（精品）酒店總經理崗位職責

　　在不斷進步的社會中，崗位職責的使用頻率逐漸增多，制定崗位職責有助于提高內部競爭活力，提高工作效率。那么崗位職責的格式，你掌握了嗎？下面是小編幫大家整理的酒店總經理崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店總經理崗位職責1

　　1．全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標。

　　2．制定酒店的管理目標和經營方針，包括制定各種規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項經濟指標和任務。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業務順利進河。

　　3．建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況匯報，并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府、董事長（會）的有關指示、文件、通知，協調各部門之間的'關系，使酒店有一個高效率的工作系統。

　　4．健全酒店的財務制度。閱讀的分析各種財務報表，檢查分析每月營業情況，督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。

　　5．定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務態度和服務質量，及時發現問題、解決問題。

　　6．培養人才，指導各部門的”工作，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

酒店總經理崗位職責2

　　全面負責酒店的經營管理，制定酒店中長期發展戰略和年度經營計劃,統籌整合資源實現年度經營目標;

　　根據總公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的.經營預算，指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查分析每月營業情況;

　　審核和上報酒店年度財經預算，向各部門下達年度工作指標;

　　負責酒店各項管理體系的建立，完善相關規章管理制度;

　　定期召開公司會議，根據公司的發展方向指導各部門的工作;

　　掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發性事件;

　　指導酒店的培訓工作，培養和建設酒店員工隊伍，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　推動品牌和價值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。

酒店總經理崗位職責3

　　1、有多年的酒店經營管理經歷。

　　2、有極強的人際溝通協調能力。

　　3、有很強的分析能力、概括能力、解決問題的能力。

　　6、大學本科以上學歷。

　　7、擅長酒店營銷策劃、擅長酒店產品促銷者優先錄用。 1、有多年的酒店經營管理經歷。

　　2、有極強的人際溝通協調能力。

　　3、有很強的.分析能力、概括能力、解決問題的能力。

　　6、大學本科以上學歷。

　　7、擅長酒店營銷策劃、擅長酒店產品促銷者優先錄用。

酒店總經理崗位職責4

　　一、行政類

　　貫徹執行集團下達的經營指令、行政命令和其它工作任務

　　二、業務類

　　1）負責酒店全面管理工作，包括各部門各項工作計劃與期權指標的制定、實施、監督與完成

　　2）負責組織各部門建立健全各項規章制度與工作流程

　　3）負責監督、審核各部門的`經營預算、控制能源及各種易耗品的使用和成本管理

　　4）負責監督合同執行、跟蹤合同簽訂后續工作

　　5）負責管理人員培養和團隊建設工作

　　6）負責酒店安全運行和服務提升工作

　　7）完成上級領導臨時交辦的其他工作

　　三、外聯類

　　負責酒店與政府各職能部門的對外聯系、協調及溝通工作

酒店總經理崗位職責5

　　1尋找物業信息;

　　2負責現場調研物業的地理位置、周邊市場條件、建筑結構、面積、業主情況、產權性質等信息;

　　3調研周邊酒店的房價、出租率、經營情況等信息;

　　4編制項目投資預算報表，可行性分析;

　　5如果租賃，與物業業主初步洽談;如果加盟，與加盟投資人合作談判;

　　6上級交辦的`其他工作。

酒店總經理崗位職責6

　　職責描述：

　　1、負責境外酒店產品的成本估算，制定出合理的市場價位，更新指定酒店的底價和房態，有效進行市場分析，成本分析和成本及風險控制，以創造收益；

　　2、跟酒店進行基礎維護工作，及時反饋酒店動態；

　　3、對明星酒店及潛力酒店產品進行月度、季度、年度收益分析，及時制訂策略，以提高各酒店產量和利潤；

　　4、負責所轄酒店產品的進銷庫存管理及渠道分銷管理；針對不同類型分銷商的運營模式和酒店產品特點對酒店產品進行多渠道分銷和差異化管理（包括但不僅限于定價、房控、條款設置）；

