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酒店經理工作職責

時間:2024-07-01 17:32:59 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

酒店經理工作職責集錦(15篇)

酒店經理工作職責1

  1. 會同有關部門處理客人在酒店內發生的意外事故;

酒店經理工作職責集錦(15篇)

  2. 解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務;

  3. 維護賓客安全,維護酒店利益;

  4. 收集客人意見并及時向前廳經理及有關部門反映;

  5. 維護大堂及附近公共區域的秩序和環境的寧靜,整潔;

  6. 督導,檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況;

  7. 協助接待好VIP和商務樓層客人;

  8. 夜班承擔酒店值班經理的部分工作;如遇特殊,緊急情況即使向上級匯報;

  9. 向客人介紹并推銷酒店的各項服務;

  10. 發現酒店管理內部出現的`問題,向酒店___層提出解決意見;

  11. 協助各部維系酒店與VIP客人,熟客,商務客人的良好關系;

  12. 完成前廳經理臨時指派的各項工作;

  13. 參與前廳部的內部管理。

酒店經理工作職責2

  1、全權負責客房部的管理工作,并接受總經理的督導

  2.負責客房部各項工作的計劃和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標

  3、制定客房部的各項經營目標和經營管理制度,組織和推動其計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。

  4、主持部門日常業務和經理、領班例會參加總經理主持的每周部門經理例會,并負責本部門主管以上人員的.聘用、培訓及工作考評。

  5、制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案質料的填報、分析和歸檔。

  6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監督客房價格執行情況。

  7、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質量及工作效率。

  8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發現問題及時解決,不斷完善各項操作制度。

  9、定期約見與酒店有關常住關系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。

  10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。

  11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協查通緝犯的工作。

  12、檢查、考核主管的工作情況并作出評估。

酒店經理工作職責3

  1.負責酒店有限公司旗下酒店品牌新項目開發;

  2.根據公司的發展戰略,完成分公司制定的`年度開發目標;

  3.負責所負責區域開發項目的評估、審查、簽約,及區域內開發經理賦能和指導,確保區域開發指標總體完成;

  4負責對優質客戶的接待、參觀,灌輸加盟商對公司企業文化、發展前景、加盟優勢的了解,并參與項目的開發與評估工作

酒店經理工作職責4

  1、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

  2、負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高酒店的服務質量和員工素質;

  3、根據公司下達的各項任務指標,執行市場營銷工作,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  4、與公司客戶進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

  5、負責維護酒店對外的.公共關系,塑造良好的內、外部形象;

  6、對線上線下銷售工作統籌安排,對核心客戶重點管理和拜訪。

酒店經理工作職責5

  1、負責酒店籌備階段的所有工作,為酒店籌備制定各項目標,并按計劃實施;

  2、負責酒店前期定位;

  3、跟進酒店建設、設計等工作;

  4、負責對工程質量、裝修進行驗收;

  5、確保酒店按計劃竣工,交接驗收,保證酒店按計劃開業;酒店樓面經理工作職責篇17

  1、整合公司內外部資源,負責組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發展計劃和管理運營戰略,建立并優化公寓的.運營標準系統;

  2、建立集團公司酒店/公寓運營的管控管理模式,并予以貫徹和日常維護,以及持續的改進和優化;

  3、執行并監控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的有效落實,評估酒店/公寓的管理及經營情況并對存在的問題進行系統地處理,對經營管理出現的問題及時提供解決方案;

  4、做好公司年度銷售及財務預算的制定和落實,拓展銷售渠道,提高經營指標;

  5、負責管理公司運營團隊,對部門人員做好績效管理和職責分配;6、完成其他領導交付的工作。

酒店經理工作職責6

  1、負責城市溫泉酒店的經營管理;對酒店的經營與團隊建設等負責;

  2、負責審核監督指導管理方制訂酒店的經營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃,并組織實施;包括制定一系列規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行;

  3、嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支;

  4、督促落實員工隊伍建設和人才培養、開發工作,全面提高員工素質;

  5、督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作;

  6、建立良好的賓客關系,塑造良好的.內、外部形象;保持與相關政府部門和其他社會職能部門的良好關系,遵紀守法,樹立酒店的良好形象;

酒店經理工作職責7

  1、制定酒店業務規劃、經營方針,經集團公司確定后組織實施;

  2、制訂并組織落實市場開拓計劃,定期分析經營管理狀況和市場發展形勢;

  3、定期分析財務狀況,控制各類費用指標和生產服務成本;

