酒店工程部崗位職責(實用15篇)

　　現如今，崗位職責的使用頻率呈上升趨勢，制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發生。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎？以下是小編收集整理的酒店工程部崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店工程部崗位職責1

　　1、負責酒店籌備期與開業期酒店的工程部管理工作;

　　2、保證酒店設施不斷完善，始終處于正常，完好狀態;

　　3、及時解決各類設備出現的故障和問題，確保對客服務不受影響; 4、你將領導可持續性發展計劃;

　　5、負責工程部的'節支運行，保證酒店最大限度節能，節支; 6、為酒店日常管理提出有效的建議;

　　7、以結果為導向，努力實現短期、長期目標。

酒店工程部崗位職責2

　　職責一：酒店工程部崗位職責

　　一、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　二、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。

　　三、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培

　　四、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　五、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算

　　六、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。

七、主持部門工作例會，協調班組工作。

　　八、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收

　　九、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　十、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

　　十一、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

　　職責二：酒店工程部崗位職責

　　1、執行總經理下達的工作指令，向總經理負責并報告工作。

　　2、按照企業專門化管理的`要求和所在地有關部門關于設備管理、安全生產、勞動保護、環保管理和能源管理工作的有關規定，制訂管理工作的年度計劃和目標，經審定后組織實施。

　　3、做好各使用部門對設備設施管理的協調和督導工作。保證設備設施管理工作的計劃和目標的全面實現。

　　4、負責酒店用能供應和維修費用的預算管理，制訂全店能源消耗計劃、節能措施，用能制度和技改規劃，并負責組織和督導各用能部門落實各項計劃和制度，做好能耗控制和統計分析工作，抓好能源節約的考核與獎懲工作。

　　5、組織與協調各部門落實設備設施管理和維修保養制度及技術培訓工作。

　　6、審核設備檢修計劃、設備更新改造計劃、設備考核指標、新增設備和報廢設備等申請報告，并加強本部門的財產物資管理。

　　7、定期召開設備管理，成本核算和費用控制工作會議，研究、改進和完善對設備設施的科學管理方法，并負責解決有關重大設備的問題和厲行節約降低費用的問題。

　　8、定期組織設備檢查、評比工作，提高設備完好率。

　　9、按照設備事故處理規定，負責處理主要設備和重大設備事故。

　　10、掌握設備管理人員的技術業務狀況，關心設備管理人員的技術業務提高和更新，逐步使各級設備管理人員的水平向科學化、現代化管理方向發展。

　　11、認真貫徹“讓客人完全滿意”的服務宗旨，使員工確立“后臺為前臺服務”的思想，著重抓好各部門設備設施報修維修的工作，不斷提高維修工作質量和效率，保障酒店經營管理正常開展。

　　職責三：酒店工程部崗位職責

　　1、負責酒店工程維修業務的組織、指導和管理工作。

　　2、組織并實施制定設備更新、改造工程計劃，重點大維修保養計劃、備件購進計劃。

　　3、負責酒店各種土木工程建設規劃。

　　4、控制酒店能源，降低能耗，提高經濟效益。

　　5、負責處理工程部職責范圍發生問題和客人對工程維修工作投訴。

　　6、深入現場，掌握人員和設備狀況，每天堅持做一至兩次巡視。

　　7、與有關部門協調安全、消防、環保、防疫工作，合理安排員工，負責員工的業務技術培訓及業務考核。

　　8、審定下屬班組工作計劃，統籌安排工作，檢查執行情況。

　　9、負責準備并及時向酒店上交所有有關報告及報表。

　　10、負責工程部員工的績效評估，并按照獎懲制度實施獎懲。

　　11、建立健全工程設備的運行和操作程序，合理安排各工種的定期維修，確保整個工作設備的正常運行。

　　12、與上級主管，各部門保持有效的溝通，確保信息及時準確的得以傳達。

　　13、及時向總經理上報有關工程工作情況。

　　14、參加酒店行政及其他有關會議。

　　15、定期給下屬員工進行各相關知識培訓。

　　16、完成上級交待的其他任務。

酒店工程部崗位職責3

　　1、機修工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工。機修工主要職責，首先對該本專業操作負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、機修工負責酒店機械設備維修和鉗工工作。負責酒店所有空調、給排水、消防、電梯、洗衣房、游泳池和廚房機電設備的'定期檢查、維護保養、中修、大修、清潔衛生，及后勤區域維護和酒店其他突發任務。

