公共場所衛生管理制度匯編（15篇）

　　在當下社會，很多場合都離不了制度，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。那么制度怎么擬定才能發揮它最大的作用呢？下面是小編收集整理的公共場所衛生管理制度，希望能夠幫助到大家。

公共場所衛生管理制度1

　　食堂是學生生活一個公共場所，應保證良好的清潔環境，為進一步提高與完善衛生管理，制定以下制度：

　　一、在食品操作過程，嚴格執行食品衛生法，嚴把"病從口入"關，嚴格按照操作規程去做，保證就餐者的`身體健康。

　　二、將食堂的工作場所進行嚴格劃分，分別由將衛生分擔區域落實到人，做到人人有事干，事事有人管。每人將自己的衛生分擔區域認真清掃整潔。

　　三、食堂衛生要天天保持干凈整潔，做到窗明地凈，無油漬，窗臺無灰塵。保證紗窗完整無破損，發現破損時及時上報修理。暖氣片(管)及各種上下水管道無灰塵。垃圾桶要及時清理，不得長時間存放。

　　四、每周六、日進行衛生大掃除，周一組織相關人員進行檢查，對檢查不合格的區域，根據情節進行處罰。

　　個人衛生：

　　(一)必須具備有區級以上衛生部門的健康證。

　　(二)工作時必須著工作服、戴工作帽(巾)，并要保持衣裝整潔干凈。

　　(三)必須有良好的個人衛生，要做到四勤：勤洗澡、勤理發、勤剪指甲、勤洗工作服。

　　(四)在工作期間不允許佩戴特別的飾品，女員工不應畫濃妝，涂染指甲;男員工不留長頭發、長胡須。

　　(五)不得穿褲頭、背心、拖鞋上班。

公共場所衛生管理制度2

　　一、公共場所經營單位需取得有效公共場所“衛生許可證”后方能營業，做到亮證經營并按照國家規定定期到衛生監督部門復核。

　　二、建立本單位從業人員健康檔案，從業人員(包括臨時工)應按規定定期進行健康體檢，并經衛生知識培訓后，持有效的健康合格證方能從事本職工作。

　　三、發現患有“五病”及其他有礙公共衛生的疾病的從業人員時，按規定及時調離從事直接為顧客服務的`工作崗位。

　　四、空調場所應有新風供給，新風入口應設在室外，遠離污染源，空調器過濾材料應定期清洗或更新。

　　五、場內禁止吸煙并有明顯禁煙標識。

　　六、商場應設置顧客休息室或休息區，設保潔工具存放處。

　　七、所有場所應保持環境清潔。

　　八、衛生間應保持清潔衛生，應有有效的排氣裝置。

公共場所衛生管理制度3

　　理發、美容用具消毒管理制度及操作規程

　　為加強本單位公共用品清洗消毒的衛生管理，保證消毒質量，防止疾病傳播，保障消費者身體健康，依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》及《公共場所衛生管理條例實施細則》等法律法規的要求，特制定本制度。

　　一、設施及藥物準備

　　1、消毒柜或臭氧消毒柜：用于理發用刀、剪、梳子等的`消毒;

　　2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑：用于毛巾、面巾等的消毒;

　　3、醫用戊二醛消毒藥：用搪瓷或不銹鋼滅菌缸浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。

　　二、操作程序

　　1、消毒順序：消毒前洗凈→消毒→保潔

　　2、消毒方法：

　　(1)理發工具消毒：將理發工具放入紫外線或臭氧消毒柜內消毒，消毒時間為20分鐘2剪刀應打平放，雙面消毒。

　　(2)毛巾消毒：用蒸汽消毒柜熱力消毒，80℃蒸10分鐘以上或用100-500mg/L含氯制劑浸泡15分鐘以上。或使用一次性消毒毛巾。

　　(3)痤瘡針、眉夾美容工具：用2%戊二醛在搪瓷或不銹鋼滅菌缸內浸泡30分鐘，2%戊二醛14天更換一次。

　　(4)美容用盆：用100-500mg/L含氯消毒液浸泡5分鐘消毒或使用一次性衛生塑料袋。

　　(5)美容師手部：洗凈后用酒精擦拭或用100-500mg/L含氯消毒液浸泡2分鐘。

　　3.保潔:

