四款冬季家常養(yǎng)生粥的做法

　　冬季最適合進(jìn)補，因此很多人就趁著冬季狂補，因此給腸胃造成了負(fù)擔(dān)，所以在冬季養(yǎng)生還要注重養(yǎng)胃。養(yǎng)胃的第一方法就是喝粥下面幾款家常養(yǎng)生粥分享給大家，附有詳細(xì)的做法步驟，在家就可做的養(yǎng)生粥：

　　1、土豆粥的做法

　　土豆一年四季都可以吃到，雖然很廉價，但營養(yǎng)價值卻很高，不僅可以蒸、炒、煮、燉等，還可以做粥，是一款老少皆宜的食物。下面這款土豆粥，相信會給冬天的你帶去溫暖。

　　材料：土豆、大米。

　　做法：大米淘洗干凈后，用清水浸泡一段時間。土豆去皮清洗干凈后切成小塊。鍋中加入冷水，加入淘洗好的大米和土豆塊，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，當(dāng)粥變得軟爛時即可食用。

　　溫馨提示，這款粥特別適合胃燥、胃痛、便秘的人食用。

　　2、栗米粥的做法

　　材料：栗子、大米。

　　做法：將大米淘洗干凈后，浸泡8小時左右。栗子去皮與大米同時加入清水的鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，直到煮軟爛為止。

　　溫馨提示，這款粥特別適合腰酸腿軟、神氣疲乏的病人喝。值得注意的是，這款粥不適合糖尿病患者食用。

　　3、胡蘿卜粥的做法

　　胡蘿卜的營養(yǎng)價值委高，被稱之為“小人參”。胡蘿卜具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫力、降糖降脂等功效。

　　材料：胡蘿卜、大米。

　　做法：將大米淘洗干凈后，浸泡8小時左右。胡蘿卜去皮后清洗干凈，切成細(xì)絲焯熟。鍋中加入清水，加入淘洗好的大米大火燒開后轉(zhuǎn)小火，當(dāng)大米變得軟爛時，加入切好的胡蘿卜絲煮熟即可食用。

　　溫馨提示，對于那些便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良的人來說，這款胡蘿卜粥可是不錯的美食。

　　4、山藥粥的做法

　　山藥的營養(yǎng)價值特別豐富，可煮、可蒸、可炒。這里教大家做的山藥粥，保證讓你百吃不厭。

　　材料：山藥、糙米、大麥米。

　　做法：將糙米和大麥米淘洗干凈后，用清水浸泡8小時左右。山藥去皮后清洗干凈，然后切成塊狀。鍋中加入浸泡好的糙米、大麥米和清水，用大火燒開后，加入切好的山藥塊繼續(xù)燒開后轉(zhuǎn)小火煮制，直到煮成軟爛粘稠為止。

　　溫馨提示，冬天適當(dāng)喝山藥粥，不僅能保持血管的彈性，還能減少皮膚下的脂肪堆積，特別適合肥胖患者食用。

　　冬季養(yǎng)生先養(yǎng)胃，上述四種冬季養(yǎng)生粥你都學(xué)會了嗎？其實這些粥的做法也非常簡單，在家就可以做的，材料也都是平時最常見的食材，去菜場就能買到，養(yǎng)生如此簡單就從喝粥開始吧！

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