　　3、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現場，恢復原狀。

　　4、嚴格遵守保養規程及各項規章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質量低劣，從而影響營業或設備損壞追究當事人責任。

　　5、機修工必須熟悉所操作設備的技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護、會保養。

　　6、服從領導安排，包括班次調動，專業調整，完成上級交待的其他任務。

酒店工程部崗位職責4

　　1、主管向工程部值班工程師匯報工作，負責制定公共區域、客房、 餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA 設備等設備的維修保養計劃，并保證 這些計劃的實施。

　　2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修，接受并組織實施工程部總監、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令，檢查維修質 量，保證滿足對客服務要求。

　　3、根據工程部總監的要求，監督外單位承擔大修、技術改造的工程項目，并組織人員密切配合，保證工程符合規定的要求。

　　4、協助工程部總監、值班工程師制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執行中如發生問題，應及時向工程部領導匯報。

　　5、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進行巡查，對查出的問題要及時發出維修通知，以保證這些區 域的設備設施處于完好的狀況。

　　6、負責制定和實施下屬員工的培訓計劃，著重加強服務意識、技術水平、一專多能等方面的培訓。

　　7、對各維修工的工作進行統計，編報每天的工作報表。

　　8、 切實執行工程部領導的.工作指令，認真貫徹落實崗位責任制 和運行規程，確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統的正常運行。

　　9、制定并負責實施管理范圍內設備的維修保養計劃，保證這些計劃按預定的規范要求，按時按質完成。

　　10、對酒店改造工程，外包大修工程應積極組織人員密切配合，保證施工質量與進度。

　　11、 執行崗位監督檢查，按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環境衛生、安全保障，杜絕非公務人員進入機房，保證設備安全。

　　12、接收并組織實施工程部領導的運行調度指令和日常維修改造指令，并監督、檢查完成情況。

　　13、對下屬進行業務技術和服務意識培訓，并負責檢查考核，提出獎懲建議。

　　14、嚴格執行設備的維修保養制度，按照三干凈 設備干凈、機房干凈、工作場地干凈；四不漏 不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣；五良好 使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

　　15、當設備發生故障及時組織檢修，發現隱患要及時處理把好技術關，保證所管轄系統設備經常處于優良狀態，當重要設備發生故障時， 要迅速組織處理并及時向工程部領導匯報。

　　16、督促執行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養和報檢工

酒店工程部崗位職責5

　　1、受工程部經理直接領導，負責部內日常內務工作，努力完成部門經理交辦的各項事務，對酒店內部的.通知、文件要做到及時上傳下達，并做好歸檔管理工作2、參加部門工作會議，兼做好會議記錄與整理工作。負責起草部門工作報告、總結等文件

