[優]酒店安全管理制度
隨著社會不斷地進步,越來越多地方需要用到制度,制度具有合理性和合法性分配功能。擬定制度的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的酒店安全管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店安全管理制度1
為了確保電梯的良好運行狀態,保證設備安全運行,根據《廣東省電梯安全管理條例》制定本規定:
1、 電梯工程師負責電梯方面的綜合管理,當電梯檢驗合格證到期提前一個月申報年檢,由電梯工程師負責督促電梯公司做電梯年檢準備工作;梯管理員負責電梯運行情況巡查和故障報告及維修保養跟進;清潔保養人員負責電梯、外表衛生。
2、 酒店電梯實行24小時運行,每日電梯開啟,關閉以及日常巡查由經過培訓的管理員專職負責。
3、 電梯由消防中心安全員進行24小時運行監控,發現乘客吸煙、打斗等不文明行為,或損壞電梯部件,用內線電話制止并錄像,并及時通知巡邏安全員和工程部,按照規定進行處理。
4、 嚴禁易燃、易爆等危險品和超長超重等物品進入電梯;特殊情況,必須報安保部同意后,做好一切安全防護措施后,方可運送。
5、 遇電梯故障時,及時通知工程部值班人員及電梯公司,接到事故通知后,應于30分鐘內趕到現場,在職責范圍內采取救援措施。若有人被困,請用內線電話安慰乘客等待救援,并啟動應急預案。
6、 當發生火災時,消防中心安保員應迅速將電梯迫降至底層;當發生地震時,電梯必須由電梯公司專業人員檢測后報相關部門檢驗通過后方能運行;當電梯進水時,應將電梯停于進水樓層之上至少2層,并及時關閉電梯總電源,濕水電梯由電梯公司做濕水處理并提交報告。
7、 電梯管理員每周應配合電梯保養公司對電梯進行檢查保養,并監督保養人員認真填寫保養記錄,同時對電梯發生的`故障應及時處理并作記錄。
8、 電梯機房嚴禁吸煙,工作人員未經批準不得入內,機房內設備非電梯管理員、電梯公司專業人員禁止操作。
9、 保持電梯機房整潔,不準堆放雜物及通風良好且雷雨天應及時查看機房情況,電梯管理員每半月清潔一次并做記錄,同時巡查消防器材是否完好齊全。
10、 電梯在檢修、清潔時,應在電梯首層及轎廂擺放警示牌。
11、 客、貨梯嚴格分流使用,嚴禁用客運電梯運載貨物。
12、 在電梯出入口明顯位置張貼有關安全警示標志、維修保養企業名稱以及應急、投訴電話號碼。
酒店安全管理制度2
一、 網路管理員要隨時處理網絡故障、解決網絡問題、保持網絡暢通、提高網絡的可用性和可靠性水平。定時檢查機房服務器、交換機、路由器、光纖收發器等設備運行情況和存在問題。
二、 網絡管理員值班室應注意機房的溫度和濕度,使夏季溫度在±5℃,冬季溫度20±5℃,相對濕度45%~65%。每天清理機房衛生,保證機房整潔;嚴禁在機房內吃食物或存放食物,以防止鼠害。
三、 網絡管理員對機房、網絡進行操作時必須經過主管領導批準,嚴禁隨意操作、更改機房和網絡配置。重大網絡操作(如系統升級、系統更換、數據轉儲等)應事先書面提出報告,采取妥善措施系統和數據保護性備份后,經主管領導批準,方可實施操作,并填寫操作記錄。
四、 每周要檢查各個服務器的日志文件,良好周密的.日志記錄以及細致的分析經常是預測攻擊,定位攻擊,以及遭受攻擊后追查攻擊者的有力武器。察覺到網絡處于被攻擊狀態后,網絡信息管理員應確定其身份,并對其發出警告,提前制止可能的網絡犯罪,若對方不聽勸告,在保護系統安全的情況下可做善意阻止并向主管領導匯報。保留所有用戶訪問站點的日志文件,每兩個月要對日志文件進行異地備份,備份日志不得更改,刻錄光盤保留。
五、 任何人不得在網上制造、傳播計算機病毒,不得故意輸入計算機病毒及其有害數據危害網絡安全。網絡使用者發現病毒,應立即向網絡管理員報告,以便獲得及時處理。
六、 嚴禁在機房內私自配接電器;嚴禁在電線、電纜上懸掛、堆放物品;嚴禁在UPS電源上私拉亂扯用電器;UPS應妥善保養,每3個月放電一次;嚴禁在機房內使用或存放易燃、易爆、腐蝕性、揮發性物品;機房門外嚴禁堆放雜物和易燃、易爆物;嚴禁在機房內吸煙。
酒店安全管理制度3
第一章總則
第一條為了加強消防安全管理,保護賓客、員工和公共財產安全,以預防為主,杜絕重、特大火災事故的發生,做好應付各種突發事件的準備,減少火災損失,根據有關法律、法規和公司《消防安全管理制度》,結合飯店實際,特制訂本制度。
第二章消防組織機構
第二條單位成立消防領導小組
成員如下:
組長:利元勝總經理
副組長:彭小艷經理、賀強保安隊長
成員:安全主管及其他各部門經理
第三條消防領導小組主要職責:
1、貫徹執行《消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全規定》,落實“預防為主,防消結合”的方針和上級的有關規定。
2、組織制定消防安全規章制度和滅火預案。
3、組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。
4、立足自防自救,對員工進行防火安全教育,領導義務消防隊,組織消防演習。
5、布置、檢查、總結消防工作,定期向消防部門報告消防工作。
6、定期組織防火檢查,及時消除各種隱患,保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態。
第三章消防安全主管主要職責
1、在經理的領導下,全面負責酒店內部的消防工作。
2、認真傳達、貫徹消防工作方針政策,完善本酒店的消防管理制度。
3、有計劃開展教育和訓練,配備和管理好消防設施與器材。
第四章員工消防安全職責
1、酒店員工必須嚴格遵守防火安全制度,參加義務消防隊和消防演練、火災應急演練。
2、熟悉自己崗位的工作環境,操作的設備及物品情況,知道安全出口的位置和消防器材的.擺放位置,懂得消防設備的使用方法。
3、牢記消防中心電話號碼“119”,救火時必須無條件聽從消防中心和現場指揮員的指揮。
4、嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍,嚴禁在疏散通道上堆放貨物,確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5、如發現異色、異聲、異味,須及時報告上級有關領導,并采取相應措施進行處理。
