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酒店總機實習心得體會

時間:2024-07-08 07:52:43 服務業/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店總機實習心得體會

  當我們積累了新的體會時,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣有利于我們不斷提升自我。相信許多人會覺得心得體會很難寫吧,以下是小編收集整理的酒店總機實習心得體會,希望能夠幫助到大家。

酒店總機實習心得體會

酒店總機實習心得體會1

  確切來說,校園和社會在某種程度上是脫節的,我們青年人僅僅靠在學校學到的知識并不能應付我們即將所遇到的各種錯綜復雜的社會問題。適應社會是一門學問,同樣也是一門藝術——一門誰都不能回避的藝術。

  我知道,很多事情需要經歷了才會明白,體會了才有領悟。因此,不管是不是‘‘趕鴨子上架’’,對于這一次的實習,我首先要求自己端正態度。我主要目的是學習,探索行走社會的做人藝術。

  懷著一種學習的心態,我開始了在廣州金橋酒店的實習生活,獲益匪淺。

  一·人際關系總是從溝通開始。

  人際關系的力量是非常強大的。在我們生活中,任何人都有可能成為對我們施以援手的朋友,無論是我們的同事、上司,還是學校里的同學,甚至是一位素未謀面的陌生人。在我所工作的酒店里,我非常注重與他人的溝通交流,因此我享受到了溝通帶來的樂趣和好處。正是因為與同校同學建立了友誼,我很快就對這家酒店有了親切感,不會感到陌生。在工作中,我得到了其他同事的互相支持與幫助,領班幫我查找客人的資料以便聯系,服務員每天提供當天的報紙給我,讓我了解即時的新聞動態,工程部的同事帶我參觀酒店的'天臺,讓我更加熟悉酒店的情況,司機和我們愉快地交談,使我們的思維更加活躍,讓我們在夜班工作中保持精神飽滿,連管理飯堂的阿姨也關心我的休息和保暖問題。而最讓我開心的是外國客人的熱情和友善。

  雖然大家常說“異性相吸”,但是我發現“異國相吸”也是有道理的!作為一名實習生,我不僅僅將自己看作只是為了獲得學分而工作的學生,更把自己視為酒店大家庭中的一員。我真誠地為客人提供服務,友善地微笑并及時送上關切的問候。或許正因如此,有時候客人剛出現,我都還沒反應過來,他們就已經主動跟我打招呼了,這給予我一種親切感。大家常說“異性相吸”,但是我發現“異國相吸”也是存在的!作為一名實習生,我不僅僅把自己當作一個為了拿學分而工作的學生,而是把自己當作酒店大家庭中的一員,真誠地為客人服務,友善地對客人微笑,及時地送上關切的問候。也許正因如此,有時候客人見面,我還沒來得及反應過來,客人已經主動地跟我打招呼了,頗有親切之感。

  二·適應能力的強弱由心態決定。

  因為實習部門安排我們實習生都上夜班,所以在我們還沒有開始工作之前,同去的同學們就開始抱怨了。除了我之外,還有另外四位同學也在管家部實習。其中兩位是同班的07級師姐,另外兩位是同班的08級同學。唯獨我一人沒有和同班同學一起工作。面對這樣的情況,我暗自告訴自己:“這是一個鍛煉你適應能力和自主能力的好機會”。懷著這樣的心態,我從一開始因為酒店是環形建筑而迷失方向,到后來變得輕車熟路;從一開始的瞌睡連連,到后來整夜保持精神飽滿,我只需要兩天的適應期。直到工作的最后一個晚上,另外的四位同學仍然。

  無論怎樣努力,都無法逃脫瞌睡蟲的束縛。每天晚上,她們總是抱怨自己疲倦不堪,感到工作的艱辛,還說再多一天也堅持不下去了。然而,對我而言,面對這漫長的夜晚,只要手里拿著一本書,就能愉快地度過時間,毫無煩惱。白天,要么不睡覺,要么就好好休息;晚上,要么不看書,要么盡情享受閱讀的樂趣,這才是真正的極致體驗。由于保持從容的心態,我快樂地度過了整個實習期,甚至在最后一天離開工作崗位時,都產生了舍不得的情感。