　　(1)采用高溫消毒：消毒后的工具應干爽清潔，可直接放入保潔柜內。

　　(2)采用藥物消毒：消毒后的工具應放置10至15分鐘后才放入保潔柜內。

　　(3)消毒柜兼作保潔柜：消毒后可直接留置柜中，但該柜的容量應不少于日常最高用量的2倍。凡新置入的工具應消毒后使用。

公共場所衛生管理制度4

　一、餐飲業公共場所從業人員必須按規定定期進行健康體檢；

　　二、新參加公共場所工作和臨時參加工作的公共場所從業人員必須進行健康檢查，檢查合格取得健康證明后方可參加工作；

　　三、凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調離直接為顧客服務的工作，治愈后方可恢復從事原工作；

　　四、餐飲業公共場所從業人員調離人員健康情況必須全程監護，了解病情狀況；

　　五、向衛生行政部門及時通報餐飲業公共場所從業人員調離

公共場所衛生管理制度5

　　一、理發店、美容店的環境應整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物，并有專門容器存放。

　　二、有健全的衛生制度，店內應有消毒設施或消毒間。

　　三、工作人員操作時應穿清潔干凈的工作服，清面時戴口罩。

　　四、理發用大小圍布要經常清洗更換，臉巾應清潔，每位顧客用后應清洗消毒。

　　五、美容工具、理發工具、胡刷用后應消毒。理發工具應采用無臭氧紫外線消毒。清洗消毒后的工具應分類存放。

　　六、對患有頭癬等皮膚傳染病的.顧客要有專用的理發工具，并有明顯標志，用后及時消毒，并單獨存放。

　　七、美容店工作人員在美容前雙手必須清洗消毒，工作時要戴口罩。

　　八、美容用唇膏、唇筆等應做到一次性使用。一般美容店不得做創傷性美容術。

　　九、供顧客使用的化妝品應符合《化妝品衛生標準》。

公共場所衛生管理制度6

　　（本制度僅作為參考條款，各經營場所要根據本單位情況具體另行制定）。

　　為預防公共場所危害健康事故的發生，更好地履行衛生安全第一責任人的職責，保障公眾健康安全，依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》、《公共場所衛生管理條例實施細則》、《公共場所集中空調通風系統衛生管理辦法》等有關衛生法律法規的要求，特制定本制度。

　　一、制定經營場所預防集中空調系統傳播疾病的應急預案。預案內容應包括以下內容：

　　1、應急處理的責任人。

　　2、不同送風區域隔離控制措施。

　　3、最大新風量或全新風運行方案。

　　4、空調系統的清洗消毒方法。

　　5、集中空調通風系統停用后應采取的其他通風與調溫措施。

　　二、空調通風系統的衛生管理由專人負責。管理人員必須進行有關的衛生知識培訓，合格后持健康證方可上崗。

　　三、定期對空調通風系統開展檢查、檢測和維護，并建立專門檔案。檔案包括以下內容：（一）衛生學評價報告書（集中空調）；（二）清洗、消毒及其資料記錄；（三）經常性衛生檢查及維護記錄；（四）空調故障、事故及其他特殊情況記錄；（五）空調系統竣工圖（集中空調）；（六）預防空氣傳播性疾病應急預案。

　　四、空調通風系統應當保持清潔、無致病微生物污染，衛生清掃工具、消毒設備必須專物專用，嚴禁挪為它用。必須使用合格的消毒劑。并按照下列要求定期清洗并記錄：。

　　（一）集中空調通風系統：由合格的專業機構清洗消毒。

　　1、開放式冷卻塔每年清洗不少于一次；。

　　2、空氣過濾網、過濾器和凈化器等每六個月檢查或更換一次；。

　　3、空氣處理機組、表冷器、加熱（濕）器、冷凝水盤等每年清洗一次；。

　　4、風管系統的'清洗應當符合集中空調通風系統清洗規范。

　　（二）分體空調通風系統：空氣過濾網每1—2月清洗消毒一次。每次先清洗干凈后用含氯消毒劑（有效氯250—500mg/l）浸泡15—30分鐘，再用清水沖洗干凈晾干。

　　（三）空調房間內的送、排風口應經常擦洗，保持清潔，表面無積塵與霉斑。

　　五、新、改、擴建的集中空調通風系統應當進行預防空氣傳播性疾病的衛生學評價，評價合格后方可投入運行，已投入運行的應當每兩年進行一次預防空氣傳播性疾病的衛生學評價，評價合格方可繼續運行。

