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酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-11-25 16:08:45 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)15篇【推薦】

  在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,崗位職責(zé)對(duì)人們來說越來越重要,制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?下面是小編精心整理的酒店總經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎大家分享。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)15篇【推薦】

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)1

  1、確立酒店的各階段經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、發(fā)展規(guī)范,制定經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)并組織實(shí)施;

  2、監(jiān)督酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)程按集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施;

  3、研究并掌握市場(chǎng)變化和發(fā)展情況,制定價(jià)格體系,并實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃;

  4、全面負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)拓展、人力資源開發(fā)和財(cái)務(wù)工作計(jì)劃;

  5、負(fù)責(zé)重要客人接待,保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  6、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)各項(xiàng)培訓(xùn)工作,提高各級(jí)員工的素質(zhì);

  7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務(wù)質(zhì)量及態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;

  8、關(guān)心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務(wù)的態(tài)度;

  9、主持召開定期員工大會(huì)和部門經(jīng)理例會(huì);

  10、閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,督促各部門做好成本控制;

  11、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;

  12、負(fù)責(zé)酒店管理人員的'錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等;

  13、完成上級(jí)臨時(shí)交辦的其它工作。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)2

  (一)崗位職責(zé)

  1、幫助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項(xiàng)決議,完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理安排的各項(xiàng)詳細(xì)工作。

  2、協(xié)作執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實(shí)執(zhí)行狀況。

  3、依據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對(duì)酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)日常管理進(jìn)行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)覺問題剛好報(bào)告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,并實(shí)行必要的措施予以解決。

  4、依據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán),負(fù)責(zé)詳細(xì)業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)覺問題剛好處理,發(fā)生重大問題剛好向總經(jīng)理匯報(bào),并供應(yīng)解決問題的方案,以便參考。

  5、依據(jù)授權(quán)對(duì)酒店的日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動(dòng)紀(jì)律方面存在的'問題進(jìn)行督導(dǎo)檢查,使之達(dá)到酒店要求的水準(zhǔn)。

  (二)素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

  1、基本素養(yǎng):具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對(duì)企業(yè)有劇烈的責(zé)任感。閱歷豐富,思路靈敏勇于創(chuàng)新、敢于競(jìng)爭(zhēng),處事堅(jiān)決,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權(quán)謀私。具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、管理實(shí)力,在酒店經(jīng)營(yíng)管理方面有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)實(shí)施實(shí)力,在與社會(huì)各界協(xié)作,塑造酒店形象時(shí)具有良好的社交實(shí)力。

  2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

  3、文化程度;具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理及相關(guān)行業(yè)的學(xué)問有廣泛涉獵,全面了解國(guó)家方針政策,熟識(shí)國(guó)家經(jīng)濟(jì)法規(guī)、合同法規(guī),財(cái)經(jīng)紀(jì)律和《外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)法》等。

  4、外語水平:能夠嫻熟運(yùn)用英文進(jìn)行聽、說、讀、寫。

  5、工作閱歷:具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理管理閱歷。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1.全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的全盤工作,領(lǐng)導(dǎo)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)并抓好直接分管部門的工作。

  2.制定酒店經(jīng)營(yíng)方針、管理目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范,規(guī)定各級(jí)員工的職責(zé)并監(jiān)督執(zhí)行,主持酒店會(huì)議,審批酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的重要文件。

  3.負(fù)責(zé)規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化,營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍。

  4.領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價(jià)目,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度和營(yíng)業(yè)計(jì)劃的完成情況,努力使酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

  5.建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化,協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的'關(guān)系,創(chuàng)造一個(gè)高效率運(yùn)行的酒店工作系統(tǒng)。

  6.健全各項(xiàng)報(bào)表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報(bào)表;檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況;督促和監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作;檢查收支情況,檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)管理工作。

  7.有重點(diǎn)地定期巡視公共場(chǎng)所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢工作。

  8.與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。

  9.抓好思想政治教育工作,打造優(yōu)秀的、團(tuán)結(jié)的管理團(tuán)隊(duì)。以身作則,關(guān)心員工,增強(qiáng)酒店凝聚力。

