幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案實(shí)用(15篇)
為了確保工作或事情順利進(jìn)行，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案屬于計(jì)劃類文書的一種。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？以下是小編為大家收集的幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案1
一、主題節(jié)日背景：
農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說(shuō)：“過(guò)了臘八就是年。”以往，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過(guò)聽聽、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。
二、主題總目標(biāo)：
1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱，感知它們的`外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。
4.積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。
三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：
健康：認(rèn)識(shí)各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)策劃。
語(yǔ)言：樂(lè)意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。
科學(xué)：對(duì)周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲；培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí)。
藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂(lè)趣。感受不同音樂(lè)形式的演唱風(fēng)格，對(duì)音樂(lè)活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。
社會(huì)：體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛(ài)的重要和快樂(lè)，樂(lè)于與人交流。
四、主題參考課程
健康《多吃粗糧身體好》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)和交流。
2.能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng)，合作地完成操作任務(wù)。
3.了解粗糧對(duì)人體健康的作用，懂得要愛(ài)惜糧食。
數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù)。
2.探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。
3.激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。
語(yǔ)言《臘日》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗，表達(dá)人們對(duì)生活的熱愛(ài)，對(duì)美好情感的追求。
2.幼兒喜歡朗讀古詩(shī)，并能通過(guò)聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。
音樂(lè)《拾豆豆》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演
2.初步懂得豐收不忘愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)的道理
科學(xué)《認(rèn)識(shí)各種豆》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。
2.了解、認(rèn)識(shí)各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。
美術(shù)《豆豆貼畫》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解各種豆子的特征及其作用。
2.充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫。
娛樂(lè)游戲《炒豆豆》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動(dòng)作。
2.掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。
3.樂(lè)意和同伴結(jié)對(duì)玩耍，體驗(yàn)民間游戲所帶來(lái)的樂(lè)趣。
五、主題家長(zhǎng)社會(huì)資源：
1.建議家長(zhǎng)在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí)，并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習(xí)慣，讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
3.情感資源：邀請(qǐng)爺爺奶來(lái)幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂(lè)，增進(jìn)情感。
六、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1.收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識(shí)，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。
3.用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。
4.教室外墻制作兩顆祈福樹，請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。
5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
七、主題總目標(biāo)：
教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段，讓幼兒在看看、說(shuō)說(shuō)、唱唱、跳跳、做做的活動(dòng)中，加深幼兒對(duì)臘八節(jié)習(xí)俗的理解，感受臘八節(jié)的歡樂(lè)。在教學(xué)過(guò)程中，教師能注重給幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛圍，給予幼兒充分的表達(dá)自由和動(dòng)手機(jī)會(huì)，采用開放式的教學(xué)方法，注意動(dòng)靜交替，讓孩子們始終積極參與活動(dòng)，使他們的語(yǔ)言表達(dá)能力、動(dòng)手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級(jí)情況以及年齡特點(diǎn)選上相關(guān)課程，及時(shí)將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案2
活動(dòng)時(shí)間：
1月27日上午9：30
參加人員：
全體幼兒和老師
活動(dòng)目標(biāo)：
1.讓幼兒了解臘八的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣
2.體驗(yàn)生活，能積極主動(dòng)的參與活動(dòng)，和材料的收集
3.認(rèn)識(shí)各種儲(chǔ)糧的名稱，感知它的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
活動(dòng)過(guò)程：
一、講述臘八的由來(lái)
農(nóng)歷十二月（每年十二月被稱為臘月），每年臘月初八，是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國(guó)，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗；而臘八節(jié)對(duì)于我們幼兒來(lái)說(shuō)相對(duì)比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，我們開展了關(guān)于臘八的活動(dòng)，以此增長(zhǎng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)民俗的了解
二、認(rèn)識(shí)臘八粥里的食材，教室展示食物的材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料
三、充分發(fā)揮幼兒的想象力，利用各種食材進(jìn)行貼畫
四、自己動(dòng)手做臘八粥
五、品嘗自己做的臘八粥
活動(dòng)總結(jié)：
臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的'色彩較濃，離兒我們幼兒的生活不遠(yuǎn)，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長(zhǎng)的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在這一活動(dòng)中，通過(guò)觀察、比較、校對(duì)的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō)
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案3
教育目標(biāo)：
1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。
2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。
4、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
5、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。
6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》
2、臘八粥制作材料（實(shí)物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。
3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4、識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
教學(xué)過(guò)程：
一、觀察圖片，激發(fā)興趣
1、觀看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。
二、認(rèn)識(shí)臘八粥的.制作材料
1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。
3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1、認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。
2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。
3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁矗克麄兏吲d嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。
2、學(xué)念兒歌：臘八粥
小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。
3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的快樂(lè)五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)
結(jié)語(yǔ)：
每年的十二月初八是臘八節(jié)，民間流傳著吃"臘八粥"的傳統(tǒng)，為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂(lè)，幼兒園開展了"甜甜的臘八節(jié)"主題活動(dòng)。孩子們通過(guò)聽聽、看看、吃吃，過(guò)了一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來(lái)的快樂(lè)，充滿了對(duì)新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個(gè)勤勞的人。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)目標(biāo)：
通過(guò)臘八節(jié)主題活動(dòng)的開展，讓孩子們了解臘八節(jié)的起源、習(xí)俗、特色和寓意，增強(qiáng)孩子們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和喜愛(ài)。
在活動(dòng)中，讓孩子們體驗(yàn)合作的樂(lè)趣，培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維，同時(shí)弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
二、活動(dòng)時(shí)間：xxxx年xx月xx日
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
收集有關(guān)臘八節(jié)的資料，了解臘八節(jié)的起源、習(xí)俗、特色和寓意。
準(zhǔn)備臘八粥的材料：大米、糯米、紅棗、桂圓、蓮子、核桃等。
布置活動(dòng)場(chǎng)地，準(zhǔn)備相關(guān)道具和獎(jiǎng)品。
四、活動(dòng)過(guò)程：
老師介紹臘八節(jié)的起源和習(xí)俗，讓孩子們了解臘八節(jié)的文化內(nèi)涵。
孩子們分組制作臘八粥，老師指導(dǎo)孩子們正確使用廚具，注意安全。
制作完成后，孩子們一起品嘗自己制作的臘八粥，分享勞動(dòng)的喜悅。
活動(dòng)結(jié)束，老師對(duì)孩子們的表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)和評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)中華民族的.優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
五、活動(dòng)效果：通過(guò)本次活動(dòng)的開展，讓孩子們了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，增強(qiáng)了孩子們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，同時(shí)也弘揚(yáng)了中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)目標(biāo)：
讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗，感受傳統(tǒng)文化的魅力。
通過(guò)活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和協(xié)作精神。
激發(fā)幼兒對(duì)家庭和親情的熱愛(ài)，珍惜與家人共度的`每一個(gè)節(jié)日。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
臘八粥的材料（各種米、豆子、紅棗、桂圓等）。
制作臘八粥的鍋具、火爐。
臘八節(jié)的圖片、故事。
三、活動(dòng)過(guò)程：
開場(chǎng)：教師講述臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗，引導(dǎo)幼兒了解傳統(tǒng)文化。
講解制作臘八粥的步驟，讓幼兒了解食材的搭配和注意事項(xiàng)。
分組進(jìn)行臘八粥的制作，教師指導(dǎo)幼兒動(dòng)手操作，提醒安全事項(xiàng)。
品嘗臘八粥，分享制作心得和感受，培養(yǎng)幼兒的協(xié)作精神和家庭觀念。
教師總結(jié)活動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒珍惜與家人共度的每一個(gè)節(jié)日，傳承傳統(tǒng)文化。
四、活動(dòng)延伸：
在家中與家人一起制作臘八粥，感受家庭氛圍和親情。
在幼兒園內(nèi)開展“臘八粥制作比賽”，激發(fā)幼兒的創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案6
活動(dòng)目標(biāo)
1.知道臘八節(jié)的含義，知道一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。
2.了解了“臘八節(jié)”的由來(lái)。
3.參加區(qū)域活動(dòng)。
濃情臘八粥，巧手賀新年
臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。
認(rèn)識(shí)臘八節(jié)
了解了“臘八節(jié)”的由來(lái)，讓我們來(lái)看看，孩子們又會(huì)通過(guò)哪些有趣的活動(dòng)一起度過(guò)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日呢？
動(dòng)員家長(zhǎng)給孩子講述臘八節(jié)的來(lái)歷和傳說(shuō)！告訴孩子熬臘八粥需要哪些食材，去廚房或者超市認(rèn)識(shí)食材！收集臘八節(jié)的兒歌老師和孩子一起分享！
飯桌上的臘八節(jié)
大家認(rèn)識(shí)了制作臘八粥需要的各種材料：大米、糯米、黑米，紅豆、紅棗等等，老師們還將收集到的關(guān)于臘八節(jié)風(fēng)俗的許多圖片資料對(duì)孩子們進(jìn)行了展示，講述了有關(guān)臘八節(jié)、臘八粥由來(lái)的民間傳說(shuō)。
今天，蒙氏班的小朋友走進(jìn)了水區(qū)，要自己動(dòng)手制作臘八粥！期待ｉｎｇ.....