　　六、空調系統的新風口和回風口安裝防鼠、防蟲設施。新風口設在室外，遠離污染源，并設置防護網和初效過濾器。新風量符合衛生要求（每人每小時20—30立方米）。

　　七、新建和改建的空調系統應設有可控制關閉回風等應急處理設施或設備。

　　八、空調系統的機房內應保持干燥清潔，嚴禁堆放無關物品。

　　九、空氣傳播性疾病在本地區爆發流行時，應按要求啟動應急預案。公共場所內發現空氣傳染病病例或者疑似病例時，公共場所經營者應及時關閉所涉及區域的集中空調通風系統，并依照《中華人民共和國傳染病防治法》的要求報告疫情，按照當地疾病預防控制機構的要求對公共場所及其集中空調通風系統進行消毒處理。消毒處理的集中空調通風系統，經衛生學評價合格后方可重新啟用。

　　公共場所經營者應當每周對運行的集中空調通風系統下列設備或部件進行清洗、消毒或者更換。

　　（一）開放式冷卻塔；

　　（二）過濾網、過濾器、凈化器、風口；

　　（三）空氣處理機組；

　　（四）表冷器、加熱（濕）器、冷凝水盤等。

　　空調系統的冷凝水和冷卻水以及更換下來的部件在處置前應進行消毒處理。

公共場所衛生管理制度7

　　為更好地履行第一責任人的職責，加強本單位的自身管理，不斷進步本單位的衛生程度，保護廣闊公眾身體安康。根據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》及《公共場所衛生管理條例施行細則》等法律法規的要求，特制定本制度。

　　一、衛生容許證、從業人員安康證、培訓合格證必須齊全有效，衛生容許證及公共場所衛生信譽等級牌要懸掛在醒目處。

　　二、要保持環境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。

　　三、必須設有消毒間和消毒設施，所設容器要標記明顯。

　　四、被套、枕套（巾）、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。

　　五、公用茶具應每日清洗消毒。茶具外表必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。客用口杯、茶杯消毒要按以下程序操作和備用：

　　1、物理消毒

　　紅外線消毒：將洗滌好的餐具放入消毒柜；溫度保持攝氏100度，消毒時間不得少于15分鐘。

　　2、化學消毒

　　對不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學消毒（程序：除殘渣→熱堿水浸泡洗刷→化學消毒→清水沖）

　　（1）使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體平安、無害，必須經省級以上衛生行政部門批準消費的產品。

　　（2）消毒液濃度、消毒時間必須嚴格按消毒液的`使用說明進展。

　　3、口杯、茶杯的保潔

　　經消毒的口杯、茶杯應有專門的保潔柜，存放整齊防止與其它雜物混放，防止重復污染，并對保潔柜定期進展清洗消毒。

　　六、顧客用棉織品要在符合要求的消毒效勞機構或自備洗滌消毒間內清洗消毒。消毒后的產品要放在保潔柜內。撤換下的顧客用棉織品要按規定的程序分類清理回收，且不能污染清潔物品。

　　七、客房內衛生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無衛生間的客房，每個床位應裝備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。

　　八、公共衛生間要做到每日清掃、消毒，并保持無積水，無蚊蠅，無異味，無水垢、污垢。

　　九、經營場所的公共衛生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。

　　十、經營場所要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施，并經常檢查設施使用情況，發現問題及時維修。