  4、審核簽發以酒店名義發出的文件;

  5、處理酒店重大突發事件;

  6、主持酒店的基本團隊建設、規范內部管理,擬訂酒店內部管理機構設置方案和基本管理制度。

酒店經理工作職責8

  1.負責客房部整體經營和運行,分配督導員工工作,制定工作計劃,為住客提供規范化、程序化、制度化的優質服務

  2.配合并監督客房銷售控制工作,保障客房的出租率和經濟收入

  3.負責制定客房部的年度財務預算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等

  4.定期核算各種物品的消耗量,嚴控成本,把控好日常用品的損耗,減少浪費

  5.根據分店情況,合理制定年度、季度、月度計劃衛生工作

  6.根據店內運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查

  7.巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態度、工作表現,并進行公正的評估,獎優罰劣,確保提供優質的服務和完好的設備

  8.組織、主持每周客房例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題

  9.對員工定期培訓,指導做房情況

  10.督促員工的`工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關系,建立工作的完整檔案體系

  11.經常與前廳主管保持聯系,了解賓客對客房部的各項意見

  12.積極了解酒店客房用品的新產品及管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品

  13.與物業工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案

  14.檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作

酒店經理工作職責9

  1、參加每日召開的部門例會,如開班前會,檢查員工的儀表儀容,宣布當日的客情。

  2、分配班組員工工作,保證前臺對客服務人手,檢查文具及對客服務用品的準備情況。

  3、查閱本月的`訂房情況有無超過30間的團隊用房數,如有要安排員工預分配團隊用房。

  4、檢查每日營業日報表。

  5、檢查當日進店團隊的安排情況,房卡鑰匙制作情況,檢查通知單和傳真是否有特殊要求,并給予落實。

  6、檢查次日進店團隊的安排情況,房卡鑰匙制作情況,檢查通知單和傳真是否有特殊要求,并給予落實。

  7、檢查次日進店團隊一覽表,團隊確認書。

  8、做后天進店團隊分房表。

  9、核查當班需打印的所有電腦報表,特別房租報告。

  10、檢查并負責落實傳真情況。

  11、督導檢查當班員工工作及時解決困難。

  12、安排員工分批就餐.

  13、查閱***日志,落實上一班交接內容。

  14、檢查當日進店團隊/會議,散客中有無提前到店的落實情況。

  15、進店高峰參與前臺的接待工作。

  16、檢查當班員工的各類資料的輸入確保信息發生準確。

  17、檢查差異房的處理情況。

  18、熟記常客姓名,努力提供針對性服務。

  19、檢查當班員工工作區域內的環境衛生。

  20、按崗位職責開展工作。

  21、預訂員/行李督導不在時代替其工作。

  22、檢查員工鑰匙孔和電腦房間的核對情況6-11_zdsbzx,確保信息一致。

  23、每日征求客人意見記錄在***本上。

  24、每日送團隊征求團體陪同、領隊和客人意見,到門口揮手送別

酒店經理工作職責10

  1、維系客戶,掌握團隊工作進度已和方向,策劃組織實施各類促銷及公關事件及執行方案;

  2、制定年、季度度傳播策略方案,審核、撰寫相關稿件,項目總結報告等;

  3、品牌策略及新品發行計劃、品牌及產品廣告傳播策略;4、廣告表現及媒介投放分析;

  5、監控實施質量,與目前所服務部分客戶對接,溝通日常工作內容,及時根據客戶要求和情況變化,提出解決方案,向客戶提供專業化的解決方案;

  6、協調各部門關系,協調上級完成團隊的管理、培訓及新業務的.拓展。

酒店經理工作職責11

  職責描述

  1、負責與酒店管理團隊對接,根據品牌標準督導并執行酒店整體運營。

  2、全面了解酒店管理公司的管理理念和文化,在業主與酒店管理公司的溝通中切實起到橋梁作用,代表業主在授權范圍內行使溝通、協調和監督職責。

  3、全面了解酒店管理合同內容,堅持以維護業主利益為工作重點,最大程度地保護業主資產。

  4、協助審閱酒店所有對外發布信息所涉及的`內容,定期收集酒店正負面報道,并上報公司。

  5、每月定期檢查并以書面的方式向管理方反饋酒店標準執行情況,督導并推進管理方管理,充實酒店運營標準和流程。

  6、編寫酒店管理綜合報告。

  7、參加酒店年度預算、經營計劃、營銷計劃、工程改造計劃的討論、制訂和審核,并督促酒店管理層及時報業主審批。

  8、代表業主參與酒店工程編余人員計劃及重大工程采購審核,為業主相關部門提供決策支持。

  9、督導并參與酒店制定營銷活動、品牌推廣活動方案,并跟蹤落實結果。

  職位要求

  1、8年以上酒店管理工作經驗,有業主代表工作經驗優先;

