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水結冰了教學實錄

時間：2022-07-01 15:27:19 語文我要投稿

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水結冰了教學實錄

　　當環境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時，水開始結冰，從液體狀態變成了固體狀態。接下來是小編為您整理的水結冰了教學實錄，希望對您有所幫助。

水結冰了教學實錄

　　一、冰的觀察

　　師：這里有杯水，上學期同學們曾觀察過水，一起回憶一下，水有哪些特征？

　　生1：水會流動、沒有形狀、沒有氣味、無色。生2：空氣占據空間，無味道。生3：水是透明的液體。（生邊回答，師邊板書）

　　師：把一杯水放人冰箱的冷凍室中會結成冰，（出示一塊冰）我們也可以說水結冰了。（板書課題：水結冰了）今天我們研究冰，請同學們像觀察水一樣觀察冰，看看冰有哪些特征，明白了嗎？好，請各組組長到老師這里來領取冰（玻璃盤子里裝的冰塊）。

　　（學生利用自己的感官觀察冰的特征，并記錄。）

　　師：剛才同學們觀察得非常認真，誰來說說你們都觀察到了什么？

　　生1：不會流動、易融化；生2：有形狀、很滑；生3：占空間，硬；生4:透明的、無色；生5：它是固體。（生邊回答，師邊板書）

　　師：水和冰有哪些相同點和不同點呢？（生看著黑板回答，教師用韋恩圖小結水與冰的相同和不同。）

　　二、探究水在什么溫度時開始結冰。

　　師：（用視頻呈現自然界中水結冰的圖片）冰在什么情況下才會有呢？

　　生：溫度很低的情況下才會有冰。

　　師：現在的室溫可以結冰嗎？（不能）現在的室溫是多少呢？教室里有一只溫度計誰來看看？（教師請兩名學生上去看：28、5攝氏度。）現在的室溫是28·5攝氏度，我這試管里的水能結冰嗎？（不能）為什么?

　　師：究竟水降低多少溫度時可以結冰呢？請同學們猜測一下。

　　生1：我覺得可能是零下一攝氏度。

　　生2：我覺得可能是零下二攝氏度。

　　生3：我覺得可能要到零下10攝氏度才會結冰；

　　生4：一般在零攝氏度時結冰，因為氣壓有變化，有時在零度以上，有時在零度以下；

　　生5：我覺得0攝氏度以下都可以結冰。

　　師：到底水在什么溫度下可以結冰呢？想不想在今天的課堂上研究研究？（想）

　　師：（出示實驗裝置和碎冰）為了幫助你們準確地觀察水結冰時的溫度，老師特地用兩個泡沫圈將溫度計固定在水中，能直接測量水溫。利用脆冰制造低溫。有了這些材料，我們就可以實驗了。（邊演示邊介紹）將試管垂直插在碎冰中間，充分與冰塊接觸。要觀察時拿出來輕搖幫助判斷。水會流動，冰不會流動，一旦看到試管內壁出現薄薄的冰層，就可以判斷水開始結冰了。

　　師：（討論交流觀察的時機）那么時候觀察好呢？

　　生1：2攝氏度時。生2：0攝氏度時；生3：零下3攝氏度時；生4：我覺得應多選幾個時段觀察，因為不知道是那個溫度開始結冰的，多選幾個才可以知道什么時候開始結冰的。

　　師：說得真好，大家可以根據你的猜測溫度多選擇幾個觀察點。

　　師：那我們在讀溫度上的度數時要注意什么呢？（平視、停止了再讀數、不準手拿下面部位。）（師用視頻出示模擬的溫度）請同學們看大屏幕，現在是多少溫度?(21、18、1、0、-1）

　　師：是不是特想實驗了？請小組長先來領實驗材料，其他同學先確定你們要觀察的水溫，確定好了舉手，我來給你們發脆冰。

　　（學生實驗）

　　師：這段時間里你們沒有什么發現？

　　生：水溫降到了1--2攝氏度時還沒有結冰。

　　生：水溫降到了1--2攝氏度時就停下來了，很難再下降了。

　　師：水溫降到了1--2攝氏度時就停下來了，很難再下降了，你認為是什么原因呢？

　　師：在脆冰中加入較多的鹽可以制造更低的溫度，讓它繼續降溫。看清楚，老師把食鹽均勻地撒入脆冰中，到了觀察的溫度時再觀察。

　　（學生幾項實驗、觀察）