　　十一、店內自備水源和二次供水水質應符合《生活飲用水衛生標準》，二次供水蓄水池要符合輸水管材衛生要求，做到定期清洗消毒。

　　十二、集中空調通風系統要到達《公共場所集中空調通風系統衛生標準》要求。

公共場所衛生管理制度8

　　1、每月定期和不定期檢查督促有關衛生工作，認真做好衛生工作考核考評，并有記錄。

　　2、服務人員必須每天定時做好崗位衛生工作，各級衛負責人負責檢查，并做好詳細檢查記錄

　　3、實行衛生工作與職工獎金掛鉤制度，對衛生檢查中不格者，或造成危害健康事故者扣除當月獎金或年度獎金。

　　4、對在月、季、年度中未發生責任事故，無檢查扣分平時衛生工作認真負責的領導及工作人員，單位給予適當獎勵。

　　5、衛生檢查內容

　　（1）服務員上班時是否統一著裝，衣著整潔，個人衛生是否符合要求。

　　（2）游泳場館衛生是否做到衛生間、地面、更衣柜等干凈清潔，是否有清洗消毒記錄。

　　（3）公共用具（浴巾、公共拖鞋等）是否做到一客一換消毒。

　　（4）清掃工具是否按類分開配套使用，標志是否清楚

　　（5）腳池、泳池是否定期投放消毒液并進行自測。

　　（6）自測記錄是否公示。

公共場所衛生管理制度9

　　1、遵守《公共場所衛生管理條例》、《住宿業衛生標準》、《旅店業衛生標準》等法律法規和衛生標準標準的有關規定，標準小旅店經營行為，不符合衛生標準要求的，將立即整改到位；

　　2、建立健全的衛生管理制度和崗位責任制，設有衛生組織機構，并配有專（兼）職衛生管理人員；

　　3、從業人員經體檢培訓獲得健康證明后上崗；

　　4、保持室內外環境衛生整潔；

　　5、提供顧客用化裝品應符合《化裝品衛生監視條例》等法律法規及衛生標準要求，索證材料齊全，不采購無標簽標識或標簽標識不符合標準要求的'化裝品；

　　6、設立有獨立且符合衛生要求的清洗消毒間，公共用具（茶具、臉盆、腳盆、拖鞋等）消毒設施和制度落實到位，做到一客一換一消毒，清洗消毒記錄完好，所裝備的數量能滿足清洗消毒周轉的要求；

　　7、床上用品做到一客一換，長住客至少一周一換，清洗記錄完好，并按旅店床位1：3的比例裝備。外送清洗的，到清洗消毒條件合格的洗滌公司清洗并簽訂合同，并做好送洗與接收記錄；

　　8、客房保持通風良好，機械通風裝置應運轉正常。假如使用集中式空調通風系統的應按照《公共場所集中式空調通風系統衛生管理方法》要求清洗消毒。

　　9、飲用水應符合《國家生活飲用水衛生標準》有關要求。二次供水設施應定期清洗消毒并有清洗消毒記錄，水質檢測合格。

公共場所衛生管理制度10

　　為認真貫徹落實《公共場所衛生管理條例》，規范公共場所洗消間衛生管理，保障人民群眾的身體健康。依據《公共場所衛生管理條例實施細則》第十五條的有關規定，制定本管理制度。

　　1、洗消間內布局必須嚴格遵守"一沖，二洗，三消毒，四保潔"原則而設立，流程要合理，避免交叉污染。

　　2、洗消間必須建在清潔，衛生，供水方便，遠離廁所和其他有毒有害污染源。防止有害昆蟲的.進入，洗消間面積應與洗消用品用具相適應。

　　3、洗消間必須獨立專用，通風換氣良好。并按流程設立前置工作臺，洗滌池，過水池，藥物消毒池（或消毒柜），后置工作臺，保潔柜。各池應有明顯標志。各池容積應與洗消量相適應。工作臺面和各池應采用不銹鋼或瓷磚，要便于清洗，不易積垢。前置工作臺用于存放未清潔杯具，后置工作臺用于存放清潔后待消毒杯具。

　　4、杯具保潔柜內壁必須采用瓷磚或易于清洗，不發霉的材料，保潔柜必須帶門，柜內不準存放其他物品。容量應不小于日常用量的2倍。

　　5、裝載臟杯與干凈的容器必須分開使用，且標注清晰，不得混用，并當天清洗消毒。

公共場所衛生管理制度11

　　一、公共場所衛生管理檔案有專人負責，專柜保管，隨時備查。

　　二、公共場所衛生管理檔案每半年進行一次系統整理，做到分類歸檔保存，每件檔案應有編號、目錄以便于查找。

　　三、衛生部門的監督意見書、采樣記錄、檢驗報告、處罰文書及本單位建立的衛生管理制度、日常檢查記錄、獎懲意見等及時歸檔。

　　四、檔案內容：

　　檔案1：單位向衛生行政部門申請辦理衛生許可證時提交的各種表格資料復印件； 檔案2：衛生行政部門規定的'單位衛生管理機構、各項衛生管理制度、衛生操作規程及衛生許可證、營業執照、從業人員健康證明、衛生知識培訓合格證復印件；

