酒店各崗位職責15篇（實用）

　　在生活中，崗位職責對人們來說越來越重要，崗位職責是組織考核的依據。崗位職責到底怎么制定才合適呢？以下是小編整理的酒店各崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒店各崗位職責1

　　工作職責：

　　1.保護酒店的財產安全；2.維護酒店公共場所秩序；3.完成上級交辦的其它任務。

　　工作內容:

　　1.指揮車輛；2.酒店的財產物品安全保護；3.遵守酒店規定及儀容儀表要求；4.完成上級交辦其它任務。

　　操作規程

　　一、站崗：

　　收腹挺胸，兩腳分開約與肩同寬的距離，兩手背后，左手握右手的右手腕，目視前方，成跨立姿勢；可左右巡視停車場。

　　二、指揮車輛

　　1.直行信號（1）手勢：左臂向左方向平伸，五指并攏伸直。（2）右手平衡，小臂向左手方向擺動二至三次，直行手勢之前應作好一切無損害客人車輛的工作。（如相反方向同上，指揮動作相反）

　　2.轉彎信號（1)右轉彎（打輪）的'手勢是：右臂向前平伸，右手向上平伸約45度，五指并攏，按順時針的方向轉動二至三次（2)左轉彎（打輪）的手勢是：右臂向前平伸，右手向上平伸45度，五指并攏，按逆時針的方向轉動二至三次。

　　3.倒車信號（1）客人倒車時應注意左右方是否有阻礙物或行駛的車輛，右手平伸90度，手掌側平擺動示意左右方向的車輛停讓，左手向前平伸90度，小臂向上彎曲90度，小臂前后擺動使客人車輛安全倒出安全地段。停車時注意預防磕碰、磕底盤、車停不正。

　　三、看護車輛；

　　1、在停放車輛時，應看好周圍是否有傷害車體的物品。若發現有害物體及時移開。

　　2、注意周圍車輛的過往是否會傷害到客人的車體。

　　3、車輛停放過程中若發生車損，要馬上向領導及客人匯報，讓責任人與客人聯系。

　　4、以上現象如有發生，要迅速與部門負責人聯系。 四、保護酒店的財產物品及下班時檢查出入

　　（1）營業高峰期間，輪流巡查店內客人的物品及車場車輛的安全。

　　（2）員工下班檢查過程中要用禮貌的態度示意員工主動出示口袋及包內物品。用文明禮貌的用語“請”和“謝謝”；

　　若發現員工偷盜店內物品或不自覺接受檢查，要馬上與區域值班經理聯系。

　　五、引領車輛離開

　　（1)看見客人要離開時應主動跑過去打開車門讓客人上車，禮貌向客人致謝，告別：謝謝光臨，再見。

　　（2)倒車時注意，不要在車的后方，要在左，右側。注意客人倒車時后面的障礙物，并架好移動臺階讓客人的車安全倒出。

　　（3)指揮倒車時聲音要大而響亮，手勢要正確，倒車若需調頭時要提醒

　　（4)路上倒車時，要示意左，右兩邊的車先停一下，讓客人的車安全離開，并向停讓的車輛敬禮致謝。

　　（5）當車輛發生刮碰等損失時，應立即向客人表示歉意：對不起，剛才我也沒看清路況。我馬上幫您報警，請問您的車在哪個保險公司投的保險？

　　六、雨天注意事項

　　（1)提前備好再雨天使用的雨具，注意天氣變化準備：大雨傘一把，小雨傘一把，雨衣雨鞋按人數備用。

　　（2)下雨時要迅速換上雨鞋雨衣，在停車場大雨傘下站位，準備迎送客

　　（3)當客人將車停穩后，要馬上撐傘把客人接至店內。

　　（4)客人走時應撐傘護送客人至車內并指揮客人的車輛安全倒出。

　　（5)客人要出租車時，問清幾輛后通知其他保安招呼出租車，車到時送客人至出租車內。

　　（6)雨停后，酒店前不可有污水積雪、垃圾等。

　　七、巡邏崗工作

　　（1）酒店員工的進出檢查；

　　（2）檢查酒店門窗是否關閉；

　　（3）檢查電、水、氣是否安全；

　　（4）出現問題的設備必須報修。

酒店各崗位職責2

　　1、負責酒店客房的銷售及推廣;

