（精品）酒店總經(jīng)理崗位職責
在不斷進步的社會中，崗位職責的使用頻率逐漸增多，制定崗位職責有助于提高內(nèi)部競爭活力，提高工作效率。那么崗位職責的格式，你掌握了嗎？下面是小編幫大家整理的酒店總經(jīng)理崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店總經(jīng)理崗位職責1
1．全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標。
2．制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項經(jīng)濟指標和任務。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務順利進河。
3．建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報，并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府、董事長（會）的有關指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的'關系，使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。
4．健全酒店的財務制度。閱讀的分析各種財務報表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5．定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務態(tài)度和服務質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6．培養(yǎng)人才，指導各部門的”工作，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店總經(jīng)理崗位職責2
全面負責酒店的經(jīng)營管理，制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃,統(tǒng)籌整合資源實現(xiàn)年度經(jīng)營目標;
根據(jù)總公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的.經(jīng)營預算，指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查分析每月營業(yè)情況;
審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門下達年度工作指標;
負責酒店各項管理體系的建立，完善相關規(guī)章管理制度;
定期召開公司會議，根據(jù)公司的發(fā)展方向指導各部門的工作;
掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發(fā)性事件;
指導酒店的培訓工作，培養(yǎng)和建設酒店員工隊伍，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);
推動品牌和價值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。
酒店總經(jīng)理崗位職責3
1、有多年的酒店經(jīng)營管理經(jīng)歷。
2、有極強的人際溝通協(xié)調(diào)能力。
3、有很強的分析能力、概括能力、解決問題的能力。
6、大學本科以上學歷。
7、擅長酒店營銷策劃、擅長酒店產(chǎn)品促銷者優(yōu)先錄用。 1、有多年的酒店經(jīng)營管理經(jīng)歷。
2、有極強的人際溝通協(xié)調(diào)能力。
3、有很強的.分析能力、概括能力、解決問題的能力。
6、大學本科以上學歷。
7、擅長酒店營銷策劃、擅長酒店產(chǎn)品促銷者優(yōu)先錄用。
酒店總經(jīng)理崗位職責4
一、行政類
貫徹執(zhí)行集團下達的經(jīng)營指令、行政命令和其它工作任務
二、業(yè)務類
1）負責酒店全面管理工作，包括各部門各項工作計劃與期權(quán)指標的制定、實施、監(jiān)督與完成
2）負責組織各部門建立健全各項規(guī)章制度與工作流程
3）負責監(jiān)督、審核各部門的`經(jīng)營預算、控制能源及各種易耗品的使用和成本管理
4）負責監(jiān)督合同執(zhí)行、跟蹤合同簽訂后續(xù)工作
5）負責管理人員培養(yǎng)和團隊建設工作
6）負責酒店安全運行和服務提升工作
7）完成上級領導臨時交辦的其他工作
三、外聯(lián)類
負責酒店與政府各職能部門的對外聯(lián)系、協(xié)調(diào)及溝通工作
酒店總經(jīng)理崗位職責5
1尋找物業(yè)信息;
2負責現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的地理位置、周邊市場條件、建筑結(jié)構(gòu)、面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息;
3調(diào)研周邊酒店的房價、出租率、經(jīng)營情況等信息;
4編制項目投資預算報表，可行性分析;
5如果租賃，與物業(yè)業(yè)主初步洽談;如果加盟，與加盟投資人合作談判;
6上級交辦的`其他工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責6
職責描述：
1、負責境外酒店產(chǎn)品的成本估算，制定出合理的市場價位，更新指定酒店的底價和房態(tài)，有效進行市場分析，成本分析和成本及風險控制，以創(chuàng)造收益；
2、跟酒店進行基礎維護工作，及時反饋酒店動態(tài)；
3、對明星酒店及潛力酒店產(chǎn)品進行月度、季度、年度收益分析，及時制訂策略，以提高各酒店產(chǎn)量和利潤；