  10.指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門工作,提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

  11.對(duì)酒店的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及安全管理負(fù)責(zé)。

  12.選聘、任免總監(jiān)級(jí)(含)以下員工,對(duì)助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當(dāng)?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)酒店各級(jí)員工的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升、調(diào)動(dòng)等工作。

  13.負(fù)責(zé)與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。

  14.對(duì)上向公司董事會(huì)負(fù)責(zé)。

  15.完成上級(jí)交辦的其他工作。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)4

  崗位職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)旅游區(qū)度假酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

  2、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支;

  3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

  5、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

  6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  7、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  8、完成公司交辦的其他工作。

  【任職資格】

  1、大專及以上學(xué)歷,對(duì)餐飲及客房管理有很強(qiáng)的經(jīng)驗(yàn);

  2、有酒店行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),30—45歲;

  3、具有良好的`職業(yè)道德,較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力,較強(qiáng)管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力;

  4、原則性強(qiáng),執(zhí)行力較好;有良好的抗壓能力,能出色完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)5

  1、分工負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)管理及運(yùn)營(yíng)保障工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規(guī)范和崗位操作規(guī)程,并督促認(rèn)真落實(shí)。

  3、組織制訂酒店設(shè)施、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

  4、經(jīng)常深入生產(chǎn)一線,檢查分管部門落實(shí)崗位責(zé)任制情況,發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)解決。

  5、定期組織酒店安全檢查,認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)管理措施。

  6、加強(qiáng)分管部門的員工隊(duì)伍建設(shè),培養(yǎng)一支適應(yīng)酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要的、作風(fēng)過硬的工程技術(shù)骨干隊(duì)伍。

  7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作 1、直接對(duì)業(yè)主方負(fù)責(zé);

  2、代表公司協(xié)助并監(jiān)督酒店的管理運(yùn)營(yíng),并協(xié)調(diào)酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系,確保公司的合法權(quán)益得到體現(xiàn);

  3、全面協(xié)調(diào)公司與酒店管理公司的友好合作關(guān)系,切實(shí)保證酒店管理合同能夠順利、公正、愉快的執(zhí)行;

  4、酒店重要事項(xiàng)及時(shí)、完整和準(zhǔn)確地向公司請(qǐng)示和匯報(bào),建立健全請(qǐng)示報(bào)告制度;

  5、參與酒店重大業(yè)務(wù)問題的決策,協(xié)助管理公司做好公共關(guān)系,履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,營(yíng)造酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  6、參與酒店物業(yè)的交付驗(yàn)收,審查酒店管理公司開業(yè)和運(yùn)營(yíng)的`各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;

  7、審核、評(píng)估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算報(bào)告;

  8、審核酒店的各項(xiàng)人事行政制度和重要崗位的人事聘用,推動(dòng)酒店形成積極、健康、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代企業(yè)文化;

  9、監(jiān)督考核并參與酒店日常的財(cái)務(wù)管理,采購管理,現(xiàn)金流管理,負(fù)債管理等各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作,保護(hù)公司利益不受侵害;

  10、監(jiān)督考核酒店資產(chǎn)管理、使用、維護(hù)的執(zhí)行情況,保證其完整性及良性運(yùn)轉(zhuǎn);

  11、酒店管理合同中規(guī)定的其他工作;

  12、認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)6

  1.協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等),有效地做好技術(shù)性的日常工作(計(jì)劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵(lì)、考核等),保證酒店各項(xiàng)目標(biāo)的完成。

  2.對(duì)酒店實(shí)行全面的.經(jīng)營(yíng)管理,對(duì)外代表酒店,對(duì)內(nèi)任免下屬人員。

  3.制定酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、管理章程、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項(xiàng)規(guī)章制度。

  4.檢查、督導(dǎo)各級(jí)管理人員的工作,協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系,主持召開每周工作例會(huì)。

  5.審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。

  6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

  7.親自接待VIP(要人、貴賓),代表酒店對(duì)其表示熱烈歡迎并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。

  8.不定期與客人會(huì)面,了解客人的投訴和客人反映的各種意見,作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。

