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酒店成本的崗位職責

時間:2024-07-05 10:38:58 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

(精選)酒店成本的崗位職責15篇

  在充滿活力,日益開放的今天,崗位職責起到的作用越來越大,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍,職責是職務與責任的統一,由授權范圍和相應的責任兩部分組成。你所接觸過的崗位職責都是什么樣子的呢?以下是小編整理的酒店成本的崗位職責,希望對大家有所幫助。

(精選)酒店成本的崗位職責15篇

酒店成本的崗位職責1

  1、負責酒店精裝修專業目標成本、合約規劃的'編制審核,組織動態成本統計、分析和控制

  2、組織外部咨詢公司編制精裝修類工程量清單

  3、負責編制酒店精裝修類招標計劃

  4、組織開展酒店精裝修類招標,包括招標準備(招標文件編制、審核入圍單位、發標、答疑、回標、)

  5、將專業層面評標結果及時整理上報,跟進定標結果

  6、基于定標結果,指導地產公司發送結果通知

  7、牽頭開展與中標單位合同細節談判,合同草擬、審批跟進與合同最終簽訂工作

  8、負責酒店精裝修類工程結算的審核

酒店成本的崗位職責2

  崗位職責

  1、做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制

  2、審核每天的`收貨單,按入庫貨物的種類入帳,并編制記帳憑證。

  3、審核每日的領料單,按照出庫貨物的種類入帳,并根據各部門領貨數量、金額等資料編制記帳憑證。

  4、審核庫房轉來的報損單,找出原因報財務總監。

  5、按照酒店的規定復核高級職員和有關人員的工作餐及洗衣費用和宴請單,其費用記入相關部門。

  6、按期編制每日成本報告,、匯總食品成本和飲料成本及分析報告報財務總監。

  7、每月期未結帳,對庫存的物品、食品、飲料等進行盤點。保證成本真實準確。

  崗位要求

  1、財務專業學歷。

  2、根據酒店經營需要,有效進行科學的成本測算。

  3、對財務各項指標具有一定的敏感力。

  4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。

  5、熟練掌握并使用財務核算軟件。

  6、有酒店成本會計經驗優先考慮。

酒店成本的崗位職責3

  1.每日核對出納報告,以確保出納報告每一數據的精確性。

  2.每月定期或不定期檢查出納庫存現金狀況,以保證現金的平安與完整,督促檢查有價證券的使用保管狀況。

  3.審核營業收入日報表,依據審核無誤的收入日報表、收銀繳款單等準時進行帳務處理,應收帳款要分掛帳單位或個人逐日逐筆登記明細帳。

  4.審核倉庫上交的每日出、入庫統計表和有關發票、收據等,準時核算存貨、成本、費用。

  5.負責應付帳款核算和管理,定期與供應商對帳,制作每筆貨款支付憑證。

  6.準時檢查各明細帳項,督促檢查往來帳項的'核對與催收。

  7.負責會計檔案的妥當保管與存檔,做到存檔有記錄,調檔有手續,并做好經濟資料的保密工作。

  8.負責完成及核算每月各部門的物料盤點工作。

  9.負責酒店固定資產、低值易耗品的核算、管理、盤點工作。

  10.負責制做工資表和保管各類工資報表及資料。

  11.遵守酒店的規章制度,完成上級安排的其他工作。

酒店成本的崗位職責4

  1、負責酒店安裝專業目標成本、合約規劃的.編制審核,組織動態成本統計、分析和掌握

  2、組織外部詢問公司編制安裝類工程量清單

  3、負責編制酒店安裝類招標方案

  4、組織開展酒店安裝類招標,包括招標預備(招標文件編制、審核入圍單位、發標、答疑、回標、)

  5、將專業層面評標結果準時整理上報,跟進定標結果

  6、基于定標結果,指導地產公司發送結果通知

  7、牽頭開展與中標單位合同細節談判,合同草擬、審批跟進與合同最終簽訂工作

  8、負責酒店機電工程變更簽證審核

  9、負責酒店安裝類工程結算的審核

酒店成本的崗位職責5

  1、集團旗下酒店項目的全過程成本管理;

  2、對酒店項目目標成本進行科目分解及合約規劃編制;

  3、依據設計效果完成合理效果成本分析,保證效果與成本成正比,同時保證成本可控;

  4、協作公司完成招標,包括招標方案、選定單位,清單編制,標函分析等,對招標技術文件,招標時間節點,招標文件內容進行部署及協調;

  5、合同簽訂及報備,并進行合同交底;

  6、負責酒店建設期嚴格執行公司關于設計變更、現場簽證先審批后實施的原則,對合同內發生的設計變更、現場簽證準時報備及審核,保證項目正常實施。

  7、跟蹤項目動態成本,提交各類成本報表;

  8、負責酒店建設期各承包單位的'請款審核,樂觀協作項目公司財務部完成工程款支付工作,準時進行實付款登記;

