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酒店客房部崗位職責

時間:2024-12-01 11:12:01 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

(優)酒店客房部崗位職責13篇

  在充滿活力,日益開放的今天,越來越多地方需要用到崗位職責,一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權限、管理職能、主要職責等。擬起崗位職責來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的酒店客房部崗位職責,歡迎閱讀與收藏。

(優)酒店客房部崗位職責13篇

  酒店客房部崗位職責 篇1

  1、確保所有公共區域、客房衛生到達酒店標準同時保證客人滿意度。

  2、監督員工工作表現,不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時對員工進行面對面的指導。

  3、組織新員工培訓及效勞技能的帶教并解釋酒店相關政策,操作程序及設備的'使用與保養。

  4、協助客房經理做好員工排班和考勤核實等工作。

  5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。

  6、協助客房每月的布草盤點工作。

  7、催促增強員工的節能降耗意識。

  8、協助并按時完成客房經理交辦的工作任務。

  酒店客房部崗位職責 篇2

  1、樓層主管受客房部經理的領導,負責客房區域的管理和日常工作。

  2、編制服務員的排班表,負責區域的例會,制定月、周工作安排,員工每月工作評估。

  3、檢查督導樓層主管、服務員的工作,確保下屬員工工作的規范化,并使其處于良好狀態。

  4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務工作的質量標準。

  5、駕馭客人的抵、離狀況,貴賓入住前,巡察檢查全部貴賓房間是否按要求做好了接待打算。

  6、處理客人投訴,員工報告等疑難問題。

  7、負責所管樓層的.物資、設備和用品的管理。

  8、檢查各班交接班,防止班次脫節。

  9、高效率地完成上級領導的其它工作批示。

  10、每日合理支配員工工作量,調整區域人員支配。

  11、完成上級領導支配的其它工作。

  酒店客房部崗位職責 篇3

  1、負責客房設施設備和物品的管理,負責布草庫房內物品出入庫的管理;負責客房用品的洗滌和消毒工作;負責保潔材料和一次性物品的節約控制管理;負責定期統計本部門物料的使用量,分析用量的合理性;

  2、負責組織員工學習規范的作業程序,包括員工職業健康安全教育、安全操作規范培訓、指導和檢查工作,不斷提高員工的.業務技能和服務水平及健康防護意識,監督員工使用正確規范的技能進行設施設備的清潔、維護保養,延長設備使用壽命;監督員工按規范使用清潔劑、按規范使用勞動防護用具。

  3、負責組織員工對酒店客房和公共區域的環境衛生保潔以及各項服務工作的實施;負責對賓客及相關方的環境行為施加積極影響,使其遵守酒店的環保要求,做好垃圾分類收集處置管理工作;

  酒店客房部崗位職責 篇4

  1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經理負責;

  2、執行客房部各項經營目標和營業管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

  3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的'成本獲取的經濟效益;

  4、負責客房部的日常質量管理,嚴格按照工作規范和質量要求進行工作,實行規范作業。

  5、制定酒店各區域、設施設備保養和清潔計劃;

  6、考核員工的工作業績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。

  酒店客房部崗位職責 篇5

  1.協助總監完成經營預算指標。

  2.提前了解近期的經營狀況,并積極的與相關營業部門溝通協調,作好相應安排,保證營業銷售和各項服務工作的順利進行。

  3.每日進行巡視,著重檢查清潔、服務、養護、環境、等質量、勞動紀律、工作的落實情況、安全等,發現并及時有效的`解決存在的問題。

  4.檢查、落實大型宴會、會議和VIP接待的準備及相關服務,積極進行現場督導,合理有效的安排部門工作。

  5.主持房務部例會,傳達、布置、檢查有關經營管理指令,通報工作進度,匯總有關問題,鼓勵員工提出相關建議等。

  6.布置、安排有關信息數據的收集、整理,提供和審核相關報表和報告,其中包括說明、預測、統計與分析等。

  7.布置和檢查成本及費用控制管理工作。

  8.拜訪客人,處理投訴,積極幫助客人。

  9.定期與下屬面談,主要內容為:檢查和評估工作表現、了解思想動態、征求意見、提出新的要求。

  10.不斷組織、督導和進行部門的人員培養工作,有效的培養各級人員,處理相關的人事和行政事務。

  酒店客房部崗位職責 篇6

  1、確保所有公共區域、客房衛生達到酒店標準同時保證客人滿意度。

  2、監督員工工作表現,不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時對員工進行面對面的指導。

  3、組織新員工培訓及服務技能的.帶教并解釋酒店相關政策,操作程序及設備的使用與保養。

  4、協助客房經理做好員工排班和考勤核實等工作。

  5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。

  6、協助客房每月的布草盤點工作。

  7、督促增強員工的節能降耗意識。

  8、協助并按時完成客房經理交辦的工作任務。

  酒店客房部崗位職責 篇7

  1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經理負責;