6、當發生火災火警時,首先保持鎮靜,不可驚慌失措,迅速查明情況后報告。
第五章防火管理制度
酒店(含院內)動用明火必須執行下述規定:
1、在酒店內任何部位動用電、氣焊。噴燈等明火作業,消防主管必須到現場檢查,一切防火措施齊全后填寫審批單,明確時間、地點、原因、方式、責任人、防護人和防護措施,經經理批準后方可動用。
2、明火作業現場必須保證有兩人以上,其中一人負責監護,嚴禁一人進行明火作業。
3、作業完成離開現場時,作業人和監護人要認真檢查,確認火種完全熄滅不能復燃后方可離開。
酒店安全管理制度4
A、消防以防范為主,全體工程人員務必做到如下幾點:
1.了解酒店全部裝修材料的特性以及毒性情形;
2.了解各種線路的布局及分布情形、電源總閘及消防器材與水源的位置等。
3.了解各營業部門的平面布置及安全通道、四周環境情況、建筑特點。
4.了解和嫻熟把握在火災情況下的自救和營救方法。
5.定期檢查各總電源開關及支路電源開關的牢靠性,杜絕電器火災,確保在萬一發生火災的情況下,不會因電源問題導致火災面積的.擴大。
6.定期檢查和保養本部門的消防器材及營救物品如:繩索、架梯、手電等。
7.定期檢查各部門設備的使用保養情況,確保各種電器設備及開關、線路的安全性能。
8.備好各種建筑圖紙及資料,以利適時處理各種意外事故的發生。
B、當火災發生時,工程人員應做到如下幾點:
1.在火警情況下能從容冷靜,有較強的應變本領,能快速幫忙保安疏散被困人員和撲滅火災。
2.接警后在第一時間內(不超過1分鐘),快速切斷事故部門的電源。
3.調度一部分人帶好應急燈及滅火器,快速趕到第一現場幫忙滅火(有防毒面具最佳)。另一部分人帶好粗繩索、高梯、趕往現場幫忙營救,留守一人在配電室值守,來應付各種意外事情的發生。
4.遵奉并服從救人優先,滅火伴同進行的原則。
5.救火時不要隨便與電線或電氣設備接觸。特別要留心地上的電線,應將其用絕緣物品妥當處理。在各種特別場合下,如若無法的確判定線纜是否帶電,一律要作為帶電體來對待,以免混亂中有人觸電。
C、小型火災事故現場的處理。
1)有條不紊的檢查,徹底清除火災再次復燃的隱患。
2)保護現場,調查并分析事故發生原因。
3)清理現場,先清理比較不安全的物件,譬如簡單墜落傷人的。
酒店安全管理制度5
1、保證酒店設施設備安全、正常地運行是工程部的首要任務,工程部對酒店設施設備的安全運行負有責任,工程部有權力制止一切可能危及設施設備安全運轉的違規行為。
2、為了保證設備安全運行,延長設備壽命,工程部對各部門的設施設備的正確使用負有安全操作培訓的義務,指導各部門正確使用器械設備。
3、根據各崗位具體情況,制定崗位操作規程和崗位責任制,由上至下,分級落實責任,嚴格執行
4、工作人員要清楚自己的工作范圍,熟悉操作規程,經常進行檢查,及時發現安全隱患問題,及時采取措施整改。
5、根據各項設備不同的技術性能要求來制定保養、檢修和維護計劃,按計劃操作,避免緊急搶修。
6、制定重要設備、設施安全事故應急處理預案,以保證發生事故時能夠做到妥善處理,協調有序,
7、工程部要加強各機房和酒店重要區域的煙火、危險品的巡視,建立倉庫統一存放危險品。
8、嚴格遵守各項安全規章制度和操作規程,做好各項機械及部件的`檢修工作。
9、嚴格執行交接班制度,認真填寫交接班記錄。
10、定期檢查各主要設備,做到早發現,早處理,不讓隱患擴大。
11、工程各部位的鑰匙要有專人負責保管,并做好鑰匙的管理工作,確有原因需要借鑰匙,要做好記錄,并于當日歸還。
12、配電房人員嚴格執行停、送電、倒閘、帶電作業的相關操作程序,持證上崗。
13、電焊工嚴格執行相關規定并持證上崗,加工區域嚴禁存放易燃易爆物品。
14、在電梯轎廂頂維修時,嚴格按照電梯的相關操作程序,持證上崗。
15、使用較危險的工具時,要做好防護措施。
16、維修或檢查正在工作的蒸汽鍋爐時,要做好防護措施,避免燙傷。
17、更換太陽能真空管時,盡可能避開晴朗天氣或安排在晚上進行,避免燙傷。
18、確保在特殊情況下最大限度地保證設備和人員的安全,要根據各崗位具體情況來制定一套完善的應急措施,由上至下、分級落實責任,嚴格執行。
酒店安全管理制度6
一、部門負責人為本部門消防安全責任人,具體負責天燃氣設施設備的日常安全管理。
二、天燃氣使用場所的所有人員工作人員必須熟悉了解燃氣性質、火災危險性、防火措施和使用操作方法;必須熟悉掌握防火、滅火知識,并經培訓合格后上崗。
三、使用天燃氣要嚴格遵守操作規程,點燃氣時要按火等氣的原則,先點火后開氣。燃氣灶具在使用中,操作人員不得離開工作現場,以防外溢物或風吹造成熄火漏氣。發現燃氣泄露要迅速切斷氣源總開關,及時采取通風措施,并向工程部報告。下班前關閉總閥門,鎖好門后方可離去。
四、對天燃氣的.設施管理,部門需安排專人每天都要進行漏氣檢查并做好記錄,每月報工程部備檔。
五、在天燃氣設施周圍及使用場所嚴禁存放易燃易爆以及可燃雜物等;嚴禁作為休息間、工作間、倉庫使用;嚴禁吸煙和其他明火作業;禁止安裝臨時用電設備;禁止將電線纏繞在天然氣管道上;禁止在管道上懸掛任何物品。
六、燃氣設施的安裝必須由專業部門操作,嚴禁私自拆卸安裝。
七、違反本制度按酒店有關管理規定進行處罰。對造成泄露、爆炸、火災等嚴重事故的將移交司法行政機關處理。
酒店安全管理制度7
第一章:安全生產例會制度
一、每天上午,各部門利用班前會對前一天安全生產經營工作進行總結并部署當天的安全工作。
二、每周的周一,召開一次安保組安全生產工作例會,由安保組負責人主持,學習傳達上級安全工作精神;總結分析上周安全工作,查找不足,布置本周工作。
三、每月的月初,召開一次各部門安全例會,由副總經理主持,學習傳達上級安全工作精神;通報各部門上個月安全生產經營工作情況,部署本月安全生產經營工作任務。
四、每季的季初,召開一次酒店安全生產經營工作領導小組例會,由副總經理主持,分析討論典型安全生產事故,分析酒店安全生產經營工作形勢,研究解決安全生產管理和治安工作的重大問題,部署本季度安全生產經營工作任務,討論和制定重大隱患整改方案。
