酒店店長工作職責(匯編15篇)

酒店店長工作職責1

　　1、執(zhí)行總公司各項決議，落實酒店經(jīng)營計劃工作;

　　2、負責管理門店一線團隊，含前廳、客房、工程部等;

　　3、創(chuàng)建并優(yōu)化各職能標準化工作流程SOP和各項制度，使其高效、完善、合理;

　　4、監(jiān)督并落實酒店服務(wù)品質(zhì)要求和安全工作規(guī)范，確保客人獲得最優(yōu)的入住體驗;

　　5、負責團隊的`基礎(chǔ)培訓(xùn)，提升整體服務(wù)意識和質(zhì)量。同時，了解團隊職業(yè)發(fā)展需求，規(guī)劃拓展培訓(xùn)內(nèi)容;

　　6、負責門店日常運營管理，包括訂單系統(tǒng)/OTA平臺維護、資產(chǎn)管理、安全管理等;

　　7、收集并處理客戶的投訴和意見，對于突發(fā)事件和重大投訴能積極和靈活協(xié)調(diào)解決;

　　8、根據(jù)品牌的發(fā)展目標，帶領(lǐng)團隊完成業(yè)績指標并按預(yù)算控制成本;

　　9、提供符合品牌發(fā)展的創(chuàng)新想法和積極貢獻;

　　10、完成上級布置的其他工作要求。

酒店店長工作職責2

　　1、全面負責酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標。

　　2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本。

　　3、參與制定每年酒店的管理目標和經(jīng)營方針，包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

　　4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的.市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制。

　　5、全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全。

　　7、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

　　8、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

　　9、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。

　　10、完成公司交辦的其他工作。

酒店店長工作職責3

　　1、收益管理;滿房率、營收、經(jīng)營指標

　　2、團隊管理：工作安排、人員培養(yǎng)、招聘、排班考勤、團建

　　3、服務(wù)管理：包括服務(wù)水平的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)、檢查硬件設(shè)施設(shè)備、及時處理顧客投訴、布草管理等;

　　4、安全管理：包括安全設(shè)施檢查、住客登記抽查、安全培訓(xùn)及演習(xí)等;

　　5、財務(wù)管理：包括財務(wù)數(shù)據(jù)分析、物品采購計劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;

　　6、工程管理：在營店的'日常維護或工程維修、籌建店的工程質(zhì)量和進度工作;、

　　7、外聯(lián)管理：客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會關(guān)系建立及維護

酒店店長工作職責4

　　1、全面負責酒店的籌備開業(yè)、運營管理、服務(wù)、營銷、安全、人事等綜合管理工作;

　　2、全面管理酒店整體運營，確保包括成本、營銷、品質(zhì)管理符合標準要求;

　　3、完成酒店周邊市場調(diào)研，分析競爭對手運營情況，制定有效營銷方案與銷售策略;

　　4、善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件等;

　　5、推動品牌和價值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。

酒店店長工作職責5

　　1負責酒店的日常經(jīng)營管理工作，對各項經(jīng)營管理指標負責。

　　2.提出酒店的.經(jīng)營管理思路，協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃，并指揮落實。

　　3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)/運行機制及各項。

　　4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，做好團隊建設(shè)。

　　5.研究市場發(fā)展趨勢，協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價格體系。

　　6.審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。

　　7.提高酒店的管理水平，服務(wù)質(zhì)量。

酒店店長工作職責6

　　1、酒店裝修管理，各項裝修工程及費用管控；

　　2、建立并持續(xù)完善酒店運作流程和規(guī)章制度，努力完成公司下達的經(jīng)營指標，做好費用管控；

　　3、全面負責酒店的日常監(jiān)視、管理與技術(shù)指導(dǎo)，全權(quán)處理各種突發(fā)性事務(wù)；

　　4、負責落實公司統(tǒng)一籌劃的'營銷促銷打算；

　　5、全面負責本酒店各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財產(chǎn)的保管和維護保養(yǎng)；

　　6、有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關(guān)系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的效勞客戶；

