[通用]酒店崗位職責15篇

　　隨著社會一步步向前發展，崗位職責的使用頻率呈上升趨勢，制定崗位職責可以有效規范操作行為。制定崗位職責需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的酒店崗位職責，歡迎大家分享。

酒店崗位職責1

　　1.幫助總經理執行酒店各項決議，完成總經理作出的經營方案及總經理安排的各項詳細工作。

　　2，檢查酒店管理制度，崗位責任制和服務程序的落實，執行狀況。

　　3.根據總經理的分工支配，督導詳細業務部門的服務質量達到酒店規定的.標準，并用量化進行考核，把握酒店日常經營狀況。

　　4、查閱酒店每日經營報表，發覺問題準時報告總經理，實行必要措施賜予解決。

　　5、依據總經理支配，主持召開每周經營例會或專項業務會議，對業務工作進行協調、調查。

　　6、就總經理提出的酒店長遠規劃和年度方案提出合理建議，對業務市場及酒店經營管理方針發表見解，供總經理參考。

酒店崗位職責2

　　崗位職責

　　1、前臺辦理入住、退房登記、收銀等日常工作、會員卡等促銷活動的'解釋工作;

　　2、做好酒店日常接待問詢工作;

　　3、完成每日營業報表及各類統計表;

　　4、完成領導安排的各項工作。

　　任職資格

　　1、身體健康、五官端正、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實，具有較強的服務意識、推銷意識和責任感;

　　2、親和力強，且具有樂意與人交流、適應能力強;

　　3、有一年以上酒店行業工作經驗者優先;

　　4、符合條件的學歷、年齡可適當放寬。

酒店崗位職責3

　　1.負責公關部、前廳部、客務部的全面工作，直接負責總經理。

　　2.執行總經理發布的任務和工作指示，全面處理管理部門的日常業務。

　　3.制定房地產部門的經營宗旨和政策，組織和推進各項計劃的實施。

　　4.組織和主持各部門的日常業務和部務會議，協調各部門之間的`關系，使各部門具有整體概念和整體意識，做好業務管理工作。

　　5.制定房屋部門的年度預算計劃和業務指標。審查各部門的日常業務報表，進行業務分析，制定業務決策和成本控制計劃。

　　6.審查各房屋部門和個人提交的報告和申請。

　　7.制定業務發展計劃，開展公關活動

　　市場銷售。

　　8.參加總經理召開的各部門經理例會和業務協調會議，建立良好的公共關系。

　　9.負責檢查和監督下屬管理人員。

酒店崗位職責4

　　（一）崗位職責

　　遵循“賓客至上、服務第一”的宗旨，為客人提供迅速、準確、周到的服務，負責管理和指導禮賓部的事務，確保禮賓部為客人提供高效優質的服務。

　　1、掌握酒店客房狀態，餐飲情況以及其它有關信息；

　　2、對待客人態度友好，儀表整潔，注意個人衛生并且要外表大方得體；穿整潔的工服；在任何情況下都能保持態度友好，面帶笑容；保持個人的職業形象；

　　3、為客人提供熱情服務，對客人的抱怨，請求或要求給予及時圓滿的答復；及時全面地了解客人的要求、投訴；對客人的不滿給予及時、滿意的解決；確保客人在離店前對所提供的服務感到滿意；對于無力解決的投訴和需求，要及時請示大堂副理或前廳經理；