五、每年的年初,召開一次全體員工安全生產經營工作總結大會,總結上年工作,提出當年安全生產工作要點,表彰在上年工作中涌現出的安全生產經營先進個人和集體。
第二章:安全生產教育培訓制度
一、加強安全培訓管理,提高培訓質量,做到有計劃、有實施、有檢查、有總結、有提高。
二、新員工上崗前需進行安全、消防、治安方面的法律、法規、規章制度、消防器材使用及如何自救等方面的培訓,考試合格后方可上崗,考試內容、時間、成績、教材、授課人須存檔。
三、定期邀請消防、公安部門專業人員來店講課,強化安全生產意識,提高安全生產業務素質。
第三章:安全生產檢查制度
一、酒店每月組織各部門管理人員對各營業場所和重點要害部位進行一次安全大檢查,督促檢查各部門安全防火制度的落實情況。
二、安保組要進行經常性的安全檢查,對查出的安全隱患要立即下達隱患整改通知單,通知相關部門及時進行整改。
三、各部門每周要進行一次內部安全檢查,發現問題及時解決,發現解決不了的安全事故隱患,應及時報公司領導和安保組。
四、各部門員工要堅持每天對各自管理的區域進行用電防火安全檢查,發現隱患及時報告部門領導。
五、公司及各部門的例行安全檢查結果要以安全檢查記錄形式存檔備查。
第四章:事故隱患排查整改制度
一、安保組在安全領導小組的指導下,認真開展安檢工作,確保能及時發現,及時報告,現場整改做到“三不放過”,不能馬上整改的,由安保組下達限期整改通知書,限期整改。
二、對在現場發現的安全隱患,能當場整改的立即整改,短時間內無法整改的,必須限期整改完畢。
三、認真做到“安全第一、生產第二”,對需要整改的營業場所,應無條件停止營業,整改不到位,不能恢復營業。
四、對存在安全隱患的場所,邊整改邊采取安全防護措施,確保在整改期間不出現安全事故。
五、酒店對事故隱患每月排查一次,各部門每周進行排查一次。
第五章:安全生產工作考評和獎懲制度
一、把安全生產管理工作納入內部檢查、考核、評比的重要內容。
二、公司每年年底對安全生產管理工作先進集體和個人進行評比和獎勵,評比的重點內容如下:
1、安全制度和措施得到有效落實,安全設施保管完好,安全培訓工作突出。
2、及時發現和消除安全隱患,避免發生事故。
3、及時消除事故避免了重大損失,表現突出。
4、在事故中,有其他立功表現。
三、公司實行安全工作“一票否決制",凡發生重大安全責任事故的部門和個人,一律取消當年評先資格。
四、違反安全規定,有下列行為之一的部門和個人,視情節輕重、造成的后果及應承擔的責任,給予相應的處罰。
1、安全工作富足人不認真履行職責,未落實有關規章制度,教育管理不力,造成不良后果。
2、值班人員失職或擅離職守,致使公司發生安全事故。
3、違反安全制度和有關操作規程,引起安全事故。
4、擅自動用、損壞安全設施,安全器材的。
五、對違反規定造成嚴重后果,應當給予行政處罰的依照有關規定予以行政處罰,構成犯罪的依法追究刑事責任。
第六章:訪客安全管理制度
一、酒店對來訪人員實行登記制度,規定訪客時間從每天早六點至晚十一點。
二、訪客到店后由前廳部接待人員負責對其登記,詳細記錄來訪的日期、時間、來訪人員姓名、性別等。
三、接待人員與被訪人聯系,確認來訪人員情況后,方可將被訪人員房號、姓名等告知來訪人員。
四、應盡量記清來訪人員單位或地址,來訪事由等,以備有突發情況及時通知來訪人員。
五、告知酒店訪客時間和各項安全管理規定。
六、員工訪客遵照酒店有關制度執行。
七、禁止來訪人員攜帶管制刀具和易燃物品進入酒店。
第七章:賓客遺留物品管理制度
一、及時將客人遺留物品上交辦公室(前臺行李房保管),并填寫客人遺留物品登記表。
二、辦公室(前臺行李房保管)對客人遺留物品應積極與客人聯系,妥善解決;聯系不上,視其價值保管三個月到一年時間。
三、到期物品無人認領,可以年終由辦公室統一處理或在有關部門監督下報廢。
第八章:客房鑰匙安全管理制度
一、加強同安保組的合作與溝通,共同做好客房的安保組的工作。
二、客房服務員在樓層遇到住店客人沒有帶鑰匙或將鑰匙遺失而無法進入客房時,應先通知前廳部查明客人確實在酒店下他是,才能為客人開門。
三、總服務臺發現客人鑰匙遺失,應立即上報安保組和客房部,并通知酒店工程部在24小時之內更換門鎖或更改電子鑰匙信息。
四、嚴格控制與明確鑰匙的使用范圍和登記手續,保障客人的財產安全。
第九章:酒店鑰匙安全管理制度
一、酒店所有鑰匙統一由物業組辦理登記、分配或更換手續,由各部門保管使用。
二、物業組建立鑰匙發放登記檔案,將發出日期、使用地點、領取者姓名等登記,有領取者簽字。
三、凡屬物業組配備的鑰匙,如已磨損不能使用或其它原因需報廢,有部門負責人開具證明并將鑰匙一并交物業組更換。
四、物業組設鑰匙柜一個,所有公共通道門鑰匙由物業組掌管。
五、各部門必須制定本部門鑰匙管理制度。
第十章:酒店餐飲部衛生管理制度
一、環境衛生要求:內外整潔,食品必須與有毒有害物保持一定距離,保證室內照明,通風良好,防塵、防蠅、防鼠、防腐設施完好有效,保證存放垃圾設施完好,垃圾日產日清。
二、采購運輸過程衛生要求:運輸食品的容器必須清潔衛生,生熟分開,以防交叉感染,運送食品過程中要保證防塵、防腐、防曬、防潮、防凍等工作,裝卸食品不得將食品直接卸在地上。三、食品制作加工過程衛生要求:食品加工過程中保證原料新鮮,有光澤,衛生狀況符合國家標準,不得帶污水、泥土和其它異物,禁止使用糜爛、發霉、蟲蛀、變質的原料,添加劑的使用符合國家標準,嚴格遵守操作程序,穿戴工服,勤洗手,冷葷加工做到“五專”。
四、菜肴出品過程衛生要求:需要熟制加工的食品,其中心的溫度不得低于70度,加工后的熟制品應當與半成品分開擺放,烹飪后和食用前需較長時間(超過2小時)存放的食品,要在高于60度或低于10度的條件下存放。
五、食品存放過程衛生要求:食品出入庫要驗收登記,存放時生熟分開,冷藏柜溫度不得超過10度,冷藏設備按用途嚴格區分使用,并定期除霜、防臭。
六、員工個人衛生要求:工作前,處理食品原料后或直接接觸入口食品之前,要用流動水洗手,不留長指甲、涂指甲油、戴戒指,不對食品打噴嚏、咳嗽及做其它有礙食品衛生的'行為,工作操作間禁止吸煙,應穿戴整潔的工作服、帽。七、餐飲具衛生要求:餐飲具做到一客一用一消毒,消毒后,放入保潔柜內備用。保潔柜定期清潔、消毒。