  9.檢査、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作,加強(qiáng)人力資源建設(shè),發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。

  10.努力改善工作條件,做好勞動(dòng)保護(hù)和環(huán)境保護(hù)工作,不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件,加強(qiáng)酒店的安全保衛(wèi)工作。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)7

  1、分工負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)管理及運(yùn)營(yíng)保障工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規(guī)范和崗位操作規(guī)程,并督促仔細(xì)落實(shí)。

  3、組織制訂酒店設(shè)施、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)安排,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

  4、常常深化生產(chǎn)一線,檢查分管部門落實(shí)崗位責(zé)任制狀況,發(fā)覺問題并剛好解決。

  5、定期組織酒店平安檢查,仔細(xì)落實(shí)平安生產(chǎn)管理措施。

  6、加強(qiáng)分管部門的員工隊(duì)伍建設(shè),培育一支適應(yīng)酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展須要的、作風(fēng)過硬的工程技術(shù)骨干隊(duì)伍。

  7、完成總經(jīng)理交辦的'其他工作

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)8

  職位描述

  【崗位描述】

  1、負(fù)責(zé)華住酒店集團(tuán)旗下漢庭酒店品牌門店的.整體經(jīng)營(yíng)管理工作。

  【崗位要求

  1、熱愛酒店行業(yè),年齡30-40歲,男女不限,性格開朗、沉穩(wěn)干練、形象氣質(zhì)佳、有品位;

  2、大專及以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;

  3、合資/外資高星級(jí)酒店部門經(jīng)理(前廳/客房/銷售/房務(wù)) 5年以上工作經(jīng)驗(yàn);

  4、具有敏銳的市場(chǎng)感知及客戶開發(fā)能力,熟悉酒店整體運(yùn)營(yíng),有過酒店籌備工作經(jīng)驗(yàn)者為佳;

  5、兼具較強(qiáng)的獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)精神,善于協(xié)調(diào)內(nèi)部及外部關(guān)系;

  6、較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行力、溝通能力、有韌性、能抗壓。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)9

  崗位職責(zé):

  1全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

  2圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支;

  3負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

  5全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

  6與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的'溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

  7負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  8關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  9完成公司交辦的其他工作。

  任職要求:

  1、年齡不限,酒店管理相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷;

  2、有經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先、高星級(jí)酒店總經(jīng)理5年以上工作經(jīng)驗(yàn);

  3、熟悉酒店整體運(yùn)營(yíng)管理;

  4、勤奮上進(jìn),學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力強(qiáng),有韌性能抗壓;

  5、較強(qiáng)的溝通影響能力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)10

  1。代表公司參與酒店的經(jīng)營(yíng)管理,督促和協(xié)助酒店按既定的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和預(yù)算開展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、貫徹公司的各項(xiàng)指標(biāo),保障酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  2。履行業(yè)主的各項(xiàng)權(quán)利,與管理公司形成良好的配合,保障酒店的正常運(yùn)營(yíng);

  3。協(xié)助公司對(duì)管理公司的年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃進(jìn)行審核,并監(jiān)督執(zhí)行過程;

  4。協(xié)助管理公司處理外部事宜,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  5。深入酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理,完成經(jīng)營(yíng)過程中業(yè)主的各項(xiàng)審批工作,開源節(jié)流,避免酒店管理方的'工作漏洞;

  6。維護(hù)好酒店資產(chǎn),加強(qiáng)酒店資產(chǎn)管理,確保酒店資產(chǎn)的完整性;

  7。了解當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展?fàn)顩r及競(jìng)爭(zhēng)酒店動(dòng)態(tài),反饋給公司或酒店管理方研究,確保酒店正確的經(jīng)營(yíng)方向;

  8。及時(shí)傳達(dá)公司的相關(guān)決定及以上報(bào)管理方需要公司決策事宜;

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)11

  1、能夠接受外派,門店地址基本位于浙江或者江蘇。

  2、主持所在門店全面工作,對(duì)門店所屬各職能部門下達(dá)工作任務(wù)并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)。

  3、組織分析本門店?duì)I業(yè)情況,制定各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算并完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