手指尖上的臘八節(jié)
在區(qū)域活動(dòng)中，各班根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)分別進(jìn)行了“粘貼畫”“夾豆子”“豆豆大聚會(huì)”“豆豆排隊(duì)”“豆豆分類”等內(nèi)容。
臘八蒜里品年味
在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗，因?yàn)槭窃谂D八節(jié)這天泡的，所以叫“臘八蒜”。將剝好的蒜瓣清洗干凈并晾干，放進(jìn)干凈的玻璃器皿中再放上糖和醋，臘八蒜就腌制好了（一定要密封并放在陰涼處，大約20天即成）
把喝飽了醋的蒜寶寶放在窗臺(tái)上，讓陽(yáng)光照射，隨著時(shí)間慢慢的變綠.....孩子們好期待臘八蒜的變化呀。都向往著過(guò)小年吃餃子時(shí)可以享用自己的勞動(dòng)果實(shí)呢！一起在蒜寶寶的變化中感受傳統(tǒng)的年味吧！
粥來(lái)嘍！在進(jìn)行了一番活動(dòng)后，我們的'臘八粥終于要出鍋了～～在這寒冷的冬日喝上一口熱乎的臘八粥，香氣飄蕩在整個(gè)幼兒園溫暖著你我他。
臘八節(jié)里的祝福
幼兒園也為家長(zhǎng)朋友們準(zhǔn)備了香香的臘八粥，讓大家品嘗熙城國(guó)際幼兒園的暖心粥，以及心里暖暖的愛(ài)~
臘八節(jié)喝臘八粥，暖心暖胃，快樂(lè)、甜蜜、吉祥、如意、好運(yùn)、平安、幸福、美滿、喜氣、財(cái)氣、桃花運(yùn)統(tǒng)統(tǒng)都到碗里來(lái)……祝大家臘八節(jié)快樂(lè)，開心！
“生活即教育”，我們抓住生活的每一個(gè)教育契機(jī)，引導(dǎo)孩子多角度、多感官了解傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗，感受傳統(tǒng)節(jié)日帶來(lái)的愉快和祝福！
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案7
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗；
2、知道臘八粥的主要材料，幼兒嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)和感受；
3、通過(guò)學(xué)會(huì)看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天；
4、集體活動(dòng)體驗(yàn)臘八節(jié)的快樂(lè)；
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、臘八粥；
2、臘八粥圖片、材料；
3、日歷。
活動(dòng)過(guò)程
一、介紹臘八代表的日期
1、教師引導(dǎo)：寶貝們，你們知道今天是農(nóng)歷哪一天嗎？（幼兒自由交流，教師出示繪制好的'臘八節(jié)日歷并介紹）；
2、教師引導(dǎo)：今天是十二月初八，你們知道是什么日子嗎？（幼兒自由交流，教師告訴幼兒：每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)）。
二、介紹臘八風(fēng)俗
臘八是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。“臘八”最早可追溯到先秦時(shí)代，以祭祀祖先，祈求豐收為主要活動(dòng)。到了宋代，逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗，并延續(xù)至今，臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。
三、介紹臘八粥
1、教師引導(dǎo)：你們吃過(guò)臘八粥嗎？吃過(guò)的臘八粥里面有哪些食材？（幼兒自由交流）；
2、教師以圖片方式介紹臘八粥的食材（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材）。
四、教師展示臘八粥實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上認(rèn)識(shí)這些材料
1、教師具體展示臘八粥材料；
2、請(qǐng)幼兒形容見到的食材，進(jìn)一步了解臘八粥食材的名稱，例如圓圓的桂圓，胖胖的花生等。
五、品嘗臘八粥
幼兒集體品嘗臘八粥。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案8
一、活動(dòng)目標(biāo)：
讓幼兒了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，增強(qiáng)對(duì)中華傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)。
通過(guò)活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
增進(jìn)家園之間的交流，增強(qiáng)親子間的互動(dòng)。
二、活動(dòng)時(shí)間：
XX年XX月XX日上午X點(diǎn)-X點(diǎn)
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
幼兒園大班教室及幼兒園操場(chǎng)
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
提前通知家長(zhǎng)準(zhǔn)備臘八粥的材料，并帶到幼兒園。
各種臘八粥材料的.圖片。
煮粥的工具、場(chǎng)地布置、獎(jiǎng)品。
五、活動(dòng)流程：
臘八節(jié)由來(lái)講解：老師講解臘八節(jié)的起源和傳統(tǒng)習(xí)俗，引導(dǎo)幼兒了解這一傳統(tǒng)節(jié)日。
臘八粥的故事分享：老師講述關(guān)于臘八粥的故事，加深幼兒對(duì)這一食物的認(rèn)識(shí)和了解。