　　3、協助部門經理接待和處理有關的客人和事情，談話和氣、熱情、禮貌

　　4、負責有關技術資料、文件的收發和分類歸檔保管，準確無誤地填制各種報表和表格5、負責每日匯總各班的工作日報表、填寫系統設備運行、維修情況日報表、送部門經理審閱

　　6、負責本部門員工每月出勤的查核，負責每月發放和辦理本部門人員的工資及各項福利、獎懲事項

酒店工程部崗位職責6

　　一、負責制訂運行班員工的安全教育和技術指導，并且定期對下屬員工進行培訓；

　　二、定期對下屬員工進行考評，監督其工作表現；

　　三、負責各設備系統圖紙和資料的收集和分類；

　　四、每天檢查分析本大廈各設備系統（高、低壓配電、發電機、環保、中央空調）的運行情況及記錄，發現問題及時處理，對于重大問題及時報告工程部主任；

　　五、安排跟進各外委保養單位的保養計劃，監督保養進度和質量，定期對各外委保養單位的.工作進行評估；

　　六、每月底25日前向工程部經理提交月報表：

　　七、用電報表

　　八、用水報表

　　九、用柴油報表

　　十、設備運行情況報表

　　十一、同期對照表（水、電、中央空調）

　　十二、外判保養項目情況表

　　十三、檢查運行班交班本，對各設備系統出現的問題進行分析指導，并且采取有效的措施給予處理；

　　十四、負責編制運行班的年、月、周工作計劃報工程部經理審核批準后實施；

　　十五、全面開展節能挖潛工作，使各設備系統保持在“安全、可靠、經濟、合理”的狀態下運行，并且做到“三干凈”、“四不漏”、“五良好”；

　　十六、完成上級交辦的其他工作。

酒店工程部崗位職責7

　　1、協助主持部門工作例會，協調班組工作。

　　2、協助分析工程項目報價單，親臨現場檢查施工和工程進度。

　　3、協助工程部經理做好消防，安全工作。

　　4、考核下級的工作，并對其工作做出指導和評論。

　　5、協助建立完整的.設備技術檔案和維修檔案。

　　6、執行工程部經理下達的其它工作指令

酒店工程部崗位職責8

　　1、負責酒店工程技術的組織指導和日常管理工作，確保酒店各工程技術系統，如電力、通訊、電梯、空調、給排水、鍋爐蒸汽等系統完好和安全運轉；

　　2、負責酒店工程節能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗狀況，防止跑、冒、漏、滴、散等現象，掌握能耗規律，帶給節能降耗可行性方案；

　　3、負責制訂工程設備更新改造、工程維修等各項方案計劃，并組織方案計劃的'實施執行工作。

　　4、負責處理突發工程事件，對于重大設備、工程事故，能獨立處理或者給出合理化意見，并制定防范措施。

　　5、負責制訂本部門各崗位職責制，操作規程及設備檢修保養等各項制度，并督促制度的執行實施；

　　6、負責工程部團隊建設工作，提高工程人員專業技能和綜合潛力素養，進行人員合理化配置；

　　7、負責協調保安部門做好酒店消防安全工作。

酒店工程部崗位職責9

　　1、負責編制設備的年、季、月檢修計劃及相應的材料、工具準備 計劃，經公司審批后負責組織計劃的實施，并檢查計劃的完成情況。

　　2、負責檢查設備的使用、維護和保養情況，并解決有關技術問題， 以保證設備經常處于良好的技術狀態。

　　3、負責制定設備的運行方案并審閱運行記錄，督導員工嚴格遵守 崗位責任，嚴格執行操作規程，保證設備的正常運行。

　　4、組織調查、分析設備的事故，提出處理意見及措施并組織實施， 以防止同類事故的再次發生。

　　5、負責制定設施的更新，改造計劃，已完善原計劃和施工遺留的 缺陷，并負責工程監督，以達到 安全、可靠、經濟、合理 的.目標。

　　6、安排各項工程設備、設施及日常維護工作，督導員工按有關規定執行。

　　7、每日巡查，按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄，發 現問題，及時處理。

　　8、記好工作記錄，發現問題及時匯報、及時處理、及時解決。

　　9、負責組織培訓，不斷提高員工的技術、思想素質及服務水平。

　　10、完成上級交辦的其他工作。

酒店工程部崗位職責10

　　1、在物業工程部主管的領導下,負責對酒店水、電、暖設施設備的維護保養,主持工程維修的日常工作,督導各工種完成當班的工作。

　　2、編制各班組輪作表,保證各班運行正常;每天提前整理好前一天班次的各類報表和工作記錄,供經理及時審閱;每月月初收集上報本部門的上月考勤,統計部門員工調休天數。

　　3、執行崗位監督檢查,按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環境衛生、安全保障,杜絕非公務人員進入機房,保證設備安全。

　　4、嚴格執行設備的維修保養制度,按照“三干凈”:設備干凈、機房干凈、工作場地干凈;“四不漏”:不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;“五良好”:使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調整良好的'標準嚴格要求員工。

