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大學生酒店調研報告

時間：2024-08-13 12:17:56 服務業/酒店/餐飲我要投稿

大學生酒店調研報告范文

　　在現實生活中，報告使用的次數愈發增長，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。那么報告應該怎么寫才合適呢？以下是小編為大家收集的大學生酒店調研報告范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

大學生酒店調研報告范文

大學生酒店調研報告范文1

　　一、調研背景

　　隨著社會的發展和經濟的進步，旅游業的發展也越來越火爆，人們的旅行需求不斷增加，酒店也成為了旅游行業中不可或缺的一部分。然而，在這個大逆時代，酒店也經常被消費者吐槽，如衛生條件不佳、服務質量不好等問題，這也是本次調研的主要目的。

　　二、調研對象

　　我們選擇了深圳市五家星級酒店作為本次調研對象，分別是：

　　1. 深圳萬象城索菲特大酒店

　　2. 深圳萬豪酒店

　　3. 深圳香格里拉大酒店

　　4. 深圳美麗園酒店

　　5. 深圳英倫酒店

　　三、調研內容

　　我們主要對酒店的五種方面進行了調查：衛生環境、服務質量、設施配套、價格水平與顧客旅游評價。

　　1. 衛生環境

　　我們調查發現，五家酒店的衛生環境總體上比較滿意，但是也存在一定的問題。其中深圳英倫酒店的衛生情況較為差，特別是客房內垃圾桶清理不及時，走廊地毯提醒不良等問題。深圳萬象城索菲特大酒店的衛生情況尚可，但客房清潔時時間稍短，衛生間地面清潔不徹底。深圳萬豪酒店的衛生情況較好，客房整潔，但餐廳衛生情況需要提高。深圳香格里拉大酒店的衛生情況非常好，整潔干凈，每天客房總是被整理的井井有條。深圳美麗園酒店的衛生情況也很不錯，每天也都會有人來清理客房，但是也存在吸煙的現象，客房環境可能不夠健康。

　　2. 服務質量

　　我們調查發現，在五家酒店中，深圳香格里拉大酒店的服務質量是最好的，服務員親切熱情，態度周到，且有禮貌。深圳美麗園酒店的服務質量也很不錯，服務員熱情，服務態度也相當不錯，前臺接待熱情周到，值得好評。深圳萬豪酒店的.服務質量還行，就是有些客房的迎賓水果放的時間過長。深圳萬象城索菲特大酒店的服務也不錯，盡管有些地方稍有瑕疵，但整體服務還是能夠滿足大多數酒店的要求。深圳英倫酒店則是服務質量表現最差的酒店，除了前臺服務以外，其他服務員的服務態度都很差。

　　3. 設施配套

　　在深圳市五家星級酒店的設施配套方面，深圳香格里拉大酒店和深圳萬豪酒店是在這五家酒店中表現最好的兩家酒店，酒店的朗闊大廳和各類設施相當體現星級酒店的優越性。而深圳萬象城索菲特大酒店和深圳美麗園酒店的設施配套尚可，但是與前兩家酒店相比稍稍有些落后。深圳英倫酒店在設施配套方面表現相當差，基本上沒有按照星級標準配套，其中室內設施與服務也不盡人意。

　　4. 價格水平

　　從調研結果可以看出，價格水平也是一個令人關注的問題。我們調查發現，深圳香格里拉大酒店是這五家酒店中價格分最高的一家，但是與深圳萬豪酒店相比，兩家酒店的價格差別不是特別大。深圳美麗園酒店和深圳萬象城索菲特大酒店是相對平價的，深圳英倫酒店則相對較便宜，但相比其他四家酒店，它的性價比并不好。

　　5. 顧客旅游評價

　　最后，我們還查閱了一些顧客的旅游評價。顧客對深圳香格里拉大酒店的評價大多數是高度贊賞的，服務質量和衛生環境都被各種高度評價。深圳萬豪酒店的顧客評價也不錯，但與前者相比較時稍稍遜色。深圳萬象城索菲特大酒店顧客評價大多為中等。深圳美麗園酒店顧客評價整體不錯，服務質量和衛生環境扎實。而深圳英倫酒店的顧客評價則整體較低，主要是客房整潔度和設施配套性比較差，衛生情況也不佳。

