生物《葉綠體中色素的提取和分離》實驗報告

　　一、實驗目的

　　1. 學會提取和分離葉綠體中色素的方法。

　　2. 比較、觀察葉綠體中四種色素：理解它們的特點及與光合作用的關系

　　二、實驗原理

　　光合色素主要存在于高等植物葉綠體的基粒片層上，而葉綠體中的色素能溶于有機溶中。故要提取色素，要破壞細胞結構，破壞葉綠體膜，使基粒片層結構直接與有機溶劑接觸，使色素溶解在有機溶劑中。葉綠體中的色素有四種，不同色素在層析液(脂溶性強的有機溶劑)中的溶解度不同，因而隨層析液的擴散速度也不同。

　　三、材料用具

　　取新鮮的綠色葉片、定性濾紙、燒杯、研缽、漏斗、紗布、剪刀、小試管、培養皿、毛細吸管、量筒、有機溶劑、層析液(20份石油醚、2份丙酮、1份苯混合)、二氧化硅、碳酸鈣。

　　四、實驗過程(見書P54)

　　1.提取色素：

　　2.制備濾紙條：

　　3.色素分離，紙層析法。(不要讓濾液細線觸及層析液)

　　4.觀察：

　　層析后，取出濾紙，在通風處吹干。觀察濾紙條上出現色素帶的數目、顏色、位置和寬窄。結果是：4條色素帶從上而下依次是：胡蘿卜素(橙黃色)、葉黃素(黃色)、葉綠素a(藍綠色)、葉綠素b(黃綠色)。

　　五、討論

　　1.濾紙條上的濾液細線為什么不能接觸到層析液?

　　2.提取和分離葉綠體中色素的關鍵是什么?

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