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星級酒店崗位職責

時間:2024-07-22 12:11:44 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

星級酒店崗位職責(15篇)

  在不斷進步的社會中,越來越多地方需要用到崗位職責,任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體,有多大的權力就應該承擔多大的責任,有多大的權力和責任應該盡多大的義務,任何割裂開來的做法都會發生問題。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的星級酒店崗位職責,歡迎大家分享。

星級酒店崗位職責(15篇)

星級酒店崗位職責1

  一、全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

  二、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程, 規定各級管理人員和員工的`職責,井監督貫徹執行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等;

  三、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量問題,并將巡視結果傳達至有關部門;

  四、監督跟進酒店維修保養工作;

  五、與各界人士保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

  六、指導訓導工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  七、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;

  八、負責酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。

星級酒店崗位職責2

  1、貫徹執行國家的有關方針政策遵守法紀和社會公德堅持正確的經營方向。全權負責處理酒店的一切事務圍繞公司下達的利潤指標和各項工作制定酒店的經營預算和決算

  2、建立健全酒店的組織系統使之合理化、精簡化、效率化。確定人員編制和崗位職責選聘副總經理、部門經理決定重要的人事變動協調內外關系

  3、制定酒店經營方向和管理目標對本行業各種動向有高度的敏感性制定市場拓展計劃帶領酒店不斷地改革創新調整酒店的營銷策略帶領銷售人員不斷開拓客源市場提高酒店的知名度和市場占有率

  4、審批酒店的規章制度、財務制度、定價制度和分配制度制定市場拓展計劃簽署酒店的重要合同檢查每天盈利進度檢查每月完成預算的情況及時采取對策以確保年度盈利指標的完成

  5、主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報每月的營銷會、財務會每季度的專題研討會盡量集中全部管理人員的集體智慧實行民主決策

  6、負責接待酒店的重要客人與各界人士保持良好的公共關系審閱客人反饋意見負責答復客人提出的`問題和意見樹立酒店形象

  7、正確處理客人、員工與酒店的利益關系處理國家、酒店與個人的利益關系維護業主的合法權益關心員工切身利益處事公正、公平獎懲分明能調動員工的積極性協調酒店內部關系

  8、指導培訓工作培養人才提高整個酒店的服務質量和員工素質并親自負責管理人員的培訓。第二節行政部經理崗位職責職務概述負責公司日常行政、人事、培訓、質檢、企業文化工作發揮總經理辦公中樞及參謀助手作用。

星級酒店崗位職責3

  1、參與管理銷售行動計劃,定期進行市場分析,制定相應的策略并落實

  2、根據成本預算進行運營成本控制,確保成本控制任務的達成

  3、負責團隊組建、日常管理及人才培養

  4、負責固定資產管理,配合集團進行固定資產盤點,確保帳卡物一致

  5、跟進和發展客戶關系

  6、管理發票,現金的收取和支付和收回帳款

  7、負責與周邊政府、供應商等合作伙伴建立并維護良好的合作關系

  8、確保業務操作規范的合規性,為酒店品質的提升提出有效地合理化建議,且能有效的推進實施落地。

  9、確保物業各項行為符合所有相關法律規定,負責安全方面的`培訓和宣導

  10、定期擔任物業值班經理。

  11、完成上級領導交辦的其他工作。

星級酒店崗位職責4

  1、受理電話、傳真、互聯網等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;

  2、嚴格遵守各項制度和操作程序。

  3、為客人準確快速地辦理開臺手續,合理安排好各種房間;

  4、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告前臺領班;

  7、認真細致做好交接班工作,保證工作的延續性;

  8、協助前臺收銀員為客人做好結帳工作;

星級酒店崗位職責5

  崗位職責:

  1)全面負責酒店的經營管理;

  2)建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;

  3)負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標;

  4)負責制定酒店的.經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃;

  5)落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;

  6)督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作;

  7)負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象;

  8)做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更;

  9)指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

  崗位要求:

  1) 中大型連鎖酒店集團工作經驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經驗或具備五星級酒店籌備經歷;

  2) 本科以上學歷,相關管理專業,具有10年以上相關高層管理工作經驗;

  3) 熟悉酒店各個部門服務及管理流程;

  4) 善于管理和經營團隊,事業心強;

  5) 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。

星級酒店崗位職責6

  1、負責為酒店住宿客人辦理入住登記、退房結算手續;

  2、為客人提供熱情、禮貌、準確、迅速的`服務;

  3、掌握住房動態及信息資料,控制房間狀態,靈活銷售房間;

  4、服從前臺領班/主管的安排和管理,具體完成接待、問詢、預訂及收銀等服務工作;

  5、詳細記錄交班;夜班接待員須制作各類營業統計報表;

  6、參加部門相關會議及培訓;

  7、完成上級交給的其它工作。

星級酒店崗位職責7

  1、協助部門經理,區域經理負責辦公室的.全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啟下的作用。

  2、協助經理調查研究、了解公司經營管理情況并提出處理意見或建議,供總經理決策。

  3、做好公司內外文件的發放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

  4、負責公司內外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、匯報。

  5、負責上級領導機關或單位領導的接待、參觀工作。

星級酒店崗位職責8

  1、為客人辦理入住登記手續,發放、回收房卡及磁卡鑰匙;

