茼蒿的做法

　　第一步

　　茼蒿洗凈之后用鹽腌漬15分鐘

　　第二步

　　碗中放入姜蒜末，并加入適量白糖、鹽、白醋、耗油，調(diào)成汁

　　第三步

　　鍋中放油，油熱爆香辣椒花椒

　　第四步

　　在茼蒿表面淋上調(diào)味汁，再澆上熱油即可

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