番茄鍋底的做法

　　第一步

　　選擇新鮮并且成熟多汁的紅番茄，洗凈切碎備用

　　第二步

　　熱鍋熱油，放入切好的番茄煸炒出沙

　　第三步

　　加入高湯或者清水大火煮開(kāi)換小火，多煮一會(huì)，湯底的味道更濃郁

　　第四步

　　煮好之后就可以下各種食材涮著吃了

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