  2、執行客房部各項經營目標和營業管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

  3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的`成本獲取___的經濟效益;

  4、負責客房部的日常質量管理,檢查督促各管區嚴格按照工作規范和質量要求進行工作,實行規范作業;

  5、制定酒店各區域、設施設備保養計劃;

  6、組織酒店客房員工培訓;

  7、考核各管區主管、員工的工作業績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;

  酒店客房部崗位職責 篇8

  1.負責客房部的查房及管理工作;配合客房部經理工作,制定工作考勤計劃。

  2.確保部門成本及各項費用,得以良好的`控制。

  3.根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。

  4.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。

  5.組織編制部門工作程序及工作考評。

  酒店客房部崗位職責 篇9

  1、在總經理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

  2、根據酒店的預算和酒店的市場環境、部門的歷史數據和現實情況,編制部門年度預算〔主要包括布草、制服及清潔設備〕,報總經理審批后組織實施。

  3、制定并更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執行情況。

  4、嚴格控制經營本錢支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,防止浪費,保證順利完成預算。

  5、經常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查效勞質量,發現問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

  6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態處于最正確狀態,主動適應市場競爭需要。

  7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經理報告,切實提供個性化效勞。

  9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最正確的.客房狀態。

  10、準確收集業務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

  11、抓好部門的效勞質量檢查工作,跟進效勞質量檢查發現的薄弱環節,提高酒店的整體效勞質量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的消耗,保持酒店的效勞特色,保持效勞質量。

  13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯系,確保酒店效勞的一致性。

  14、制定培訓方案,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的積極性。

  15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協查、防火、防盜工作,負責本部門的平安職責。

  17、完成總經理布置的其他工作。

  酒店客房部崗位職責 篇10

  1.每日檢查客房員工打掃情況,保持客房整潔和設施設備的性能;

  2.管理客房部員工的日常(請假/考勤/工作表現等各方面);

  3.盤點管理后勤物資和設備;

  4.管理客房以外的公共區域(如大堂,洗衣房等)的.整潔和安全。

  酒店客房部崗位職責 篇11

  客房部的職權范圍

  客房部是為客人提供住宿服務的部門,包括客房樓層、保潔員和房務中心(前臺兼)等幾個部門。其主要職責是為賓客提供典雅、舒適、清潔、安全、便利的房間、住宿環境和熱情周到的服務。客房部尤其要保持客房的清潔衛生和樓層的絕對安靜,使客人在酒店能夠得到充分休息。此外,客房部還有責任維護、保養好客房的設施、設備,管好各種客房用品、客用物品,做好客房日常經營活動中成本、費用控制,降低消耗,提高經濟效益。

  客房部的工作內容

  (1)負責酒店全部客房的`房間整理、用品配備、設施保養、清潔衛生和客人住宿服務工作,保證客房用品、衛生、服務達到品牌酒店的標準。

  (2)負責客房區域的安全與接待服務工作,嚴格遵守安全操作程序和各項制度,保證賓客和酒店人身與財產安全。

  (3)負責酒店公共及辦公區域,包括樓道、走廊、大堂、客廳、公共衛生間、辦公室等各處衛生,保證為客人提供美觀、舒適、清潔、典雅的住宿環境。

  (4)負責酒店各種客用消耗物品、清潔用品、服務用品等的配備、使用和日常管理工作,實行定額配備、定額使用,降低費用消耗,提高經濟效益。

  (5)做好本部門管理與酒店其他部門工作的銜接和協調工作,提高客房利用率,確保提高服務質量和工作效率。

  (6)做好客房部內部各崗位的工作考核,制定各種報表,掌握工作進度,控制服務質量,分析存在問題,提出改進措施,保證部門內部各項工作的順利完成和協調發展,不斷提高管理水平。

