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酒店工程崗位職責

時間：2024-08-28 15:40:51 服務業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

酒店工程崗位職責[精選]

　　在學習、工作、生活中，大家逐漸認識到崗位職責的重要性，制定崗位職責有助于提高內部競爭活力，提高工作效率。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，下面是小編為大家整理的酒店工程崗位職責，希望對大家有所幫助。

酒店工程崗位職責[精選]

酒店工程崗位職責1

　　1.工程部門數(shù)據(jù)及表格的整理。

　　2.配合部門完成各部門間協(xié)調工作。

　　3.完成每月工作報表。

　　4.負責盤點、防損等工作，并做好記錄。

　　5.發(fā)現(xiàn)問題及時報告上級，提出合理建議，協(xié)助部門管理好一切工作。

　　6.遵守規(guī)章制度，積極參加培訓。

　　7.完成上級交辦的其他任務。

酒店工程崗位職責2

　　1、組織班組人員按時完成上級下達的維修任務，監(jiān)督維修人員在操作過程中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程。認真進行巡視檢查，清除事故隱患，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

　　2、安排班組人員實施月度、季度和年度維修保養(yǎng)計劃。在實施過程中，做好全面?zhèn)渫洠宰髟O備的歸檔資料。

　　3、協(xié)同其它班組完成規(guī)模較大的維修工作，完成應急和日常維修任務。

　　4、督促本班組人員遵守酒店的各項規(guī)章制度，學習專業(yè)業(yè)務知識，努力達到酒店要求的各項標準。

　　5、熟悉班組管理范圍內各種設備性能，運轉情況和有關技術資料，管理好各種設備，使設備保持處于良好的工作狀態(tài)，保證酒店正常經(jīng)營。

　　6、在實際工作中，努力改善設備的使用狀況，充分發(fā)揮維修人員的`積極性和創(chuàng)造性。

　　7、完成上級交待的其他任務。

酒店工程崗位職責3

　　1、協(xié)助主持部門工作例會，協(xié)調班組工作。

　　2、協(xié)助分析工程項目報價單，親臨現(xiàn)場檢查施工和工程進度。

　　3、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防，安全工作。

　　4、考核下級的工作，并對其工作做出指導和評論。

　　5、協(xié)助建立完整的設備技術檔案和維修檔案。

　　6、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達的`其它工作指令

酒店工程崗位職責4

　　職責一：酒店工程部崗位職責

　　一、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　二、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　三、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培

　　四、全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

　　五、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算

　　六、負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系，以獲得良好的外部環(huán)境。

七、主持部門工作例會，協(xié)調班組工作。

　　八、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收

　　九、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　十、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

　　十一、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

　　職責二：酒店工程部崗位職責

　　1、執(zhí)行總經(jīng)理下達的工作指令，向總經(jīng)理負責并報告工作。

　　2、按照企業(yè)專門化管理的`要求和所在地有關部門關于設備管理、安全生產、勞動保護、環(huán)保管理和能源管理工作的有關規(guī)定，制訂管理工作的年度計劃和目標，經(jīng)審定后組織實施。

　　3、做好各使用部門對設備設施管理的協(xié)調和督導工作。保證設備設施管理工作的計劃和目標的全面實現(xiàn)。

　　4、負責酒店用能供應和維修費用的預算管理，制訂全店能源消耗計劃、節(jié)能措施，用能制度和技改規(guī)劃，并負責組織和督導各用能部門落實各項計劃和制度，做好能耗控制和統(tǒng)計分析工作，抓好能源節(jié)約的考核與獎懲工作。

　　5、組織與協(xié)調各部門落實設備設施管理和維修保養(yǎng)制度及技術培訓工作。

　　6、審核設備檢修計劃、設備更新改造計劃、設備考核指標、新增設備和報廢設備等申請報告，并加強本部門的財產物資管理。

　　7、定期召開設備管理，成本核算和費用控制工作會議，研究、改進和完善對設備設施的科學管理方法，并負責解決有關重大設備的問題和厲行節(jié)約降低費用的問題。

　　8、定期組織設備檢查、評比工作，提高設備完好率。

　　9、按照設備事故處理規(guī)定，負責處理主要設備和重大設備事故。

　　10、掌握設備管理人員的技術業(yè)務狀況，關心設備管理人員的技術業(yè)務提高和更新，逐步使各級設備管理人員的水平向科學化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展。