　　2、根據市場營銷計劃，完成部門銷售指標;

　　3、開拓新市場，發展新客戶，增加銷售范圍;

　　4、負責銷售區域內銷售活動的策劃和執行，完成銷售任務;

　　5、管理維護客戶關系以及客戶間的.長期戰略合作計劃。

酒店各崗位職責3

　　1、對部門經理負責，協助部門經理做好保安各項工作。

　　2、模范帶頭執行酒店各項規章制度。

　　3、指派下屬工作，做好員工考勤。

　　4、部署酒店警衛區域的安全防范，督促檢查落實各崗位職責。

　　5、負責處理客人投訴和其它治安事件，重大問題處理不了及時向上級匯報情況。

　　6、巡查消防措施的落實情況。

　　7、制定培訓計劃，并組織落實。

酒店各崗位職責4

　　1、在采購部經理及主管領導下，協助處理采購部日常具體事務；

　　2、負責采購部與相關部門間的文件往來及其他部門間文書的傳遞、收發、傳達；

　　3、負責采購部內部會議記錄，并跟蹤具體事項實施結果；

　　4、負責匯總每一期快訊促銷商品明細并通知有關部門；

　　5、負責部門業務檔案資料及相關文書管理；

　　6、在采購部經理指導下負責安排辦公室日常工作事務；

　　7、負責整理匯總各業務小組送交的各類業務數據及統計分析結果，及時上報采購部經理；

　　8、負責本部門文化宣傳及各類培訓的.組織管理工作；

　　9、完成采購部經理及主管交辦的其他工作。

酒店各崗位職責5

　　(1)知識要求

　　①掌握酒店經營、銷售知識，熟悉旅游經濟、旅游地理、公共關系、經濟合同等知識。

　　②掌握前廳各項業務標準化操作程序、客房知識、了解旅客心理和推銷技巧。

　　③掌握酒店財務管理知識，懂得經營統計分析。

　　④熟悉涉外法律，了解國家重要旅游法規。

　　⑤具有一定的電腦管理知識。

　　⑥熟練運用一門外語閱讀、翻譯專業文獻，并能流利準確地與外賓對話。

　　⑦了解宗教常識和國內外民族習慣和禮儀要求，了解國際時事知識

　　(2)能力要求

　　①能夠根據客源市場信息和歷史資料預測用房情況、決定客房價格，果斷接受訂房協議。

　　②能夠合理安排前廳人員有條不紊地工作，能處理好與有關部門的'橫向聯系。

　　③善于在各種場合與各階層人士打交道，并能夠積極與外界建立業務聯系。

　　④能獨立起草前廳工作報告和發展規劃，能撰寫與酒店管理相關的研究報告。

　　⑤遇事冷靜、感情成熟，有自我控制能力。

　　⑥善于聽取他人意見，能正確地評估他人的能力，能妥善處理客人的投訴。

　　(3)經驗要求

　　一般要求前廳經理具有三年以上的前廳服務和管理經驗。

酒店各崗位職責6

　　一、在總經理的領導下負責酒店的市場開發，客源組織和酒店客房的銷售工作。

　　二、及時掌握國內外旅游市場動態，定期分析市場動向、特點和發展趨勢，擬定市場銷售計劃，報上級審批后組織實施。

　　三、密切聯系國內外客戶，了解市場供求情況，客戶意向和需求，積極參加國內外的旅游宣傳、保證促銷活動，與各地區客戶建立長期穩定的.良好合作關系，不斷開拓新市場，新客源。

