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酒店策劃

時間:2024-10-16 01:37:51 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

精選酒店策劃合集3篇

酒店策劃 篇1

  五一黃金周是我國國民三大長假之一,在此節假日期間,國民消費集中,私款消費趨旺。在五一黃金周即將來臨之際,結合本酒店的實際情況和涉縣的市場情況,為了迅速提高酒店知名度、消除市場陌生感,達到經濟效益與社會效益雙豐收的目的,特制定本方案。

精選酒店策劃合集3篇

  一、目標市場分析

  為了促進該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現有消費群體和涉縣地區大眾消費形式進行了分析,通過分析發現:酒店現有消費群體基本為團體、商務和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業繼春節之后在五一前后將會出現前半年的消費高潮,這些行業包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業。而這些行業中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體。

  酒店成立一年來,基本未對該地區中高端大眾消費群進行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復雜,宣傳成本過高等問題。但該地區內已成熟的許多大眾消費行業中,已經擁有自己的銷售網絡和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業的銷售網絡、銷售信譽以及中高端客戶資源,來提升**大酒店自身的品牌形象以及銷售業績,在五一黃金周和今后成功地拉動該地區中高端大眾消費層到**大酒店來消費;同時借此機會,實現該酒店與其他消費行業強強聯手,共同打造中高端消費市場;也為進一步確立**大酒店在涉縣引領中高端消費的市場地位奠定基礎,是本策劃案的關鍵和目的所在。

  二、策劃思路

  為了建造該地區中高端消費群體的商圈,實現**大酒店拉動該地區中高端散客消費群到酒店消費的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:

  (一)借勢營銷

  《兵法》有云:“善戰者,求之于勢,不責于人,故能擇人而勢。”

  借勢就是隨時關注和把握身邊的資源和事件,從中聯系產品和企業,及時發掘和發現提升產品和品牌的每一次機遇,及時抓住與我有用的機遇,借“勢”而上,達到推廣產品和提升企業的目的。本案主要借兩方面的勢:

  一是借商家之勢。即借該地區已成熟的'一些消費行業中優秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區中高端消費者進行營銷宣傳。利用這些優秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群,直接提高**大酒店在該地區中高端消費群心目中的地位。

  二是借五一之勢。即在借助其他行業優秀商家之勢的同時,還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區酒店業并非真正的黃金周,但是對其它消費行業可謂是真正的消費黃金周。我們要借助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到**來消費,同時借此機會宣傳**。

  (二)引導消費

  五一消費黃金周里,人們有著大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業等等,如果在**大酒店消費后,可以同時得到在這些行業的優秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優惠,那么,就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。

  (三)滿足消費

  五一黃金周里,顧客來**大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優惠,同時,還能得到該地區其它消費行業里優秀商家推出的優惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來**消費 能享受多家優惠”的實惠感。以優惠、實惠、來得值來滿足消費者到**大酒店消費的需求。

  三、策劃原則

  本次五一營銷活動的策劃原則是:

  1、給顧客全方位的、多重的、最大的優惠感覺

  在**一處消費,可以得到多處的最大額度的優惠,顧客會有一種“值”的感覺。我們要做到的就是,讓顧客感覺在**消費“值”!

  2、充分顯示**大酒店在該地區酒店業的優勢地位

  本次活動不僅要讓顧客感受到在**能享受多重優惠的感覺,還能充分樹立起**大酒店在該地區中高檔消費層中的優勢地位和領軍形象。因為,只有**能帶給顧客珠寶業、家電業、通訊業、婚紗攝影等等消費行業商家精英提供的最大額度的優惠消費政策。這是該地區其它酒店無法辦到的。無形中,**大酒店在消費者心中的優勢地位更加鞏固。

  四、策劃主題

  本次五一營銷活動的主題:

  “**牽手商家精英傾情回饋顧客”

  本次五一營銷活動的宣傳主題:

  到**消費 享多家優惠

  在**消費 品位又實惠

  該主題充分突出**大酒店在該地區酒店行業內的主導地位,讓顧客知道在**消費后,就會有很多行業的消費優惠,讓顧客有一種“值”得感覺。

  宣傳上充分突出行業聯動回報新老客戶,強強聯手送顧客實惠的特點。

  五、活動策劃

  (一)活動時間

  (二)活動合作商家

  (三)活動對象

  (四)活動地點

  (五)活動方式

  六、活動的氛圍營造

  (一)酒店外布置

  (二)酒店內布置

  (三)合作商家店內、外宣傳

  七、活動的準備工作

  八、活動宣傳和促銷

  (一)活動用印刷品

  (二)活動宣傳

  九、策劃實施細節要點

酒店策劃 篇2

  為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節,讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日,給家長們創造關心孩子的機會,江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的`氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高江南在太原和山西的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

  一、活動時間:

  5月28日——6月1日

  二、活動主題:

  歡樂童年,精彩無限——江南藝術兒童節

  三、活動內容

  屆時,江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節。

  (一)大酒店“歡樂童年 精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計

  凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

  1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據情況確定小朋友報名數量。

  2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由徐鼎明負責落實。

  3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發獎品

  4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。

  5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。

  (二)聯動促銷

  活動一:5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂童年 精彩無限” 主題兒童文藝晚會免費門票一張;