臘八粥品嘗大會(huì)：大家一起品嘗自己制作的臘八粥，感受家的味道。
活動(dòng)總結(jié)：老師總結(jié)活動(dòng)收獲，引導(dǎo)幼兒珍惜家的溫暖。
六、活動(dòng)結(jié)束。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案9
一、活動(dòng)名稱：
歡樂(lè)臘八節(jié)，共度親子時(shí)光
二、活動(dòng)目標(biāo)：
讓幼兒了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，增強(qiáng)文化意識(shí)。
通過(guò)活動(dòng)增進(jìn)親子之間的感情，增強(qiáng)家園合作。
培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
三、活動(dòng)時(shí)間：
xx月xx日上午x點(diǎn)
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
幼兒園多功能廳
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
提前一周向家長(zhǎng)發(fā)出活動(dòng)邀請(qǐng)，共同商議確定活動(dòng)細(xì)節(jié)。
準(zhǔn)備臘八粥的`材料：各種米、豆、干果等。
布置場(chǎng)地，準(zhǔn)備音樂(lè)和游戲道具。
六、活動(dòng)流程：
熱身游戲：由主持人帶領(lǐng)家長(zhǎng)和幼兒進(jìn)行互動(dòng)游戲，活躍氣氛。
臘八節(jié)知識(shí)講解：老師簡(jiǎn)述臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗，讓幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化有初步了解。
臘八粥DIY：家長(zhǎng)和幼兒一起動(dòng)手制作臘八粥，感受傳統(tǒng)文化的魅力。
分享交流：家長(zhǎng)和幼兒共同分享制作過(guò)程中的趣事和學(xué)習(xí)到的傳統(tǒng)文化知識(shí)。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案10
活動(dòng)目標(biāo)：
了解臘八節(jié)的習(xí)俗，豐富幼兒的知識(shí)。
在臘八節(jié)活動(dòng)中感受溫馨的濃濃的`民俗情。
了解臘八節(jié)的時(shí)間與習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：紅豆，紅棗，桂圓，白糖，臘八粥，黑板，PPT，視頻，電飯煲
幼兒準(zhǔn)備：小碗勺子
活動(dòng)過(guò)程：
一、活動(dòng)導(dǎo)入
介紹臘八節(jié)老師給小朋友介紹臘八節(jié)的時(shí)間：每年農(nóng)歷的十二月初八，就是我們中國(guó)人所說(shuō)的臘八節(jié)。
認(rèn)識(shí)臘八粥你們知道臘八粥是怎么做出來(lái)的嗎？
今天啊，老師準(zhǔn)備了一鍋已經(jīng)煮好了的臘八粥，我們一起來(lái)看看這臘八粥是怎么做的。
視頻里都講了哪些東西可以做臘八粥？
二、老師示范
老師示范講述：先將紅豆、紅棗、桂圓等等這些材料準(zhǔn)備好。把紅棗、桂圓去核，然后清洗干凈。然后將準(zhǔn)備好的材料都放進(jìn)鍋里，加上適量的水，用大火開始煮。待鍋開以后用小火熬制。
請(qǐng)個(gè)別幼兒嘗試攪拌臘八粥。
三、品臘八粥
老師：你們知道為什么要吃臘八粥嗎？
四、小結(jié)
在寒冷的冬天，喝上一碗香甜可口的臘八粥，真的感覺(jué)好溫暖啊！
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案11
一、活動(dòng)時(shí)間：
1月8日
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
莞城敬老院、東城敬老院、萬(wàn)江敬老院；救助站；流浪點(diǎn)
三、活動(dòng)背景、目標(biāo)和對(duì)象：
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八；臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
然而，在這個(gè)溫暖的節(jié)日里，并不是每個(gè)人都會(huì)有親人的關(guān)懷和愛(ài)護(hù)。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛(ài)的老人。
這個(gè)臘八節(jié)，送上我們的微不足道的問(wèn)候，希望能給長(zhǎng)者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
四、主辦單位：
東莞時(shí)報(bào)、東莞市志愿者拓展服務(wù)總隊(duì)、瓦藍(lán)棧
贊助商：
花園粥城
五、活動(dòng)流程：
1、前期準(zhǔn)備：
聯(lián)系并統(tǒng)計(jì)各派送點(diǎn)所需粥品數(shù)量。
莞城敬老院：95份
東城敬老院：110份
萬(wàn)江敬老院：65份
救助站：85份
流浪點(diǎn)：45份
A招募志愿者：1月7日—1月9日。
B人員安排：1月9日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個(gè)點(diǎn)安排4個(gè)人。活動(dòng)指揮以及后勤人員2—5人與粥城和時(shí)報(bào)進(jìn)行聯(lián)系，并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
C每組派送由4名志愿者組成，組長(zhǎng)一人，負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。
