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吃葡萄的好處是什么-吃葡萄的營養價值及不宜人群

時間：2022-06-25 17:14:55 生活常識我要投稿

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葡萄為著名水果，生食或制葡萄干，并釀酒，釀酒后的酒腳可提酒食酸，根和藤藥用能止嘔、安胎。那么吃葡萄有哪些好處呢?葡萄有什么營養價值呢?請閱讀以下文章，跟著pincai小編一起來了解。

吃葡萄的好處是什么-吃葡萄的營養價值及不宜人群

吃葡萄的好處是什么_吃葡萄的營養價值及禁忌

吃葡萄的好處

第一：降低心臟危險

美國科學家研究發現，如果每天能夠適量的吃一些葡萄或者是葡萄干，能夠有效的減少身體出現心臟病的可能性。研究人員通過對比得出，葡萄干預防心臟病的能力要遠遠高于油炸食物、巧克力以及餅干等零食。最重要的一條是，葡萄干是多種抗氧化劑的組成物質的重要來源，而這些抗氧化劑進入身體之后能夠有效的促進膽固醇的稀少，減少出現心臟病的可能性。

第二：補血滋養

葡萄干中含有大量的微量元素，特別是鐵元素的含量非常的豐富。如果身體出現了輕度貧血，也就是手腳冰涼以及臉色蒼白的癥狀，那么一天吃上一些葡萄或者是葡萄干，能夠有效的改善貧血的癥狀。相比于葡萄來說，這個時候選擇葡萄干是一個更好的選擇，因為葡萄干中所含有的鐵元素是新鮮的葡萄中的十五倍左右，非常的適合體虛貧血患者。

第三：助性如果你出現了性能力下降，或者是性生活之后身體損耗比較嚴重的情況，那么身體很容易粗線低血糖的情況，這個時候吃上一些葡萄或者是葡萄干是一個非常不錯的選擇。另外，在性生活之前或者是之后吃上一些葡萄也很不錯，因為性生活需要消耗身體中的體力，全身進行劇烈的運動很容易導致身體出現生理性疲勞，這個時候吃葡萄能夠有效的促進身體恢復。

第四：健齒殺菌

葡萄中含有的一些化合物質進入身體之后能夠有效的抑制口腔中細菌的生長，特別是口腔中常見的兩種細菌，如果日常沒有注意保養這些細菌很容易導致牙齒出現牙周炎或者是蛀牙。很多人擔心，由于葡萄還有葡萄干味甜，所以服用之后是否會吃壞牙齒。事實上效果剛好相反，吃葡萄不僅不會損壞牙齒，同時還具有健齒殺菌的效果，能夠有效的保護口腔以及牙齒的健康。

第五：排毒養顏

葡萄進入身體之后具有一定的促進腸胃蠕動以及幫助的作用，這是因為葡萄中含有酒石酸，有效的促進腸道中食物的消化。另外，葡萄中還含有比較豐富的膳食纖維，這種物質能夠很好的吸附身體中的毒素，然后排出體外，所以也具有一定的排毒作用。葡萄還具有抗氧化的效果，能夠很好的清除身體自由基，起到延緩衰老以及減少皺紋的作用。除此之外，葡萄中還含有比較多的膳食纖維，所以也有肥的效果。

第六：補充身體所需營養物質

葡萄中含有大量的葡萄糖、維生素以及礦物質，所以葡萄的營養含量是非常高的，經常吃葡萄能夠很好的'補充身體所需的營養，提高身體體質。

第七：安神醒腦

日常在身體感覺到疲倦或者是過于操勞的時候可以適量的多吃一些葡萄糖，另外神經衰弱的患者也是非常適合吃葡萄的。吃葡萄之后你會發現，身體的疲倦以及承受的壓力在慢慢的減少，還能夠很好的提高睡眠質量。

第八：糖分，易吸收

葡萄的含糖量很高，約10%-25%，在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。

營養價值

葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

研究發現，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄，不僅會減少心血管疾病的發病風險，還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質，能“清洗”血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對心臟的保護作用更佳。

藥用價值

中醫認為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的'其他部位、也高于其他大多數果樹，且具有極高的藥用價值，已經成為世界性的重要營養兼藥用的商品。

經濟價值

葡萄酒是以葡萄為原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化內涵而成為一種高品位的消費品。在中國，其消費量呈直線上升。另外，新開發的葡萄籽油，在國外被用作嬰兒和老年人高級營養油、高空作業者和飛行人員的高級保健油，并頗受世人關注。與其他果品相比，葡萄產品多樣性要豐富得多。人們根據生活需要、加工品的貯運性要求、營養保健作用等因素，還將萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽飲料、葡萄籽油等常見產品。