第十一章:酒店食品衛生管理制度
一、嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》。
二、堅持每年審驗衛生許可證,并不斷改進各崗位的衛生責任制。
三、必須采購符合國家有關規定的食品,并定期檢查,使之保存完好。四、以員工守則為準,保持個人衛生良好。
五、食品加工儲存過程中,嚴格遵守操作規程,堅持生熟分開的原則。
六、各食品操作場所,每天要進行空氣消毒。
七、餐飲具要一客、一換、一消毒,消毒與保潔要嚴格按照操作程序進行。
八、防蠅、防鼠、防塵、防蟑設施保證完好有效。
第十二章:廚房安全管理制度
一、按消防規定使用火源。
二、廚房操作間內嚴禁擅自拉接臨時電線,不許使用活動插座。
三、廚師不得擅離職守,嚴禁廚師離開沒有關閉火源的灶臺。
四、廚房排煙罩要經常清洗,保持清潔,防止引燃發生火災。
五、下班前關閉電源、氣源、自來水,確保安全。
六、嚴禁使用糜爛、變質、過期、有毒的食品。
七、選用新鮮原料,原料要無異味,無雜物(三證俱全)。杜絕使用病死、毒死、死因不明的畜肉,腐敗變質或其它感覺異常的原料不許加工制作。
八、原料粗加工、腌制、晾曬、燒烤或鹵制品的晾凍等,工藝流程和布局要合理,生熟要嚴格分開。
九、搞好衛生間的衛生,上班前必須檢查原料及用具衛生,下班時做好清潔。嚴格執行《食品衛生法》和各項制度,確保食品安全,防止食品事故的發生。
十、大型用餐(百人以上),為防止食物中毒事故,要留取樣品,一旦發生食物中毒事故,積極搶救,保護現場,等待有關部門檢查。
第十三章:娛樂場所安全管理制度
一、娛樂場所必須經消防部門安全檢查合格后方能營業。
二、安全出口指示必須明確,應急照明和消防設施必須齊全有效。
三、不準超負荷用電,不準擅自拉接臨時電線。營業期間禁止在室內動用明火。
四、營業期間必須保證安全出口和安全疏散通道暢通,禁止將安全門上鎖或阻塞。
五、禁止娛樂場所內設置員工集體宿舍。
第十四章:高壓、低壓、發電、配電室安全管理制度
一、高壓、低壓、發電、配電室是酒店的要害部位,禁止非專業人員入內。
二、室內嚴禁吸煙,嚴禁使用明火,禁止會客、打鬧。
三、室內嚴禁存放、使用易燃、易爆物品及無關物品,對消防器材要隨時檢查,保持良好狀態。
四、值班人員在接班前和工作中禁止飲酒,要嚴守崗位,做到勤看、勤聽、勤巡視,確保供電安全。
五、值班人員進行倒閘操作時,必須一人操作,一人監護,操作前必須建立工作票和記錄。
六、送電時,必須得到電器檢查、維修負責人的送電申請。電器負責人要詢問是否解除有關肇事事宜,認為符合送電要求后方可送電。
七、嚴禁非電管人員下達停、關電指令。
八、值班電話要隨時保持暢通。
九、對線路設備每季度檢測一次,查出問題及時檢修。雨季前必須檢測一次避雷針,“五·一”、“十·一”、“新年”、“春節”等重大節假日要對電器設備全面檢查。
酒店安全管理制度8
標準程序:
1.酒店各部門應根據自己的工作情況,相應制定安全防盜措施。
2.以預防為主,不留漏洞,增強防范意識。
3.酒店各出入口的保安值勤人員應嚴格認真工作,嚴禁無關人員進入酒店。
4.酒店各部門各崗位員工在工作中,下班前都應嚴格檢查自己的工作區域,辦公室門窗,文件柜,辦公桌是否已關閉妥當,重要文件、現金、器材是否已放在安全地方。
5.財務部門倉庫更應嚴格檢查,認真防范。
6.加強對停車場和公共區域的'巡視,消除安全隱患。
7.服務中提醒客人保管好自己的私人財物,防止客人物品丟失。
8.留意客人在消費中出店時的情況,防止酒店物品丟失。
9.充分利用安全溫控系統,監控酒店各區域,防止和發現不良行為,確保安全。
10.各部門員工在工作中的巡視和保安巡視檢查,防止盜竊事件的發生。
酒店安全管理制度9
為嚴格事故管理,及時掌握事故發生情況,認真執行"四不放過"的原則,總結經驗,找出規律,落實防范措施,減少和杜絕各類事故的`發生,確保國家財產和員工的生命安全,促進生產發展,特制定本制度。
1、事故報告
事故最先發現者,要立即向領導或有關部門報告,以便組織搶救和處理,而后逐級上報:對多人重傷、死亡和發生火災事故,要立即報告領導,主管領導應親自參加調查、處理,并將事故情況(包括時間、地點、原因、職工等)于事故后24小時內向縣安全生產監督管理局等上級機關報告,如事態繼續擴大,則應每隔24小時報告一次。
2、發生事故的單位,要根據"四不放過"的原則,認真進行調查處理,并填定"事故報告單"逐級上報,一般事故不超過2天,重大事故的不超過3天。
3、工傷事故發生后,負傷者要及時送到醫院檢查治療,經醫生診斷認為需要休息者,持有休息證明,才能填寫事故報告單。
4、由于生產過程中的有害物質引起的急性中毒,亦應填寫事故報告單。
5、填寫事故報告單必須嚴格認真,內容詳細,字跡清楚,項目填寫準確,防范措施落實,責任明確,按規定時間上報,不得施延,弄虛作假或隱滿不報,否則視情節嚴肅處理。
6、對于防止重大事故和搶救事故有功的個人、班組,由部門提出申請,店領導批準,給予表彰和獎勵。
酒店安全管理制度10
1、目的
對已發生的食品安全事故,迅速做出應急響應措施,并認真做好食品安全事故處置工作,使各級領導和相關部門掌握相關情況,取得指導和處置的主動權,最大限度地減少食品安全事故造成的影響,特制定本方案。
2、定義
食品安全事故:指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,對人體健康有危害或者可能有危害的事故。
重大食品安全事故:指涉及人數較多的群體性食物中毒或者出現死亡病例的食品安全事故。
3、職責
(1)酒店餐飲負責人負責于第一時間立即向市食品藥品監督局報告食品安全事故發生情況。
(2)酒店食品安全專(兼)職管理人員負責組織對食品安全事故造成的食品安全問題進行記錄,并配合相關部門分析和處理。
(3)酒店食品安全專(兼)職管理人員負責制定必要的食品安全事故應急預案。在食品安全事故中對食品安全等問題進行統籌協調和盡快解決。
(4)酒店餐飲負責人在發生疑似或認定為食品安全事故后,負責配合執法人員對可疑食品進行封存、留樣(每個品種留樣量不少于100克,在冷藏條件下保存48小時)及現場控制等具體工作。
