酒店經理崗位職責【集合15篇】
在社會一步步向前發展的今天，很多地方都會使用到崗位職責，崗位職責是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。制定崗位職責的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家收集的酒店經理崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店經理崗位職責1
1、負責酒店前期籌備運營管理工作；
2、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化
3、負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標。
4、負責落實酒店的`預算和決算，向各部門下達年度工作指標。
5、負責做好酒店與各界人士的公共關系，樹立酒店良好形象。
6、指導培訓工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質
酒店經理崗位職責2
1、監督、指導、協調全部客房活動，為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優質服務。
2、監督客房銷售控制工作，保證客房最大出租率。
3、負責客房的清潔、維修、保養。
4、保證客房和公共區域達到衛生標準，確保服務優質、設備完好。
5、管理好客房消耗品，制定客房預算，控制客房支出，并做好客房成本核算與成本控制等工作。
6、提出年度客房、PA等各部位各類物品的預算。
7、制定人員編制、員工培訓計劃，合理分配及調配人力。
8、檢查員工的'禮節禮貌、儀容儀表、勞動態度和工作效率。
9、督促營銷前廳部做好協調，控制好房態，提高客房利用率和對客的服務質量。
10、與工程部做好協調，做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。
11、檢查樓層的消防、安全工作，并與保安部緊密協作，確保客人的人身及財產安全。
12、擬定、上報部門年度工作計劃，季度工作安排。
13、建立部門工作的完整檔案體系。
14、任免、培訓、考核、獎懲部門員工。
15、按時參加酒店例會，傳達落實會議決議、決定，及時向總經理和酒店例會匯報。主持部門例會，每月部門業務會議。
16、處理投訴，發展同住客人的友好關系。
17、檢查貴賓客房，使之達到酒店要求的標準。
18、關注客人的滿意度，協助營銷提高入住率。
酒店經理崗位職責3
一、行政人事經理（辦公室主任）工作重點：
保障公司人力資源儲備深厚、健康；完善并規范公司全方位管理制度，協助總（副總）經理對公司各職能部門進行管理協調；跟蹤公司經營目標達成情況，協助董事長、總經理督促各職能部門完成階段性目標任務；做好董事長、總經理的得力助手。
二、行政人事經理（辦公室主任）崗位職責：
1、協助董事長、總經理制定公司戰略發展規劃、年度經營計劃及各階段工作目標分解，起草公司各階段工作總結和其他正式文件。
2、負責本部的行政管理和日常事務，建立和完善公司各項管理制度，跟蹤各項規章制度的落實執行情況。
3、編制公司人力資源規劃，建立健全公司人力資源管理制度。
4、跟蹤公司經營目標達成情況，提供分析意見及改進建議。
5、協助董事長、總經理對公司運作與各職能部門進行管理、協調內部各部門關系。
6、保障公司所需人力資源充裕、健康、穩定。
7、編制工資計劃，審核各職能部門及各項目部的獎金或提成分配方案。
8、組織制訂公司人事考核制度，定期對員工進行考核。
9、建立公司人力資源管理信息系統，為公司重大人力資源管理決策提供參考依據。
10、制訂員工培訓計劃，組織實施培訓和員工技能考核鑒定。
11、負責監督公司員工的勞動紀律和考勤工作。
12、負責勞動合同的簽訂和管理工作，辦理公司員工人事變動事宜，代表公司解決各種勞資糾紛。
13、撰寫董事長、總經理的有關報告、文件，安排董事長、總經理的公務接待工作時間。
14、參與公司各種活動的'策劃、安排、組織工作。
15、負責公司車輛的管理工作，監督各部門有計劃的安排用車，滿足公司業務用車的合理要求。