　　5、協助產品總監與境外酒店進行合作磋商，維護與境外酒店的合作關系；

　　6、協調公司預訂部、財務部與境外酒店的'溝通事宜。

　　職位要求：

　　1、具有大專以上學歷，英語四級以上，聽說讀寫熟練；

　　2、思維靈活，有良好的邏輯思維和計算能力；

　　3、具有優秀的協調能力和溝通能力；

　　4、態度積極主動，學習能力強。

　　公司將提供：

　　1，豐厚的業績提成（上不封頂，多勞多得）

　　2，系統的職業培訓（部門負責人及培訓師是來自國內和國際品牌酒店的銷售總監）

　　3，廣闊的發展平臺（每個職位都有明確的上升空間）

　　4，出國工作的機會

　　職業發展方向：

　　產品收益專員——收益經理——收益總監

　　或者

　　產品收益專員——產品采購經理——產品總監——大區總監

酒店總經理崗位職責7

　　1、負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的'各項目標；

　　2、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行；

　　3、根據市場預測、市場信息，制定酒店銷售計劃，努力完成和超完成預算目標；

　　4、對于酒店的發展和營業額的提高提出可行性操作的建議；

　　5、負責每月銷售分析，及時調整酒店銷售策略，提高酒店盈利；

　　6、以身作則，關心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作。

酒店總經理崗位職責8

　　1。幫助總經理抓好酒店戰略性的重大問題和根本性的工作，有效地做好技術性的日常工作崗位職責

　　1、幫助總經理、執行總經理執行酒店的各項決議，完成總經理及執行總經理分配的各項詳細工作。

　　2、協作執行總經理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務程序的落實執行狀況。

　　3、按照總經理、執行總經理授權對酒店的業務經營活動日常管理舉行檢查、協調，發覺問題準時報告總經理、執行總經理，并實行須要的措施予以解決。

　　4、按照總經理、執行總經理的授權，負責詳細業務部門的組織協調工作，發覺問題準時處理，發生重大問題準時向總經理匯報，并提供解決問題的計劃，以便參考。

　　5、按照授權對酒店的日常運行、服務質量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題舉行督導檢查，使之達到酒店要求的水準。

　　素養標準

　　1、基本素養：具有良好的職業道德和敬業精神，對企業有劇烈的`責任感。閱歷豐盛，思路靈敏勇于創新、敢于競爭，處事果斷，講求效率，為人正直，秉公辦事，不徇私情，不以權謀私。具有較強的組織、協調、管理能力，在酒店經營管理方面有較強的業務實施能力，在與社會各界配合，塑造酒店形象時具有良好的社交能力。

　　2、自然條件：30歲一60歲，相貌端正，身體健康。

　　3、文化程度；具有高等旅游專業、酒店管理專業學歷或同等學歷，對酒店經營管理及相關行業的學問有廣泛涉獵，全面了解國家方針政策，認識國家經濟規矩、合同規矩，財經紀律和《外合資經營企業法》等。

　　4、外語水平：能夠嫻熟使用英文舉行聽、說、讀、寫。

　　5、工作閱歷：具有五年以上酒店主要業務部門經理管理閱歷。

酒店總經理崗位職責9

　　直接上級：集團總裁

　　直接下級：財務經理、房務總監、銷售經理、人力資源經理、餐飲經理、工程經理、保安經理、總辦主任。

　　職務說明：帶領全體員工努力完成各項經營、管理指標。全面提高酒店的服務質量和

　　管理水平，不斷提高酒店的經濟效益和社會效益。

　　崗位職責

　　1、確立酒店的經營計劃（月、季、年）、發展規劃及經營方針。制定酒店的經營管理目標，并指揮實施。

　　2、主持制定和完善酒店各項規章制度，建立健全內部組織系統，協調各部門關系，建立內部合理而有效的運行機制。

　　3、研究并掌握市場的變化和發展情況，制定市場拓展計劃和價格體系，適時提出階段性工作重點，并指揮實施。

　　4、全面負責酒店的市場拓展，人力資源開發和計劃財務工作。

　　5、負責重要客人的接待工作，保持與社會各界的廣泛聯系，塑造企業良好的內外部形象。

　　6、負責中層以上管理人員的.培訓和使用，督導酒店的培訓工作。

　　7、發動廣大員工群策群力，搞好民主管理工作；關心員工生活，不斷改善員工的工作條件。

　　8、主持召開每日晨會，每周一高中級管理人員工作例會或部門經理會議，主持每月一次的員工對話會。

　　9、每月向集團以總經理報告形式匯報工作，完成集團交給的各項任務。

　　素質要求：

　　基本要求：具有良好的職業道德和敬業精神，對企業有強烈的責任感。精通酒店管理業務，經驗豐富。善于學習，思想敏銳、超前，有開拓創新意識；講求效率，處事果斷，敢于競爭，勇于負責；作風正派，辦事公道，不徇私情。