　　四、調研結論

　　綜上所述，本次酒店調研中發現的問題主要是：

　　1. 衛生環境不佳

　　2. 服務質量存在差異

　　3. 設施配套有所欠缺

　　綜合以上問題，我們認為深圳市五家星級酒店在服務質量、設施配套方面盡可能的向消費者提供更好的的酒店服務。在酒店的發展方向及建議方面，我們建議酒店在人員培訓上下更多的功夫，加強對酒店工作的管理和監督，提高客房衛生的質量。同時，加強對于配套設施的設備和技術維護，提供更舒適和完善的服務。

　　調研報告結束。

大學生酒店調研報告范文2

　　隨著我國經濟社會的快速發展，人們的生活水平得到了顯著提高，當前，旅游已經成為我國居民的重要生活方式之一。在校的大學生在課余時間經常出游，以放松心情，陶冶情操，增加知識，結交朋友。當前，旅游活動已成為當代大學生學習生活中的重要內容之一，他們或結伴而行，或一個人徒步旅行，大學生市場已發展成為旅游客源市場的重要組成部分之一。為了更好地了解大學生旅游市場，本文對大學生的旅游偏好展開問卷調查，并進行全面分析，以期為大學生旅游市場的開發提供參考借鑒。

　　一、調查方法與資料來源

　　(一)調查方法

　　任何游客的旅游偏好都存在一定的差異,同時許多游客的旅游偏好又有著一定的相同性。本文主要根據共性和個性特征兩個方面設計調查問卷，并采用抽樣調查法，在北京工商大學、西南大學、河南理工大學、四川大學、遵義師范學院等學校的大學生中抽取一部分進行問卷調查。調查的內容包括：大學生的個人特征，時間、動機、決策偏好和消費要素等。然后進行統計分析，了解和歸納大學生的旅游偏好。另外，為了彌補問卷研究調查過程中可能出現的偏差，本文還選擇有代表性的大學生進行深入的訪問，以全面掌握大學生的旅游偏好。

　　(二)資料來源

　　本次問卷調查共發了420份問卷，收回了400份，有效問卷350份，問卷有效率為，符合問卷調查要求。其中男生160人，占總人數的46%;女生190人，占總人數的54%。對于旅游的喜愛程度調查有35%的女生選擇了非常喜歡旅游，選擇非常喜歡旅游的男生占了男生總人數的22%;選擇喜歡去旅游的女生占了女生總人數的47%，選擇了喜歡旅游的男生占男生總人數的43%。從調查可以看得出女生是對出游的沖動大于男生，45%的大學生都喜歡旅游，23%的學生比較喜歡旅游，不喜歡旅游的僅僅占了3%，可以看出來大多數的大學生都喜歡旅游，大學生旅游市場有著巨大潛力。

　　二、大學生旅游偏好特征分析

　　(一)旅游決策偏好

　　(二)旅游目的地選擇偏好

　　1、旅游目的地距離選擇偏好

　　旅游是指旅游者為了休閑、商務或其他目的而離開慣常環境，到某些地方并停留在那里，但連續不超過一年的`活動。有著不同年齡、性別、個性、職業、文化修養的旅游者對旅游目的地的選擇具有一定的差異，大學生是一類特殊的社會消費群體，對旅游目的地選擇偏好也有其獨特的特征。調查數據顯示：54%的學生都選擇中近距離的省內旅游，其次是國內游占有32%的份額，市內游占有10%的比例，最少的是選擇在出境旅游，只占4%的學生。從旅游者旅游動機因素分析，旅游目的地與旅游者所居住地距離越遠，他們之間的區域差異就越大，就越能激發人們的好奇心理，從而觸發旅游動機，但是大學生的旅游動機也會受到費用方面的影響，他們會選擇在自己的能力范圍內消費，從研究調查過程中也不難發現大多數的學生都選擇了在省內旅游，既滿足了他們對未知景物的好奇心，也能支付旅游時所需的費用。