　　四、經常走訪客戶，征求客戶意見，分析銷售動態，根據市場變化提出改進方案，把握酒店的營銷政策，提高酒店平均房價和市場占有率。

　　五、協調各部門之間的關系，加強橫向溝通，配合做好接待、銷售工作。

　　六、合理調配使用部門內部人員，調動員工的積極性，不斷提高員工的工作率和業務水平。

酒店各崗位職責7

　　1、高壓電工不僅是一種全職的技術工作，也是一種水電復合工作。高壓電工的主要職責是確保高低壓配電室設備和發電機的正常供電和安全運行，對專業和設備負主要責任，服從工程部的安排，承擔水電復合工作的.其他工作。

　　2、高壓電工必須持有勞動部門頒發的工作許可證，無證不得獨立操作。

　　3.高壓電工必須按照電氣安全規定，執行高低壓配電室和發電機房設備的操作票制和工作票制，進行維護和房間清潔

　　4、高壓電工必須熟悉操作設備和系統的技術性能，正確掌握操作方法，使用、維護、維護，發現問題，正確處理問題，消除本專業的所有故障。

　　5.復雜步驟的輸電和停電操作應由主管或領班監督，并實行嚴格的交接制度。交接雙方應共同檢查所有設備、記錄和鑰匙并簽字。如果交接班過程中出現故障，應共同處理。只有在故障處理完成后，交接班的人才能下班。