　　檔案3：衛生部門出具的衛生監督意見書、采樣記錄、檢驗報告、處罰文書及相關衛生法律、法規、規范、衛生標準、衛生操作指引手冊；

公共場所衛生管理制度12

　　公共場所衛生管理制度

　　1、營業場所依法取得衛生許可證后方可營業。

　　2、場所內所有從業人員必須持有效健康合格證明，并經衛生知識培訓合格后方可上崗工作。

　　3、衛生管理制度健全，區域分工明確，責任落實到人。管理組織每周開展衛生檢查改進工作，并做好記錄，建立衛生檔案。

　　4、衛生專干負責對場所內的.衛生進行經常性衛生檢查和對本單位從業人員進行衛生知識培訓。

　　5、營業場所室內外環境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾等，墻面、掛圖、壁燈干凈無塵。

　　6、對公共衛生區域每天徹底消毒，有廢棄物盛放容器并加蓋。

　　7、場所內的衛生間機械通風良好，地面必須保持干燥潔凈，便池、馬桶、面盆隨時清理干凈，臺面、鏡面、烘手機干凈無塵。

　　8、營業場所內及客房應加強自然通風，保持機械通風設備的正常運轉，機械通風設備按衛生要求每周清洗過濾設備并做好記錄，保證室內足夠的新風量。

公共場所衛生管理制度13

　　一、專人負責采購，采購人員要掌握相關衛生法規標準，并按要求進行采購。

　　二、采購的`物品應符合國家有關衛生標準和法規規定。禁止采購“三無”產品、假冒偽劣，采購物品應做好記錄，便于溯源。

　　三、購買消毒產品或洗潔產品時，應向供貨方索取產品的生產企業營業執照、衛生許可批件和檢驗報告復印件。

　　四、采購的物品入庫前應進行驗收，出入庫時應登記產品名稱、衛生許可證號、生產批號、有效期等內容

　　五、物品的儲藏應遵循先進先出原則，并定期檢查，及時清理過期物品。

　　六、公共用品用具儲藏間應保持通風和清潔，無鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑，不得存放有毒有害物品及私人物品。

　　七、不同物品應分類、分架存放，物品距墻壁、地面均應在10厘米以上。

　　八、有毒有害物品應有專間或專柜存放，上鎖、專人管理，并有物品使用登記。

公共場所衛生管理制度14

　　第一章總則

　　第一條（立法目的）為了保證公共場所衛生，預防，控制和消除公共場所有害因素對人體的危害，保護公眾身體健康，制定本條例。

　　第二條（適用范圍）本條例適用于中華人民共和國領域內從事公共場所經營活動的單位和個人。

　　第三條（工作原則）公共場所衛生管理貫徹預防為主的方針，實行分類管理，綜合治理的原則。公共場所服務行業組織應當發揮業務指導作用，加強行業自律，規范公共場所的衛生管理。

　　第四條（管理主體）國家實行公共場所衛生監督制度。國務院衛生行政部門主管全國公共場所衛生監督管理工作。縣級以上地方人民政府衛生行政部門負責轄區內公共場所衛生監督管理工作。

　　第五條（經營者的責任）公共場所經營者應當建立健全衛生管理責任制，加強公共場所的衛生管理，改善衛生條件，提高從業人員衛生知識水平，并對本單位發生的公眾健康危害承擔責任。

　　第六條（社會監督）國家鼓勵和保護社會團體和個人對公共場所衛生的社會監督。對違反本條例的行為，任何人都有權進行檢舉和控告。

　　第二章衛生要求

　　第七條（基本衛生要求）公共場所室內外環境應當清潔，衛生。

　　第八條（環境質量要求）公共場所室內空氣質量，空調送風質量，微小氣候，采光照明和防噪音污染必須符合國家衛生標準。

　　第九條（用品用具要求）公共場所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛生標準和衛生要求，重復使用的用品，用具使用前應洗凈消毒，按衛生要求保管，一次性用品嚴禁重復使用。清洗，消毒，儲存用品，用具的專用設施應當分類設置，使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體健康無害。