　　5、對電視系統、電話通訊系統、保安系統、音響系統等弱電熟悉,常見故障排查有經驗;對照明燈具及照明控制開關執行巡視、巡檢制度;合理調配好供電、電梯的運行及安排好電修值班,在保證服務水準的前提下,盡力節能;制定廚房設備、清掃設備的操作規程、日常保養,負責對使用人員的培訓;當重要設備發生故障時,要迅速組織處理,并及時向經理、綜合主管匯報。

　　6、對酒店改造工程、外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質量與進度;督促執行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養和報檢工作;對酒店的各種大型活動,如新聞發布會等大型會議,要提前進入工作場所,確保弱電系統不發生差錯。

　　7、參加部門例會,分析各班組人員思想狀態,定期提出工作重點及改進意見,及時向經理報告各班組人員思想和工作表現。領發維修人員的考核、效益工資、加班夜班津貼及其它各項費用,領發工程組辦公用品和物資。

　　8、監督檢查各班組的出勤情況和儀表儀容;了解當天各部門所需維修情況,分派各工種的工作任務,做好對維修工作的檢查。

　　9、經常巡視酒店的各大型、重要部位設施設備的運行狀況,掌握使用動態,及時向部門經理匯報;負責酒店與工程相關的各種證照的辦理、審驗工作

　　10、認真做好班組人員的考核工作,如技術考核、出勤考核、執行《員工手冊》的考核,并提出獎罰建議;發現并排除各類事故苗頭,如遇疑難及時向經理匯報。

　　11、完成經理臨時交辦的其它工作任務。

酒店工程部崗位職責11

　　1、負責本酒店監控、消防、背景音響、移動通信、衛星電視、閉路電視、電話總機、KTV（音響系統）以及門鎖等系統的安裝、維修和電梯的檢查2、定期對酒店弱電系統進行檢查，并做好記錄，編制預防性保養計劃3、做好日常各有關部門的請修工作，做到維修及時、場地清潔、報告及時4、按工作任務單要求，提前并認真做好音響、視頻、投影、電話等設備的設置工作，并確保其正常使用

　　5、禁止通過酒店內部有線網絡播放反動、淫穢不良影片及酒店無關的廣告等6、確保所管轄機房及設備的整潔，并定期保潔

　　7、定期對電話總機及設施例行保養和檢修，包括交換機、電話機、話務機等8、認真履行酒店電話安裝的申請手續，未經批準部準擅自為他人安裝電話9、按需要安裝或拆除電話分機及線路，并在最短時間內排除通訊系統故障10、負責所有電梯檢查和機房內的清潔工作

　　11、與定點保養單位一起，對電梯設備和輔助設備的'例行保養，及年度維修監督和確保此任務符俠投值哪曇轂曜技鞍踩

　　12、有義務在盡可能的最短的時間內援救被關在電梯內的賓客13、定期為門鎖系統進行維修保養

　　14、配合有關部門，履行對監控、消防、閉路電視、背景音響、移動通信等器材設備的維修工作，并聯系有關專業對口單位前來檢查與急修15、隨時完成上級分配的其他工作

酒店工程部崗位職責12

　　1、負責酒店籌備期與開業期酒店的工程部管理工作;

　　2、保證酒店設施不斷完善，始終處于正常，完好狀態;

　　3、及時解決各類設備出現的.故障和問題，確保對客服務不受影響;

　　4、你將領導可持續性發展計劃;

　　5、負責工程部的節支運行，保證酒店最大限度節能，節支;

　　6、為酒店日常管理提出有效的建議;

　　7、以結果為導向，努力實現短期、長期目標。

酒店工程部崗位職責13

　　一、層級關系

　　直接上級:工程部經理、工程部副經理

　　直接下級:專業工程師、弱電運行工

　　二、任職要求

　　1、中專以上學歷,有中級以上技術等級職稱.有一定英語和計算機基礎.

　　2、25--35歲,身體健康.

　　3、3年到5年以上酒店工程管理從業經驗,弱電和空調專業優先.