　　11、認真貫徹“讓客人完全滿意”的服務宗旨，使員工確立“后臺為前臺服務”的思想，著重抓好各部門設備設施報修維修的工作，不斷提高維修工作質量和效率，保障酒店經(jīng)營管理正常開展。

　　職責三：酒店工程部崗位職責

　　1、負責酒店工程維修業(yè)務的組織、指導和管理工作。

　　2、組織并實施制定設備更新、改造工程計劃，重點大維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃。

　　3、負責酒店各種土木工程建設規(guī)劃。

　　4、控制酒店能源，降低能耗，提高經(jīng)濟效益。

　　5、負責處理工程部職責范圍發(fā)生問題和客人對工程維修工作投訴。

　　6、深入現(xiàn)場，掌握人員和設備狀況，每天堅持做一至兩次巡視。

　　7、與有關部門協(xié)調安全、消防、環(huán)保、防疫工作，合理安排員工，負責員工的業(yè)務技術培訓及業(yè)務考核。

　　8、審定下屬班組工作計劃，統(tǒng)籌安排工作，檢查執(zhí)行情況。

　　9、負責準備并及時向酒店上交所有有關報告及報表。

　　10、負責工程部員工的績效評估，并按照獎懲制度實施獎懲。

　　11、建立健全工程設備的運行和操作程序，合理安排各工種的定期維修，確保整個工作設備的正常運行。

　　12、與上級主管，各部門保持有效的溝通，確保信息及時準確的得以傳達。

　　13、及時向總經(jīng)理上報有關工程工作情況。

　　14、參加酒店行政及其他有關會議。

　　15、定期給下屬員工進行各相關知識培訓。

　　16、完成上級交待的其他任務。

酒店工程崗位職責5

　　1、司爐工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工。司爐工主要職責，首先從操作、維修和技術上保證鍋爐的正常運行和安全，對該專業(yè)和設備負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、必須熟悉所操作爐型的'技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用，會維護，會保養(yǎng)，能發(fā)現(xiàn)問題并正確處理，會排除本爐型出現(xiàn)的一切故障。

　　3、司爐人員必須持勞動部門頒發(fā)的“司爐操作證”上崗，無證不得獨立操作。

　　4、及時檢查設備運行狀況，密切監(jiān)視和調整壓力、溫度、水位及燃燒狀況等情況，做好設備、輔機、附件及儀表的日常維護保養(yǎng)，按水質化驗人員的要求進行排污，如實、認真地填寫運行記錄及和各項記錄，并簽字。

　　5、保持設備及設施處于安全狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況或緊急情況時，應及時采取正確措施努力排除，并及時報告班組長或有關人員和領導。

　　6、保持鍋爐房衛(wèi)生區(qū)域范圍及設備的清潔衛(wèi)生，搞好文明生產。

　　7、除管理人員、質量技術監(jiān)督局、鍋檢院的檢查人員以外，堅決禁止未經(jīng)許可和登記的外來人員進入鍋爐房。

　　8、鍋爐正常運行后，司爐人員應密切監(jiān)視水位（保持高低水位之間）壓力（保持正常工作壓力0。05MPA之間）。正確調節(jié)各種參數(shù)。

　　9、按規(guī)定做好日常工作。

　　沖洗水位表，每班至少一次，并作好記錄；

　　適當排污（低負荷時）每班至少一至二次，并做好記錄；

　　手動校驗安全閥，每班至少一次，并做好記錄，校驗時鍋筒上的壓力慶小于安全閥開啟壓力的75%；

　　安全閥自動排汽試驗，每周至少一次并做好記錄。

　　9、隨時檢查受壓部件有無泄漏變形等情況，隨時掌握蒸汽的使用情況。密切注意鍋爐各種保護及報警設備的動作情況，報警設備報警時應做好記錄。

　　10、服從領導安排，包括班次調動，專業(yè)調整，完成上級交待的其他任務。

酒店工程崗位職責6

　　1、在項目總經(jīng)理的領導下,統(tǒng)籌項目工程部工作,做好開工前準備工作,做好紅線復核、土方平整、地勘勘察、紅線圍墻施工、臨時道路、臨水臨電管網(wǎng)鋪設、圖紙會審、合同熟悉、周邊環(huán)境熟悉等工作,對項目工期、質量、成本、進度提出有效建議;

