自家廚房簡(jiǎn)單制作肯德基美味-炸洋蔥圈

自家廚房簡(jiǎn)單制作肯德基美味---炸洋蔥圈

食材食譜熱量：450(大卡)

主料 洋蔥 一個(gè) 輔料 雞蛋 一個(gè) 面粉 一勺 面包糠 適量 鹽 少許 生抽 少許

方法/步驟

原材料

雞蛋加少許鹽攪拌

洋蔥切成大小合適的圈

將里面一層薄膜撕去（用力均勻，稍慢點(diǎn)撕，可以撕一個(gè)整的）

中間比較小的'洋蔥圈和外層比較薄的洋蔥圈留下做的別的菜，選擇比較厚的大小相對(duì)均勻的圈，用少許生抽和鹽腌制一下

裹上面粉

在雞蛋液里掛糊

8

裹上面包糠

油溫四成熱開(kāi)始炸，炸至兩面金黃后用吸油紙控油

出鍋了，香噴噴的，油炸食品，不要吃太多喲

注意事項(xiàng)

油溫不能太低，也不要太高，中火炸。

洋蔥放在冰箱里1015分鐘后再切就不嗆人了。

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