  (7)做好布草收發工作,保證洗滌物品的干凈平整。

  客房部領班工作職責

  1.根據客房部的工作和本班組所負責的客房,做好工作安排。

  2.做好本班員工的考勤、評比等記錄。

  3.掌握、報告所管轄的客房狀況。

  4.帶領全班完成各項接待工作,檢查每位員工完成任務的情況。

  5.帶頭執行和督促員工執行酒店的各項規章制度。

  6.負責班組所屬的服務設施設備的保養。

  7.負責本班所需消耗物資用品的請領、報銷、報廢等事項。按照消耗限額的要求,最大限度地節省開支,防止浪費。

  客房部值班經理崗位職責

  1.負責當日樓面人力安排和調配。

  2.有效地控制成本,掌握客情房態,負責本部門設備保養。

  3.主持部門主管例會,總結前一階段工作,布置下一階段工作任務。

  4.監督員工執行各種操作規程,確保樓層安全。

  5.負責樓層的服務水準、衛生質量。

  6.定期對主管進行培訓,以不斷提高其工作能力和業務水平。

  7.處理客人的投訴及員工失誤。

  客房部公共區域主管崗位職責

  1.負責對所轄區域的清潔衛生工作,務必達到酒店的標準,保證服務質量符合酒店要求,直接對客房部經理負責。

  2.掌握所屬員工的思想和工作情況。

  3.負責安排公共區域服務班次、工作時間和假日輪休。

  4.做好各項清潔工作的計劃。

  5.檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀,發現問題及時糾正、處理。

  6.檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善,保證達到酒店要求。

  7.制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發放。

  8.負責對員工進行業務培訓。

  9.指導和檢查地後保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。

  10.完成客房部經理交給的各項臨時性任務。

  酒店客房部崗位職責 篇12

  工作概述JOB *****:

  1.直接對公共區域領班負責。

  2.在公共區域領班安排下按照酒店的工作程序認真完成管轄范圍的清潔衛生工作,確保公共場所的清潔。

  3.熟悉熟練機器設備操作方法。

  工作職責DUTIES **********ES:

  1.遵守酒店管理當局及部門所訂的政策和規章制度。

  2.對上司所安排的工作,如有不滿,先工作,后上訴。絕對服從上司安排。

  3.依照所安排分配去做:

  a)洗地毯、家私。

  b)搬家私或其它雜物。

  c)洗抹窗門、墻、玻璃。

  d)清理垃圾桶垃圾。

  e)吸地毯塵、地板打臘、云石打臘和拋光。

  f)清潔所有指定的'公共地方。

  g)如有需要協助客人解決問題,要有禮貌為客人服務。

  h)所有工程單或特殊事情都要報告公衛主任。

  i)清潔入口地方,行人路、電梯、樓梯等。

  j)酒店外圍要保持清潔。

  4.清潔所有服務區域,如大堂、餐廳、辦公室、貴賓房、走廊、樓梯、電梯、圍、車道等,大堂煙灰盅要常清理及常抹玻璃大門。

  5.保持所使用的機械清潔和正常使用。

  6.將拾獲的物品交與主任或當值房務助理登記,并問他們取回失物登記表格。

  7.發現任何事情(包括工程維修)都要報告主任或當值房務助理。

  8.定時做各項大清潔。

  酒店客房部崗位職責 篇13

  1、認真貫徹落實部門布置的各項工作任務。

  2、每天檢查員工的出勤、儀容、儀表、禮貌的服務,工作效率,服務質量,加強管理督導,以確保服務接待工作規范化。

  3、每天檢查住客房、退房、空房、長住房的設施設備、衛生質量,做到100%檢查,確保客房時刻處于好的狀況之下,以便出租。

  4、做好VIP客人的`接待服務工作,親自參與,加強督導,確保接待任務圓滿完成。

  5、配合客房主管工作,搞好內部團結。

  6、掌握員工的思想動態,經常找員工談心,搞好班組建設,成心員工的好朋友。

  7、負責客人,員工的疑難問題。

  8、勤向主管匯報整個客房的狀況,以及重大事件。

  9、帶頭做好本班工作,越困難的事,越要挺身而出。

  10、負責做好所管轄的工作區域,安全防火,防盜工作,要勤走、勤看,對存在不安全的地方,應報上級,加以改進,認真落實安全防火制度,經常檢查,保證處在好的之下。

  11、負責對新員工的培訓。

  12、在出租率較高的情況下,還要整理幾間房間。

  13、加強自身建設,學習業務知識,提高水平,各個方面都要認真以身作則。

  14、負責客房房間的設施設備的保養工作,需報修工作,需報修及時報修。

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