　　2、擬定施工組織管理實施方案、總平面管理方案及監(jiān)理管理方案,負責督促施工單位落實施工報審中涉及的現(xiàn)場查勘、檢測等工作;

　　3、嚴格按照國家的施工規(guī)范、規(guī)程、標準、規(guī)定,對工程實行質量監(jiān)督和技術管理,監(jiān)理、矯正各建造部門的工程質量,主持對工程質量的'定期檢查、評議、整改及工程質量驗評;

　　4、協(xié)調施工單位、裝修公司、機電公司、綠化公司等進場,與施工單位落實臨建位置、設備進場、落實監(jiān)理單位住宿和進場人員安排、保安管理等;

　　5、負責部門團隊建設和人才培養(yǎng),負責對土建等專業(yè)組人員的工作進行日常管理、培養(yǎng)和考評。

酒店工程崗位職責7

　　1、主管向工程部值班工程師匯報工作，負責制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA 設備等設備的維修保養(yǎng)計劃，并保證這些計劃的實施。

　　2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修，接受并組織實施工程部總監(jiān)、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令，檢查維修質量，保證滿足對客服務要求。

　　3、根據(jù)工程部總監(jiān)的要求，監(jiān)督外單位承擔大修、技術改造的工程項目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的要求。

　　4、協(xié)助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題，應及時向工程部領導匯報。

　　5、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區(qū)域、餐廳、客房機電設備進行巡查，對查出的問題要及時發(fā)出維修通知，以保證這些區(qū) 域的設備設施處于完好的.狀況。

　　6、負責制定和實施下屬員工的培訓計劃，著重加強服務意識、技術水平、一專多能等方面的培訓。

　　7、對各維修工的工作進行統(tǒng)計，編報每天的工作報表。

　　8、切實執(zhí)行工程部領導的工作指令，認真貫徹落實崗位責任制和運行規(guī)程，確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統(tǒng)的正常運行。

　　9、制定并負責實施管理范圍內設備的維修保養(yǎng)計劃，保證這些計劃按預定的規(guī)范要求，按時按質完成。

　　10、對酒店改造工程，外包大修工程應積極組織人員密切配合，保證施工質量與進度。

　　11、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查，按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障，杜絕非公務人員進入機房，保證設備安全。

　　12、接收并組織實施工程部領導的運行調度指令和日常維修改造指令，并監(jiān)督、檢查完成情況。

　　13、對下屬進行業(yè)務技術和服務意識培訓，并負責檢查考核，提出獎懲建議。

　　14、嚴格執(zhí)行設備的維修保養(yǎng)制度，按照三干凈設備干凈、機房干凈、工作場地干凈；四不漏不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣；五良好使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

　　15、當設備發(fā)生故障及時組織檢修，發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術關，保證所管轄系統(tǒng)設備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài)，當重要設備發(fā)生故障時，要迅速組織處理并及時向工程部領導匯報。

　　16、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工

酒店工程崗位職責8

　　1.協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。貫徹執(zhí)行上級下達的各項指令，組織落實工程維修項目，督導檢查各班人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。

　　2.檢查重點部位的重點設備運行狀況，技術狀況，發(fā)現(xiàn)事故隱患立即采取措施，排除故障，保證酒店正常營業(yè)需要.

　　3.巡視檢查各班組員工遵守紀律，完成工作任務，發(fā)現(xiàn)問題，及時提出改進措施

　　4.督導檢查班組人員，作好設備運行記錄，收集編制技術資料，技術檔案，為保證設備管理與運行提供依據(jù)。

　　5.完成工程部經(jīng)理交辦的.其他工作。

酒店工程崗位職責9

　　1、組織班組人員按時完成上級下達的修理任務，監(jiān)督修理人員在操作過程中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程。仔細進行巡察檢查，清除事故隱患，發(fā)覺問題準時上報。