　　4、檢查大廳及其它公共活動區域；

　　5、協同保安部對行為不檢點的客人進行調查；

　　6、準時出席部門例會；

　　7、對行李員、門童的工作活動進行管理和控制；直接管理和監督行李員和門童的日常工作；檢查行李員和門童的平時表現；

　　8、保證對來去的客人給予及時關心；保證行李員幫助來去的客人送行李，接到通知后，盡快派行李員從客房里取出行李。

　　9、行李員的工作要做記錄；記錄行李員上、下崗的時間，記錄送留吉的件數、上下行李的時間及房號。

　　10、接到客人的電話，應馬上派行李員去服務，不能耽誤；電話必須在3聲之內接起，接電話時，手邊要常備有筆和紙張。

　　11、將上級命令、所有重要事件或事情記在行李、門童交接班本上，每日早晨呈交前廳經理，以便查尋；

　　12、為了行李的安全要在行李上掛牌標明；送行李之前在行李牌上簽字，寄存行李一定填寫寄存卡，并雙簽字（客人／行李員），收存、領取行李一定要記錄在本上。

　　13、控制酒店門前車輛活動；正確指導門前車輛的活動情況，避免出現擁擠、交通堵塞，保證vip車位，保證固定車位。

　　14、對前廳部經理委派進行培訓的行李員進行個別指導和訓練；每六個月為行李員、門童辦一個訓練培訓班，每月開一次會討論工作情況。

　　15、在客人登記注冊時，指導每個行李員幫助客人；隨時檢查行李員、門童的表現，檢查情況做記錄，及時與有關行李員談話。

　　16、和團隊協調關系，使團隊行李順利運送；團隊行李的任何變化都要和團隊協調進行核對，在團隊到達前一個小時，從前臺拿到房號，以便分送。

　　17、確保各個行李房和酒店前廳的衛生清潔；每次上班要檢查行李服務和門童工作處，大堂煙灰缸、垃圾桶滿了的時候，請清潔工清洗干凈。

　　18、保證大門外、門內、大廳三個崗位：行李房內一定有人值班，人員不夠時，門童、行李員可互相替班。

　　19、保證行李部服務設備運轉正常；隨時檢查行李車、秤、行李存放架、輪椅；

　　20、給行李員、門童制定每日工作計劃；

　　21、把任何不測的事件報告大堂副理；任何吵架、偷竊、失火以及發生的事故必須報大堂副理，發生的事故必須記錄在本上。

　　22、定期檢查和監督行李房的情況；當行李寄存架滿了時，應及時向前廳部經理報告，和保安部聯系，對過期寄存在行李房的'物品或無人認領的行李進行處理。

　　23、檢查督導委托代辦員的日常工作；確保委托代辦員能圓滿完成客人交辦的各種事務，做好酒店客人接機服務的安排。

　　24、主持和組織例會，總結上周工作，安排下周計劃，遵守酒店的規章制度，執行被安排的其它任務。

　　（二）素質標準

　　1、基本素質：服務熱忱，全面掌握旅游景點及娛樂等方面的知識和信息，具有很強的信息溝通能力，熟悉本部的各項工作程序及有關業務規定；熟悉出租車管理規程；熟悉掌握票務、郵遞等委托代辦知識；熟悉酒店設施、熟知中國歷史、地理；熟知××市旅游景點及娛樂場所的位置、電話、票價及消費水準；與各航空公司和北京火車站有良好的關系，熟知各種類型的票價及各種收費標準；熟知國內外郵政須知及收費標準；熟知國內外報紙、雜志的類型及收費標準。

　　2、自然條件：身體健康，晶貌端莊，精力充沛，口齒清楚，年齡在24歲以上，男性，身高1.76米—1.79m。

　　3、文化程度：高等院校專科以上或同等文化程度。

　　4、外語水平：熟練掌握英文，達到旅游局英文中級以上，略懂日語尤佳。

　　5、工作經驗：四年以上酒店或相似工作經歷。

　　6、特殊要求：性格外向，熱情，有耐性，身體健康、具有較廣泛的知識，機智靈活，有很強的社交能力。

酒店崗位職責5

　　1.負責宴會和宴會的菜單，并負責每道菜的擺放，如圍邊菜、雕花裝盤等。

　　2.上班時，做好各種萊式的準備，開醬檔。

　　3.掌握各種菜肴的'裝載容器和粉末。穿、釀、卷、包、貼、擠，掌握油炸、油炸、滾、煩、冰、飛水的加工。

酒店崗位職責6

　　崗位職責：

　　1、全面負責酒店的經營管理，完成酒店的各項計劃目標；

　　2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的.預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支；