　　6.高壓值班電工每4小時檢查一次，及時報告問題，認真記錄運行情況。

　　7.服從領導的安排，包括班次調動、專業調整、上級交辦的其他任務。

酒店各崗位職責8

　　1、遵守酒店各項規章制度，嚴格執行崗位職責。

　　2、落實各項安全保衛制度，對酒店實施安全監督。

　　3、負責消防巡查，檢查消防設備，設施是否完好。

　　4、查處酒店的治安事件，處理好旅客投訴和糾紛。

　　5、負責泳池安全，確保安全無事故。

　　6、完成上級交給的其它工作任務。

酒店各崗位職責9

　　1、遵守酒店的各項規章制度，嚴格保安紀律，負責早班的保安工作。

　　2、按時到崗，做好交接班記錄，上崗時要著裝整齊，精神飽滿，儀表端正。

　　3、加強保衛區域的警戒，對出場的車輛要認真對照登記檢查核實。

　　4、熟悉消防設施的地點分布，掌握消防設備器材的使用方法，檢查設備設施是否良好，并做好消防記錄。

　　5、嚴格控制閑散人員進入酒店，對來訪者要詢問清楚，辦理登記驗證手續，按規定程序進行接待。

　　6、天亮后及時關閉酒店院內的'照明燈。

　　7、協助夜班人員完成責任區內的衛生。

　　8、嚴格執行簽到制度，監督簽到手續，對遲到、早退、代簽到有關人員要如實登記，必要時可交上級處理。

酒店各崗位職責10

　　1、參加每日早例會，開會前檢查收銀儀容儀表，下達經理交代的工作內容。

　　2、分配收銀員工作，保證前臺對客服務人手，檢查各類單據及租用物品的準備情況。

　　3、查本日的訂房情況有無超過10間以上的團隊用房，如果要安排收銀做好分配團隊用房的各項準備，做好留房與交接。

　　4、每晚00：00前檢查當日退房報表及結算單據，開過的單據填寫與電腦信息錄入是否準確。

　　5、檢查當日進店團隊的安排情況，房卡制作情況，檢查預定單是否有特殊要求，并落實。

　　6、了解，記錄次日進店團隊的安排情況，檢查預訂單是否有特殊要求，并做好交接。

　　7、檢查大廳及公共衛生間衛生并對pa工作進行提示與指導。

　　8、中午12:00與下午14:00及時督促前臺催交房費，做好因房費不足掛單房的處理工作。

　　9、查看當天入住率報表，招待房需清除詳情，確認客人入住情況。

　　10、隨時檢查前臺工作區域衛生，物品及吧凳擺放是否整齊。

　　11、督導檢查當班收銀員工作，及時給予指導。

　　12、員餐時間安排收銀員分批就餐，前臺必須保證2人值崗，用餐時間不得超過20分鐘。

　　13、查看收銀員交接記錄，落實上一班有無未完成的.工作內容

　　14、隨時抽查收銀員的儀容儀表，站姿，禮儀，禮貌用語，并及時提示。

　　15、入住高峰期在前廳做好接待工作。

　　16、檢查當班收銀開過的單據填寫與電腦信息錄入是否準確

　　17、熟記常住客人姓名，努力提供針對性服務。

　　18、隨時查看監控有無可疑人事或事情出現，及時上報。

　　19、報警器響時，及時查看那個房間，通知客房主管到房間查看詳情，經查看如未發生事故，則按消音鍵即可。

　　20、檢查開關是否及時，控制空調開啟時間。有效控制能源使用。

　　21、每日退房征求客人意見記錄在賓客意見本上、

　　22、引領客人電梯方向，退房設計熱情并有禮貌的說送別語言。

　　23、客人需看房時，主管攜帶總卡帶客看房，推銷房間設施設備，爭取每位客人留住。

　　24、隨時關注酒店流量，確保收益最大化，合理控制房態，親自處理需要特殊安排的訂房事宜。

　　26、主動征詢和收集賓客意見和建議，負責處理賓客對酒店接待服務和客房設施設備等方面的投訴，超過職責權限，及時請示店長。

　　27、做好酒店銷售計劃，并安排前臺員工參與酒店銷售工作。

酒店各崗位職責11

　　一、市場銷售總監崗位職責

　　直接上級：總經理

　　直接下級：銷售經理、公關經理

　　崗位職責：制定酒店的收益目標并組織貫徹落實，負責企業形象的樹立與不斷完善。

　　工作內容：

　　1.根據市場動態及酒店實際情況，全面確立酒店目標經營市場，制定銷售經營戰略和決策，并組織貫徹實施；

　　2.負責制定全年銷售計劃及經營目標，并確保計劃的實施與目標的完成；

　　3.回顧客房收入等主要目標實現情況，每周召開一次銷售工作分析會，對市場競爭發展狀況及存在采取及時的改進措施，最大限度增加收入；

　　4.負責市場的開發，發展；

　　5.確保熟悉總部的各種促銷政策，并結合當地市場認真組織實施；

　　6.定期走訪客戶，掌握其他酒店出租率、平均房價，分析競爭態勢，就銷售策略、銷售活動等向總經理提出意見和建議；