  9、負責酒店建設期各承包單位的過程履約評估、竣工后的合同履約狀況打分工作,客觀公正的協作總部完成履約評估工作;

  10、負責酒店開業后工程結算審核;

  11、完成項目成本復盤報告并進行述職;

  12、完成領導交辦的其他工作。

酒店成本的崗位職責6

  審核和分析公司業務部門的經營活動,為管理層和各部門負責人提供必要的成本數據,以了解成本的.組成。

  制定控制成本的措施和建立相關流程以期達到成本控制和實現利潤化;

  分析每月各業務部門的實際發生成本,對比預算,并對產生的差異出具分析報告;

  對發現的問題,積極提出改進意見;

  制定安全庫存量(總倉、食品和酒水、機修、綠化庫、專賣店等);

  進行月末盤點,核對數據并完成記賬憑證,當期進行庫齡分析,對存貨的保有量和使用效率進行分析,提交盤點報告,提出改進建議;

  參與倉庫管理人員的培訓,以便建立有效的工作團隊;

  完成上級安排的其他工作。

酒店成本的崗位職責7

  1.負責公司生產及研發項目成本會計核算、預算控制、財務分析等工作;

  2.正確區分生產用料和研發用料,月末完成原料、人工及制造費用的`歸集和分配,準確核算研發費用、產品成本、銷售成本,及時提供成本信息;

  3.負責成本分析,對異常情況進行判斷和處理;

  4.負責編制費用月度和季度成本計劃、費用月報和年報;

  4.運用專業方法對未來成本水平進行預測,制定一定時期成本計劃;

  5.負責搜集、整理各項目的費用資料,建立完善的費用檔案系統;

  6.完成領導交辦的其它工作。

酒店成本的崗位職責8

  1、負責酒店項目的目標成本編制,參加設計方案的評審,參加材料、設備選型優化,過程中準時提出成本預警。

  2、依據集團成本制度,編制酒店項目的成本管理制度、建筑標準,建設、維護酒店成本信息數據庫;

  3、負責酒店項目的裝修/安裝工程的預算、進度款、設計變更、簽證、結算等資料的'審核。

  4、負責公司酒店項目的裝修/安裝招標工作。

  5、上級領導支配的其他工作任務。

酒店成本的崗位職責9

  三星級酒店成本會計崗位職責

  崗位名稱:成本會計

  直接上級:財務部經理

  具體職責:

  1.在財務部經理的領導下,負責各營業部門的成本核算;

  2.負責審核與成本有關的各種原始單據、票證,并據以登記明細帳;

  3.負責編制每日成本日報表;

  4.負責監盤倉庫物料用品,確保帳帳、帳實相符;

  5.負責月底與各倉庫明細帳的.核對工作;

  6.負責定期參加各營業部門的盤點,督導各部門的盤點工作,解決盤點工作的實際困難及盤點后的帳務處理;

  7.負責計提各營業部門固定資產折舊及低值易耗品的分攤核算工作;

  8.月底正確編制各部門的成本收、發、存及成本分析等報表;

  9.對于在實際工作中發現的問題及時向上級匯報;

  10.完成及協助其他財務人員完成上級下達的任務。

酒店成本的崗位職責10

  1、嫻熟把握金蝶系統,依據要求建立一整套有關成本的掌握表,定期出具成本報告,分析總結酒店運營成本費用并提出合理的`建議。

  2、建立物資臺賬,每月進行盤點和市場調查,把握市場價格,做好信息統計工作,準時將有關資料信息反饋有關部門。

  3、負責審核每日各營業點的帳單,記帳是否正確、手續是否齊全,并匯總編制相關報表。

  4、準時清理債權、債務,對特別數據注明緣由,報上級領導審批,進行相關處理。

  5、準時精確編制財務各類報表,對相關資料按月進行整理,裝訂。

  6、負責對接酒店相關事務,包括例會和所需財務數據及相關資料,完成上級領導交辦的其他工作任務。

酒店成本的崗位職責11

  1、建立完善的成本核算體系,準確核算產品成本,制定公司財務管理制度以及業務操作流程;

  2、進行會計核算,根據實際發生的經濟業務,記賬、算賬、報賬,做到手續完備,日清月結,按期報賬,如實反映財務狀況、經營成果和財務收支狀況;

  3、準確核算存貨的采購入庫、銷售出庫、銷售退回的業務,審核相關原始憑證;

  4、做好公司物品的清查盤點工作,監督庫管做好庫存管做好庫存管理工作并編制報表;

  5、執行財務分析,分析各項財務數據、資金流向、往來賬款等;嚴格按照公司的.成本核算體系,為公司降低營運成本提供財務數據支持;

  6、編制預算和執行預算,參與擬訂資金籌措和使用方案,確保資金的有效使用;

  7、保管好各種憑證、賬簿,并定期歸檔;