(5)酒店各相關部門負責本崗位的.食品安全生產工作,如出現食品安全事故后,配合政府相關部門進行原因調查和分析,妥善處置所涉及的不安全食品和原料。
4、工作程序
(1)報告原則
每名員工有義務在第一時間報告給上級領導所發生的食品安全事故。
(2)報告程序
發生食品安全事故時,酒店各部門負責人應立即向主管領導匯報;對于重大的食品安全事故,要立即向總經理報告,并在2小時內及時向當地衛生行政部門和食品藥品監督管理部門報告。任何部門或者個人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報,不得毀滅有關證據。
①初次報告
盡可能清楚報告食品安全事故發生的時間、地點、單位、危害程度、發病人數、死亡人數、事故報告單位及報告時間、報告單位聯系人員及聯系方式、事故發生原因的初步判斷、報告事故的簡要經過、事故發生后采取的措施及事故控制情況等。
②階段報告
既要報告新發生的情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發展與變化、處置進程、事故原因等。
③總結報告
包括食品安全事故鑒定結論,對事故的處理工作進行總結,分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。
(3)食品安全事故處置
酒店發生重大食品安全事故后應立即停止經營活動,對引起中毒的可疑食品、原料立即封存,放入冷藏箱(柜)等待調查人員查驗,禁止繼續食用和擅自銷毀可疑食品、原料;對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及廚房等可能的中毒現場進行控制;在執法人員到達后,積極配合執法人員對中毒事件進行調查處理。
5、責任追究
(1)酒店負責人及各部門負責人必須保持每天24小時聯絡暢通,對無法聯絡造成嚴重后果的要嚴肅追究責任。
(2)酒店各部門主要負責人為本部門食品安全事故報告的第一責任人,如事故發生后,要及時實事求是上報,不得遲報、漏報和瞞報。如因報告不實,影響領導決策,影響事件處理的,要追究有關領導和責任人的責任。哪一級發生遲報、漏報、瞞報的問題,由哪一級負責。對因遲報、漏報、瞞報造成嚴重后果的,要嚴肅查處。
酒店安全管理制度11
第一條
為了加強酒店的消防安全管理,保護客人、員工和公共財產安全,以防備為主,杜絕重、特大火災事故的發生。做好應付各種突發事件的準備,削減火災損失,依據有關法律、法規和公司《消防安全管理制度》,結合酒店實際,特訂立本制度。
第二條
酒店成立消防領導小組。成員如下:
組長:酒店經理
副組長:酒店副經理
成員:安全主管及其他各部門經理
第三條
消防領導小組緊要職責:
1、貫徹執行《消防法》《機關、團體、企業、事業單位消防安全規定》,落實“防備為主,防消結合”的方針和上級的`有關規定。
2、組織訂立消防安全規章制度和滅火預案。
3、組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。
4、立足自防自救,對員工進行防火安全教育,領導義務消防隊,組織消防演習。
5、布置、檢查、總結消防工作,定期向消防部門報告消防工作。
6、定期組織防火檢查,適時除去各種隱患,保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態。
第四條
依據公司規定,酒店組建義務消防分隊,由副經理任隊長,隊員從在崗職工中選取。
第五條
義務消防分隊緊要職責:
1、貫徹執行酒店消防工作要求,負責消防學問的普及。
2、按規定進行防火檢查,除去火險隱患。
3、了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結構、消防水源及消防設施和滅火器材的配備分布情況。
4、火災初起時要積極組織人員疏散和實施滅火,并適時報告公司領導。
5、諳習火災應急處置預案,火情嚴重時立刻撥打火警“119”電話報警。
6、做到“三懂”“三會”和“四能”(“三懂”即:懂本崗位的火災不安全性,懂得火災的防備措施,懂得火災的撲救方法;“三會”即:會報火警,會使用滅火器材,會撲救初起火災;“四能”即:能宣揚,能檢查,能適時發覺整改隱患,能有效撲救初起火災)。
酒店安全管理制度12
1、電氣防火制度
(!)電工必須經過電業部門(或勞動局)正式考核發給電工證后才能正式進入工作崗位,不經考取電工證的學徙工不得單獨操作。
(2)安裝和修理電氣設備必須由專門電工按規定進行,新設、增設、更換的電氣設備,必須經過主管部門、技術部門共同檢查合格后方可通電使用。
(3)電氣設備和線路不準超負荷使用。負荷應按規定標準,接頭牢固,絕緣要良好。禁止使用不合格的保險裝置。
(4)一般的電氣設備和線路要定期檢查,發現可能有引起火花、短路、發熱及電線絕緣損壞等情況,必須立即修理。
(5)電線靠進墻壁、地板、葦箔或與其它物體接觸時應做瓷的或金屬的套管加以隔絕,在任何部位增設新的線路,如不做金屬套管時必須使用鉛皮或膠皮電纜線。
(6)在儲存易燃液體、可燃氣體鋼瓶、以及其它化學危險品庫內、鋪設的照明線路,應用金屬套管,并采用防爆型燈具、電閘箱,燈開關應裝在庫外。
(7)禁止在電燈燈頭上使用紙張、布或其它可燃材料做燈罩。
(8)在任何部位安裝、修理電氣設備時,在未經試驗正式通電使用之前,安裝、修理人員離開現場時必須切斷電源,安裝檢修所用臨時照明燈必須使用低壓手把燈。
(9)滅火器、消防設施不得擅自動用。
(10)知道所在部門滅火器材的位置并會使用各種滅火器,熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。一旦發生火情速撥總機電話“2871888”或火警電話“119”,知道距離最近的消防疏散門。
2、機房防火制度
(1)機房指空調機房、配電機房、發電機房、電梯機房等,機房內禁止吸煙、閑人免進。
(2)機房內禁止貯存各種油料等易燃易爆物品。
(3)機房要定期清掃,不得殘留布毛、紙屑、垃圾等易燃物。
(4)機電設備各種線路和機械部分要符合安全技術要求,并經常檢查維修,以防打火,短路,引起著火事故。
