jù)；
5、與集團(tuán)進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，及時(shí)匯報(bào)酒店日常經(jīng)營(yíng)確保信息暢通有效；
6、能獨(dú)立負(fù)責(zé)酒店突發(fā)事件的處理，并及時(shí)上報(bào)集團(tuán)總經(jīng)辦；
7、完成集團(tuán)安排的其他工作。
職位要求：
1、五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，酒店管理專(zhuān)業(yè)（旅游管理類(lèi)）、經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)；
2、熟悉酒店運(yùn)營(yíng)管理流程，有知名酒店品牌管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、能夠清晰準(zhǔn)確的把控項(xiàng)目整體的定位和運(yùn)作；
4、出色的溝通協(xié)調(diào)能力、社會(huì)交際能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及承受工作壓力的能力；
5、具有良好的敬業(yè)精神和責(zé)任心，對(duì)財(cái)務(wù)預(yù)算、成本控制具有較強(qiáng)的管理能力，能夠創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益
6、具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)溝通、組織協(xié)調(diào)能力，較高的工作熱情和良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)14
1、與人力資源管理中心制訂和評(píng)估前廳部經(jīng)理、管家部經(jīng)理的年度績(jī)效考核。審議部門(mén)基層管理人員的年度績(jī)效考核與檢查的標(biāo)準(zhǔn)與方法。
2、制訂酒店房務(wù)部工作計(jì)劃，確保相關(guān)人員都能對(duì)此有充分的了解并得到有效的實(shí)施。
3、執(zhí)行相關(guān)管理制度，確保與酒店整體政策一致。
4、按照酒店確認(rèn)的組織結(jié)構(gòu)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)，制訂房務(wù)部所有崗位的工作流程，經(jīng)酒店人力資源部的協(xié)調(diào)和酒店總經(jīng)理的批準(zhǔn)后執(zhí)行。
5、定期將房務(wù)部的年度、月度工作計(jì)劃及指定的房務(wù)報(bào)告按要求遞交酒店總經(jīng)理。
6、審閱前廳部和洗衣廠(chǎng)遞交的指定的計(jì)劃和報(bào)告，并在此基礎(chǔ)上對(duì)不足之處加以補(bǔ)充。
7、全面負(fù)責(zé)酒店房務(wù)部的日常酒店管理工作，確保部門(mén)按照酒店制訂的標(biāo)準(zhǔn)為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
8、與酒店人力資源部一起，安排和履行部門(mén)人力資源各項(xiàng)職能，包括招聘、培訓(xùn)等，并注重培養(yǎng)部門(mén)的.管理人員和技術(shù)骨干。
9、不斷研究目標(biāo)客戶(hù)的消費(fèi)需求和變化，思索服務(wù)流程設(shè)計(jì)、管理系統(tǒng)的更新改良以精簡(jiǎn)運(yùn)作程序，有針對(duì)性地組織服務(wù)創(chuàng)新，經(jīng)與總經(jīng)理充分溝通后獲批準(zhǔn)實(shí)施。
10、保持對(duì)業(yè)內(nèi)房務(wù)最新產(chǎn)品、服務(wù)、效率等最新技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)注和了解，并加以應(yīng)用和推廣。
11、監(jiān)察前廳、客房有關(guān)服務(wù)、產(chǎn)品、設(shè)施的一切運(yùn)作并進(jìn)行周期檢查。
12、直接或間接督導(dǎo)部門(mén)所有管理人員有效履行各自的工作職能，并對(duì)其表現(xiàn)和發(fā)展負(fù)責(zé)。
13、根據(jù)人均效率制訂房務(wù)部各崗位人員的定編，遞交總經(jīng)理核準(zhǔn)。
14、參加酒店工作會(huì)議，主持部門(mén)周期性會(huì)議，布署各項(xiàng)工作安排，促進(jìn)各崗位的溝通、協(xié)作和高效運(yùn)作。
15、查閱部門(mén)所有工作報(bào)告，積極關(guān)注部門(mén)效益、利潤(rùn)等一切相關(guān)運(yùn)作狀況。
16、參與并安排酒店重要接待。
17、與酒店顧客、員工保持良好的溝通，尤其注重與重要客戶(hù)之間的良好關(guān)系。
18、確保設(shè)備設(shè)施得到及時(shí)和有效的維護(hù)保養(yǎng)，并做好年度更新計(jì)劃上報(bào)駐店經(jīng)理。
19、擬訂房務(wù)工作預(yù)算，加強(qiáng)成本控制，特別關(guān)注人工成本、環(huán)境保護(hù)、物料消耗。
20、組織部門(mén)開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)15
1、私訂酒店的管理運(yùn)營(yíng)工作；
2、酒店團(tuán)隊(duì)的組建、日常管理和考核，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展酒店運(yùn)營(yíng)、接待、服務(wù)和銷(xiāo)售工作；
3、在公司大目標(biāo)方向的`前提下，制定并達(dá)成酒店經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售和管理目標(biāo)；
4、酒店規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程的制訂，劃分各崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行；
5、完成公司安排的接待和會(huì)務(wù)等工作；
6、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
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