16、協助董事長、總經理安排各項高層會議的日程與議程，撰寫和跟進落實高層會議、主題會議等公司會議紀要。
17、負責公司程序資料、各類合同、相關文件的管理工作。
18、負責公司資質、證照的申報、年檢及員工的資質、證照的管理工作；負責與政府相關部門溝通協調。
19、理順管理流程，了解員工思想動態，關心員工的思想、工作、生活，做到上情下達和下情上報。
20、完成董事長、總（副總）經理臨時交辦的其他工作。
酒店經理崗位職責4
1、負責公司商務酒店的銷售工作;
2、根據市場營銷計劃，完成部門銷售指標;
3、開拓新市場,發展新客戶,增加產品銷售范圍;
4、負責市場信息的收集及競爭對手的.分析;
5、協同總公司開展策劃及執行推廣活動，完成銷售任務;
6、管理維護客戶關系以及客戶間的長期合作計劃;
7、完成上級安排的其他工作任務。
酒店經理崗位職責5
部門：總經辦
職位：總經理助理
直接上級：總經理
直接下級：所管轄部門經理
總經理助理崗位職責
一、 工作概要
協助總經理工作，并根據總經理授權，完成其交辦的各項任務。
二、 崗位職責
1、 向總經理負責，協助總經理完成董事長下達的'工作任務。
2、 負責審定酒店財務計劃、管理制度和工作程序的實施和運轉，落實崗位責任制。
3、 參與酒店重要經濟問題的分析和決策，參加酒店主要經濟合同的談判、簽署，并監督執行。
4、 協助總經理控制、監督酒店的收入、成本和費用，協助建立并督導實施成本和費用控制和各項制度。
5、 協助總經理審查施工合同，監督并控制施工過程中各項資金的使用，確保各投資項目的資金合理使用。
6、 協助總經理審核并組織實施酒店各類物資采購供應計劃的落實確保酒店采購供應正常運轉。
7、 深入部門，檢查工作情況，發現問題及時督辦。
8、 完成總經理交辦的其他工作。
酒店經理崗位職責6
1、有多年的酒店經營管理經歷。
2、有極強的人際溝通協調能力。
3、有很強的分析能力、概括能力、解決問題的能力。
6、大學本科以上學歷。
7、擅長酒店營銷策劃、擅長酒店產品促銷者優先錄用。 1、有多年的`酒店經營管理經歷。
2、有極強的人際溝通協調能力。
3、有很強的分析能力、概括能力、解決問題的能力。
6、大學本科以上學歷。
7、擅長酒店營銷策劃、擅長酒店產品促銷者優先錄用。
酒店經理崗位職責7
1、根據飯店經營管理的有關政策，負責制定房務部的營運計劃，并組織實施，確保計劃的實現。
2、負責制定本部門各級人員的崗位責任制，明確各崗位的職責范圍和具體工作任務；督導本部門遵守店紀店規，并嚴格按照服務的規范、標準和程序進行服務；負責本部門員工的聘用、專業培訓、落實員工評估制度，根據評估結果來激勵員工，注意培養有潛質的員工，并及時提出員工的`晉升，調職意見；關注員工思想動向，確保員工的工作保質保量；每月核查滿試用期的員工名單，及時按要求寫出工資調整表，負責每月工資核對及發放工作。
3、每天查閱有關報表和交班本，掌握客房預訂、銷售情況和客人動態；親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯，迎送貴賓，探望患病的賓客和長住客；每天巡視檢查本部門的工作區域內的清潔衛生工作，抽查客房并做好記錄，發現問題，及時處理。
4、科學地制定房務預算支出，負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各種設備保養措施，努力減少支出、降低成本。
5、負責賓客投訴處理，及時做好客人溝通協調工作，全力彌補可能產生的不良影響。
6、負責酒店客房資產管理，提出客房設置改造方案，協助工程部做好維修和更新改造。
7、負責協助客房安全管理，協助保安部做好安全防火工作，確保所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無缺，保證客房和賓客的安全，杜絕安全事故的發生。
酒店經理崗位職責8
崗位職責
1.根據酒店的近期和遠期經營目標和規劃,具體負責對外銷售,招徠客源,負責商務市場的業務拓展和方案實施。
2.直接領導團隊銷售經理,商務銷售經理和長包房銷售經理,積極與國內國外各大旅行社、外國駐華機構保持聯系,隨時向他們提供酒店的變化情況和節目信息,以吸引顧客。