(5)在檢查擦洗零部件用油時,應采取有效防火措施,用剩下的汽油,油擦布等要妥善處理,不得亂扔、亂放。
(6)各種滅火器材、消防設施不得擅自動用,能熟練地掌握其性能、作用知道所在部門滅火器材的位置并會正確使用。一旦發生火情速撥總機電話“2871888 ”或火警電話“119”,知道距離最近的消防疏散門。
3、前廳防火制度
(1)前廳、前臺的工作人員要經常注意發現制止賓客將易燃、、化學劇毒、放射性物質等帶進飯店,如發現馬上通知值班經理和保安部。
(2)前廳、前臺工作人員隨時注意賓客扔掉的未熄滅的煙頭、火柴梗等。保安室內禁止吸煙。
(3)及時清理電文傳真機紙等易燃物。
(4)經常檢查電傳機和照明用電是否安全可靠,不用時及時關閉。
(5)各種滅火器材、消防設施不得擅自動用。
(6)知道所在部門滅火器材的位置并會使用各種滅火器,熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。
(7)一旦發生火情速撥總機電話“2871888 ”或火警電話“119”,知道距離最近的消防疏散門。
4、總機房防火制度
(1)電話機房不得存放易燃易爆物品,嚴禁吸煙,閑人勿進。
(2)室內通風要良好,杜絕一切火種,如用油類易燃品清洗機件時,必須采取有效的防火措施。
(3)因其它原因需用火時,須得到有關領導和保安部同意后方可作業。
(4)知道所在樓層滅火器材的位置,并懂得使用。一旦發生火情速撥總機電話“ 2871888”或火警電話“119”,知道距離最近的消防疏散門。
5、倉庫防火制度
(1)倉庫嚴禁吸煙使用明火,并設明顯的標志牌。
(2)倉庫照明及線路須符合消防規定,禁止亂拉亂設臨時電源線。
(3)應根據貨物的不同性質分類存放。
(4)嚴禁寄存易燃易爆物品及放射性物品。
(5)倉庫內嚴禁使用電熱器。
(6)各種滅火器材,消防設施不得擅自運用。
(7)倉庫保管員下班前要進行一次防火檢查,確無問題關閉電源、鎖門方可離去。
(8)知道所在部門滅火器材的位置并會使用各種滅火器,熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。無關人員不準進入倉庫。一旦發生火情速撥總機電話“2871888”或火警電話“119”,知道距離最近的消防疏散門。
6、消控中心防火制度
(1)無關人員未經許可不得操作電腦設備。
(2)嚴格按操作規程工作,防止各類引起火災的`設備事故和技術操作事故發生。
(3)保持室內清潔衛生,防止導電塵埃附在電路造成短路失火。
(4)保持各種設備的完好性和完整性,保持室內干燥。
(5)當值人員應認真負責,不得脫崗。
(6)懂得正確使用各種消防器材,熟悉酒店各監控點以及全酒店所有消防器材的具體位置。一旦發生火情速撥總機電話“ 2871888”或火警電話“119”。
7、客房部防火制度
(1)本部門、班組要有防火負責人、安全員和義務消防員,做到責任明確、任務落實。
(2)消防器材有專人負責,定期維護,并放置于明顯易取的位置,嚴禁挪作他用或有意識的損壞。
(3)各樓備用的消防樓梯,嚴禁堆放任何雜物,要隨時保持暢通無阻。及時清理本部門區域內的易燃易爆等危險品。
(4)各處應急照明燈、安全出口指示燈,應處于良好的狀態并定期檢測維護。
(5)不得私裝、私拆電線和電器設備。發現客人有亂接電線或使用大功率電器應予以勸阻、制止,并通知保安部和值班經理。
(6)不準在房務中心及禁煙區域吸煙,不準隨地亂扔煙頭、火柴棒等易燃品。
(7)各種滅火器材、消防設施不得擅自運用。
(8)知道最近的消防疏散門及所在部門滅火器材的位置,并會使用各種滅火器材,熟練掌握其性能、作用和正確的使用方法。
(10)對公安消防部門指出的火險隱患及時采取有效措施給予整改解決。一旦發生火情、火災事故,要立即報告酒店領導及消控中心,速撥總機電話“2871888”或火警電話“119”。
8、餐飲部防火制度
(1)本部門、班組要有防火負責人、安全員和義務消防員,做到責任明確、任務落實。
(2)消防器材有專人負責,定期維護,并放置于明顯易取的位置,嚴禁挪作他用或有意識的損壞。
(3)消防通道嚴禁堆放任何雜物,要隨時保持暢通無阻。及時清理本部門區域的易燃易爆等危險品。
(4)各處應急照明、安全出口指示燈,應處于良好的狀態并定期檢測維護。
(5)不得私裝、私拆電線和電器設備。發現有亂接電線或使用大功率電器應予以勸阻、制止,并通知保安部和值班經理。
(6)不準在廚房及禁煙區域吸煙,不準隨地亂扔煙頭、火柴棒等易燃品。
(7)各種滅火器材、消防設施不得擅自動用。
(8)廚房排煙罩上及運水煙罩的油污要定期清理,保持干凈和排氣暢通無阻。
(9)嚴格執行下班后關閉水電閘、電燈和電器設備、爐灶火種、煤氣閥門的安全制度。
(10)知道最近的消防疏散門及所在部門滅火器材的位置,并會使用各種滅火器,熟練掌握其性能、作用和正確的使用方法。
(11)對公安消防部門指出的火險隱患及時采取有效措施給予整改解決。一旦發生火情、火災事故,要立即報告酒店領導及消控中心,速撥總機電話“2871888”或火警電話“119”。
酒店安全管理制度13
1、廚房內有與規模相適應的消防設備和消防器材,從業人員了解使用方法和防火安全知識。
2、'安全第一,預防為主'。廚房工作間隙期間,應有專人值班;廚房內嚴禁吸煙,嚴禁存放易燃,易爆和有毒的.危險物品,液化氣卡式爐和酒精爐備用的小氣瓶和固體酒精,由管部專人保管,指定在安全的地方存放,隨用隨領。
3、煤氣灶點火時要火等到氣,下班時要關緊氣閥,熄滅火種。
4、開油鍋過程中,注意控制油溫,廚師不得隨意離開,、防止油鍋著火,保證安全。
5、進行日常清潔和計劃清潔時,嚴防將水噴灑到電插座、電開關處,防止電線短路起火,排油煙機和排隊煙管道要定期清洗。
6、發現事故苗子或有異聲、異味,必須立即查明原因,迅速處理并報告保安部,切實消除隱患,防患于未燃。
7、下班前,要檢查水、電、煤氣和蒸汽,關緊開關,并上門窗。
酒店安全管理制度14
一、預案制定:
滅火和應急疏散預案應包括下列內容:
1、單位的基本情況,包括單位的占地面積、建筑面積、建筑等級、生產性質、消防水源、消防設施及單位周圍環境。