4、負責所轄酒店產(chǎn)品的進銷庫存管理及渠道分銷管理；針對不同類型分銷商的運營模式和酒店產(chǎn)品特點對酒店產(chǎn)品進行多渠道分銷和差異化管理（包括但不僅限于定價、房控、條款設置）；
5、協(xié)助產(chǎn)品總監(jiān)與境外酒店進行合作磋商，維護與境外酒店的合作關系；
6、協(xié)調(diào)公司預訂部、財務部與境外酒店的'溝通事宜。
職位要求：
1、具有大專以上學歷，英語四級以上，聽說讀寫熟練；
2、思維靈活，有良好的邏輯思維和計算能力；
3、具有優(yōu)秀的協(xié)調(diào)能力和溝通能力；
4、態(tài)度積極主動，學習能力強。
公司將提供：
1，豐厚的業(yè)績提成（上不封頂，多勞多得）
2，系統(tǒng)的職業(yè)培訓（部門負責人及培訓師是來自國內(nèi)和國際品牌酒店的銷售總監(jiān)）
3，廣闊的發(fā)展平臺（每個職位都有明確的上升空間）
4，出國工作的機會
職業(yè)發(fā)展方向：
產(chǎn)品收益專員——收益經(jīng)理——收益總監(jiān)
或者
產(chǎn)品收益專員——產(chǎn)品采購經(jīng)理——產(chǎn)品總監(jiān)——大區(qū)總監(jiān)
酒店總經(jīng)理崗位職責7
1、負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的'各項目標；
2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行；
3、根據(jù)市場預測、市場信息，制定酒店銷售計劃，努力完成和超完成預算目標；
4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議；
5、負責每月銷售分析，及時調(diào)整酒店銷售策略，提高酒店盈利；
6、以身作則，關心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責8
1。幫助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作，有效地做好技術(shù)性的日常工作崗位職責
1、幫助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議，完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項詳細工作。
2、協(xié)作執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務程序的落實執(zhí)行狀況。
3、按照總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對酒店的業(yè)務經(jīng)營活動日常管理舉行檢查、協(xié)調(diào)，發(fā)覺問題準時報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理，并實行須要的措施予以解決。
4、按照總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán)，負責詳細業(yè)務部門的組織協(xié)調(diào)工作，發(fā)覺問題準時處理，發(fā)生重大問題準時向總經(jīng)理匯報，并提供解決問題的計劃，以便參考。
5、按照授權(quán)對酒店的日常運行、服務質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題舉行督導檢查，使之達到酒店要求的水準。
素養(yǎng)標準
1、基本素養(yǎng)：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，對企業(yè)有劇烈的`責任感。閱歷豐盛，思路靈敏勇于創(chuàng)新、敢于競爭，處事果斷，講求效率，為人正直，秉公辦事，不徇私情，不以權(quán)謀私。具有較強的組織、協(xié)調(diào)、管理能力，在酒店經(jīng)營管理方面有較強的業(yè)務實施能力，在與社會各界配合，塑造酒店形象時具有良好的社交能力。
2、自然條件：30歲一60歲，相貌端正，身體健康。
3、文化程度；具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學歷或同等學歷，對酒店經(jīng)營管理及相關行業(yè)的學問有廣泛涉獵，全面了解國家方針政策，認識國家經(jīng)濟規(guī)矩、合同規(guī)矩，財經(jīng)紀律和《外合資經(jīng)營企業(yè)法》等。
4、外語水平：能夠嫻熟使用英文舉行聽、說、讀、寫。
5、工作閱歷：具有五年以上酒店主要業(yè)務部門經(jīng)理管理閱歷。
酒店總經(jīng)理崗位職責9
直接上級：集團總裁
直接下級：財務經(jīng)理、房務總監(jiān)、銷售經(jīng)理、人力資源經(jīng)理、餐飲經(jīng)理、工程經(jīng)理、保安經(jīng)理、總辦主任。
職務說明：帶領全體員工努力完成各項經(jīng)營、管理指標。全面提高酒店的服務質(zhì)量和
管理水平，不斷提高酒店的經(jīng)濟效益和社會效益。
崗位職責
1、確立酒店的經(jīng)營計劃（月、季、年）、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針。制定酒店的經(jīng)營管理目標，并指揮實施。
2、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關系，建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
3、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展計劃和價格體系，適時提出階段性工作重點，并指揮實施。
4、全面負責酒店的市場拓展，人力資源開發(fā)和計劃財務工作。
