家常糟魚(yú)的簡(jiǎn)單做法

　　糟魚(yú)在家庭里經(jīng)常吃，這是一道很常規(guī)的菜，色香味具全，深受大家的喜愛(ài)，小編收集了家常糟魚(yú)的簡(jiǎn)單做法，歡迎閱讀。

　　如果是凍魚(yú)，先把凍魚(yú)解凍，如果是新鮮的魚(yú)直接去掉魚(yú)鱗，去掉內(nèi)臟，清洗干凈，一般可以選用15厘米長(zhǎng)左右的鯽魚(yú)為宜。

　　料包的準(zhǔn)備：大茴，小茴、八角，花椒，白芷，黨參，丁香，將料放在一個(gè)紗布上包好，如圖所示

　　在鍋中加入適量的色拉油，等鍋熱后在油中加入切好的蔥姜，辣椒等，如圖

　　等到炸得有香味時(shí)，加入適量的水，如圖：

　　把處理好的魚(yú)放在鍋內(nèi)，如圖，魚(yú)要全部沒(méi)入水中，這樣做出的魚(yú)味道更好。

　　在湯中加入蒜，料包，中火加熱，如圖

　　等有八成熟時(shí)加入適量鹽，醬油，醋，

　　等到魚(yú)熟后加入適量的味精，可以嘗一下魚(yú)刺變軟即可。如圖

　　把魚(yú)盛出來(lái)放在準(zhǔn)備好的盤(pán)子里，如圖，這樣一道美味的糟魚(yú)就做好了。這樣做的魚(yú)刺軟，魚(yú)肉鮮，味美，可口

【家常糟魚(yú)的簡(jiǎn)單做法】相關(guān)文章：

高壓鍋糟魚(yú)的家常做法05-29

家庭美味糟魚(yú)家常菜做法步驟圖08-04

家常豬排的簡(jiǎn)單做法07-04

最簡(jiǎn)單家常鹵菜做法07-04

家常豬肚雞簡(jiǎn)單做法07-04

好吃的家常菜做法簡(jiǎn)單07-03

肉丸子的家常做法簡(jiǎn)單07-03

紅燒魚(yú)的家常做法簡(jiǎn)單07-04

熟牛肉面家常簡(jiǎn)單做法08-10

鮑魚(yú)的家常做法07-04