2、假設起火部位包括起火時間、原因及危及附近建筑物火設施等危險程度:燃燒物質、面積及火勢可能蔓延的方向,火災損失及人員傷亡情況等。
3、組織機構,包括火場指揮部,通訊聯絡組,滅火行動組,疏散引導組,醫療救護組,警戒組等。
4、明確各組的任務,組織程序及措施和各級指揮員及參戰人員的職責。
5、繪制假設火災部位及周圍環境的平面圖,圖中應表明消防水源情況,各組所在位置和撲救火災,疏散人員(物品)行動路線。
二、演練時間:
根據61號令的規定,滅火和應急疏散預案。至少每半年組織一次演練,并結合實際,不斷完善預案。
三、方法和要求:
1、在組織消防演練時,事前要向本單位領導報告,許可后,方可進行演練,有關領導和部門應給予大力支持。
2、消防演練時,應在假設火災現場設置明顯標志,火場指揮員和參加人員應佩帶標志。
3、舉行消防演練時,應周密計劃,嚴肅認真,盡量不影響工作。
(十四)、燃氣、電氣設備檢查管理制度
1、安裝和維修電氣設備必須由專門電工按規定進行實施,新設、增設、更換電氣設備必須 經過相關部門檢驗合格后投入使用。
2、電氣設備和線路要定期檢修,發現問題及時報告,及時處理。
3、儲存燃氣的庫房,應嚴格按照消防規范要求采取防火、防爆、防靜電措施。
4、保衛部對提供和使用燃氣的部門,實行定期和不定期的抽查,對抽查的結果應記錄存檔。5、對使用燃氣和電氣設備的有關人員,單位應定期進行教育培訓,以提高有關人員的消防 安全意識。
6、每年對避雷裝置進行全面檢測。對防靜電設施進行定期檢測。
(十五))年度消防安全工作計劃
(根據《機關、團體、企業事業單位消防安全管理規定》第六條第二項“將消防工作與本單位的生產、科研、經營、管理等活動統籌安排,批準實施年度消防工作計劃”單位應制定年度消防工作計劃。)
一、指導思想:
堅持安全第一、預防為主、防消結合的方針,認真貫徹執行國家各項消防法律法規、《中華人命共和國消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》(61號令)以及上級部門有關消防安全工作的規定,強化監管,深化整治,夯實基礎,細化責任,嚴格執行,進一步完善酒店消防安全工作,不斷提高酒店消防安全水平,建立消防安全長效機制,確保酒店長周期安全運行。
二、控制隱患:
無崗位責任死亡事故;
無重大泄漏、中毒事故;
無重大火災或爆炸事故;
無負主要責任的重大交通事故和公共安全事故;
無重大傷亡事故;
一般事故造成的直接經濟損失≤4000(現價);
人員傷亡率控制在1‰(年均)以下。
三、工作要點:
1、通過提高技術促進酒店消防安全系數的提高,實施酒店設別設施的安全運轉系數,故障率≤15起年均。
2、繼續抓好消防安全設備設施的管理,對本酒店消防安全設備設施定期進行檢驗,并做好檢驗和試驗記錄,對檢驗有缺陷的設備及時停用,有計劃地更換相應的設備或管線。
3、進一步完善消防安全隱患的監控措施,在可能會存有消防安全隱患的關鍵要害部位,增設醒目的安全標識,加強保衛巡視。
4、進一步完善消防安全的目標責任制管理,細化消防安全目標考核辦法,層層簽訂消防安全責任書,落實到每個崗位、每個人。
5、認真開展消防安全工作,對照《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》(61號令)完善酒店各項消防安全管理制度、按時完成、改進各項各項消防安全工作,力爭實現全年無一起消防安全事故發生。
6、嚴格執行《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》(61號令),落實消防安全責任,保證消防安全所必須的投入,做到各項措施的認真落實。
7、認真抓好酒店各崗位的消防安全工作管理,單位領導和相關管理部門加強監控、巡視、檢查力度,特殊時期酒店領導或消防安全工作負責人必須堅守崗位,確保酒店各崗位安全運轉無消防安全事故發生。
(十六)、消防設備維護檢查
火災自動報警系統的定期檢查
1、每日檢查
每日應檢查集中報警控制器和區域報警控制器的功能是否正常。檢查方法:有自檢、巡檢功能,可通過搬動自檢、巡檢開關來檢查其功能是否正常。沒有自檢、巡檢功能的,也可采用給一只探測器加煙(或加溫)的方法使探測器報警,來檢查集中報警控制器或區域報警控制器的功能是否正常。同時檢查復位、消音、故障報警的功能是否正常。如發現不正常,應在日登記表中記錄并及時處理。
2、季度試驗和檢查
每季度對火災自動報警系統的功能應作下列試驗和檢查
(一)、按生產廠家說明書的要求,用專用加煙(或加溫)等試驗器分期分批試驗探測器的動作是否正常,確認燈顯示是否清晰。試驗中發現有故障或失效的探測器應及時拆換。
(二)、檢驗火災自動報警裝置的聲、光顯示是否正常。在實際操作試驗時,可一次全部進行試驗,也可部分進行試驗。但試驗前一定要做好妥善安排,以防止不應有的恐慌或混亂。
(三)、自動噴水系統管網上的水流指示器、壓力開關等是電動報警裝置,應試驗他們的報警功能、信號顯示是否正常。
(四)對備用電源進行1—2次充放電試驗,1—3次主電源和備用電源自動轉換試驗,檢查其功能是否正常。具體試驗方法:切斷主電源,看是否自動轉換到備用電源供電,備用電源指示燈是否亮燈,4h后,再恢復主電源供電,看是否自動轉換,再檢查一下備用電源是否正常充電。
(五)、有聯動控制功能的系統,應用自動或手動檢查消防控制設備的控制顯示功能是否正常。
(六)、強制消防電梯停于首層試驗。如條件許可,客梯和貨梯也應切除外選,接通內選,進行一次強制電梯停首層試驗。
(七)、消防通信設備應進行消防控制室與所設置的所有對講電話通話試驗,電話插孔通話試驗,通話應暢通,語音應清楚。
(八)、檢查所有的.手動、自動轉換開關,如電源轉換開關、滅火轉換開關、防排煙、防火門、防火卷簾門轉換開關、警報轉換開關、應急照明轉換開關等是否正常。
(九)、進行強切非消防電源功能試驗。
(十)、檢查備品備件、專用工具及加煙、加溫試驗器等是否齊備,并處于安全無損和適當保護狀態。
(十一)、直觀檢查所有消防用電設備的動力線、控制線、報警信號傳輸線、接地線、接線盒及設備等是否處于安全無損狀態。