  三·學習是事業成功的通行證。

  為了提高自己的口語水平,我積極與身邊的外國商人進行交流,充分利用周圍的資源。我努力尋找機會與不同國家的商人進行對話,以便拓寬自己的視野和加強英語聽說能力。在這些交流中,我最難忘的是與兩位韓國客人各自進行了半小時的交談,以及與一位伊朗客人進行了長達兩個小時的溝通。通過與他們的交流,我得到了很大的提升,不僅在口語表達方面有了明顯的進步,也更深入地了解了他們的國家和公司文化。這段時間的交流經歷讓我更加自信和有動力去與不同國家的人進行交流,我相信這將有助于我不斷提升自己的口語水平,并更好地融入國際社會。

酒店總機實習心得體會2

  我仍然清楚地記得曾經在學校時被分派去一家飯店實習的經歷。那次實習給了我一個寶貴的鍛煉機會,也讓我成長了很多。

  有了之前的經驗,這次我感覺更加游刃有余。有趣的是,上次我實習的工作是電話總機,而這次又是電話總機,似乎真的和總機結下了不解之緣。我非常清楚,這次的實習與上次完全不同,上次只是為了提升技能,而這次我必須認真對待,因為這家飯店的要求比上一家飯店嚴格得多。

  有了上次的經驗,我對總機的操作是很熟悉的,就是只要背出各部門的分機號碼了。但是這次的飯店的分機號碼特別難記,而且還分樓分區,很復雜,所以自己是絲毫不敢怠慢,用心地去背。起先是搞不清楚狀況,有轉錯地方,被師傅說過。但是隨著越來越熟悉,我不知不覺中,4個月的實習生涯結束了,回想其中的點點滴滴至今還意猶未盡。這4個月中所發生的事情足以對自己上了一堂有意義的課!

  總機負責接電話,一天坐著8小時,對那些在餐廳和客房的同學們來說是多么羨慕我有這么輕松的工作,總機和監控是不于外人打交道的,但是這豈是一份容易的差事?總機的工作是苦多于甜,每天一個人呆在一個小房間里,只有電話其他什么也沒有,而且酒店的規定很嚴格,總機除了接電話就是接電話,其他的'事情都不能做!但是熟悉了之后就好多了,總機最大的好處我總結出來就是不用很客人正面接觸,客人也看不到我的樣子,我接電話也不用緊張害怕,而且總機一般是沒有什么重要的事情的。雖然工作很辛苦,但是我知道。

  這次的實習,酒店的領導是用對正式員工的態度來要求我的,對我的要求也很嚴格,有時我會急得哭,有時因為工作枯燥而想放棄。但是我想了想,現在實習就幾個月,以后的工作是幾十年,如果連這些時間都沒有辦法撐下來,那以后怎么辦?想到這里,我只有繼續工作。

  雖然辛苦的工作讓我吃了不少苦,但是我卻在這次實習中學到很多,也鍛煉了很多。在學校里學不到的現在都學到了。在學校里,老師從來不會罵學生,但是在工作中領導看到你出錯,就會毫不留情地罵。面對不講理的客人也不能頂撞,更不能得罪客人,我也練就了很好的性子。工作態度也是非常關鍵的,學習是學知識,工作是學做人。每當客人來電話,如果我沒有一個良好的態度,那客人對酒店的第一印象就不好了。如果接到外賓的電話還要用熟練的英語跟他們交流。

  除了這些,我最大的收獲是學會如何應對團隊客人時遇到棘手的問題。在接待團隊客人時,我懂得了記錄他們的情況是非常重要的。尤其是在提供不同時間的叫早服務時,我要認真核對時間,并保證按時叫醒客人。這一點至關重要,因為如果耽誤了客人的行程,不僅會給我自己帶來負面影響,也會給飯店造成很大損失,從而損害飯店的形象。這個經歷還讓我養成了準時起床等良好習慣,在生活中我也經常以工作的要求來要求自己。

  對于這4個月的實習我感觸頗多,以前總是聽父母說工作不好做,當時我就是不相信,上班了,親身體會了其中的滋味,才知道但是父母講的全是對的。工作就是這么現實,不好就辭退,出錯就批評,客人就是上帝,一切以客人為中心,我想這個早已成了各飯店賓館的至理名言了。在工作中學會了忍耐,學會了堅強,更體會到賺錢的不易。

  我深知如今找工作非常困難,因此如果能得到一份滿意的工作,我一定會珍惜。僅僅掌握理論知識是不夠的,還需要學會如何在工作中靈活運用。實際上,工作環境可以改變一個人的習性,無論遇到什么情況,都要保持冷靜,努力讓自己變得更好,即使遇到困難,也要積極改善。只有這樣,才能在競爭激烈的社會中立足。

  我相信,在未來的人生道路上我會更有信心的走下去!

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