  8、完成領導安排的其它工作。

酒店成本的崗位職責12

  1、負責酒店精裝修專業目標成本、合約規劃的編制審核,組織動態成本統計、分析和掌握

  2、組織外部詢問公司編制精裝修類工程量清單

  3、負責編制酒店精裝修類招標方案

  4、組織開展酒店精裝修類招標,包括招標預備(招標文件編制、審核入圍單位、發標、答疑、回標、)

  5、將專業層面評標結果準時整理上報,跟進定標結果

  6、基于定標結果,指導地產公司發送結果通知

  7、牽頭開展與中標單位合同細節談判,合同草擬、審批跟進與合同最終簽訂工作

  8、負責酒店精裝修類工程結算的'審核

酒店成本的崗位職責13

  執行財務部經理的工作指令,向其負責并報告工作。

  負責成本掌握部的日常管理領導工作,做好成本核算、成本猜測、成本掌握、成本方案及成本分析工作,并負責指導各責任部門做好相關工作。

  負責酒店在用、在庫固定資產及各種財產物資的管理及固定資產增加、轉移、報廢、調撥、外借的審核,并報財務部經理或總經理作最終審批。

  組織材料和成本的核算,做到數據真實、準時、完整、帳帳、帳表、帳物三相符,準時反饋信息,為成本猜測和掌握工作供應依據。

  負責組織編制年度、月度的成本方案和費用預算工作,并分解指標到各負責部門。

  組織本部門各崗位做好成本管理的基礎工作,建立各項原始記錄,嚴格計量驗收,負責各項消耗定額的修訂、檢查和分析。

  做好費用的審核、核算和掌握工作。

  做好月度、季度、年度成本費用的.定期分析和專題分析,考核成本費用方案的執行狀況,隨時揭示問題、分析緣由,提出改過措施或在授權范圍內行使成本費用拒絕權。

  把握庫存物資動態,掌握物資庫存儲備量,按時組織編制年度、季度、月度的物資申購方案,在保證供應、合理儲備的基礎上,加速庫存資金的周轉,負責呆滯物資的處理考核,落實存貨資金周轉天數的指標。

  嚴格根據規定要求,負責組織落實外購物資的驗收、入庫工作,加強與選購部門的工作聯系,監督、掌握選購成本。

  負責對本部門的員工的考核,供應對下屬員工的任用、晉升、調動、嘉獎的資料。

  負責本部門員工的思想教育和業務接待培訓,提高部門員工整體素養,協調、組織好各崗位工作。

酒店成本的崗位職責14

  1、執行財務部經理的工作指令,向其負責并報告工作。

  2、負責成本控制部的日常管理領導工作,做好成本核算、成本預測、成本控制、成本計劃及成本分析工作,并負責指導各責任部門做好相關工作。

  3、負責酒店在用、在庫固定資產及各種財產物資的管理及固定資產增加、轉移、報廢、調撥、外借的審核,并報財務部經理或總經理作最后審批。

  4、組織材料和成本的核算,做到數據真實、及時、完整、帳帳、帳表、帳物三相符,及時反饋信息,為成本預測和控制工作提供依據。

  5、負責組織編制年度、月度的成本計劃和費用預算工作,并分解指標到各負責部門。

  6、組織本部門各崗位做好成本管理的基礎工作,建立各項原始記錄,嚴格計量驗收,負責各項消耗定額的修訂、檢查和分析。

  7、做好費用的審核、核算和控制工作。

  8、做好月度、季度、年度成本費用的定期分析和專題分析,考核成本費用計劃的執行情況,隨時揭示問題、分析原因,提出改過措施或在授權范圍內行使成本費用否決權。

  9、掌握庫存物資動態,控制物資庫存儲備量,按時組織編制年度、季度、月度的物資申購計劃,在保證供應、合理儲備的基礎上,加速庫存資金的周轉,負責呆滯物資的處理考核,落實存貨資金周轉天數的指標。

  10、嚴格按照規定要求,負責組織落實外購物資的驗收、入庫工作,加強

  11、與采購部門的'工作聯系,監督、控制采購成本。

  12、負責對本部門的員工的考核,提供對下屬員工的任用、晉升、調動、

  13、獎勵的資料。

  14、負責本部門員工的思想教育和業務接待培訓,提高部門員工整體素質,

  15、協調、組織好各崗位工作。

酒店成本的崗位職責15

  1、能熟練使用現行定額或清單計價編制工程預結算,針對項目編制成本計劃,進行成本核算與分析;

  2、編制材料采購申請,作好過程中項目成本控制工作,按時完成工程簽證、結算,整理工程預結算資料,做好資料的記錄歸檔工作;

  3、參與采購工程材料和設備,負責工程材料分析,復核材料價差,收集和掌握技術變更、材料代換記錄,并隨時做好造價測算,為領導決策提供科學依據;

  4、完成工程造價的`經濟分析,及時完成工程決算資料的歸檔;

  5、跟蹤合同履約情況,審核安裝造價成本控制計劃及成本分解結構,有效控制工程安裝造價成本等工作。

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