　　3、根據公司服務運營的標準與流程，保證分店的正常運營并致力于提升服務品質；

　　4、負責酒店團隊的建立、培養和管理，提高員工素質及團隊效率；

　　4、根據市場變化和發展，制定切實可行的營銷工作策略，并組織實施；

　　5、全面負責安全管理，確保客人和員工的人身、財產安全；

　　6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作，確保信息暢通、有效；

　　7、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

　　8、完成公司交辦的其他工作。

　　任職要求：

　　1、28歲以上，大專以上學歷；

　　2、3年以上連鎖酒店長工作經驗或者星級酒店運營管理經驗，有中端連鎖酒店工作經驗者優先；

　　3、人品端正，有良好的溝通能力、學習能力、組織能力，有較強的抗壓能力，具備高度的責任心；

　　4、能接受外派工作者優先。

　　店長職業發展通道：初級店長—中級店長—高級店長—區域總監—集團職能部門高管

　　店長培訓：15—45天的店長培訓及店長資格認證

　　店長外派；店長需接受1—2年的外派工作，外派地點可盡量接近工作意向地，外派1—2年后根據分店業績，可安排回工作意向地。

酒店崗位職責7

　　1、依據酒店管理公司整體戰略，組織制定營銷戰略規劃，全面組織市場銷售推廣工作(必須要有酒店管理公司或集團工作經驗);

　　2、規劃酒店管理公司營銷系統的整體運營、業務方向，領導團隊建設; 3、建立、健全各項營銷規章制度，推動集團銷售系統管理的規范化、科學化和不斷進步;

　　4、依據酒店管理公司整體戰略目標，提交各類銷售方案，監督實施銷售全過程，完成銷售任務;

　　5、配合酒店管理公司發展需要，提交各類年度宣傳計劃，并監督實施;

　　6、審核各成員酒店年度市場銷售計劃并進行監督實施;

　　7、定期巡回檢查各成員酒店，檢查銷售工作實施情況。

　　8、負責編寫及更新酒店集團市場銷售部操作手冊及傳媒公關操作手冊，監督vi在酒店的實施和應用;

　　9、負責編寫中央預訂及常旅客獎勵計劃操作手冊;

　　10、制定酒店市場銷售部組織架構標準及根據實際情況審核各成員酒店銷售部的人員組織架構及人員數量的合理性;

　　11、制定和貫徹酒店管理公司的產品策略及政策。

　　12、組織各成員酒店參加集團性聯合推廣及宣傳活動;

　　13、組織各成員酒店參加各種國際國內知名旅游展會;

　　14、召開季度銷售工作會議，對各成員酒店銷售工作給與評審及指導;

　　15、實施季度培訓工作，提供各成員酒店銷售部負責人專業知識及最新的.市場信息;

　　16、分析各成員酒店的經營情況并根據需要給與技術支援工作;

　　17、培訓管理公司市場營銷部人員，建設和管理高素質的營銷團隊，指導其完成公司計劃、市場營銷任務。

　　18、參與新酒店項目籌建工作，對新酒店項目的市場定位及經營概念進行描述;

