油燜茭白的家常做法

　　做油燜茭白所需食材：

　　主料：茭白5個，八角兩粒，生抽適量，糖少許，小蔥少許

　　油燜茭白的做法步驟：

　　1. 熱油鍋里加入八角爆香。

　　2. 放入茭白煸炒約8分鐘。

　　3. 茭白煸炒至表面微微起皺。

　　4. 撈出八角，加入生抽糖調(diào)味后加入適量水，蓋上鍋蓋燜燉約5分鐘。

　　5. 收汁撒上小蔥碎即可出鍋。

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