D人員集中方式：方案一車輛足夠時(shí)，集中出發(fā)；方案二，汽車不足時(shí)，自行在指定時(shí)間前往指定地方；
E小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊(duì)1人，活動(dòng)攝影1人，F(xiàn)物資安排：粥的運(yùn)送由粥城負(fù)責(zé)。相機(jī)5臺(tái)，把活動(dòng)的'記錄下來(lái)。如有DV，更加理想。
2、活動(dòng)進(jìn)行：
A指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個(gè)小組的人員，司機(jī)，時(shí)報(bào)負(fù)責(zé)人。
B穿好隊(duì)服，戴志愿者工作牌，在指定時(shí)間集中或者前往指定地方，并帶好相應(yīng)的相機(jī)、DV等。
C派送人員到位后，布置場(chǎng)地，或者組織一些活動(dòng)，并做好回收活動(dòng)產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)備。
D車輛司機(jī)到位，到粥城聯(lián)系好，領(lǐng)取好粥品，再安全前往指定地方。
E派發(fā)時(shí)，注意粥品的特點(diǎn)和溫度，并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時(shí)進(jìn)行攝影。
F派發(fā)完，注意回收所產(chǎn)生的垃圾，處理好場(chǎng)地物資。
G小組合照，組員談體會(huì)，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)總結(jié)，以文檔形式交給活動(dòng)指揮，并在群共享。分享活動(dòng)的點(diǎn)滴。攝影組員負(fù)責(zé)把照片處理，寫好照片的介紹和你的感想，并名明，交給指揮。每組上交材料時(shí)需注明哪個(gè)小組。
H活動(dòng)指揮和后勤人員，隨時(shí)候命，協(xié)調(diào)好各組遇到的情況，及時(shí)調(diào)動(dòng)安排，盡量把活動(dòng)做到完善。
3.活動(dòng)總結(jié)：
A各參與人員，可以在我們的網(wǎng)站（陽(yáng)光網(wǎng)瓦藍(lán)棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊(duì)網(wǎng)站、瓦藍(lán)行動(dòng)網(wǎng)站）發(fā)表自己的感想和收獲，和大家一起分享。
B組長(zhǎng)做好書面的小組總結(jié)，可以結(jié)合圖片一起。
C活動(dòng)指揮匯總好各小組的材料，做全部活動(dòng)的總結(jié)，及時(shí)發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。
六、活動(dòng)應(yīng)急：
1.如果參加人員不足時(shí)，不再統(tǒng)一進(jìn)行。可以集中力量，分時(shí)段進(jìn)行。
2.如遇到車輛不足時(shí)，根據(jù)各個(gè)點(diǎn)的距離，確立合理的送粥路線。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案12
一、主題：
"臘八節(jié)，嘗臘八粥，了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗"
二、目標(biāo)：
讓幼兒了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，增強(qiáng)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和興趣。
通過(guò)活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的合作意識(shí)和動(dòng)手能力。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
臘八粥材料：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、糯米、紅棗、冰糖等。
各種形狀的模具：圓形、三角形、方形等。
制作臘八粥的鍋具。
四、活動(dòng)過(guò)程：
引入：教師講解臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗，引起幼兒的'興趣。
講解制作方法：教師演示臘八粥的制作方法，強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)。
幼兒操作：幼兒分成若干小組，每組選取喜歡的模具和食材，制作出各種形狀的臘八粥。教師可以巡回指導(dǎo)，幫助幼兒掌握技巧。
品嘗分享：幼兒品嘗自己制作的臘八粥，互相分享自己的作品和感受。
總結(jié)：教師總結(jié)活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)的意義和價(jià)值，鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)關(guān)注和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化。
五、注意事項(xiàng)：
注意安全：在制作過(guò)程中，教師要提醒幼兒注意安全，避免燙傷等意外事故。
營(yíng)養(yǎng)均衡：在選取食材時(shí)，要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，搭配合理。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案13
一、活動(dòng)時(shí)間：
XX月XX日
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
幼兒園活動(dòng)室
三、活動(dòng)對(duì)象：