酒店崗位職責8

　　1、按規定的'程序與標準向客人提供接待、預定、問詢、結賬等服務。

　　2、負責訪客、來賓的登記、接待、引見。

　　3、熟練掌握公司概況，回答客人問詢。

　　4、熟悉收銀崗位工作流程。

　　5、完成經理交辦的其他工作任務。

酒店崗位職責9

　　一、桑拿中心經理職責

　　1、在主管副總經理的領導下，全面負責和主持桑拿中心的日常工作貫徹酒店各項規章制度和總經理的指令，保證各項任務的順利完成。

　　2、根據酒店的規章制度和各項設施的具體情況中，提出部門管理制度和主管，領班具體工作任務，管理職責，工作標準并監督貫徹實施，保證各項管理工作的協調發展。

　　3、制定部門各設施項目人員編制，安排員工培訓，根據業務需要合理組織調配人員，提高工作效率。

　　4、協調各部門的關系，促進本部門的團結，加強凝聚力及團隊精神樹立部門形象，維護鹟整體利益。

　　5、根據市場和客人要求變化，研究并提出調整各設施項目的經營方式，營業時間，產品和收費標準等管理方案。

　　6、審核簽發各設施項目，主管的物品采購、領用，費用開支單據，按部門預算控制成七開支，提高經濟效益。

　　7、負責召集和主持本部門工作會議，檢查、督促、指導各崗位的工作，調動各級人員的積極性，保證本部門日常經營工作的正常運行及各設施，項目管理和服務工作的協調發展。

　　8、研究審核各項設施項目的服務程序，質量標準，操作規程并檢查各項設施項目各級人員的具體貫徹實施情況，隨時分析問題，及時提出改正措施，不斷提高服務質量。

　　9、加強桑拿中心的收入情況，設備保養及緃情況，開源節流情況等方面的檢查和督促，不斷提高經濟效益，減少不必要的損耗和浪費。

　　10、保持與賓客的良好關系，隨時征求客人意見，處理客人，分析本部門服務質量管理中帶傾向性問題，適時提出整改措施。

　　11、保證完成總經理交給的臨時性的任務。

　　二、主管職責

　　1、配合經理做好本部門日常工作，處理營業中的一向性問題。

　　2、掌握員工的業務情況，負責營業中的各項組織工作，保證工作正常及優質的服務。

　　3、協助經理檢查，本部門各崗位的交接班記錄，做好本部門考勤。

　　4、組織并主持每日班前例會，布置，提醒服務員的各項工作。

　　5、熟悉掌握本部門各類表格、單據、項目、價格，協調各崗位工作關系。

　　6、觀察考核領班的工作，協調各領班的各項工作，定期做出評價，對員工調動和新員工的選擇提出建議，保證本部門的協調發展和工作效率。

　　7、根據業務要求，協助經理做好有關項目的促銷活動，擬定活動計劃方案，做好人員，場地及接待活動的組織工作。

　　8、積極配合經理完成本部門的任務及目標。

　　三、領班職責

　　1、配合主管維護和執行各項制度的落實，做好服務員日常服務工作。

　　2、監督員工的工作紀律，行為規范，儀容、儀表，保證工作正常運行。

　　3、根據本部門的工作時間，合理安排服務員的班次及公休。

　　4、每日班前檢查各崗位物品，物料準備情況，督促服務員打掃本區域的衛生，保持優雅的環境。

　　5、每天配合主管開好班前例會，做到班前工作有布置，班后工作有總結，邊主持交接班手續，嚴格交接班制度。

　　6、經常對所屬員工進行規章制度教育，評定所屬員工的勞動和工作表現。

