幼兒園冬至包餃子方案集合【2篇】

　　為了確保事情或工作安全順利進行，常常需要預先準備方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎？下面是小編為大家收集的幼兒園冬至包餃子方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

幼兒園冬至包餃子方案1

　　一、活動主題：

　　“回憶傳統喜迎冬至”

　　二、活動目的；

　　1、冬至時節吃餃子是我們中國許多地方的傳統習俗；豐富我們的學校生活，并借此活動來弘揚我國的傳統飲食文化；

　　2、借此機會來促進教師之間的感情，增進同事之間的友誼，增強集體凝聚力。

　　3、借助此次活動還可以提高老師們的廚藝水平。

　　三、活動時間和地點

　　時間：20xx年12月22日（冬至日）

　　時長：預算四個小時

　　地點：餐廳

　　四、活動內容及流程

　　1、活動內容：比賽包餃子活動并一起聯歡

　　2、活動進程：

　　①準備工作：采購材料，邀請老師，布置會場

　　②預計參加人數：50人（鼓勵全體教師參加，包括教師家屬等）

　　活動前向大家宣傳，征集教師意見，采用自動報名主動申請的原則鼓勵大家踴躍參與進來。

　　③活動形式：以餃子特色食物為原型，發揮教師們的動手能力，大家都融入到一起，分小組比賽包餃子

　　3、參賽方式與具體要求

　　①以分組為單位各派出一支參賽隊伍，進行比賽。從準備材料到和面到調餡，進行包餃子。各組自行準備使用廚具。

　　②由組委會老師為裁判員，保證活動的公平公正。

　　③每組派出數位具有實力的拉拉隊成員，為自己的隊友鼓氣。

　　④遵守友誼第一，比賽第二的原則，對沒有獲勝的.集體進行“小懲罰”——表演節目。對獲勝的集體進行獎勵，優先吃餃子。

　　4、活動前的注意事項

　　①要提前準備好所需要的材料和工具，自己和面，調餡，加工。

　　②要嚴格把守衛生觀，每位參賽選手必須用洗手液對自己的手進行全面的清洗，還要佩戴口罩。

　　③各組準備集體節目和個人表演。

　　5、評比

　　對每組派出的比賽小組進行清點餃子數量進行對比

　　6、活動后工作

　　①對此活動進行總結

　　②對餐廳的衛生進行打掃

　　五、活動經費預算

　　豬后座肉20斤、羊肉20斤、白菜2顆、胡蘿卜8斤、香菇8斤、面粉1袋。

　　六、活動組委會

　　組長：xx

　　副組長：xxx、xx

　　裁判員：xxx及現場抽取5名教師

　　照相攝像：xx

　　會場布置：xxxxx

　　七、活動要求

　　1、本活動一定要在安全衛生的條件下進行，如不能做到這一點，可以放棄本活動。

　　2、本活動邀請所有學校老師和職工參加。并且歡迎教師家屬參加。

　　3、所以參與人員務必聽從組委會指揮，如有異議，請及時向組委會反應。

幼兒園冬至包餃子方案2

　　活動目標

　　1、了解二十四節氣之一——冬至節以及冬至節的來歷

　　2、感受繪本故事中冬至節的習俗3、讓幼兒了解并認同冬至節，喜愛傳統節日，賦予傳統節日新的時代內涵，使民族文化薪火相傳。

　　活動準備

　　1、通過網絡等途徑，收集與冬至有關的資料。

　　2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

　　3、制作課件。

　　活動過程

　　一、交流信息，自然引入。

　　1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌，引出《冬至節》

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　2、引起幼兒的好奇心，講述關于節氣的信息。預設：冬至是二十四節氣之一，并且是很重要的一個節氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　3、引出繪本故事《冬至節》

　　二、通過繪本故事說冬至由來

　　簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一，過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的'“進九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因為冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節”；冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。“冬至”又稱為“冬節”。

　　三、說冬至傳說、習俗過渡：為什么古代的節日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧！

　　1、用傳說說冬至。主要有：傳說一：冬至餛飩夏至面。傳說二：冬至吃狗肉。傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩。

　　2、用習俗說冬至。主要有：

　　（1）習俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

　　（2）習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

　　（3）習俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

　　（4）習俗五：精心寧神、食療養生——冬至之養

　　四、游戲活動

　　用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節的氛圍

　　活動延伸

　　1、體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學生動手的能力。

　　2、講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

　　冬至節微反思：

　　通過此次繪本故事《冬至節》的活動，幼兒了解了二十四節氣之一冬至節的來歷及習俗，感受了爺爺給孫子講述冬至節的愛意，并且學會了九九歌，感受了傳統節日的濃厚氛圍，本次活動幼兒主要作為傾聽者，在延伸活動中將讓幼兒進一步參與到活動中。

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