　　4、溝通協調能力強,具備良好的團隊素質和高度責任心.

　　三、崗位職責

　　1、負責完成部門下達的各項任務,工作計劃,安排指揮調度部門日常維修、維保工作。

　　2、審閱運行報表,掌握各系統當天能耗狀況,發現異常,分析原因,及時杜絕能源浪費現象。

　　3、設備發生故障后及時組織檢修,發現隱患及時排除,做好技術把關工作,保證系統設備經常處于優良的`技術狀態;當重要設備發生故障或影響正常營業時,迅速到現場組織處理,并及時將原因和處理的結果向經理報告。

　　4、做好日常工作安排,維修迅速、及時,保證質量,不留問題,保證酒店的正常營業。遇疑難問題應及時向經理報告,并在經理的安排下,組織力量及時處理解決。

　　5、負責分配班組員工的各項工作,對員工進行考評,做好班組質檢工作,并向經理提出員工獎懲意見。

　　6、把好申購備品備件入庫質量關,負責審查員工對完成維修及安裝等各項工作中材料的使用情況,時時檢查員工當班記錄和交接班記錄,核對數據,發現重大失誤,應及時向經理報告。

　　7、關心員工的思想、學習、生活情況,使班組成為技術過硬、團結協作的集體。

酒店工程部崗位職責14

　　1、接受總經理的領導，負責制定并具體實施酒店設備管理計劃和維修保養工作，管理整個工程部的員工。

　　2、籌劃各系統設備的管理制度，制訂和實施員工的崗位責任制度，制定各項規章制度并予以實施，努力保證酒店工程設備的正常運行。

　　3、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　4、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。

　　5、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓。

　　6、全面負責工程部的`節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　7、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

　　8、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。

　　9、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

　　10、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　11、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

酒店工程部崗位職責15

　　1、服從大堂吧領班的工作安排，按照大堂吧服務工作規程和質量要求做好營業前的準備工作，及營業間服務和營業后結束工作。

　　2、每日填寫領料單，補足、配齊耗用的原料、酒水、點心，以及各種用具、器皿等。

　　3、為客人提供周到的.服務，主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

　　4、按照要求保持環境整潔，確保餐具、布件清潔完好。

　　5、愛護財產設備和低值易耗品，做好清潔保養工作，定期清點各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。

　　6、遇突發事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報，妥善做好安全工作。

　　7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費。

　　8、保持周圍環境及倉庫的干凈整潔，注意溫度及通風。

　　1、經總經理授權，負責酒店整體質量檢查，并對各職能部門進行全面的檢查、監督和協調。

　　2、建立質檢體系、質檢標準與質檢制度，采用常規檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。

　　3、協助酒店相關部門，制訂專項檢查計劃并安排實施。

　　4、收集、整理質檢信息，進行分析后提出改進意見及方案呈總經理批示。根據總經理批示向相關部門傳達改進意見，并存檔作為日后獎懲的重要依據。

　　5、有權對一般質量事故及時給予糾正和處理，對嚴重違例或較大質量事故需及時報總經理，不得參與直接管理。

　　6、根據酒店實際運營情況及時調整質檢標準及更新質檢表格，以保證質檢依據的時效性。

　　7、總結整理經常出現的問題，歸納成培訓材料交相關培訓部門，給予員工及時的貫徹傳達，避免同一事件的再次發生。

　　8、負責建立酒店《質量管理手冊》和《質量檢查檔案》。

　　9、完成相關培訓、考核與日常管理工作。

　　10、完成總經理交辦的其它工作。

【酒店工程部崗位職責】相關文章：

酒店工程部崗位職責07-15

酒店工程部崗位職責06-27

（精選）酒店工程部崗位職責09-16

酒店工程部的崗位職責05-12

【經典】酒店工程部崗位職責07-20

【精】酒店工程部崗位職責03-16

酒店工程部崗位職責【薦】03-16

酒店工程部崗位職責【推薦】03-16

酒店工程部崗位職責【熱】03-16

酒店工程部經理崗位職責08-04