5、負責重要客人的接待工作，保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，塑造企業(yè)良好的內(nèi)外部形象。
6、負責中層以上管理人員的.培訓和使用，督導酒店的培訓工作。
7、發(fā)動廣大員工群策群力，搞好民主管理工作；關心員工生活，不斷改善員工的工作條件。
8、主持召開每日晨會，每周一高中級管理人員工作例會或部門經(jīng)理會議，主持每月一次的員工對話會。
9、每月向集團以總經(jīng)理報告形式匯報工作，完成集團交給的各項任務。
素質(zhì)要求：
基本要求：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，對企業(yè)有強烈的責任感。精通酒店管理業(yè)務，經(jīng)驗豐富。善于學習，思想敏銳、超前，有開拓創(chuàng)新意識；講求效率，處事果斷，敢于競爭，勇于負責；作風正派，辦事公道，不徇私情。
自然條件：年齡30至60歲，身體健康，相貌端正。
文化程度：具有酒店管理專業(yè)或旅游大專以上文憑，有高級專業(yè)技術(shù)職稱。全面掌握酒店管理、服務方面的系統(tǒng)知識，對旅游業(yè)及其相關知識有全面的了解，并有自己的獨特見解。熟悉中外合資企業(yè)經(jīng)營管理、經(jīng)濟、財稅、安全等方面的法律法規(guī)及涉外法律知識。
外語水平：有熟練的英語聽、說、讀、寫能力。
工作經(jīng)驗：具有五年以上酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理同等高級管理人員的管理經(jīng)驗。
特殊要求：決策能力強，具有艱苦奮斗的精神，無家庭負擔，在實際經(jīng)營管理中能夠團結(jié)帶動大多數(shù)人，具有較強的組織、協(xié)調(diào)管理能力。在同業(yè)務單位、社會各界進行溝通協(xié)調(diào)方面具有較強的公關能力，有7年以上的國際性酒店管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
酒店總經(jīng)理崗位職責10
全面負責酒店的運行和管理，向董事長負責。
負責確立酒店的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機構(gòu)和完善酒店的長遠規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃，并指揮實施。
負責建立健全酒店內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度;協(xié)調(diào)各部門關系;審批各部門的.請示、報告。
負責研究并掌握市場變化及其發(fā)展趨勢，制定價格體系，適時提出階段性工作重點，并組織實施。
決定酒店組織機構(gòu)設置和編制定員，確定各部門職責，任免中級管理人員并審定酒店的人力資源開發(fā)方案。
審定酒店的內(nèi)部財務制度和分配方案，審定酒店的預算、決算、更新改造和投資方案，審定并簽訂酒店的重要合同。
審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。
審定酒店培訓計劃，提高員工素質(zhì)和服務質(zhì)量。
塑造良好的酒店形象，與社會各界人士保持良好的公共關系。
負責重要客人的接待工作。
發(fā)動廣大員工群策群力，搞好民主管理;關心員工的生活和福利，不斷改善員工工作條件，抓好企業(yè)文化和精神文明建設。
主持召開酒店每周的經(jīng)理例會及總經(jīng)理辦公會。
定期向董事長匯報工作，認真貫徹執(zhí)行董事長的各項決議。
酒店總經(jīng)理崗位職責11
崗位要求:
1)中大型連鎖酒店集團工作經(jīng)驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗或具備五星級酒店籌備經(jīng)歷;
2)本科以上學歷,相關管理專業(yè),具有10年以上相關高層管理工作經(jīng)驗;
3)熟悉酒店各個部門服務及管理流程;
4)善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強;
5)有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
酒店總經(jīng)理崗位職責12
職責描述:
1.為總經(jīng)理做好輔導,提升所在酒店的經(jīng)營同時,做好經(jīng)營渠道的拓展、質(zhì)量的把控及業(yè)務流程的理順;
2.負責所分管業(yè)務的日常管理、業(yè)務提升及團隊人員穩(wěn)定、梯隊人才的培養(yǎng)實施;
3.協(xié)助總經(jīng)理完成公司下達的各項經(jīng)營指標、提升任務。
任職要求:
1.40周歲以下;
2.大專以上學歷,管理類,經(jīng)濟類,酒店管理類專業(yè)優(yōu)先考慮;
3.不少于三年的星級酒店副經(jīng)理的工作經(jīng)驗或六年以上高星級酒店的部門總監(jiān)經(jīng)驗,餐飲或房務業(yè)務出身優(yōu)先;
4.熟悉酒店運營管理知識及相關地方的政策法規(guī);
5.對星級酒店的.經(jīng)營管理有獨到的見解。能夠科學的診斷酒店管理存在問題,并提出切實有效的解決措施;
6.具有較高的職業(yè)素養(yǎng)、有擅長的酒店業(yè)務(房務/餐飲);
7.具備較強的分析、推廣能力和良好的人際溝通、協(xié)調(diào)能力,分析和解決問題的能力;
8.工作地域接受調(diào)配。
酒店總經(jīng)理崗位職責13
1、分工負責酒店工程技術(shù)管理及運營保障工作，對總經(jīng)理負責。
2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規(guī)范和崗位操作規(guī)程，并督促認真落實。