　　2、旅游目的地類型選擇偏好

　　大學生的旅游愛好廣泛，他們對自然風光、人文歷史、民俗風情、水鄉古鎮和海濱海島等旅游目的地均有濃厚的興趣。對于當代大學生來說，都市景觀和人造游樂場對他們的吸引較小，很難激發大學生的旅游動機。這說明大學生比較偏愛自然景觀、人文歷史、民俗風情、水鄉古鎮等類型旅游地。從自然風光(占75%)和都市景觀(占17%)的對比可以明顯的看出大學生對大自然景觀的偏好。旅游觀光和休閑度假是大學生主要的出游目的，所以大學生的出游目的在某種程度上決定了其旅游目的地選擇偏好。

　　3、出游方式偏好

　　(1)出游時間

　　時間是旅游者開展旅游活動的必要條件，大學生作為特殊的社會消費群體，其生活、學習具有時間一定的規律，其出游時間也具有一定的特征，分析其出游偏好有助于了解這一旅游客源的旅游規律，開拓這一客源市場。通過調查分析，我們可以看出大學生主要是利用課余時間外出旅游，主要是在雙休日、寒暑假、黃金周等時間段，尤其集中于寒暑假期間。

　　另外，大學生外出逗留時間常受到假期和可以自由支配時間的長短的影響，大多以2、3日游為主，當然，在寒暑假期間則其旅游停留時間相對較長。對出游時間的調查的數據分析得知，學生外出旅游具有時間的局限性，他們出游會選擇在假期或者在課余時間，上課時間越多，可自由支配的時間就會越少，相應的他們出游的時間就會越少，假期和課余時間越短，外出逗留時間就會越短，在調查訪談中發現大學生表示受到自生經濟因素和學業因素的影響，大多數學生都不愿意在外面長時間停留。

　　(2)交通方式選擇偏好

　　在旅游交通選擇方面旅游者都會選擇自己偏好的交通工具進行旅游，大學生沒有固定的收入，他們的主要經濟來源都來自于自己的家庭，因此選擇旅游交通方式也具有一定的獨特性。大學生主要選擇經濟實惠交通方式出游，在受訪學生中，有83%的學生選擇比較方便實惠的火車外出旅游，在對大學生的問卷研究調查過程中還發現不管是做兼職工作，還是靠父母提供，僅有少部分學生的費用較為充裕，而大多數則是從家庭給的生活費中節約出來的，不像經濟獨立的上班族，大部分學生都會選擇比較經濟實惠的交通方式。

　　(3)出游組合模式

　　大學生生性活潑開朗，大學生涯是人們人生歷程中最富有活力的一段時光，因此其出游方式也具有鮮明的特點。通過對調查數據的分析發現，大學生大多是結伴出游，從圖3中我們可以清楚地看出，有47%的學生選擇與同學結伴出游，結伴出游是大學生鮮明的一大旅游偏好特征。

　　4、消費偏好

　　消費偏好是在一定時期內,在一定消費市場環境和營銷因素的影響下消費者對組成該類產品的某種屬性所表現出來的優先購買的主觀意愿或實際行動。了解旅游者的消費偏好，可以幫助旅游商品經營與管理者了解市場，開發適銷對路的旅游商品，更好地滿足旅游者需求。大學生是一類規模較大的旅游消費群體，其旅游消費也具有一定的特殊性，分析了解大學生的旅游偏好，有助于更為全面地掌握市場。

　　(1)消費結構

　　消費結構是人們在生活消費過程中各種社會因素、自然因素之間以及社會因素與自然因素之間的相互關系和數量比例的總和。人們在旅游過程中的消費支出主要包括旅游交通、住宿、飲食、門票、購物、娛樂等方面，大學生因經濟尚未完全獨立，所有其旅游消費具有一定的特殊性。

　　旅游住宿選擇偏好根據調查數據統計分析發現，在旅游住宿選擇方面大學生主要選擇價格實惠的經濟型酒店為主，13%的學生選擇露營，但是露營會受到天氣因素的影響，有大多數的大學生選擇的經濟型酒店，大多數學生強調祝經濟型酒店既實惠又節約經濟，而且住酒店會覺得很舒適，星級酒店消費太高，不適合我們在學生時代的消費。購物是人們旅游過程中重要的活動之一，當代大學生作為旅游市場中特殊的旅游消費群體，其旅游購物也應具有一定的偏好特點。