  4、主持編制和完善所在門店各項(xiàng)服務(wù)規(guī)范和工作程序。

  5、做好內(nèi)外部協(xié)調(diào)工作及其他相關(guān)部門的溝通合作。

  6、主持召開部門例會(huì),組織,協(xié)調(diào),指導(dǎo)和把控門店貫徹實(shí)施各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并控制費(fèi)用預(yù)算。

  7、做好本門內(nèi)部培訓(xùn)工作,提升本門店員工各項(xiàng)工作技能,培養(yǎng)優(yōu)秀員工。

  8、嚴(yán)抓安全經(jīng)營(yíng),做到人員零傷亡、火災(zāi)零發(fā)生、重大物資零盜竊的安全“三零”標(biāo)準(zhǔn)。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)12

  1.幫助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等),有效地做好技術(shù)性的日常工作(安排、指揮、協(xié)調(diào)、限制、激勵(lì)、考核等),保證酒店各項(xiàng)目標(biāo)的完成。

  2.對(duì)酒店實(shí)行全面的經(jīng)營(yíng)管理,對(duì)外代表酒店,對(duì)內(nèi)任免下屬人員。

  3.制定酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、管理章程、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項(xiàng)規(guī)章制度。

  4.檢查、督導(dǎo)各級(jí)管理人員的工作,協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系,主持召開每周工作例會(huì)。

  5.審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。

  6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

  7.親自接待VIP(要人、貴賓),代表酒店對(duì)其表示熱情歡迎并供應(yīng)特別的'照看和實(shí)惠。

  8.不定期與客人會(huì)面,了解客人的投訴和客人反映的各種看法,作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。

  9.檢査、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作,加強(qiáng)人力資源建設(shè),發(fā)覺和培育人才。

  10.努力改善工作條件,做好勞動(dòng)愛護(hù)和環(huán)境愛護(hù)工作,不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件,加強(qiáng)酒店的平安保衛(wèi)工作。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)13

  1、全面負(fù)責(zé)公司“精品酒店”輕奢系列項(xiàng)目開展;

  2、組織項(xiàng)目建設(shè)單位招標(biāo),做好工程對(duì)接與推進(jìn)工作;

  3、負(fù)責(zé)籌建酒店項(xiàng)目規(guī)劃,對(duì)酒店項(xiàng)目的.功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營(yíng)方向及投資回報(bào)評(píng)估等作出評(píng)估;

  4、推動(dòng)開展項(xiàng)目建設(shè)、開業(yè)籌備及運(yùn)營(yíng)管理等工作;

  5、對(duì)負(fù)責(zé)項(xiàng)目公司投資開發(fā)目標(biāo)負(fù)責(zé),統(tǒng)籌安排項(xiàng)目的各項(xiàng)工作;

  6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)的組建、指導(dǎo)、培訓(xùn)與績(jī)效考核。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)14

  1、全面負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理。傳遞卓越,極致的'客服服務(wù)理念提高客戶舒適度,確保酒店一直處在良好的運(yùn)營(yíng)當(dāng)中。

  2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。

  3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。

  4、落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。

  5、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。

  6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)15

  1.協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項(xiàng)決議,完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及總經(jīng)理分配的各項(xiàng)具體工作。

  2,檢查酒店管理制度,崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實(shí),執(zhí)行情況。

  3.按照總經(jīng)理的`分工安排,督導(dǎo)具體業(yè)務(wù)部門的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),并用量化進(jìn)行考核,掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)情況。

  4、查閱酒店每日經(jīng)營(yíng)報(bào)表,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理,采取必要措施給予解決。

  5、根據(jù)總經(jīng)理安排,主持召開每周經(jīng)營(yíng)例會(huì)或?qū)m?xiàng)業(yè)務(wù)會(huì)議,對(duì)業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、調(diào)查。

  6、就總經(jīng)理提出的酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和年度計(jì)劃提出合理建議,對(duì)業(yè)務(wù)市場(chǎng)及酒店經(jīng)營(yíng)管理方針發(fā)表見解,供總經(jīng)理參考。

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