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酒店店長工作職責

時間:2024-12-12 16:48:33 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

酒店店長工作職責15篇【熱】

酒店店長工作職責1

  1、統籌、負責酒店運營管理、服務管理、內務、安全管理等工作;

酒店店長工作職責15篇【熱】

  2、組建團隊開展銷售類工作,并完成公司下達的各類經營指標;

  3、外聯關系維護,拓展酒店營銷資源;

  4、確保酒店按照集團標準正常健康運營。

酒店店長工作職責2

  1 全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

  2 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本;

  3 負責酒店團隊的建立,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  4 根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  5 全面負責安全管理,抓好食品衛生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

  6 與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

  7 負責維護好酒店的外圍關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的'內、外部形象;

  8 關心員工思想和生活,不斷調整員工的工作狀態;

  9 完成公司交辦的其他工作。

  1、安排、落實酒店各部門工作,確保酒店日常工作正常運轉。

  2、確保酒店安全無隱患,負責酒店社會公共關系協調工作。

  3、定期向公司匯報工作,策劃、落實酒店經營計劃及成本控制工作。

  4、切實提高服務質量,確保每一位客戶的高滿意度,維護公司品牌聲譽。

  5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施。

  6、協助店長保證經營目標的實現,及時、足額地完成公司下達的利潤指標,保證現有資產的保值和增值。

酒店店長工作職責3

  1.酒店裝修管理,各項裝修工程及費用管控;

  2.建立并持續完善酒店運作流程和規章制度,努力完成公司下達的經營指標,做好費用管控;

  3.全面負責酒店的日常監督、管理與技術指導,全權處理各種突發性事件;

  4.負責落實公司統一策劃的營銷促銷計劃;

  5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管和維護保養;

  6.有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關系,建立顧客聯系檔案,以便更好的`服務客戶;

  7.領導布置的其它事宜。

酒店店長工作職責4

  1、幫助領導負責前臺大堂管理;

  2、負責檢查總效勞臺各部員工的儀表、儀態和工作質量,檢查總臺設施是否布置有序、干凈美觀;

  3、負責檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態及工作程序,是否對來賓效勞周到、熱忱有禮,疼惜客人的行李物品;

  4、檢查房間預訂狀況,了解和駕馭房態;

  5、檢查電話接線員的`語音語氣、聲調是否清楚、柔軟、有禮貌,效勞是否周到及是否疼惜工作設備;

  6、檢查工作人員是否周到細致地為客人效勞,客人交辦的事是否辦妥,是否能協助客人解決疑難問題;

酒店店長工作職責5

  全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標。

  圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的`預算和決算,嚴格控制經營成本。

  參與制定每年酒店的管理目標和經營方針,包括制定執行各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。

  根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制。

  全面負責安全管理,抓好食品衛生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全。

  培養人才,指導各部門的工作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

  與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

  關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。

  完成公司交辦的其他工作。

酒店店長工作職責6

  全面了解公司政策及運作程序,嚴格執行公司制定的《員工手冊》與各項規章制度,努力完成公司下達的經營、毛利率指標及其他指標,嚴格控制各種費用支出;

  堅決執行公司各部門制定的專業技術工作流程,接受公司總經辦對本酒店的監督、管理與技術指導,服從公司統一管理,努力做好與公司其他職能部門的溝通協調工作;

  全面負責本酒店各部門人員的.日常行政管理工作,全權處理各種突發性事件,在自己權力范圍內無法解決的,應及時向總經辦匯報;

  負責落實公司統一策劃的營銷促銷計劃,對于根據本酒店的特點自行制定的營銷促銷活動,應報公司批準后方可實施;

  全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管與維護保養,監督各種設施設備及其他固定財產的購置、維修與原材料供貨的質量與價格;

  有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關系,建立顧客聯系檔案,以便更好的服務客戶;

  積極配合與參加公司各部門組織的各種培訓、技能比賽與文化娛樂活動;

  參加公司周主管例會,向公司匯報本酒店一周工作,并及時傳達公司周主管例會精神;主持本酒店每天的碰頭會,及時發現并督促解決存在問題。

酒店店長工作職責7

  1.全面負責酒店運營工作;

  2.負責運營期間的市場開發和客戶維護,確保酒店的平均房價,出租率等達到公司的預期目標;

  3.根據季節性變化和酒店周邊市場環境,制定確實有效的經營策略并執行;

  4.嚴審查酒店各項成本費用支出,并督導酒店節能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達到預期的考察指標;

  5.貫徹執行公司總部的統一質量標準,確保服務、衛生質量達到預定要求;

  6.督導酒店安全工作及設備設施維護,確保設備設施的正常運展,無任何安全責任事故發生;

  7.負責酒店的固定資產的保值增值,確保酒店資產的'損耗率符合公司規定;

  8.負責酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。

  9.合理配備人力資源,協調酒店各部門的關系;

  10.妥善處理酒店內突發事件。

  11.全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

  12.圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  13.負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  14.根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  15.全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

  16.負責店內人事工作的監督、指導、考核及招聘工作;

  17.負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  18.制定店內公正、公平、公開的工資考核方案,利用經濟杠桿達到獎勤罰懶目的;

  19.負責與社會職能部門之間的協調和溝通,為酒店創造良好的經營環境;