3.研究和掌握國內外旅游市場信息和同行業銷售方針,整理匯編成冊,定期向市場營銷總監上交市場信息報告,并提出相應的對策。
4.走訪客戶。定期或不定期地拜訪各大旅行社的.經理人員和銷售人員、訂房人員等,拜訪各大商社、_航空公司等駐華機構,向他們征求對本酒店的看法和要求,必要時舉行各種活動邀請他們參加,以增進了解,加強友誼。
5.培訓下屬。不斷更新市場營銷觀念和促銷手段,以適應市場變化的需要,即客戶的需要,使客戶永遠產生好奇和新鮮感。
6.主動協調銷售部與酒店各部門的關系,使各個工作環節運轉順利,一切以顧客為中心,在公眾中樹立起人人有敬業精神的群體形象。
7.做好市場細分,選擇銷售市場,銷售對象。
素質要求
基本素質:善于與人交際,有親和力,待人熱情、友善、有禮貌、性格外向、機警靈活、工作勤奮。
自然條件:年齡在28歲以上,外表端莊、大方、身體健康、干凈整潔,男女不限。身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。
文化程度:大學以上文化程度。
外語水平:熟練掌握和運用英語。
工作經驗:在二類以上旅行社做外聯工作3年以上,在四星級以上合資酒店中做過2年以上銷售經理。特殊要求:與銷售總監基本相同,此外,熟練掌握銷售的方法和推銷技巧,并能在工作中靈活運用。
酒店經理崗位職責9
1、干脆對業主方負責；
2、代表公司幫助并監督酒店的管理運營，并協調酒店管理方與業主方之間的利益關系，確保公司的合法權益得到體現；
3、全面協調公司與酒店管理公司的'友好合作關系，切實保證酒店管理合同能夠順當、公正、開心的執行；
4、酒店重要事項剛好、完整和精確地向公司請示和匯報，建立健全請示報告制度；
5、參加酒店重大業務問題的決策，幫助管理公司做好公共關系，履行企業的社會責任，營造酒店良好、平安的經營環境；
6、參加酒店物業的交付驗收，審查酒店管理公司開業和運營的各項打算工作；
7、審核、評估酒店總經理擬定的酒店年度經營預算和決算報告；
8、審核酒店的各項人事行政制度和重要崗位的人事聘用，推動酒店形成主動、健康、可持續發展的現代企業文化；
9、監督考核并參加酒店日常的財務管理，選購 管理，現金流管理，負債管理等各項財務工作，愛護公司利益不受侵害；
10、監督考核酒店資產管理、運用、維護的執行狀況，保證其完整性及良性運轉；
11、酒店管理合同中規定的其他工作；
12、仔細完成公司領導交辦的其他工作。
酒店經理崗位職責10
一、全權負責處理酒店的一切事務，帶領酒店全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標。
二、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列的規章制度和服務操作規程，明確制定各級管理人員和員工的崗位職責，并監督貫徹執行；制定酒店一系列價目，餐飲毛利等。
三、對本行業的'各種經營動向要有高度的敏感性，制定酒店市場拓展計劃，帶領對客銷售部門進行全面的推廣銷售；每天詳細閱讀和分析經營報表，檢查營業進度與營業計劃的完成情況，并積極采取對策，保證酒店經營業務順利進行。
四、建立健全酒店的組織機構，使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會，聽取部門及行政檢查情況匯報，并針對有關問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事長的有關指示、文件、通知等，處理好人際關系，協調好各部門之間的關系，使酒店有一個高效率的工作系統。
五、指導并督促財務部健全各項財務制度。監督財務部門做好成本控制，財務預算等工作；檢查分析每月營業情況；檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳款的基本情況。
六、營業時間內有重點地巡視檢查公眾場所及各部門工作情況（檢查服務、菜品質量與酒店設施設備維修保養工作）并將巡視結果傳達至有關部門。
七、與社會各界人土保持良好的公共關系，樹立酒店良好的社會形象，并代表酒店出面接待酒店的重要貴賓。
八、親自指導訓導工作，以便提高整個酒店的服務質量和員工素質，并要求員工，以高度的熱情和責任心去完成好本職工作。