　　經統計分析調查數據發現，大學生最喜歡購買當地特色產品(占調查人數的45%)，其次是旅游紀念品(約占調查人數的25%)，也有少部分大學生購買藝術品和增值品，除此之外尚有少數學生選擇購買其他的旅游產品，當然也有大約15%的大學生因經濟、愛好等原因，在旅游途中不購買旅游商品。

　　消費規模在校大學生的經濟來源主要依靠家里提供或勤工助學和社會兼職所得，因而收入有限，他們外出旅游可以接受的旅游消費主要呈現以下現狀：從研究調查過程中得知9%的學生在出游時選擇200元以內的消費，消費201元-300元的有17%，消費301元-500元的有51%，23%的學生可以接受501元以上消費額度。

　　三、大學生旅游市場開發建議

　　大學生旅游市場是一個具有規模和開發潛力的市場，有效開發大學生旅游市場，可以擴大旅游客源市場規模，并使旅游市場發展更趨于合理發展。大學旅游市場開發應針對學生旅游偏好從以下幾個方面開展工作。

　　(一)針對學生旅游地點選擇偏好，突出開發重點

　　大學生旅游市場潛力巨大，但在開發的時候，也應開發重點旅游市場，才能取得事半功倍的成效。大學生的旅游市場應重點開發：

　　一、觀光旅游產品。大多數大學生旅游都偏好觀光旅游，觀賞沿途美麗的風景，可以賞心悅目，放松心情，開發觀光旅游產品可以吸引大學生前來旅游，所有旅游公司應大力開發自然觀光旅游產品;

　　二、寒暑假旅游。根據調查分析可得大學生在校期間大多都偏好在寒暑假旅游，旅游公司應該把大學生旅游時間重點放在寒暑假;

　　三、當地的特色產品。大學生在履行游覽中喜歡購買當地的旅游特色產品，當地旅游特色產品有著旅游地的特色，大學生對于這些從沒見過的特色產品充滿了新鮮感和好奇感。

　　(二)針對學生出游偏好，機動靈活開發

　　大學生精力旺盛，思想活躍，旅游需求多樣化，所以大學生旅游市場的開發應該靈活開發，滿足大學生的旅游需求;

　　一、旅游方式多樣化。針對不同大學生的旅游需求，應設計多種旅游方式，如自行車、輪船、火車、飛機等;

　　二、組團要靈活。大學生出游大都選擇跟同學結伴，尤其是女生，因為他們的文化程度一樣，喜歡的旅游景觀大多大同小異。旅游企業可以根據這種情讓他們自組旅游團。

　　(三)針對學生經濟特點，薄利多銷產品

　　大學生的主要經濟來源來自家庭，規模較大且對價格較為敏感，旅游市場集中，所以大多數要求經濟實惠的方案。旅游企業要取得較大的經濟效益，必須利用它的市場特點，降低大學生的旅游成本，實行薄利，取得價格優勢，才能激發大學生旅游動機，從而激發大學生旅游市場，取得良好的經濟效益。開發符合大學生消費的產品。旅游產品的價格不能太高，超過大學生能夠消費的水平，這樣的旅游產品不能吸引大學生前來消費。根據不同的旅游產品制定不同的價格。特別受歡迎的旅游產品可以適度的抬高價格。增加公司收入;對于那種不太受歡迎的旅游產品可以降低價格，吸引他們前來旅游。根據不同的時間來制定旅游產品的價格。大學生的旅游時間集中，在寒暑假出游的人數很多，在寒暑假的時候也可以適度提高旅游產品的價格。

　　(四)針對學生信息獲取偏好，有效傳播旅游信息

　　大學生獲取旅游信息的方式有很多，這些方式都會影響到大學生對旅游目的地的選擇，采取多種旅游促銷手段讓大學生來旅游地旅游是很重要的。