冬至頭發進補吃哪幾種食材？

　　1、富含銅元素的食材

　　人體內銅含量低于正常水平時，除引起新陳代謝紊亂和貧血外，還可使頭發生長停滯、褪色和發生白發 。所以要多吃富含銅的食材，例如：堅果、杏仁、動物肝臟、瘦肉、蛋類和大豆等。

　　2、富含鐵元素的食材

　　禿發與鐵元素缺乏有關，多吃含鐵的食材可以防止頭發脫落，例如動物肝臟、蛋黃、木耳、豆類、金針菜、苜蓿、芥菜、紅菜苔、芹菜、莧菜、芝麻、海帶等。

　　3、富含維生素C的食材

　　多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，以利于鐵的吸收，而且維生素C有鎮靜、安神、使毛發柔順和強化血管的作用，所以應多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。例如：番茄、水蜜桃、洋蔥、草莓、桑葚、蘋果等新鮮蔬菜水果。

　　4、富含維生素B族的食材

　　維生素B族有促進血液循環，輔助鹽酸制造和糖類代謝，促進身陳代謝的功效，可以促進頭發營養吸收，再生。含有維生素B族的食材：豆類、糙米、牛奶、家禽和果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉等。

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