　　7、領(lǐng)導(dǎo)布置的其它事宜。

酒店店長工作職責7

　　1、統(tǒng)籌、負責酒店運營管理、服務(wù)管理、內(nèi)務(wù)、安全管理等工作；

　　2、組建團隊開展銷售類工作，并完成公司下達的各類經(jīng)營指標；

　　3、外聯(lián)關(guān)系維護，拓展酒店營銷資源；

　　4、確保酒店按照集團標準正常健康運營。

酒店店長工作職責8

　　1、全面負責酒店銷售、人事、培訓(xùn)、工程、選購各項工作；

　　2、依據(jù)公司經(jīng)營目標，制訂年度預(yù)算和經(jīng)營實施打算；

　　3、隨時分析探究市場改變與開展趨勢，提出酒店價格及銷售打算建議；

　　4、組織銷售，全力完成公司下達的營業(yè)收入和GOP指標；

　　5、依據(jù)指標做好本錢費用謹慎限制，做好經(jīng)營管理分析；

　　6、領(lǐng)導(dǎo)酒店平安管理工作，落實酒店安保和消防制度，保障客人和員工的人身平安和酒店財產(chǎn)平安；

　　7、保持與社會職能部門和社區(qū)的良好關(guān)系，遵紀遵守法律，樹立酒店的'良好形象，為分店締造良好的經(jīng)營環(huán)境；

　　8、負責店內(nèi)人事工作的培訓(xùn)、監(jiān)視、指導(dǎo)、考核及聘請工作，承受公司人事調(diào)動；

　　9、做好酒店員工的開展打算和團隊建立，提高員工滿足度；

　　10、做好員工的培訓(xùn)需求和打算，并親自組織實施、督導(dǎo)和跟蹤；

酒店店長工作職責9

　　1、幫助領(lǐng)導(dǎo)負責前臺大堂管理；

　　2、負責檢查總效勞臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺設(shè)施是否布置有序、干凈美觀；

　　3、負責檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對來賓效勞周到、熱忱有禮，疼惜客人的行李物品；

　　4、檢查房間預(yù)訂狀況，了解和駕馭房態(tài)；

　　5、檢查電話接線員的`語音語氣、聲調(diào)是否清楚、柔軟、有禮貌，效勞是否周到及是否疼惜工作設(shè)備；

　　6、檢查工作人員是否周到細致地為客人效勞，客人交辦的事是否辦妥，是否能協(xié)助客人解決疑難問題；

酒店店長工作職責10

　　1、全面負責酒店的經(jīng)營管理，酒店各網(wǎng)站線上維護，房價的'實時把控，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項打算目標；

　　2、負責酒店團隊的建立，提高酒店的效勞質(zhì)量和員工素養(yǎng)；

　　3、依據(jù)市場改變和開展，切實可行的市場營銷工作策略和有效限制；

酒店店長工作職責11

　　1、全面負責酒店運營工作；

　　2、負責運營期間的市場開發(fā)和客戶維護，確保酒店的平均房價，出租率等到達公司的預(yù)期目標；

　　3、依據(jù)季節(jié)性改變和酒店周邊市場環(huán)境，制定的確有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行；

　　4、嚴審查酒店各項本錢費用支出，并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作，確保酒店的運營本錢和費用得到合理限制，到達預(yù)期的考察指標；5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標準，確保效勞、衛(wèi)生質(zhì)量到達預(yù)定要求；

　　6、督導(dǎo)酒店平安工作及設(shè)備設(shè)施維護，確保設(shè)備設(shè)施的正常運展，無任何平安責任事故發(fā)生；

　　7、負責酒店的固定資產(chǎn)的保值增值，確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定；

　　8、負責酒店員工管理，確保員工的滿足度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營造良好的工作氣氛。

　　9、合理配備人力資源，協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系；

　　10、妥當處理酒店內(nèi)突發(fā)事務(wù)。

　　11、全面負責酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項打算目標；

　　12、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴格限制經(jīng)營本錢和各種費用開支；

　　13、負責酒店團隊的建立、造就和管理提高整個酒店的效勞質(zhì)量和員工素養(yǎng)；

　　14、依據(jù)市場改變和開展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效限制；

　　15、全面負責平安管理，抓好食品衛(wèi)生，治安平安等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)平安；

　　16、負責店內(nèi)人事工作的.監(jiān)視、指導(dǎo)、考核及聘請工作；

　　17、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；

　　18、制定店內(nèi)公正、公允、公開的工資考核方案，利用經(jīng)濟杠桿到達獎勤罰懶目的；

　　19、負責與社會職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通，為酒店締造良好的經(jīng)營環(huán)境；

酒店店長工作職責12

　　1，依據(jù)市場實際狀況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃，制定酒店經(jīng)營方針，并報領(lǐng)導(dǎo)審批；

　　2，組織實施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)打算和經(jīng)營方針，將任務(wù)合理支配至下屬人員；