　　7、熟悉本部門各崗位的工作特點，隨時可以到任何崗位并進入狀態。

　　四、前臺（收銀員）職責

　　1、必須著裝整潔，微笑待客，主動熱情問候客人。

　　2、向客人介紹本部門的設施，項目的服務收費及有關規定，耐心解答客人的詢問。

　　3、接聽電話要有，細心解答等客人的詢問，能傾聽賓客電話預訂，本部門設施，做好詳細記錄，及時向經理做匯報。

　　4、必要時贈送公司的簡介及經理名牌，注意儀容、儀表及本崗位環境。

　　5、如遇客人投訴，建議做好記錄及時向經理匯報。

　　6、認真做好交接班工作，下班后認真做好物品、物料檢查。

　　7、客人離開時，應禮貌征求意見，向客人致謝，歡迎客人再次光臨。

　　五、男、女桑拿區服務員職責

　　1、熟知并會操作桑拿浴室內的和各種設施，調節好桑拿房、蒸氣房的溫度，留心觀察，對超過正常使用時間的客人及年老體弱者，婉言提醒他們適當休息，以防萬一。

　　2、經常保持桑拿浴室的環境衛生及區域內衛生。

　　3、注意儀容、儀表、服務主動熱情。

　　4、不得向客人泄露本部門的業務及與本崗位無關事情。

　　5、注意防水、防盜、節約用水、安全用電，認真維護各種設備，使其正常運轉。

　　6、停止營業后要搞好衛生，清潔與場地，收拾客人用過三巾，浴衣送洗衣房。

　　7、填寫好交接班日記，協助主管控制成本及物品的消耗。

　　8、與搓背技師，相互協調、合作、團結一致，針對客人情況，提供熱情周到的服務。

　　六、吧臺服務員職責

　　1、注意個人儀容、儀表，穿著整潔的制服，始終保持熱情友好的姿態，注意工作區域的環境衛生。

　　2、熟悉吧臺內的各項設備使用并維護、保養。

　　3、協助領班搞好備貨及配合有關部門的盤點工作，做好每天日報表，每日單據整理。

　　4、控制飲品的成本，掌握、了解酒水知識。

　　5、記錄好技師起止鐘的時間及叫鐘，每日進行統計，匯總報經理。

　　七、價格區服務員職責

　　1、對賓客要保持始終表現積極面又令人愉快的態度，熱情引領客人入坐，時刻注意賓客到來，滿足客人的要求。

　　2、了解本崗位設施項目及使用方法、功效，掌握飲品、酒水的推廣技巧。

　　3、注意個人食宿、儀表及個人衛生，不斷提高服務質量，服務技巧。

　　4、察言觀色，盡量迎合客人，針對不同的客人，提供滿意的服務。

　　5、對客人的詢問，要耐心禮貌的解釋，不清楚要及時請示。

　　6、配合領班對按摩的客人，安排客人入房。

　　7、搞好所有輤設施的環境衛生，做到客人走后，就立刻清潔好沙發，坐位。

　　八、VIP服務職責

　　1、熱情積極向上的精神面貌，配以周到細致的服務。

　　2、了解本崗位的設施，項目的使用及功效，引導客人使用。

　　3、認真記住的特征，進行有針對性的服務，特殊情況及時報經理。

　　4、保證設施、設備的正常運轉及房間內的清潔衛生，保持優雅的環境。

　　5、根據客人的要求，通知技師領班或經理，安排技師沔鐘。

　　6、愛護公司的設備，客人的財務，遵紀守法。

　　九、存鞋部工作職責

　　1、做好本區域內的環境衛生，保持鞋部內無異味。

　　2、做好客用拖鞋的消毒，保持干凈。

　　3、保管好客人的鞋，不要搞混，排放整齊。

　　4、保持良好的精神面貌，注重個人的儀容、儀表。