　　自然條件：年齡30至60歲，身體健康，相貌端正。

　　文化程度：具有酒店管理專業或旅游大專以上文憑，有高級專業技術職稱。全面掌握酒店管理、服務方面的系統知識，對旅游業及其相關知識有全面的了解，并有自己的獨特見解。熟悉中外合資企業經營管理、經濟、財稅、安全等方面的法律法規及涉外法律知識。

　　外語水平：有熟練的英語聽、說、讀、寫能力。

　　工作經驗：具有五年以上酒店總經理或副總經理同等高級管理人員的管理經驗。

　　特殊要求：決策能力強，具有艱苦奮斗的精神，無家庭負擔，在實際經營管理中能夠團結帶動大多數人，具有較強的組織、協調管理能力。在同業務單位、社會各界進行溝通協調方面具有較強的公關能力，有7年以上的國際性酒店管理經驗者優先。

酒店總經理崗位職責10

　　全面負責酒店的運行和管理，向董事長負責。

　　負責確立酒店的經營管理方針、發展方向、組織機構和完善酒店的長遠規劃及年度經營計劃，并指揮實施。

　　負責建立健全酒店內部的組織系統、運行機制及各項規章制度;協調各部門關系;審批各部門的.請示、報告。

　　負責研究并掌握市場變化及其發展趨勢，制定價格體系，適時提出階段性工作重點，并組織實施。

　　決定酒店組織機構設置和編制定員，確定各部門職責，任免中級管理人員并審定酒店的人力資源開發方案。

　　審定酒店的內部財務制度和分配方案，審定酒店的預算、決算、更新改造和投資方案，審定并簽訂酒店的重要合同。

　　審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。

　　審定酒店培訓計劃，提高員工素質和服務質量。

　　塑造良好的酒店形象，與社會各界人士保持良好的公共關系。

　　負責重要客人的接待工作。

　　發動廣大員工群策群力，搞好民主管理;關心員工的生活和福利，不斷改善員工工作條件，抓好企業文化和精神文明建設。

　　主持召開酒店每周的經理例會及總經理辦公會。

　　定期向董事長匯報工作，認真貫徹執行董事長的各項決議。

酒店總經理崗位職責11

　　崗位要求:

　　1)中大型連鎖酒店集團工作經驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經驗或具備五星級酒店籌備經歷;

　　2)本科以上學歷,相關管理專業,具有10年以上相關高層管理工作經驗;

　　3)熟悉酒店各個部門服務及管理流程;

　　4)善于管理和經營團隊,事業心強;

　　5)有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。

酒店總經理崗位職責12

　　職責描述:

　　1.為總經理做好輔導,提升所在酒店的經營同時,做好經營渠道的拓展、質量的把控及業務流程的理順;

　　2.負責所分管業務的日常管理、業務提升及團隊人員穩定、梯隊人才的培養實施;

　　3.協助總經理完成公司下達的各項經營指標、提升任務。

　　任職要求:

　　1.40周歲以下;

　　2.大專以上學歷,管理類,經濟類,酒店管理類專業優先考慮;

　　3.不少于三年的星級酒店副經理的工作經驗或六年以上高星級酒店的部門總監經驗,餐飲或房務業務出身優先;

　　4.熟悉酒店運營管理知識及相關地方的政策法規;

　　5.對星級酒店的.經營管理有獨到的見解。能夠科學的診斷酒店管理存在問題,并提出切實有效的解決措施;

　　6.具有較高的職業素養、有擅長的酒店業務(房務/餐飲);

　　7.具備較強的分析、推廣能力和良好的人際溝通、協調能力,分析和解決問題的能力;