　　3，監(jiān)視和限制酒店業(yè)務(wù)打算和經(jīng)營方針的實施狀況，如有問題剛好解決；

　　4，組織并制定市場開拓打算，分析經(jīng)營管理狀況和市場開展狀態(tài)，探究競爭對手的經(jīng)營策略并剛好作出相應(yīng)措施；

　　5，定期分析酒店經(jīng)營的財務(wù)狀況，制定費用預(yù)算，限制費用和本錢；

　　6，謹慎細致審核并簽發(fā)酒店文件；

　　7，主持酒店的根本團隊建立，制定根本的管理標準；鼓勵考核員工業(yè)務(wù)；

　　8，對酒店員工的'工作進展監(jiān)視和指導(dǎo)，并負責中高層管理崗位的人士調(diào)動；

　　9，完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)；

酒店店長工作職責13

　　1、全面主持店面的管理工作，協(xié)作總部的各項營銷策略的實施；

　　2、執(zhí)行總部下達的各項任務(wù)；

　　3、做好門店各個部門的`分工管理工作；

　　4、監(jiān)視商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳設(shè)、商品質(zhì)量和效勞質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)；

　　5、監(jiān)視門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度；

　　6、駕馭門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)學(xué)問；

　　7、監(jiān)視門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理；

　　8、妥當處理顧客投訴和效勞工作中所發(fā)生的各種沖突；

　　9、負責對員工的培訓(xùn)教育。

酒店店長工作職責14

　　1.負責主持酒店的全盤工作，貫徹執(zhí)行城市店長下達的經(jīng)營管理指令，對公司總經(jīng)理負責并向其報告工作。

　　2.負責制定本店各項業(yè)務(wù)計劃，并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門準確貫徹實施。

　　3.支持本店工作例會，聽取匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。

　　4.負責本店的日常經(jīng)營管理，加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓(xùn)與日常指導(dǎo)督導(dǎo)各級管理人員嚴格履行崗位責任制。

　　5.負責本店的安全與日常的質(zhì)量管理工作，檢查與督促各部門嚴格按照工作規(guī)程與質(zhì)量要求進行工作，實行規(guī)范作業(yè)。

　　6.負責本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促部門有計劃地抓好培訓(xùn)工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

　　7.負責督促有關(guān)人員搞好衛(wèi)生、成本核算等工作。

　　8.負責酒店財產(chǎn)的管理,擬定酒店各項設(shè)備的添置，更新與改造計劃，不斷完善服務(wù)項目。

　　9.認真考核下屬部門管理人員的日常工作成績，倡導(dǎo)民主管理氣氛，激發(fā)員工的`士氣與積極性，不斷提高管理效能。

　　10.保持與其他部門的聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合，搞好工作。

　　11.采取有效方法，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取與搜集賓客及酒店各部門的意見，處理投訴，不斷改進工作。

　　12.審閱每天的業(yè)務(wù)報表，掌握當日預(yù)定、貨源供應(yīng)與廚房準備工作情況。了解當日的重要來賓的有關(guān)情況與特殊要求，認真組織做好一切準備工作。

　　13.做好本店員工的工資、獎金發(fā)放工作。

　　14.做好思想政治工作，抓好本店 的精神文明建設(shè)，關(guān)心員工生活。

酒店店長工作職責15

　　1、執(zhí)行總公司各項決議，落實酒店經(jīng)營打算工作；

　　2、負責管理門店一線團隊，含前廳、客房、工程部等；

　　3、創(chuàng)立并優(yōu)化各職能標準化工作流程SOP和各項制度，使其高效、完善、合理；

　　4、監(jiān)視并落實酒店效勞品質(zhì)要求和平安工作標準，確�？腿双@得最優(yōu)的入住體驗；

　　5、負責團隊的根底培訓(xùn)，提升整體效勞意識和質(zhì)量。同時，了解團隊職業(yè)開展需求，規(guī)劃拓展培訓(xùn)內(nèi)容；

　　6、負責門店日常運營管理，包括訂單系統(tǒng)/OTA平臺維護、資產(chǎn)管理、平安管理等；

　　7、收集并處理客戶的投訴和看法，對于突發(fā)事務(wù)和重大投訴能踴躍和敏捷協(xié)調(diào)解決；

　　8、依據(jù)品牌的開展目標，帶著團隊完成業(yè)績指標并按預(yù)算限制本錢；

　　9、供應(yīng)符合品牌開展的`創(chuàng)新想法和踴躍奉獻；

　　10、完成上級布置的其他工作要求。

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