　　第十條（飲水，用水要求）公共場所飲水和各種洗浴水，泳池水必須符合國家衛生標準和衛生要求。公共場所中的高層建筑供水設施應當定期清洗，消毒，防止污染。

　　第十一條（消毒設施要求）賓館，飯店，洗浴場所，美發美容場所，娛樂場所應當設置符合要求的消毒間和儲存間，消毒設施齊全，運轉正常，并配備符合衛生要求的消毒藥品。

　　第十二條（相關產品要求）公共場所中的客用清潔衛生用品，化妝品，涉水產品，消毒產品，空氣凈化裝置，及其它健康相關產品必須符合國家衛生標準和衛生要求。

　　第十三條（空調通風設施要求）公共場所空調通風系統的新風量應當符合國家衛生標準，新風入口必須設于室外并遠離污染源，空調通風設施的送風口，回風口，過濾器，盤管組件，風管及其它系統部件應當定期清潔，空調冷卻用水應當定期消毒。

　　第十四條（滅蟲和廢棄物存放要求）公共場所應當具備消除蚊，蠅，老鼠，蟑螂和其它病媒昆蟲危害的防治措施，應當設置垃圾和廢棄物存放的專用設施。

　　第十五條（從業人員要求）公共場所從業人員應當經常保持個人衛生，工作時應當穿戴清潔的工作服。

　　第十六條（獨立通風要求）公共場所吸煙室，衛生間及浴室須設置獨立的.排氣系統，不得與其它排氣系統相通。

　　第十七條（建設要求）公共場所中使用的建筑，裝飾，裝修材料應當對人體健康無害，符合國家衛生標準和要求方可使用。

　　第三章衛生管理

　　第十八條（分類管理）根據公共場所與公眾健康的密切程度以及發生健康危害的風險程度，公共場所分為一般公共場所和特殊公共場所。對特殊公共場所實行衛生許可證制度，對一般公共場所實行備案制度。

　　特殊公共場所包括：

　　（一）旅店業：賓館，酒店，飯店，旅店，招待所，培訓場所，旅游度假場所。

　　（二）洗浴按摩場所：公共浴室，桑拿，沐足，按摩場所。

　　（三）理發，美容場所：理發店，美發店，生活美容店，影樓。

　　（四）游泳場館。

　　（五）文化娛樂場所：歌舞廳，音樂廳，卡拉OK廳，影劇院，錄像廳，游藝廳，網吧，多功能文化娛樂場所。

　　一般公共場所包括：

　　（一）室內體育，健身場所。

　　（二）餐飲場所：餐廳，咖啡廳，茶座，酒城（吧）。

　　（三）商業購物場所：商場（店），書店，室內批發市場，集貿市場。

　　（四）展覽館，博物館，美術館，圖書館。

　　（五）候車室，候機室，候船室。

　　（六）交通工具：旅客列車，客船，客機和長途客車。根據衛生防病需要，國務院衛生行政部門公共場所的種類和范圍由進行調整并公布。

　　第十九條（三同時審查，驗收）特殊公共場所的新建，改建，擴建工程應當進行衛生預評價。特殊公共場所的新建，改建，擴建工程的選址和設計應當符合衛生要求，其設計審查和竣工驗收必須有衛生行政部門參加。

　　第二十條（衛生許可）特殊公共場所應當取得衛生行政部門發放的衛生許可證。未取得衛生許可證的，不得從事其經營活動。

　　第二十一條（許可證管理）公共場所衛生許可證有效期四年，在有效期滿前三個月，經營單位應當向原發證部門申請續展，原發證部門經審核后，對合格的，換發許可證。逾期未申請續展的，其衛生許可證過期失效。衛生許可證每年復核一次。

　　第二十二條（許可證管理）衛生許可證不得偽造，涂改，轉讓或者出借。遺失衛生許可證者應當及時到原發證機關報失補領，歇業的經營者應當及時到發證機關注銷衛生許可證。

　　第二十三條（申辦條件）特殊公共場所向衛生行政部門申請衛生許可時，應當提交以下資料：

　　（一）公共場所衛生許可申請表。

　　（二）新建，改建，擴建工程公共場所的衛生預評價報告。

　　（三）新建，改建，擴建工程公共場所選址，設計和竣工驗收階段衛生行政部門的批準文件。

　　（四）國務院衛生行政部門認為有必要提供的其他資料。

　　第二十四條（備案）一般公共場所經營者應當在公共場所開業后三十日內，向當地縣級以上地方人民政府衛生行政部門遞交備案資料。備案項目發生變更時，經營者應當及時報原備案衛生行政部門重新備案。

