火鍋丸子燉菜做法家常

　　買了青豆打了一次豆漿，不受歡迎，就燒了湯，配了火鍋丸子很鮮。然后加點青菜什么的，挺營養的吧應該。下面小編為你整理了一些火鍋丸子燉菜的做法。

　　火鍋丸子燉菜的配料

　　火鍋丸子燉菜的做法步驟

　　1.胡蘿卜洗凈切片。

　　2.火鍋丸子洗凈。改改刀，容易煮。

　　3.青菜洗凈。

　　4.青豆洗凈，在開水中煮了三分鐘。

　　5.炒鍋爆香食用油加入胡蘿卜翻炒。

　　6.再加入青豆翻炒。

　　7.然后加入適量清水燒開。

　　8.燒開后加入適量生抽，和火鍋丸子煮透。

　　9.加入適量精鹽和水淀粉再次煮開。

　　10.煮開后加入青菜繼續煮開。

　　11.再次煮開后撒點雞精即可。

　　火鍋丸子燉菜的小貼士

　　營養專家表示這樣的肉丸，糖尿病和心腦血管病人要少吃，因為它能量很高，兩個丸子的能量等同一碗米飯，同時食用了添加劑過多的食品人容易肝腎損傷，甚至可能造成厭食或者大腦細胞的損傷。

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