家常椰汁糕的做法

　　椰汁糕的做法比較多，不同的樣式，味道都比較吸引人，是一種不錯的滋潤甜品，下面是小編收集整理的家常椰汁糕的做法，希望對您有所幫助!

　　椰汁糕的做法

　　椰汁糕食材準備

　　瓊脂適量，椰漿適量，白糖少許，牛奶。

　　方法步驟

　　1、瓊脂用清水浸泡15分鐘至軟，撈出瀝干待用;

　　2、鍋中放入牛奶，椰漿，白砂糖，加熱至糖融化后加入瓊脂;

　　3、小火慢慢加熱，攪拌，防止沸騰粘鍋，煮至瓊脂完全融化;

　　4、放涼后倒入保鮮盒中，冷藏至凝固后脫模即可。

　　家常椰汁糕的做法

　　椰汁糕食材準備

　　椰漿，煉奶，魚膠粉，白砂糖，開水適量。

　　方法步驟

　　1、將魚膠粉和白砂糖混合，倒入開水攪勻;

　　2、然后加入椰漿攪勻，接著加入煉奶攪勻;

　　3、將保鮮膜貼在模具中，待溶液晾涼倒入模具中;

　　4、去掉表面的泡饃，然后冷凍3小時左右，取出脫模即可。

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