　　十、技師領班職責

　　1、協助經理做好技師的日常工作管理及排序。

　　2、督促、檢查技師認真遵守公司的各項規章制度。

　　3、監督、檢查技師的儀容、儀表及休息室的環境衛生。

　　4、了解、掌握每位客人的情況，認真聽取客人對技師業務水平，服務技能的意見，建議并及時向經理匯報。

　　5、及時向經理建議，技師的工作情況，建議、更換、調動、調理等。

　　6、合理安排每位技師上鐘，通過鐘房掌握上鐘的時間，以便合理的客人分流。

　　7、處理性一般的客人對技師的'投訴，重大問題及時向經理匯報。

　　8、不得向客人透露，技師的工作情況及本酒店，本部門的商業秘密。

　　9、嚴格控制技師的請假，制定技師的病、事假制度，工作時間及每日的班次。

　　十一、技師職責

　　1、保持熱情、飽滿的精神，注意自己的儀容、儀表及個人衛生。

　　2、認真遵守公司挌項規章制度。

　　3、堅決服從經理、領班的管理，做好本崗位的每一項工作。

　　4、認真遵守行業道德，不斷提高自己的業務水平及服務技能。

　　5、遵守各個項目的專業程序，為客人認真的服務。

　　6、不得向客人艢酒店及本部門的經營業務秘密。

　　7、當班人員認真搞好本區域的環境衛生。

　　8、能夠完成經理交給的臨時性任務。搓背、足療技師職責

　　1、能根據賓客的不同要求，按操作規程，提供不同的搓北、足療。

　　2、熟知并會操作及保養自己崗位的各種設備，發現設備損壞及時向經理匯報。

　　3、做好崗位所在區域的清潔工作。

　　4、為客人搓背、足療時嚴格遵守程序，不能偷懶減少步驟。

　　5、努力學習專業知識和技能，不斷提高業務水平。

　　6、堅守工作崗位，及時處理隨時發生的情況。

　　7、與客人保持良好的關系，認真聽取客人的抱怨、意見和建議并及時匯報。

　　8、保證完成上級交給的其它臨時性工作。

　　桑拿中心各級人員崗位

　　一、桑拿中心全體員工職責

　　1、服從各級領導的管理，嚴格按程序工作，執行酒店員工手則及本部門的員工行為準則。

　　2、根據酒店及部門的安排，認真打掃所員區域的環境衛生，保持良好的環境。

　　3、熟悉本部門設施和項目的特點，按照客人消費項目，認真正確填寫及傳送各種單據。

　　4、掌握本部門設施和項目的服務要注，做好各崗位營業前的準備工作，物品、物料補充及替換工作。

　　5、積極參加業務培訓，掌握有關服務的技巧，程序及各類專業知識，了解桑拿的特點，不斷提高本身素質。

　　6、保持良好的精神面貌，整潔的個人衛生，正確使用服務敬語，使客人真正有賓至如歸之感。

　　7、認真聽取客人的投訴及客人對本部門的意見及建議，共同探討，以便更好，更快的整改。

　　8、愛護酒店及部門的各種設施、設備一一本，不斷提高服務質量及工作效率。

　　桑拿中心各崗位工作流程

　　前臺

　　鞋部

　　男、女桑拿室

　　休息廳

　　技師領班

　　VIP

　　技師領班

　　技師

　　吧臺

　　技師

　　吧臺

　　一、前臺

　　1、首先向客人問好，接受客人的咨詢，介紹本部門的設施及項目，發放手牌，及VIP客牌一次性洗浴品，并做好記錄，客人到達時向，提醒客人貴重物品的存放，協助收銀員作好各類單據的分類，并開好組合單。