  2、具備酒店管理、財務管理、營銷、法律等方面的知識,熟悉各部門業務,能使用辦公軟件進行數據資料分析整理,熟練使用辦公軟件和酒店專業信息化軟件。

  3、一定的英文閱讀與表達能力

  4、具有較強的領導能力、判斷與決策能力、組織協調能力、人際溝通能力、影響力、計劃執行能力和較好的寫作能力

酒店經理工作職責12

  1、負責店內各部門的正常營運督導及管理工作,確保完成上級下達的各項經營、管理、考核指標。

  2、不斷改進店內的管理方法,逐步提升員工管理技能,強化營運服務質量,提升店內經濟收益。

  3、實施并創新營銷手段,拓展店內客戶資源,不斷提高顧客滿意度。

  4、妥善處理突發事件和重大客戶投訴,維護店內的良好形象。

  5、定期組織相關人員對本行業市場進行調查,及時掌握競爭對手和行業發展動態。

  6、建立與大客戶、供貨商、職能部門等相關人員的良好溝通渠道。

  7、組織開發酒店產品,努力提升企業競爭力。

  8、審閱各部門工作日志及財務部日報表、月報表,并分析當前營業狀況和費用發生的`合理與否,制定店內節能降耗工作計劃。

  9、做好營業時間內前廳、廚房巡視督導及協調工作,避免出現經營與服務脫節現象。

  10、組織建立店內客戶檔案,督導做好對重要客人的信息收集及跟進工作。

  11、與管理公司各部門不定期地進行溝通交流,努力并積極完成管理公司安排和下達的任務。

  12、協調并督導各部門的工作,保證各部門工作順暢。

  13、對各部門定期進行考核。

酒店經理工作職責13

  職位描述

  描述

  1、作為單店第一負責人,全局單店整體運營,確保包括成本、品質管理符合標準要求;

  2、統籌單店品牌標準落地執行;

  3、完成酒店周邊調研,分析競爭對手運營情況,制定有效營銷方案與銷售策略;

  4、監督與指導店管理工作,確保人事流程符合集團框架,保持人才選用育留環節穩定有序。

  5、完成區域總經理臨時交付的工作任務。

  職位要求

  1、大專學歷及以上,年齡28—42歲,性別不限,同意至少一個區域工作地點外派;優秀的`中專或高中店長亦可;

  2、工作經驗要求(滿足以下幾點其中之一即可):

  A、2年以上星級酒店工作經驗+1年以上連鎖型酒店店長工作經驗;

  B、2年以上經濟、中端連鎖型酒店店長工作經驗(華住、如家、錦江之星、亞朵優先考慮);

  C、1年以上掛牌四星級以上酒店總經理工作經驗;

  D、銷售出身的單體酒店2年以上總經理工作經驗;(單體酒店指除掛牌四星級以上酒店以外的其他酒店)

  E、格林、易佰、布丁、99等低端連鎖品牌城區總以上人員。

酒店經理工作職責14

  職位描述

  【工作職責

  1.負責華住旗下漢庭酒店的整體運營工作。

  【崗位要求

  1.年齡25-40歲,酒店管理相關專業大專以上學歷;

  2.星級酒店(3星以上)部門經理(前廳/銷售/客房)五年以上工作經驗,有經濟連鎖型酒店工作經歷優先;

  3.熟悉酒店總體運營管理;

  4.勤奮上進,學習和適應能力強,有韌性能抗壓;

  5.較強的溝通影響能力和團隊建設能力。

酒店經理工作職責15

  1、全面負責酒店的籌建,運營管理、服務管理、營銷管理、內務、安全管理等工作;

  2、組建團隊,帶領團隊開展銷售工作,并在成本預算內實現營業收入、GOP、EBITDA和RP等業績指標的`達成;

  3、按照品牌質量標準執行監控分店落地,維護酒店資產、品牌形象,提升服務品質及顧客滿意度;

  4、外聯關系維護,為酒店運作創造良好經營環境;

  5、確保分店正常運營的各項對外事務的處理,如證照辦理和年審等。

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