3、組織制訂酒店設施、設備維護保養(yǎng)計劃，經(jīng)總經(jīng)理批準后組織實施。
4、經(jīng)常深入生產(chǎn)一線，檢查分管部門落實崗位責任制情況，發(fā)現(xiàn)問題并及時解決。
5、定期組織酒店安全檢查，認真落實安全生產(chǎn)管理措施。
6、加強分管部門的員工隊伍建設，培養(yǎng)一支適應酒店經(jīng)營發(fā)展需要的、作風過硬的工程技術(shù)骨干隊伍。
7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作 1、直接對業(yè)主方負責;
2、代表公司協(xié)助并監(jiān)督酒店的管理運營，并協(xié)調(diào)酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關系，確保公司的合法權(quán)益得到體現(xiàn);
3、全面協(xié)調(diào)公司與酒店管理公司的友好合作關系，切實保證酒店管理合同能夠順利、公正、愉快的'執(zhí)行;
4、酒店重要事項及時、完整和準確地向公司請示和匯報，建立健全請示報告制度;
5、參與酒店重大業(yè)務問題的決策，協(xié)助管理公司做好公共關系，履行企業(yè)的社會責任，營造酒店良好、安全的經(jīng)營環(huán)境;
6、參與酒店物業(yè)的交付驗收，審查酒店管理公司開業(yè)和運營的各項準備工作;
7、審核、評估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營預算和決算報告;
8、審核酒店的各項人事行政制度和重要崗位的人事聘用，推動酒店形成積極、健康、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代企業(yè)文化;
9、監(jiān)督考核并參與酒店日常的財務管理，采購管理，現(xiàn)金流管理，負債管理等各項財務工作，保護公司利益不受侵害;
10、監(jiān)督考核酒店資產(chǎn)管理、使用、維護的執(zhí)行情況，保證其完整性及良性運轉(zhuǎn);
11、酒店管理合同中規(guī)定的其他工作;
12、認真完成公司領導交辦的其他工作;
酒店總經(jīng)理崗位職責14
1、全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標。
2、與醫(yī)院院長高度協(xié)同，緊密配合，保持項目整體運營管理目標的統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性。
3、制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等收支項經(jīng)濟指標和任務。檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務順利進河。
4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。
5、定期巡視各部門的工作情況，檢查服務態(tài)度和服務質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6、培養(yǎng)人才，指導各部門的'工作，提高酒店系統(tǒng)的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
8、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
9、關心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責15
1）任職條件：
（1）年齡30歲以下，本科及以上學歷，文秘專業(yè)／檔案管理專業(yè)，公關、行政管理、企業(yè)管理等相關專業(yè)畢業(yè)。有較好的寫作能力以及閱讀能力。有良好的計算機和英文基礎。熟悉醫(yī)療設備領域者優(yōu)先。
（2）具有3年以上相關崗位工作經(jīng)驗,連續(xù)2年以上在一家企業(yè)工作的經(jīng)歷。工作細致認真，謹慎細心，責任心強，有工作激情。工作有條理性、邏輯性，良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)操守。很強的計劃性和實施執(zhí)行的能力、號召力。具備解決復雜問題的能力、獨立工作能力、工作推進能力和極強的執(zhí)行力。
（3）具有很強的.判斷與決策能力，計劃和執(zhí)行能力。能迅速掌握與公司業(yè)務有關的各種知識。做事踏實細心、嚴謹自律、有條理性，具有極強的責任心和敬業(yè)精神。能及時、準確、圓滿、出色的完成本職工作以及領導交給的其它工作。
2）崗位職責：
（1）直接對總經(jīng)理負責。
（2）負責總經(jīng)理辦公室文秘檔案辦公用品管理保養(yǎng)更新等事務工作。
（3）負責協(xié)助編制公司各部門年度工作任務計劃，督促整理回收文件。
（4）負責公司人員和對外聯(lián)系各種信息資源管理（包括記錄、整理、分類、歸檔）、總經(jīng)理與各部門負責人之間的信息上傳下達。
（5）負責公司總經(jīng)理召集的會議安排和記錄管理。
（6）負責協(xié)助總經(jīng)理處理相關事務。
（7）負責記錄履責工作條目清單，協(xié)助公司完善崗位職責編制和標準化建設。
（8）事必回復；工作行為可視化、痕跡化。
【酒店總經(jīng)理崗位職責】相關文章：
酒店總經(jīng)理崗位職責06-21
酒店總經(jīng)理崗位職責09-21
酒店總經(jīng)理的崗位職責02-05
酒店總經(jīng)理的崗位職責12-27
酒店總經(jīng)理的崗位職責【熱】03-07
【推薦】酒店總經(jīng)理的崗位職責03-07
【精】酒店總經(jīng)理的崗位職責03-07
酒店總經(jīng)理的崗位職責【薦】03-07
【熱】酒店總經(jīng)理的崗位職責03-24
【熱門】酒店總經(jīng)理的崗位職責03-24