　　2、支配班組人員實施月度、季度和年度修理保養(yǎng)方案。在實施過程中，做好全面?zhèn)渫洠宰髟O備的歸檔資料。

　　3、協(xié)同其它班組完成規(guī)模較大的.修理工作，完成應急和日常修理任務。

　　4、督促本班組人員遵守酒店的各項規(guī)章制度，學習專業(yè)業(yè)務學問，努力達到酒店要求的各項標準。

　　5、熟識班組管理范圍內各種設備性能，運轉狀況和有關技術資料，管理好各種設備，使設備保持處于良好的工作狀態(tài)，保證酒店正常經(jīng)營。

　　6、在實際工作中，努力改善設備的使用狀況，充分發(fā)揮修理人員的樂觀性和制造性。

　　7、完成上級交待的其他任務。

酒店工程崗位職責10

　　崗位職責:

　　1,負責酒店電力、電梯、空調、給排水、鍋爐、電視電話音響、ba系統(tǒng)、電信通訊等系統(tǒng)的運行管理及檢修保養(yǎng),保障達到最佳運行狀態(tài)。

　　2,負責酒店廚房設備、洗滌設備、清潔設備的.保養(yǎng)維修。

　　3,負責酒店康體娛樂中心設施設備的保養(yǎng)維修。

　　4,負責酒店內所有裝修設施、家私家具的保養(yǎng)、維護、維修。

　　5,負責酒店門禁安保監(jiān)控、消防設施設備的檢修、保養(yǎng)。

酒店工程崗位職責11

　　1、接受工程部總監(jiān)領導，協(xié)助工程部總監(jiān)管理整個工程部的員工。

　　2、協(xié)助工程部總監(jiān)制定本部門的月度、年度預防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設備設施安全經(jīng)濟運行。

　　3、協(xié)助制定員工培訓計劃，對員工進行業(yè)務技能酒店意識，基本素質的培訓，努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務技術的隊伍。

　　4、掌握當班能源消耗及維修費用，確保酒店最大限度的節(jié)能節(jié)支。

　　5、推行節(jié)能運行計劃的實施和運行，維修費用預算的.控制。

　　6、協(xié)助工程部總監(jiān)做好部外關系的協(xié)調，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　7、協(xié)助主持部門工作例會，協(xié)調班組工作。

　　8、協(xié)助分析工程項目報價單，親臨現(xiàn)場檢查施工與工程進度。

　　9、協(xié)助工程部總監(jiān)做好消防，安全工作。

　　10、考核下級的工作，并對其工作做出指導和評論。

　　11、協(xié)助建立完整的設備技術檔案和維修檔案。

　　12、執(zhí)行工程部總監(jiān)下達的工作指令

酒店工程崗位職責12

　　水工

　　1、水工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工。水工主要職責，首先從操作、維修和技術上保證給排水專業(yè)的冷水系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、污水系統(tǒng)、雨水系統(tǒng);消防專業(yè)的噴淋系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng);空調專業(yè)的冷凍水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)、冷凝水系統(tǒng);游泳池水系統(tǒng);洗衣房水系統(tǒng)正常運行和安全，對該專業(yè)和設備負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、水工負責酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷凍機房(水泵及管道等)、鍋爐房(水泵、水箱及管道等)、設備一層加壓泵房、設備二層消防氣壓泵房、消防水箱、污水泵統(tǒng)、終合管路系統(tǒng)及消防弱電系統(tǒng)和電梯設備(控制系統(tǒng))的正常運行和安全，對該專業(yè)和設備負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、電工負責弱電線路、弱電管井設備、消防控制中心設備、衛(wèi)星轉播設備、電視音響設備、設備監(jiān)控機房、多煤體查詢設備、打卡機、會議室及餐廳音響設備無線點菜設備等的檢修保養(yǎng)，負責各種會議的音響、燈光調試、安裝，保證其音響燈光效果。

　　3、做好巡視工作，每班不少于二次。做好以上部位維修保養(yǎng)和房間清潔衛(wèi)生。保證其服務效果，滿足賓客要求。

　　4、愛護儀器、設備和公用工具，做到人人有責，不得擅自外借和挪用，個人要保管好自己的`維修工具。

　　5、接設備維修通知或會議的音響、燈光調試、安裝任務，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質量，確保酒店正常運行。

　　6、嚴格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項規(guī)章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質量低劣，從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

　　7、嚴格執(zhí)行交接班制度，認真填寫交接班記錄，接班人應提前十分鐘到崗，交班不見交班人不得離崗。

　　8、服從領導安排，包括班次調動，專業(yè)調整，完成上級交待的其他任務。