　　7.負責處理重大客戶在酒店期間的投訴；

　　8.負責制定酒店廣告計劃，宣傳推銷，公共關系發展等計劃及預算；

　　9.密切監督本部門員工的工作情況，指導下屬員工的工作，確保規范的工作標準和方法；

　　10.負責制定對銷售隊伍的整體培訓計劃并組織落實，確保銷售人員自身素質和銷售技巧的不斷提高；

　　11.定期對下屬進行業績評估，組織實施獎懲；

　　12.協調與其他部門的關系，確保信息交流與合作渠道的暢通；

　　13.完成上級交辦的其它任務。

　　二、銷售經理崗位職責

　　直接上級：市場銷售總監

　　直接下級：高級銷售代表

　　崗位職責：協助市場銷售總監的工作，組織實施市場戰略計劃和相關的市場銷售活動，確保增加酒店的銷售業績。

　　工作內容：

　　1.根據企業目標市場和客戶的潛在需求，制定對重要客戶及潛在客戶的.銷售計劃；

　　2.搜集、整理市場信息，為市場銷售總監提供準確可靠的最新資料，并向市場銷售總監提出可行性計劃和建議；

　　3.協助市場銷售總監進行市場開發、發展，不斷增加潛在客源，鞏固現有客源；

　　4.負責各種銷售工作報告和市場預測；

　　5.負責重要客戶及潛在重要客戶的資料收集、分析，對銷售人員進行協助和指導；

　　6.協助銷售總監確定邀請參加雞尾酒會的重要客人名單，與客人樹立長期合作關系；

　　7.負責協助其它部門處理重要客戶或影響較大的投訴；

　　8.協助對部門內員工進行培訓，確保員工能夠掌握高效完成本職工作必要的專業知識和銷售技巧；

　　9.負責對下屬員工的工作范圍及工作重點的劃分，確保銷售人員分工明確，合作默契；

　　10.負責定期對下屬進行績效評估，并將結果報告銷售總監；

　　11.完成市場銷售總監交辦的其它臨時任務。

　　三、高級銷售代表崗位職責

　　直接上級：銷售經理

　　直接下級：銷售代表

　　崗位職責：負責鞏固與現有客戶關系，發展潛在客戶，不斷擴大市場占有率，最大限度提高酒店銷售收入。

　　工作內容：

　　1.協助銷售經理研究市場情況，制定酒店銷售策略及市場客源分配政策；

　　2.根據市場需求，分析報告及統計資料確認潛在客戶及其需求，并作出具體銷售計劃；

　　3.定期訪問競爭酒店，了解競爭對手的狀況，作出SWOT分析報告呈交銷售經理；

　　4.與客戶保持聯絡，通過定期銷售拜訪鞏固與現有客戶關系，及時發現客戶的潛在需求；

　　5.負責與客戶的談判工作，根據酒店價格政策確定價格合約；

　　6.負責搜集、整理市場信息，與旅游代理機構，酒店訂房機構保持良好關系；

　　7.負責建立并不斷完善客戶檔案；

　　8.負責邀請重要客戶參加酒店雞尾酒會，收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見；

　　9.定期完成市場銷售進展報告并上報市場銷售總監，對銷售決策提出合理建議；

　　10.負責重要客戶或團隊在酒店期間的所有服務工作，及時解決客人需求；

　　11.負責對銷售代表的工作重點及區域的劃分，確保銷售隊伍分工明確；

　　12.負責對銷售代表進行銷售技巧方面的培訓；

　　13.負責與財務部、前廳部等其它部門協調處理好團隊及長住客人的帳務結算等工作；

　　14.及時完成上級交辦的其它任務。

　　四、銷售代表崗位職責

　　直接上級：高級銷售代表

　　直接下級：

　　崗位職責：負責與客戶保持聯絡，通過銷售拜訪發現客戶需求，發展潛在客戶，不斷擴大市場占有率，最大限度提高酒店銷售收入。

　　工作內容：

　　1.根據市場需求，分析報告及統計資料確認潛在客戶及其需求，制定銷售拜訪對象及日程，并及時做出拜訪報告；

　　2.負責與客戶的談判工作，根據酒店價格政策確定價格合約；

　　3.負責搜集、整理市場信息，與旅游代理機構、酒店訂房機構保持良好關系；

　　4.負責收集競爭酒店的信息、客戶反饋意見，完成市場調查SWOT分析報告；

　　5.負責建立并不斷完善主要客戶檔案；

　　6.負責重要客戶或團隊在酒店期間的所有服務工作，及時解決客人需求；

　　7.負責收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見；

　　8.確保了解酒店所有設施和狀況及姐妹酒店的概況，積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店；

　　9.定期完成工作報告并提交銷售經理，對銷售決策提出合理建議；

