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初一生物觀察動物細胞說課稿
作為一名教師，編寫說課稿是必不可少的，說課稿有助于學生理解并掌握系統(tǒng)的知識。怎樣寫說課稿才更能起到其作用呢？下面是小編為大家整理的初一生物觀察動物細胞說課稿，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一、教材分析
1、教材的地位和作用
本節(jié)課是生物學人教版七年級上冊第二單元第一章第三節(jié)的內(nèi)容，本單元主要是引導(dǎo)學生在細胞水平上認識生物體，教學上會有一定困難。這是因為細胞結(jié)構(gòu)微小，距離學生的生活經(jīng)驗較遠。因此，應(yīng)當多給學生提供用顯微鏡觀察細胞的機會，增加學生對細胞的感性認識。本節(jié)課盡管內(nèi)容比較抽象，但是學生有了前面的植物細胞的觀察作為基礎(chǔ)，學起來還是比較容易的。
2、三維目標
知識目標
①進一步熟練制作臨時裝片和使用顯微鏡觀察細胞，說明人口腔上皮細胞的基本結(jié)構(gòu)。
②區(qū)別動植物細胞結(jié)構(gòu)的主要不同點。
能力目標
提高制作以及觀察臨時裝片的技能。
情感態(tài)度價值觀
設(shè)計實驗、改革實驗，開發(fā)自己的創(chuàng)新潛能，以此來體會科學探索的思想和方法是不斷發(fā)展的;繼續(xù)形成“膽大心細”的心理素質(zhì);在“模擬制作”活動中，提高學習生物學的興趣。
3、重點和難點
重點：說明人口腔上皮細胞的基本結(jié)構(gòu)，比較動植物細胞的相同點和不同點;提高實驗?zāi)芰陀^察能力。
難點：制作臨時裝片過程中的刮取(首次觀察自己身體上的細胞，學生感到既新鮮又好奇，取材關(guān)系到實驗效果)
細胞結(jié)構(gòu)的觀察(與植物細胞相比不易觀察，略有難度);
設(shè)計實驗(應(yīng)用以往的學習經(jīng)驗，是較高層次的學習)。
二、學情分析
七年級的學生還是處于一個好動的年齡，在學生已經(jīng)觀察了植物細胞的結(jié)構(gòu)并有一定的了解下，這節(jié)課采用靈活的教學方式，讓學生在動手中進一步了解動物細胞的結(jié)構(gòu)。而且在學生實驗?zāi)芰]有得到充分的鍛煉下，還不是很強，所以只有充分的感性認識才能吸引學生興趣，把握課堂的重點。
三、設(shè)計理念
新課程標準提出“提高學生科學素養(yǎng)”，就是要把我們在教學中只注重對學生科學知識的傳授轉(zhuǎn)向全面提高學生科學素養(yǎng)的教育，強調(diào)學生在生物學知識、科學探究技能、情感態(tài)度與價值觀等領(lǐng)域的全面發(fā)展。因此，我在教學中遵循“從做中學，學中做”的原則，運用實驗法、比較法、多媒體演示法等方法進行教學，學生在教師的指導(dǎo)下可以運用小組合作法、比較法、觀察法等方法學習。
四、教學環(huán)節(jié)
(一)創(chuàng)設(shè)情境，引入新課
復(fù)習：臨時裝片的制作方法;植物細胞的基本結(jié)構(gòu)。
溫故而知新，提出問題：
①想看看自己身上的細胞嗎?
②人的細胞與植物細胞有什么相同和不同之處?
引導(dǎo)學生聯(lián)系自身，提出問題，創(chuàng)設(shè)學習情境，引入新課。
(二)組織實驗，合作交流
出示題目，交流：“看到題目，你有何疑問?
疑問:人的口腔上皮細胞在哪?怎樣取材?引導(dǎo)、分析。
①設(shè)計：根據(jù)已有的經(jīng)驗，設(shè)計實驗方案(注意取材、方法、染色劑的變化);
②制作：同組同學盡量選擇不同的方案制作臨時裝片，增加對比性。
③觀察自己制作的臨時裝片，然后同學間交換觀察。
(三)歸納反思，學以致用
繪制細胞的基本結(jié)構(gòu)圖，感知動物(人)細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)，注意繪圖要領(lǐng)。多媒體演示不同種類的動物細胞。
(四)模擬制作，能力拓展
策略①：按照書中方法分組制作。
策略②：改進。利用現(xiàn)成的果凍，將一枚糖粒放入其中表示細胞核，果凍表示細胞質(zhì)，包裝果凍的塑料殼表示細胞膜。
(五)鞏固練習，檢測反饋
1、人體或動物體的各種細胞雖然形態(tài)不同，基本結(jié)構(gòu)卻是一樣的，都有__________、__________和__________。
答案：細胞膜 細胞質(zhì) 細胞核
2、動物細胞與植物細胞相比較，沒有__________、__________和__________結(jié)構(gòu)。
答案：細胞壁 液泡 葉綠體
3、回憶所做的《觀察植物細胞》和《觀察人的口腔上皮細胞》的實驗。
(1)實驗中用洋蔥鱗片葉表皮細胞和口腔上皮細胞制作的玻片標本叫__________。
(2)在制作洋蔥鱗片葉表皮細胞和口腔上皮細胞實驗中，開始在載玻片上分別用滴管滴一滴__________和__________。
(3)洋蔥鱗片葉表皮細胞和口腔上皮細胞相比，共同的結(jié)構(gòu)是________________、________________和__________。洋蔥鱗片葉表皮細胞還具有__________和__________以及黃瓜表皮果肉細胞的__________是植物細胞特有的結(jié)構(gòu)。
(4)《觀察植物細胞》和《觀察人的口腔上皮細胞》的實驗中染色使用的染料都是__________?
(5)回憶《制作動物細胞模型》的過程，你認為細胞是平面的還是立體的?
答案：(1)臨時裝片 (2)清水 生理鹽水 (3)細胞膜 細胞質(zhì) 細胞核 細胞壁 液泡 葉綠體 (4)稀碘液 (5)立體的
4、采取人的口腔上皮細胞時，需要用的工具是
A.消毒牙簽B.消毒棉球
c.消毒鑷子D.消毒玻璃棒
答案：A
5、制作人的口腔上皮細胞裝片時，在載玻片上先滴一滴
A.清水B.稀碘液
c.生理鹽水D.鹽水
答案：c
6、動植物細胞共有的結(jié)構(gòu)是
①細胞壁 ②細胞膜 ③細胞質(zhì) ④細胞核 ⑤液泡 ⑥葉綠體
A.①②③B.②③④
c.②③⑤D.①⑤⑥
答案：B
五、板書設(shè)計
觀察動物細胞
(一)制作人的口腔上皮細胞的方法步驟
擦→滴→刮→涂→蓋→染→吸
(二)觀察人的口腔上皮細胞
(三)動物細胞的結(jié)構(gòu)(細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核)
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