家常豬大腸炒辣椒的做法介紹

　　豬大腸炒辣椒在家常餐桌上出現(xiàn)的頻率可以說是很高的，其獨特的口感非常吸引人。而且豬大腸炒辣椒做法簡單快捷，十分適合生活節(jié)奏忙碌的上班族。下面就為您介紹豬大腸炒辣椒的做法。

　　用料：

　　豬大腸、杭椒、食鹽、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、料酒、生抽、蒜苗、干紅辣椒

　　步驟

　　①將大腸洗凈，放鍋中煮開撈出，另換一鍋清水，放入八角、桂皮、辣椒、花椒，倒入大腸煮熟，然后撈出切塊；

　　②青椒切塊、蒜苗切寸段備用；

　　③鍋里放油加熱，倒入青椒和蒜苗炒香，加少量鹽，炒五分熟盛出；

　　④鍋中留底油，放入花椒炸出香味，再加入干紅椒段和姜絲、蒜瓣，放入肥腸炒至出油；

　　⑤將炒好的青椒和蒜苗倒入，翻炒均勻，加入料酒、鹽、生抽、胡椒粉，調好味盛出。

【家常豬大腸炒辣椒的做法介紹】相關文章：

炒辣椒的家常做法07-01

家常辣椒炒肉的做法07-03

炒茄子辣椒的家常做法02-14

辣椒炒蝦仁的家常做法07-03

辣椒炒雞爪的家常做法07-04

辣椒炒臘腸的家常做法07-02

豬大腸的家常做法介紹07-04

豬大腸家常做法介紹06-22

辣椒炒瘦肉片家常做法07-02

青辣椒炒子雞家常做法07-01