　　10.及時完成上級交辦的其它任務。

　　五、銷售聯絡員崗位職責

　　直接上級：銷售經理

　　直接下級：

　　崗位職責：負責辦公室文件處理工作，接聽客戶電話，接待來訪人員等。

　　工作內容：

　　1.負責將酒店各種宣傳資料定期傳真或郵寄給商務客戶；

　　2.負責所有客戶資料的妥善保管和及時更新；

　　3.負責為銷售經理和銷售代表準備每月住房狀況報表；

　　4.負責搜集、整理市場信息，完成分析報告提交市場銷售總監；

　　5.處理客戶打來的業務電話并跟進落實，認真做好電話記錄；

　　6.熱情接待每位訪客，了解客人需求，積極聯系相關人員給予解決；

　　7.負責外地客戶的電話營銷工作；

　　8.負責合約、宴會通知單等業務文件的打印和分發工作；

　　9.負責銷售會議的記錄和會議紀要的整理、打印和分發；

　　10.完成各種辦公室文件的打印、分發工作；

　　11.分類保存各種進出文件及客戶合約，確保檔案系統的清晰明了；

　　12.及時完成上級交辦的其它任務。

　　六、公關經理崗位職責

　　直接上級：市場銷售總監

　　直接下級：公關文員、美工

　　崗位職責：全面主持公關部運作，負責樹立和不斷提高酒店整體形象。

　　工作內容：

　　1.制定本部門工作計劃并組織實施；

　　2.發展、安排、協調和具體實施下列公共關系職能：

　　-與酒店主要客戶的關系

　　-與新聞媒體的關系

　　-與旅游和商務機構的關系

　　3.負責通過以下公關手段，宣傳酒店的公眾形象和提高酒店的社會聲譽：

　　-新聞記者招待會-新聞及報紙廣告稿件

　　-酒店的通訊刊物-酒店介紹

　　-酒店的照片和幻燈片

　　4.負責策劃重要客戶聯誼會、大型公關活動、公益活動和其他特別活動；

　　5.協助市場銷售總監制定本部門的廣告預算并跟進實施；

　　6.負責邀請重要客戶參加酒店雞尾酒會，保持與客戶的良好關系；

　　7.負責酒店宣傳品和促銷傳單的設計和制作；

　　8.負責指導和監督印刷品及音像制品的制作，以確保出品的質量；

　　9.負責監督、指導下屬員工工作，管理員工表現并進行績效評估，組織實施獎懲；

　　10.將外界的反饋信息及時報告市場銷售總監；

　　11.負責與其它部門協調，確保合作渠道的暢通；

　　12.完成上級安排的其它臨時性任務。

　　七、公關文員之崗位職責

　　直接上級：公關經理

　　直接下級：

　　崗位職責：協助公關經理工作，確保本部門工作按計劃實施。

　　工作內容：

　　1.協助公關經理處理日常行政工作，跟進所有交辦事宜；

　　2.保持與旅游和新聞機構以及記者的良好關系；

　　3.協助指導和監督印刷品的印制，確保符合酒店標準；

　　4.負責制作各種宴會和會議的指示牌；

　　5.協助準備各種對外宣傳或內部溝通文稿；

　　6.負責酒店內部宣傳手冊和宣傳品的訂購；

　　7.負責做好剪報工作，存檔酒店的宣傳記錄，并及時將媒體中的市場動態信息反饋給部門經理，供管理層參考；

　　8.協助策劃一些重要客戶聯誼會，宴會和其他特別活動；

　　9.參加總經理雞尾酒會，維持良好的客戶關系；

　　10.負責酒店各種活動的攝影，并確保各種攝影照片的分類保存；

　　11.完成上級交辦的其它臨時性任務。

　　八、美工崗位職責

　　直接上級：公關經理

　　直接下級：

　　崗位職責：負責酒店宣傳品的設計與制作及所有美工制品的按時完成。

　　工作內容：

　　1.負責設計、制作和布置酒店的各種活動和促銷的背景、雕刻、裝飾等工作；

　　2.協助重要會議、宴會等會場的布置工作；

　　3.負責酒店宣傳品的設計與制作，并提出創造性建議和意見；

　　4.完成美工單要求的其它部門美工制作；

　　5.及時完成上級交辦的臨時性任務。

酒店各崗位職責12

　　1.弱電工不僅是專職技術工種，也是水電復合工。弱電工的主要職責是確保弱電安全系統、公共廣播系統、衛星和有線系統、一卡通系統、多煤體查詢系統、防雷接地系統、設備監控系統、智能會議系統、機房建設系統、無線訂購系統、終合管道系統、消防弱電系統和電梯設備（控制系統）的正常運行和安全，對專業和設備負主要責任，同時，服從工程部的安排，承擔水電復合工的其他工作。

　　2、電工負責弱電線路、弱管井設備、消防控制中心設備、衛星廣播設備、電視音響設備、設備監控室、多煤體查詢設備、打卡機、會議室、餐廳音響設備無線訂購設備維護，負責各種會議的音響、照明調試、安裝，確保其音響照明效果。