　　8.工作地域接受調配。

酒店總經理崗位職責13

　　1、分工負責酒店工程技術管理及運營保障工作，對總經理負責。

　　2、組織制訂酒店工程技術管理規范和崗位操作規程，并督促認真落實。

　　3、組織制訂酒店設施、設備維護保養計劃，經總經理批準后組織實施。

　　4、經常深入生產一線，檢查分管部門落實崗位責任制情況，發現問題并及時解決。

　　5、定期組織酒店安全檢查，認真落實安全生產管理措施。

　　6、加強分管部門的員工隊伍建設，培養一支適應酒店經營發展需要的、作風過硬的工程技術骨干隊伍。

　　7、完成總經理交辦的其他工作 1、直接對業主方負責;

　　2、代表公司協助并監督酒店的管理運營，并協調酒店管理方與業主方之間的利益關系，確保公司的合法權益得到體現;

　　3、全面協調公司與酒店管理公司的友好合作關系，切實保證酒店管理合同能夠順利、公正、愉快的'執行;

　　4、酒店重要事項及時、完整和準確地向公司請示和匯報，建立健全請示報告制度;

　　5、參與酒店重大業務問題的決策，協助管理公司做好公共關系，履行企業的社會責任，營造酒店良好、安全的經營環境;

　　6、參與酒店物業的交付驗收，審查酒店管理公司開業和運營的各項準備工作;

　　7、審核、評估酒店總經理擬定的酒店年度經營預算和決算報告;

　　8、審核酒店的各項人事行政制度和重要崗位的人事聘用，推動酒店形成積極、健康、可持續發展的現代企業文化;

　　9、監督考核并參與酒店日常的財務管理，采購管理，現金流管理，負債管理等各項財務工作，保護公司利益不受侵害;

　　10、監督考核酒店資產管理、使用、維護的執行情況，保證其完整性及良性運轉;

　　11、酒店管理合同中規定的其他工作;

　　12、認真完成公司領導交辦的其他工作;

酒店總經理崗位職責14

　　1、全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標。

　　2、與醫院院長高度協同，緊密配合，保持項目整體運營管理目標的統一性和協調性。

　　3、制定酒店的管理目標和經營方針，包括制定各種規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等收支項經濟指標和任務。檢查營業進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業務順利進河。

　　4、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。

　　5、定期巡視各部門的工作情況，檢查服務態度和服務質量，及時發現問題、解決問題。

　　6、培養人才，指導各部門的'工作，提高酒店系統的服務質量和員工素質。

　　7、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。

　　8、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

　　9、關心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

酒店總經理崗位職責15

　　1）任職條件：

　�。�1）年齡30歲以下，本科及以上學歷，文秘專業／檔案管理專業，公關、行政管理、企業管理等相關專業畢業。有較好的寫作能力以及閱讀能力。有良好的計算機和英文基礎。熟悉醫療設備領域者優先。

　�。�2）具有3年以上相關崗位工作經驗,連續2年以上在一家企業工作的經歷。工作細致認真，謹慎細心，責任心強，有工作激情。工作有條理性、邏輯性，良好的職業素養和職業操守。很強的計劃性和實施執行的能力、號召力。具備解決復雜問題的能力、獨立工作能力、工作推進能力和極強的執行力。

　　（3）具有很強的.判斷與決策能力，計劃和執行能力。能迅速掌握與公司業務有關的各種知識。做事踏實細心、嚴謹自律、有條理性，具有極強的責任心和敬業精神。能及時、準確、圓滿、出色的完成本職工作以及領導交給的其它工作。

　　2）崗位職責：

　　（1）直接對總經理負責。

　�。�2）負責總經理辦公室文秘檔案辦公用品管理保養更新等事務工作。

　　（3）負責協助編制公司各部門年度工作任務計劃，督促整理回收文件。

　�。�4）負責公司人員和對外聯系各種信息資源管理（包括記錄、整理、分類、歸檔）、總經理與各部門負責人之間的信息上傳下達。

　�。�5）負責公司總經理召集的會議安排和記錄管理。

　�。�6）負責協助總經理處理相關事務。

　　（7）負責記錄履責工作條目清單，協助公司完善崗位職責編制和標準化建設。

　�。�8）事必回復；工作行為可視化、痕跡化。

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