油炸冰淇淋皮的做法

　　今天給朋友們分享一款“炸脆皮冰淇淋”。呵呵，大家一定很好奇，冰淇淋還可以炸嗎？是的，只要我們用兩塊吐司把冰淇淋包住，放入雪柜速凍以后，用來(lái)炸就是脆皮冰淇淋了，脆脆的表皮，里面的冰淇淋還是冰涼冰涼的，口感很特別也非常好吃。節(jié)假日，多做一些，還可以放入烤箱烤哦。

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　　兩片吐司

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　　把吐司的邊去掉，接著挖一個(gè)冰淇淋球放入吐司中間

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　　冰淇淋。

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　　挖一個(gè)冰淇淋球放入吐司片上。

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　　然后把另一片蓋在上面。

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　　兩片吐司合攏搓成一個(gè)圓球然后放入雪柜速凍層凍表皮硬了。

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　　準(zhǔn)備蛋黃面包糠

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　　把凍好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。

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　　小煮鍋熱油然后把吐司球放入炸至金黃撈起即可。

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　　趁熱吃，皮脆里涼，非常特別好吃，第一次做很成功。

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