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美味的千層餅制作方法
第一步
只要是能讓千層餅起層的千層餅的做法都是比較好的，千層餅起的層數越多越好。下面我將給大家介紹千層餅的做法，并且會告訴大家讓千層餅起千層的關鍵做法。烙餅的面一定要用溫水和的軟軟的，搟成薄片后均勻涂上油，撒上蔥花和鹽，
第二步
然后抹完油撒完調料的餅皮卷起來
第三步
將卷起來的餅，擰兩圈，這兩步就是讓千層餅起千層的關鍵做法，所以必須要將面餅搟的薄一點，卷起來的時候細致，盤面餅的時候也盡量多盤幾圈摞起來。
第四步
將擰好的餅用手按結實后搟成圓餅，厚度在5毫米左右，千萬不要搟的太薄了哦，不然餅會很硬。
第五步
將平底鍋過底均勻的涂抹一層油。然后將搟好的餅，平鋪在鍋底。烙至兩面金黃即可
第六步
關火出鍋，放入盤子中。開吃吧，口感非常的好。味道特別清香。這就是千層餅的做法了，有沒有想嘗試一下的沖動？這種千層餅的做法并不難，其中讓千層餅起千層的做法我也已經介紹過，對于有一定做飯基礎的人來說應該不算難。你掌握好千層餅的做法了嗎？
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