  20.完成上級領導布置的各項工作。

酒店店長工作職責8

  做好店長參謀助手,加強與員工及各部門的溝通,協助店長做好店面各項管理工作,并督促、檢查落實執行情況;

  做好周例會及其他會議的.組織工作及會議記錄;

  負責相關公文的起草和發布;

  負責將公司的各種通知傳達到店面,并進行文件保管和整理;

  協助店長全面調查及了解店面經營管理情況,并提出合理及可行性建議,供店長決策做參考;

  領導交辦的其他事項。

酒店店長工作職責9

  酒店裝修管理,各項裝修工程及費用管控;

  建立并持續完善酒店運作流程和規章制度,努力完成公司下達的經營指標,做好費用管控;

  全面負責酒店的.日常監視、管理與技術指導,全權處理各種突發性事務;

  負責落實公司統一籌劃的營銷促銷打算;

  全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管和維護保養;

  有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關系,建立顧客聯系檔案,以便更好的效勞客戶;

  領導布置的其它事宜。

酒店店長工作職責10

  酒店裝修管理,各項裝修工程及費用管控;

  建立并持續完善酒店運作流程和規章制度,努力完成公司下達的經營指標,做好費用管控;

  全面負責酒店的日常監督、管理與技術指導,全權處理各種突發性事件;

  負責落實公司統一策劃的營銷促銷計劃;

  全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的.保管和維護保養;

  有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關系,建立顧客聯系檔案,以便更好的服務客戶;

  領導布置的其它事宜。

酒店店長工作職責11

  1、按照公司標準,全面提高酒店的管理水平及服務質量,創造良好的經濟效益和社會效益;

  2、監督貫徹執行酒店經營方向和管理目標;

  3、對酒店各種動向保持高度的敏感性,分析研究價格體系與市場拓展方案,確保營業收入穩定增長;

  4、詳細閱讀和分析所有報表,檢查營業進度與營業計劃的完成情況,并采取對策,保證本店營業順利進行;

  5、嚴格控制成本費用,提高利潤;

  6、檢查各部門工作情況及服務質量,及時發現問題,解決問題;

  7、加強店內安全管理和各種設備設施維修保養工作,保障運作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的.財產安全;

  8、指導培訓工作,提高酒店員工素質,培養人才,為公司發展推薦后備力量;

  9、以身作則,關心員工,獎懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作;

  10、酒店周邊關系協調;

  11、完成上級委派的其他工作。

酒店店長工作職責12

  1、酒店裝修管理,各項裝修工程及費用管控;

  2、建立并持續完善酒店運作流程和規章制度,努力完成公司下達的經營指標,做好費用管控;

  3、全面負責酒店的日常監視、管理與技術指導,全權處理各種突發性事務;

  4、負責落實公司統一籌劃的.營銷促銷打算;

  5、全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管和維護保養;

  6、有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關系,建立顧客聯系檔案,以便更好的效勞客戶;

  7、領導布置的其它事宜。

酒店店長工作職責13

  全面負責酒店運營工作;

  負責運營期間的市場開發和客戶維護,確保酒店的平均房價,出租率等達到公司的預期目標;

  根據季節性變化和酒店周邊市場環境,制定確實有效的經營策略并執行;

  嚴審查酒店各項成本費用支出,并督導酒店節能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達到預期的考察指標;

  貫徹執行公司總部的統一質量標準,確保服務、衛生質量達到預定要求;

  督導酒店安全工作及設備設施維護,確保設備設施的正常運展,無任何安全責任事故發生;

  負責酒店的固定資產的.保值增值,確保酒店資產的損耗率符合公司規定;

  負責酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。

  合理配備人力資源,協調酒店各部門的關系;

  妥善處理酒店內突發事件。

  全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

  圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

  負責店內人事工作的監督、指導、考核及招聘工作;

  負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  制定店內公正、公平、公開的工資考核方案,利用經濟杠桿達到獎勤罰懶目的;

  負責與社會職能部門之間的協調和溝通,為酒店創造良好的經營環境;

  完成上級領導布置的各項工作。

酒店店長工作職責14

  1、負責酒店的日常運營管理。

  2、負責酒店團隊的建立、培養和管理,指導培訓工作,培養骨干,領導各部門員工完成整店的各項計劃目標,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

  3、有效保障酒店的'入住率和增值服務目標的實現。

  4、負責店內人員管理以及工作的培訓等。

酒店店長工作職責15

  1、全面負責酒店銷售、人事、培訓、工程、采購各項工作;

  2、根據公司經營目標,制訂年度預算和經營實施計劃;

  3、隨時分析討論市場變化與進展趨勢,提出酒店價格及銷售計劃建議;

  4、組織銷售,全力完成公司下達的營業收入和GOP指標;

  5、根據指標做好成本費用仔細控制,做好經營管理分析;

  6、領導酒店安全管理工作,落實酒店安保和消防制度,保障客人和員工的人身安全和酒店財產安全;

  7、保持與社會職能部門和社區的良好關系,遵紀守法,樹立酒店的良好形象,為分店制造良好的`經營環境;

  8、負責店內人事工作的培訓、監督、指導、考核及招聘工作,接受公司人事調動;

  9、做好酒店員工的進展計劃和團隊建設,提高員工滿意度;

  10、做好員工的培訓需求和計劃,并親自組織實施、督導和跟蹤;

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