  2、及時準確地將入住賓客信息輸入電腦,掃掃描賓客信息傳送;

  3、掌握和了解房態、價格等信息,積極有效地銷售客房及服務項目;

  4、負責辦理客人換房、開門、留言、行李寄存、叫醒等服務

  5、負責辦理客人退房及結賬工作;

  6、為客人提供使用保險箱、物品租用、銷售小商品等各項商務服務;

  7、接受客人的客房預訂工作,辦理換房和續房的有關手續;

  8、正確有效地接待客人問詢,提供有關酒店服務設施、市內外交通、旅游景點、娛樂購物等各類信息;

  9、負責前臺內的衛生保潔工作及設備設施的維護;

  10、負責接受酒店設施設備的報修工作,并及時報告工程人員;

  11、負責提供客人電話和訪客查詢,辦理訪客登記手續;

  12、熟悉酒店安全規范,做好可疑客人的.監控,發現問題及時報告;

  13、做好客人損壞酒店物品的賠償處理工作,并報告值班經理;

  14、做好客人遺留物品的登記、保管和核對歸還工作;

  15、做好交接班工作。

星級酒店崗位職責9

  1、全面負責酒店的經營管理;

  2、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;

  3、圍繞公司下達的.利潤指標和各項工作,制定酒店的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃

  4、審核和上報酒店年度財經預算,向各部門下達年度工作指標;

  5、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作;

  6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象;

  7、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;

  8、指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

星級酒店崗位職責10

  1、受理電話、傳真、互聯網等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;

  2、嚴格遵守各項制度和操作程序;

  3、為客人準確快速地辦理入住登記手續,合理安排好各種房間;

  4、獨立安排散客或團隊的房間;

  5、檢查當天團隊房號,并與房態核實;

  6、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告前臺領班;

  7、認真細致做好交接班工作,保證工作的.延續性;

星級酒店崗位職責11

  崗位職責:

  1、負責酒店的'流動現金,以確保酒店日常營業需要。

  2、編制本崗位的憑證制作,對憑證進行月結交給會計收存。

  3、查核餐廳帳單編號排列與營業報表是否一致,審核原始憑證,保證其合作性和準確 性。

  4、做好日收入和費用支出帳,并結出現金余額,編制每日出納報表。

  5、掌握好保險箱,負責發好工資及各種費用的報銷。

  6、管理好收據結算單并對領單做好登記。

星級酒店崗位職責12

  一、全面負責酒店的運營管理、服務管理、營銷管理、內務、安全管理等工作;

  二、組建團隊,帶領團隊開展銷售工作并在酒店成本預算內,實現營業收入、OCC、ADR等業績指標的達成;

  三、按照品牌質量標準執行監控分店落地,維護酒店資產、品牌形象,提升服務品質及顧客滿意度;

  四、了解OTA運維規則,并能有效提升客戶滿意度;

星級酒店崗位職責13

  (1)負責客人的康樂活動的'安排、接待及預訂工作,向客人提供酒水、送餐服務。

  (2)熟悉本中心設施、活動項目的特點,耐心解答客人提出的要求和疑難問題。

  (3)負責安排活動項目的管理,服務員要禮貌接待客人及周到服務。

  (4)嚴格把好驗證關,并注意客人的身體狀況,嚴防醉客及患有某些疾病者進入有關場所。

  (5)負責門廳的清潔衛生,保證環境整潔、美觀。

  (6)負責設備保養和報修工作。

星級酒店崗位職責14

  1、及時、準確接聽/轉接電話,負責來訪客人的接待,及時處理訂單,安排客人入住;

  2、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

  3、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。

  4、掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤。

  5、準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據客人的'合理要求開具發票。

  6、完成上級主管交辦的其它工作。

星級酒店崗位職責15

  1、隨時做好散客入住的準備工作,準確、迅速地為散客辦理入住登記手續。

  2、隨時做好團隊或會議等團體賓客的準備工作,準確、迅速地為團體賓客辦理入住登記手續。

  3、做好VIP賓客入住的準備工作,高規格地為賓客辦理入住登記手續。

  4、掌握整個賓館的.房類分布情況。負責發放客房鑰匙。

  6、處理賓客的各種問詢與要求,為其提供有關旅游、購物等方面的最新信息。

  7、負責接受并辦理入住賓客委托轉交物品的業務。

  8、負責接受賓客的換房業務。負責接受賓客的客房預定工作。

  10、適時補充接待工作必須的表格與文具用品。

  11、負責將賓客臨時住宿登記卡的有關信息及時傳送到公安機關。

  12、負責賓客入住押金收取、賓客在賓館內消費計帳及退房結帳工作。

  13、負責接受入住賓客貴重物品寄存工作。

  14、負責制作每日賓客入住賓客房間出租率報表及每月分類報表工作。

  15、及時將各類表格單據資料整理并存檔。

  16、積極參加各級各類培訓,搞好員工的團結與合作,發揮工作主動性與積極性,完成上級交辦的其他任務。

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