幼兒園全體幼兒、教師及家長(zhǎng)代表
四、活動(dòng)目的：
了解臘八節(jié)的來(lái)歷、習(xí)俗和文化；
增進(jìn)家長(zhǎng)、幼兒和教師之間的感情交流；
共同感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。
五、活動(dòng)流程：
活動(dòng)開場(chǎng)：教師向幼兒介紹臘八節(jié)的起源和習(xí)俗，引導(dǎo)幼兒了解傳統(tǒng)文化。
臘八粥DIY：組織家長(zhǎng)和幼兒一起動(dòng)手制作臘八粥，讓幼兒親身感受傳統(tǒng)美食的制作過(guò)程，增強(qiáng)親子互動(dòng)。
臘八故事會(huì)：讓幼兒講述關(guān)于臘八節(jié)的故事，提高幼兒的'表達(dá)能力和自信心。
臘八祝福語(yǔ)：教師引導(dǎo)幼兒向家長(zhǎng)表達(dá)節(jié)日祝福，增強(qiáng)幼兒的感恩意識(shí)。
活動(dòng)結(jié)束：教師總結(jié)活動(dòng)，感謝家長(zhǎng)和幼兒的參與，強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化的傳承意義。
六、活動(dòng)準(zhǔn)備：
邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表參加活動(dòng)；
準(zhǔn)備臘八粥的材料；
布置活動(dòng)場(chǎng)地，營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案14
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
2、通過(guò)故事，培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。
4、通過(guò)討論，激發(fā)過(guò)節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過(guò)節(jié)。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解；
3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。
活動(dòng)過(guò)程
一、活動(dòng)導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥
1、我們每天的'早餐都會(huì)吃些什么呢？（牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥）
2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢？（肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥）
3、觀看圖片，說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西？（強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥）
（小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子）
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節(jié)？
2、故事告訴我們什么呢？
3、臘八粥里面都有什么呢？
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。
活動(dòng)延伸：
臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個(gè)好玩的兒歌，我們一起來(lái)聽一聽。
幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案15
一、活動(dòng)目標(biāo)：
通過(guò)活動(dòng)，讓學(xué)生了解臘八節(jié)的起源、文化和習(xí)俗，感受傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍。
在活動(dòng)中，讓學(xué)生發(fā)揮想象力，自己動(dòng)手制作臘八粥，培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
通過(guò)分享臘八粥，讓學(xué)生體驗(yàn)分享的快樂(lè)，培養(yǎng)他們的感恩之心。
二、活動(dòng)時(shí)間：
XXXX年XX月XX日（農(nóng)歷臘月初八）
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
提前準(zhǔn)備好各種制作臘八粥的食材，如紅豆、綠豆、薏米、蓮子、桂圓、紅棗、枸杞等。
邀請(qǐng)家長(zhǎng)志愿者參與活動(dòng)，協(xié)助孩子們制作臘八粥。
準(zhǔn)備好鍋、爐具等烹飪工具，確保活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的安全。
提前向家長(zhǎng)介紹活動(dòng)目的和要求，確保家長(zhǎng)積極配合。
四、活動(dòng)流程：
活動(dòng)開始前，老師介紹臘八節(jié)的起源和習(xí)俗，引起學(xué)生的'興趣。
分組進(jìn)行制作臘八粥的實(shí)踐活動(dòng)，每組由家長(zhǎng)志愿者帶領(lǐng)，孩子們動(dòng)手參與制作。
各組分享自己制作的臘八粥。
老師總結(jié)活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)感恩和分享的重要性，引導(dǎo)學(xué)生珍惜食物和感恩家人。
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