  活動二:5月28日——6月1日活動期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。

  (三)大酒店晚會現場裝飾

  1、舞臺設計:“歡樂童年 精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。

  2、宴會廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點綴:在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。

  四、活動宣傳

  1、背景音樂:在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書郎 》《歌聲與微笑 》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂節日》《兩個小星星》《讓我們蕩起雙漿 》《山里的孩子》《少年先鋒隊 》《生日快樂》《世上只有媽媽好 》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸福》《每當我走過老師的窗前》《雪絨花 》《外婆橋 》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計20首兒童歌曲,即可在殿堂內和包房里播放,又可以讓小朋友們學著演唱;

  2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳:山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經濟時訊》、生活晨報。

  4、視覺宣傳:5月28日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

  五、套餐設計

  本次活動套餐設計以營養為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款, 共計46套。

  “歡樂童年”營養套餐288元(a三人用),15套計4320元;

  “金色年華”營養套餐388元(b四人用),16套計 6208元;

  “望子成龍”營養套餐488元(c四人用),15套計7320元;

  本次活動預計收益為:17848元。

酒店策劃 篇3

  一、活動目的:以七七中國情人節為契機,密切公司與新老業主、客戶之間的關系,樹立公司口碑,增強客戶對于及公司的認同,為項目積累客源。

  二、參加對象:所有本公司的情侶業主均可參加

  三、活動主題:“歲月無聲、真愛永恒”中齊業主七夕情人節心動Party

  四、活動時間20xx年農歷7月7日19:30——21:00

  五、活動地點:華大酒店一樓光廳

  六、活動形式:酒會Party

  七、活動內容:

  1、情侶(夫妻)游戲類:

  1)吸乒乓球表演賽(面向家庭)

  主題:“吸引力”的秘密

  所獲獎項:最具吸引力獎

  組織方式:隨機從現場全體人員中抽取幸運家庭四戶,每戶選擇一人負責用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處,一人負責用手拿好乒乓球,最后一人負責拿著托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球,時間三分鐘,吸的最多家庭為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四戶,獲勝者均可獲得最具吸引力獎,

  責任人:現場主持

  比賽監督:現場客戶報名或者隨機抽取

  2)女士蓋上紅蓋頭為男士打領帶

  主題:我們的愛如此默契

  所獲獎項:最佳默契情人獎

  組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,女士用紅蓋頭蓋住頭部,蒙面為男士打領結,有偷看者算為違例,取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最佳默契情人獎

  責任人:現場主持

  比賽監督:現場客戶報名或者隨機抽取

  3)最佳拍檔(情侶站報紙)

  主題:愛情的智慧魔力

  所獲獎項:最聰明愛情獎

  組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,首先情侶或夫妻雙方站于報紙之上,然后不斷將報紙對折,報紙面積越來越小,但站在報紙之上的夫妻雙方的任何一只腳都不能著地,且不可以借助外力、外物,否則視為違例,自動退出比賽,最后所剩的一個為優勝者。本比賽分為兩輪,每輪

  四對,獲勝者均可獲得最聰明愛情獎

  責任人:現場主持

  監督:現場客戶報名或者隨機抽取

  4)合作猜字游戲

  主題:心有靈犀一點通

  所獲獎項:最靈犀情人獎

  組織方式:隨機抽取或者自愿報名四對情侶,一人背對屏幕,一人面對屏幕,面對屏幕者用動作表演屏幕所示,也可以用語言提示,但在提示語言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字,則視為違規;背對屏幕者說出屏幕所示內容,時間一分鐘,說出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪,獲勝者獲得最靈犀情人獎。

  責任人:現場主持

  監督:現場客戶報名或者隨機抽取

  2、美麗的愛情傳說(此部分內容待定)

  1)“緣”來的時候。

  隨機抽取客戶或者業主,講述自己與她或者他的的第一次美麗的'相識。

  所獲獎項:最美麗邂逅獎

  責任人:現場主持

  2)我們那樣談情說愛。

  隨機抽取客戶或者業主,講述自己與她或者他的的最美麗的最動人的愛情故事。

  所獲獎項:最動人愛情獎

  責任人:現場主持

  3、浪漫婚紗秀

  主題:那一刻,走向永恒

  所獲獎項:最浪漫情人獎

  組織方式:本婚紗秀分為金婚秀、銀婚秀、新婚秀三組,每組3對,由主持人按出場順序組織出場,每組時間5分鐘。

  責任人:現場主持

  評選方式:首先由客戶現場評選,如無法分出,則由主持人現場抽取。

  4、才藝大比拼:

  1)歌唱類(戲曲、流行音樂)

  2)魔術類

  3)小品類

  所獲獎項:最佳明星獎最佳才藝獎最佳新星獎

  責任人:現場主持

  評選方式:首先由客戶現場評選,如無法分出,則由主持人現場抽取。

  說明:胸卡號的使用辦法。

  1、對于所發放胸卡號登記在冊,并用四方形紙卡另外備份一份。活動開始后,將情侶或者夫妻類卡號放入抽獎箱,由主持人現場抽出相應數量卡號,請持同樣卡號者上臺做游戲。

  2、在活動中穿插抽獎活動,由主持人從裝有相關卡號的抽獎箱中現場抽取幸運客戶。

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