孕婦月子餐食譜

　　導(dǎo)語(yǔ)：孕婦產(chǎn)后在飲食方面應(yīng)該多加點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，那么該吃些什么呢?下面是小編·1整理的月子餐食譜，歡迎閱讀!

　　產(chǎn)后第一周和第二周：

　　清淡為主，月子餐食物種類多樣化，少吃多餐。

　　早餐：姜絲魚湯、麻油面線、綠色蔬菜。

　　中餐：麻油豬肝、五谷雜糧飯、什錦蔬菜。

　　下午茶：甜粥玉米。

　　晚餐：藥膳雞腿、鮭魚炒飯。

　　夜宵：黑糖番薯。

　　當(dāng)然，也不是局限于食譜中的這幾道菜，這只是其中一天的'月子餐食譜，這階段的產(chǎn)婦月子餐的原則就是，口味要清淡，種類多樣化，幫助排惡露，蔬菜、肉類、主食搭配合理。

　　產(chǎn)后三至四周：

　　可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，少吃多餐，多喝湯水可以催乳，食物種類多樣化，主食粗細(xì)搭配。

　　1、鱸魚湯

　　材料：鱸魚1條，老姜1塊。

　　做法：鱸魚洗凈，魚身劃下二刀，老姜切片。鍋中放水煮沸后將魚放入，待水再次沸起時(shí)放入姜片，然后，再加入少許的鹽、雞精調(diào)味即可。

　　功效：補(bǔ)中益氣，幫助傷口復(fù)原，盡快恢復(fù)產(chǎn)后元?dú)猓瑤椭鷮殞毼�收消化，有催乳作用�?/p>

　　2、豬腰木耳湯

　　材料：豬腰300克，木耳50克，紅棗10顆，瘦肉100克，鹽少許。

　　做法：剖開豬腰，去除白筋，用清水浸泡30分鐘;撈起切大塊，用適量鹽抹勻，腌10分鐘后將鹽洗凈。木耳用溫水泡發(fā)，去蒂，洗凈備用。紅棗洗凈，拍扁去核。瘦肉洗凈，切大塊，汆水撈起。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

　　功效：補(bǔ)腎強(qiáng)腰，補(bǔ)中益氣，養(yǎng)肝提神，增加乳汁，特別適合產(chǎn)婦食用。

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