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秋季寶寶飲食建議
1、改善秋燥癥狀
秋天氣候干燥,許多小朋友會出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀。現(xiàn)在又是“流感”高發(fā)季節(jié),媽媽不免為寶寶的健康擔心。專家建議,給孩子增加含有豐富維A、維生素E的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥癥狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿卜素,可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長發(fā)育維持正常的健康狀態(tài)。
2、治病
多吃南瓜可用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療,并能減少麻疹的患病危險和死亡率。
3、補血
清代名醫(yī)陳修園說:“南瓜為補血之妙品。”常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。所以,年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。
4、斷奶
南瓜多用于斷奶食物的制作,且含豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源,營養(yǎng)價值較高。除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。
寶寶南瓜食譜:
食譜原料:
南瓜50克、豆腐40克、水10毫升、大黃瓜30克、可愛模型
制作方法:
1、將豆腐與南瓜泥加水混勻。
2、大黃瓜去皮切方塊、利用模型印出形狀。
3、將料放入大黃瓜中壓平,蒸到大黃瓜熟爛即可。
適合人群:
6個月以上寶寶。
健康提示:
熱量65.6大卡,蛋白質(zhì)4.6克,脂肪1.5克,糖類9.1克。
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