(十二)、巡視檢查探測器、手動報警按鈕和指示裝置的位置是否準確,有無缺漏、脫落和丟失,每個探測器的下方及周圍各方向,手動報警按鈕的周圍是否留出規定的空白空間。
(十三)、可燃氣體探測器應按生產廠家說明書的要求進行試驗和檢查。
3、年度檢查試驗
每年對火災自動報警系統的功能應作全面檢查試驗,并填寫年檢登記表。
自動噴水滅火系統的定期檢查
1、日常檢查
系統在使用中,應每日定期進行檢查,檢查內容包括:
(一)、水源的水量和水壓。
(二)、消防泵動力。消防水泵應每天運轉一次。若采用自動控制時,應模擬自動控制參數進行啟動運轉,每次運轉易為5min。
(三)、報警閥各部件的工作狀態。每天巡檢一切供水總控制閥、報警控制閥及配件,進行外觀檢查,保證系統處于無故障狀態。
(四)、自動充氣裝置的工作狀態(如氣壓水罐、增壓水灌)。
2、定期檢查
除日常檢查時,應每月對系統進行一次定期檢查
(一)、噴頭。每月檢查一次噴頭外觀,噴頭外表應清潔,尤其是感溫元件部分,對輕質粉塵可用空氣吹除或用軟布擦凈;對含有污垢的噴頭應將其分批拆換,集中清理,但不能用酸堿溶液或熱水洗擦。
(二)、報警閥。每月檢查一次室外閥門井中的控制閥,保證閥門處于開啟狀態。對報警閥進行開閥檢驗,觀察閥門開啟性能和密封性能,以及水力警鈴、延遲器的性能。此試驗可通過末端裝置進行。如發現閥門開啟不通暢或密封不嚴,可拆開閥門檢查,視情況調換閥瓣密封件。對安裝的壓力表要定期檢驗。
(三)、管路。檢查系統管路有無腐蝕滲漏,濕式系統管路內的水應定期排空、沖洗。對水霧系統管路中的過濾裝置應定期清掃。如發現管路中有沉積物,應進行沖洗。
(四)、水源。每月檢查一次貯存消防用水的水池、消防水箱,核對水位以及消防水不被他用的技術措施,發現故障,及時進行修理。檢查消防泵的啟動、吸水、流量和揚程,利用報警控制閥旁的泄放實驗閥進行一次供水試驗,驗證系統供水能力。
(五)、每月檢查一次水泵接合器的接口及其部件,保證接口完好、無滲漏、有悶蓋。
(六)、每月對水流指示器試驗一次,利用末端裝置實驗閥排水,檢查其能否及時報警。
(七)、檢查火災探測報警裝置和壓力開關、水流指示器的工作狀態。如發現故障及時調換或檢修。
3、年度檢查
(一)、每兩年對儲水設備應維修一次,進行修補和重新油漆。
(二)、每兩年對消防水泵應解體維修一次。
(三)、自動噴水系統每年應進行一次可靠性評價,并對施工驗收、日常管理維護、修理情況進行總結。
室內消火拴系統定期檢查
室內消火拴箱應經常保持清潔、干燥,防止銹蝕、碰傷和其它損壞。每半年至少進行一次全面檢查維修。檢查要求為
(一)、消火拴和消防卷盤供水閘閥不應有滲漏現象。
(二)、消防水槍、水帶、消防卷盤及全部附件應齊全良好,卷盤轉動靈活。
(三)、報警按鈕、指示燈及控制線路功能正常,無故障。
(四)、消火拴箱及箱內配裝的消防部件的外觀無破損、涂層無脫落,箱門玻璃完好無缺。
(五)、消火拴、供水閥門及消防卷盤等所有轉動部位應定期加注潤滑油。
消防安全疏散設施的定期檢查
消防安全疏散設施包括疏散通道、安全出口、疏散樓梯、防火門、防火卷簾門、疏散指示、應急照明燈具等設施。應按照有關規范配備相應數量的消防安全疏散設施,并建檔管理。
1、每日對安全疏散設施進行巡查,發現有以下問題之一的,應立即整改。
(1)、占用疏散通道。
(2)、堵塞安全出口。
(3)、鎖閉疏散門。
(4)、在疏散樓梯上堆放物品。
(5)、破壞、覆蓋、挪用疏散指示標示、應急照明燈具。
2、每月對疏散指示和應急照明燈具的性能進行檢測,發現故障及時更換或維修。
3、每月對防火卷簾門和防火門的開啟情況進行檢查,發現開啟不靈活、閉門器損壞等故障及時維修。
4、每月進行一次電源切換試驗,以檢測疏散指示和應急照明的完好率,并根據實際情況進行調整。
滅火器材的定期檢查
每日應對滅火器進行檢查,確保其始終處于完好狀態
1、外觀檢查
(一)、檢查滅火器鉛封是否完好。滅火器已經開啟后即使噴出不多,也必須按規定要求在充裝。充裝后應作密封試驗并牢固鉛封
(二)、檢查壓力表指針是否在綠色區域,如指針在紅色區域,應查明原因,檢修后重新灌裝
(三)、檢查可見部位防腐層的完好程度,輕度脫落的應及時補好,明顯腐蝕的應送消防專業維修部門進行耐壓試驗,合格者再進行防腐處理
(四)、檢查滅火器可見零件是否完整;有無變形、松動、銹蝕(如壓桿)和損壞,裝配是否合理
(五)、檢查噴嘴是否通暢,如有堵塞應及時疏通
2、定期檢查
(一)、每半年應對滅火器的重量和壓力進行一次徹底檢查,并應及時充填
(二)、對干粉滅火器每年檢查一次出粉管、進氣管、噴管、噴嘴和噴槍等部分有無干粉堵塞,出粉管防潮堵、膜是否破裂。筒體內干粉是否結塊。
(三)、滅火器應進行水壓試驗,一般5年一次,每年一次。加壓試驗合格方可繼續使用,并標注檢查日期
(四)、檢查滅火器放置環境及放置位置是否符合設計要求,滅火器的保護措施是否正常
酒店安全管理制度15
健身房服務員對前臺領班負責,對領班提出的安全生產工作要求負有直接落實責任,在健身房區域內對安全生產負有直接責任,并做好以下工作:
(一)認真學習和遵守各項安全生產法律法規及規章制度,服從管理,不違反勞動紀律,不違章作業,積極參加安全生產活動及安全生產教育和培訓。
(二)嚴格按操作規程和工作程序精心操作,做好各項記錄,交接班必須交接安全情況。
(三)正確分析、判斷和處理各種事故隱患,消除或控制危險因素,如發生事故能正確處理,及時、如實向領班報告。
(四)正確操作、精心維護本崗位使用的設備設施和用具,保證其正常有效使用,保持健身房區域環境整潔。
(五)上崗必須按規定著裝、佩戴工牌,妥善保管和正確使用各種防護用具和消防器材。
(六)積極參加健身房的`各項業務技能培訓,有權拒絕違章指令,對他人違章操作的行為應予以制止和勸阻。
(七)做好客人物品保管,及時提示客人貴重物品存放。
(八)工作時注意安全操作,所使用的電器設備、器械要經常檢查,發現問題后嚴禁使用并及時修理。負責對健身房內設備、設施進行認真檢查、保養。
(九)認真搞好防火、防盜工作,發現問題及時處理或匯報領班,班前檢查總電源是否切斷,避免火災事故的發生。
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