九、以身作則，關心員工，獎罰分明；正確樹立酒店員工的團隊意識，合理組建酒店員工隊伍，使酒店具有高度的凝聚力從而控制酒店人員流失。
十、負責選聘、任免酒店分店經理、廚師長的重要人事變動。
酒店經理崗位職責11
1、向上級主管部門負責定期向上級主管部門報告工作
2、負責制訂酒店的經營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃并組織實施
3、全面負責酒店人、財、物的管理并重點負責市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作
4、根據市場變化和發展紀律制訂市場營銷工作的方針、政策和策略并組織實施和有效控制
5、建立和健全酒店組織系統合理調配與控制人力資源決定部門管理人員的任免事宜并定期組織考核
6、負責酒店年度預算與決算的編制嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支抓好開源節流工作確保酒店資產保值增值
7、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開發工作全面提高酒店員工的素質
8、主持制訂和完善酒店的各項規章制度全面負責推行酒店管理模式督導下屬履行職責堅持服務宗旨和質量管理確保酒店的高服務水準
9、全面負責酒店的安全管理抓好安全生產、食品衛生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產安全
10、保持與社會各界的'廣泛聯系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內、外部形象
11、抓好酒店民主管理工作關心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件
12、完成上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作
酒店經理崗位職責12
1）任職條件：
（1）年齡30歲以下，本科及以上學歷，文秘專業／檔案管理專業，公關、行政管理、企業管理等相關專業畢業。有較好的寫作能力以及閱讀能力。有良好的計算機和英文基礎。熟悉醫療設備領域者優先。
（2）具有3年以上相關崗位工作經驗,連續2年以上在一家企業工作的經歷。工作細致認真，謹慎細心，責任心強，有工作激情。工作有條理性、邏輯性，良好的職業素養和職業操守。很強的計劃性和實施執行的能力、號召力。具備解決復雜問題的能力、獨立工作能力、工作推進能力和極強的執行力。
（3）具有很強的`判斷與決策能力，計劃和執行能力。能迅速掌握與公司業務有關的各種知識。做事踏實細心、嚴謹自律、有條理性，具有極強的責任心和敬業精神。能及時、準確、圓滿、出色的完成本職工作以及領導交給的其它工作。
2）崗位職責：
（1）直接對總經理負責。
（2）負責總經理辦公室文秘檔案辦公用品管理保養更新等事務工作。
（3）負責協助編制公司各部門年度工作任務計劃，督促整理回收文件。
（4）負責公司人員和對外聯系各種信息資源管理（包括記錄、整理、分類、歸檔）、總經理與各部門負責人之間的信息上傳下達。
（5）負責公司總經理召集的會議安排和記錄管理。
（6）負責協助總經理處理相關事務。
（7）負責記錄履責工作條目清單，協助公司完善崗位職責編制和標準化建設。
（8）事必回復；工作行為可視化、痕跡化。
酒店經理崗位職責13
1、負責管理人力資源部的日常工作。
2、協調與其他部門的關系。
3、草擬和修訂《員工手冊》、《人員編制》、《工資方案》、《勞動合同》、《年度計劃》、《年度預算》。
4、負責制定和跟蹤落實人力資源部的年度、月度和每周的工作計劃。
5、處理員工的違紀和犯規行為及調查報告。
6、與總辦主任共同負責質檢工作。
7、負責草擬、修改并執行有關人事方面的'各項規章制度。
8、審批有關人士的各類表格、書面材料及備忘錄。
9、處理各種投訴和員工/部門之間的糾紛。
10、籌劃并舉辦各類大型員工活動(如:生日慶典、員工大會等)。
11、負責招聘、篩選、考評、培養、調動、解雇、處分所有員工。
12、負責制定酒店年度培訓規劃和月度培訓計劃.