　　第二十五條（備案內容）向衛生行政部門備案時，應當提供下列資料：

　　（一）公共場所衛生情況備案表。

　　（二）公共場所衛生狀況檢測與評價資料。

　　（三）從業人員健康檢查資料。

　　（四）其他相關的衛生資料。

　　第二十六條（組織管理）公共場所經營單位應當設立衛生管理組織或者配備專職，兼職衛生管理人員，建立健全衛生管理制度，衛生操作規程，消毒制度和衛生檔案。

　　第二十七條（檢測，評價）公共場所衛生狀況應當進行定期檢測，評價，使場所環境，衛生設施，空調系統，顧客用品用具，二次供水設施達到國家衛生標準和衛生要求。經營場所的衛生狀況檢測，評價應當由取得衛生行政部門資質認證的衛生技術服務機構進行。

　　第二十八條（從業人員體檢）經營者應當組織從業人員進行健康檢查，每年進行一次，檢查合格的方可上崗。患有瘧疾，傷寒，病毒性肝炎，活動性肺結核，性傳播疾病，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他傳染性疾病的，治愈前不得從業。從業人員健康檢查應當由衛生行政部門批準的醫療衛生機構進行。

　　第二十九條（從業人員培訓）公共場所經營者應當組織從業人員進行衛生知識培訓，經考核合格的方可上崗。

　　第三十條（危害事故處理）公共場所發生危害人體健康事故時，經營者應當及時向當地縣級以上人民政府衛生行政部門報告，協助衛生行政部門做好對事故的調查處理工作，并及時搶救受害人員，控制事故的蔓延，減少損失。

　　第三十一條（衛生技術服務機構）？從事公共場所衛生檢測，評價，從業人員健康檢查的機構，應當取得省級以上衛生行政部門的資質認證和批準。未取得資質認證的，不得從事公共場所衛生檢測，評價和健康檢查工作。衛生技術服務機構所作的檢測，評價和健康檢查應當客觀，準確，真實。

　　第三十二條（配套規章）公共場所衛生檢測，評價以及從業人員健康檢查，衛生培訓的內容和方法由國務院衛生行政部門另行規定。

公共場所衛生管理制度15

　　一、每天早晨，各個樓層對各自負責的工作區域進展清掃，包括樓道衛生。樓梯扶手，樓道垃圾桶外表及垃圾袋的更換，滅火器的抹塵，各樓區域的花區定時澆水，如有任何一項不按時清理，每人每次扣10元。

　　二、客房內不能出現死角衛生，其中包括門后，電腦桌后，床底。空調定時清理，大房間內沙發套，窗簾定時清洗，麻將桌牌要擺放有序。桌底要清掃。如有一項不按時清理，每人每次扣10元。

　　三、客房內抹塵要仔細到位，電視，電腦屏幕不能有水漬，布毛等，客房物品要擺放整齊有序，不能亂放，如違背每次扣10元。

　　四、客房內蓋杯，電壺要清洗到位，壺內不得有殘渣，飲水機桶要更換及時，違者每次扣5元。

　　五、客房內門，衛生間門，開關，壁燈每天都要抹塵，墻壁污點及時清理，違者每次扣5元。

　　六、客房內床單被罩做到一客一換，其中包括鐘點房，損壞的.布草要及時更換，以便使用。不退的房間客人不在時，必須更換床單，被罩。如接到客人因此投訴，每人扣10元。

　　七、客房內空調水及時倒掉，違者罰5元，造成嚴重后果的，處分加重。尤其是夏天。

　　八、客房內拖鞋清理干凈，放入鞋柜，擺放消毒條，違者扣5元。

　　九、衛生間內馬桶清理干凈，外表不得有水漬，尿漬，桶內不得有大便殘留，每天更換消毒條，消毒條要擺放有序，違者扣5元。

　　十、衛生間洗漱用品應齊全，如發現漏配任何一樣，每次扣5元。

　　十一、衛生間頂，墻壁或玻璃門清理到位，面盆，水嘴，淋浴，鏡子，口杯不得有水漬，如發現每次扣5元。

　　十二、效勞員查房時應仔細快捷，如發現漏查商品自己承當，漏配商品每次扣10元，沒補齊的商品及時上報前臺。

　　十三、清掃衛生時，不得用熱水，如發現一次扣20元。

　　十四、不得有抹布，用過的布草遺留在房間，如發現每次扣5元。以上制度望員工自覺遵守，假設違背嚴格按照制度執行，不留任何情面。

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