　　3、做好檢查工作，每班至少兩次。做好上述部位的維護和房間的清潔工作。確保其服務效果，滿足客人的要求。

　　4.愛護儀器、設備和公共工具，讓每個人都有責任，不得擅自借用或挪用。個人應保管好自己的維護工具。

　　5.接到設備維修通知或會議的音響、照明調試、安裝任務，應立即到位，并迅速搶修，以最短的時間完成任務，保證酒店的'質量和正常運行。

　　6、嚴格遵守維護程序和規章制度，維護人員違反制度，延誤時間或造成維護質量差，影響業務或設備損壞，追究當事人的責任。

　　7.嚴格執行交接班制度，認真填寫交接班記錄。接班人應提前十分鐘到崗，交接班人不得離崗。

　　8.服從領導的安排，包括班次調動、專業調整和上級解釋的其他任務。

酒店各崗位職責13

　　1、嚴格執行酒店收費的各項規定。

　　2、嚴格執行收銀工作的各項操作程序，不斷提高操作水平。

　　3、管理好自己的`備用金，保險柜鑰匙和帳單，未經總經理和財務經理批準，現金不得外借和白條抵庫。

　　4、對電腦，計算器等公共設備和用品必須保持清潔。

　　5、認真檢查所收的貨幣和信用卡，對有疑問的貨幣和信用卡應退還或沒收。

　　6、在收銀工作中，主動與各部門協調搞好關系，同時注意，發現收費管理中存在的問題，及時向上級匯報，絕不許利用工作之便私自作弊，一經發現開除。如使酒店造成損失賠償工作以上的損失，嚴重者交由公安機關處理。

　　7、不得套取外匯，負責監督其他服務員遵守外匯制度。

　　8、保持上班在崗，注意儀容、儀表，禮貌待客。客人咨詢日常性問題，要認真回答客人提的問題。

　　9、自覺維護酒店聲譽，急客人所急，想客人所想，不能怠慢客人，虛心聽取客人意見，耐心向客人做好解釋工作。

　　10、收銀若有長短款，不得私吞和隱瞞，應及時查找原因并向上級報告，在工作中屬工作失誤造成的經濟損失均由收銀員賠償。

　　11、服從領導工作安排，如有意見，一切先以工作為重，工作之余向領導報告，不得為難客人或同事。

　　12、工作時間不得攜帶私人款項和提包上崗。

　　13、每日提前20分鐘到達崗位，準備好交接準備工作，交接班時必須注明交接事項，點清現金、發票收據等其它物品確定無誤，經雙方簽字后交班責任生效。

酒店各崗位職責14

　　1、貫徹管理階層設立的服務制度和服務標準，嚴格按照服務程序進行服務。

　　2、服從領導指揮、注重儀容、儀表，講究衛生。

　　3、主動熱情、耐心、禮貌、周到地提供服務，不斷改善服務態度。

　　4、熟悉菜牌酒水，積極向客人推銷，將客人所點項目開單。

　　5、分工不分家，團結協作快而好地完成工作任務。

　　6、上班時集中精神做好“四勤”隨時觀察和滿足賓客的需求。

　　7、積極參加培訓，不斷提高服務技能技巧，提高服務質量。

　　8、負責撤臺，布置餐桌擺位，保證所有餐具的`干凈衛生。

　　9、了解菜單上的各種菜式的制作方法，調料，以便及時推銷。

　　10、負責將所有臟餐具送到洗滌間和補充干凈餐具。

　　11、牢記使客人滿意并不難，但需要一些微笑，多一些問候，

酒店各崗位職責15

　　1、負責酒柜的酒水和其他商品的'擺設儲藏。

　　2、每日清點出售物品，做每日盤點表的登記。

　　3、熟悉各類酒水的名稱價格、產地度數。

　　4、做好酒水的銷售和保管工作，不準外借酒水和刀具。

　　5、搞好柜面場地及商品的清潔工作。

　　6、主動招呼客人熱情介紹酒水。

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