13、與本行業大中專院校建立聯系,定期招收實習學生。
14、負責人力資源部公章的管理工作。
素質要求:有感召力、有責任感、有凝聚力、成熟、三年以上相關工作經驗
自然條件:25歲以上,50歲以下,身體健康,精力旺盛,儀表端莊,氣質高雅。
文化程度:相關專業大學專科以上學歷,有社會學、心理學或管理學基礎
工作經驗:3年以上大型酒店管理工作經驗,2年以上人事經理工作經驗。
特殊要求:熟練使用電腦及其他辦公自動化設備,熟悉掌握政府或勞動部門有關人事方面的方針政策法規等。有較強的計劃、組織、領導、協調、控制、督導能力。
酒店經理崗位職責14
1、全面負責客房部工作向總經理負責并報告工作。 2、制定本部門各崗位員工的崗位職責及工作流程并對其進行培訓和考核。依據各崗位的服務標準和操作規范的要求進行檢查、督促服務人員包括領班如發現問題應及時糾正并提出處理意見。
3、管理客房物資、設備制定客房預算控制客房財務支出。準確無誤的做好部門臺帳嚴格執行物品的領取、報廢、借用手續定期清點經常抽查核對所屬管理區的財產設備的使用情況做到帳物相符。
4、提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。
5、填寫每日報表寫好工作日記迅速及時地處理管理和服務工作中發生的問題。
6、巡視和檢查本部門的各項工作進行狀況對所屬管區服務人員提出的問題負責解答和處理有權對所屬員工的出色表現或失職行為進行相應的獎罰。
7、對客房服務質量進行量化管理每日檢查的.房間不得少于總房間數30。必須客房布置規范衛生整潔用品齊全各項設備完好并檢查公共區域的清潔衛生和通道有否堵塞等做好記錄。
8、做好人事考勤工作實施每日上班提前5分鐘簽名制度檢查員工的儀容儀表調配、安排當天工作核準事假、病假、調班、調休、加班維修、布件領用及相關申請負責本部人員的考評。
9、協調好各領班的工作積極主動地聯系酒店其它部門有效溝通工作狀況取得各部門對客房服務工作的全力配合。凌江大酒店規章制度匯編
10、主持本部門領班事務例會不定期召開民主生活會關心員工生活關注員工思想動態。
11、不斷改進和提高客房管理工作的水平善于學習認真思考及時了解、聽取賓客對服務態度、服務質量的反映經常征詢賓客的意見不斷提高員工素質改進服務工作提升服務質量。
12、對重要客人重點服務對貴賓客人負責迎送。
13、完成上級領導交辦的其他各項工作。
酒店經理崗位職責15
崗位職責：
1、根據公司戰略發展需求，制定公司運營項目發展規劃，和年度運營工作計劃；
2、建立健全酒店管理公司內部管理體系、運行機制及各項規章制度；
3、組織和實施公司開業前期的籌備及開業后運營協調和監管工作；
4、籌備酒店管理公司的裝修、運營活動的招商及策劃工作。
5、建立高效、專業的'集團運營管理團隊，做好酒店的內部技術支持和管理；
5、對外負責經營決策和商務談判工作；
5、負責公司經營管理過程中突發事件的處理和解決；
6、完成公司董事會授權處理的其他重要事項。
任職資格：
1、相關專業全日制本科以上學歷。
2、有五年以上酒店管理集團運營管理經驗，精通四星級以上酒店經營管理。
3、熟悉行業情況和動態，深入了解酒店行業特點，有廣泛的社會關系及客戶資源；
4、精神氣質：積極、正面、精氣神佳，形象氣質良好。
5、有良好的溝通協調能力。
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