　　2、客人消費完畢后回到前臺，首先問好，協助收銀員對帳的復核，收回客人的手牌，鞋牌，放好，有禮貌的向客人到別，并做好客人離開時間。

　　二、鞋部

　　1、問候客人，主動為客人拿拖鞋，收回客人鞋，放入鞋牌，詢問客人是否皮鞋保養，為客人把皮鞋擦拭干凈，放好，配合前臺對客人發放手牌、鞋牌。

　　2、引導客人進入男、女浴區，通知男、女浴區服務員。

　　3、客人洗浴完畢后，首先向客人問好，并通知前臺及收銀臺，客人的手牌號，以便方便前臺、收銀臺的結帳速度，更快的審核及復核。

　　4、把客人的皮鞋放到客人面前，收回客人拖鞋，配合前臺把手牌、鞋牌一起放好，向客人道別。

　　三、男、女桑拿區

　　1、接到鞋部、前臺的通知，首先問好，先生（女士），詢問客人幾位并引導客人進入更主室，為客人打開更衣柜，幫助客人把衣物、放好，并提醒客人的貴重物品的寄存，協助客人把更衣柜鎖好，讓客人確認以后，引導客人進入浴區，介紹各項設施的使用及功效，如需要給蒸桑拿的客人遞上冰巾、冰水，注意觀察老人、小孩婉言提醒一些客人不需使用一種設施時間過長，有條件，有機會可向客人推薦其它項目的消費，如客人需要搓背，迅速通知搓背技師為客人服務并協助技師填寫或傳遞單據至前臺，客人洗浴完畢后，引導客人到二次更衣室，更換休閑浴衣，協助客人更衣，并詢問手牌號，填寫好單據，傳遞前臺，引導客人進入，休息區并通知休息區服務員。

　　2、接到休息區服務員的通知，首先問好，詢問客人是否再淋浴，如客人需要沐浴，協助客人調試水溫，立刻打掃客人換下的浴衣，通知更衣室服務員，更衣室服務員接通知，詢問客人手牌號，為客人打開更衣柜，協助客人更衣，有時間、有機會可向客人詢問對本部門的意見及建議，更衣完畢后引導客人到前臺結帳，并及時把手牌交到前臺，向客人道別。

　　（1）搓背技師：在工作中與水區服務生多配合，相互協助，嚴格將搓背的程序，要求為客人服務，接到客人搓背，首先喂輔上一次性浴膜在，搓背時候、有機會有時間和客人勾通，介紹并推薦本部門的其它項目，認真填寫好各類單據，積極推廣，自己的其它項目，如推背、推奶、修腳、刮腳等。

　　（2）休息區服務員：

　　①接到男、女賓客桑拿室通知后，首先問好，招呼客人，詢問客人幾位合理安排客人入坐，為客人蓋好（浴巾、毛毯）詢問客人是否用飲品（種類）及茶水并詢問客人手牌號，客人認可后迅速到吧臺拿取相對應的飲品、茶水，送到客人面前，并詢問客人是否需要其它項目（足療、按摩、修腳、刮腳等），之后填寫酒水傳送前臺，隨時觀察客人的動態，如有客人需要其它項目，詢問后通知技師領班或經理，安排客人進入相適的包房，另外與VIP服務員相互配合，相互合作。

　　②客人消費其它項目結束后，詢問客人是否再需要休息，如需要（同接待一樣），不需要時，引領客人進入，男、女賓桑拿室，隨時注意新出來的客人及消費完畢的客人，進行交叉式的服務，隨時打掃，客人坐到沙發及輔助設施。要求毛毯、浴巾疊放整齊，茶幾桌面保持干凈，配合吧臺內服務員工作，最主要是推廣、銷售、有時間、有機會進行引導性的消費。

　　（3）VIP服務員

　　①接到前臺通知，首先向客人問好，引導客人進入相對應的VIP房間，迅速開始打開房間的內的設備，協助客人更衣，后引領客人進入浴區，向客人介紹各項設備、設施的使用，為客人遞交所需要的浴品，征求客人同意是否在房間為客人服務，還是隨時等待客人的招呼，告訴客人服務臺的電話或隨時巡視在通道間，注意房間燈的提示。

　　②接到客人的招呼，迅速進入房間，詢問客人的要求，并詢問客人需要的飲品等，認定后到吧臺是拿取，送至客人面前，記好VIP牌開單據傳遞給前臺，如果客人需要按摩，通知技師領班，由領班為客人安排技師，客人全部消費完畢后，引導、陪同客人到前臺結帳，幫助客人交VIP客牌至前臺，或到前臺拿取帳單，進入房間結帳，之后迅速將銀根交到前臺，進行房間內的清潔衛生工作，檢查設備、設施，及時發現問題，補充用品、物品、物料與與技師領班，休息廳服務員，前臺服務員，收銀員，吧員保持密切聯系經，相互協助。

　　（4）技師領班

　　①接到休息廳及VIP服務生通知，及時準確安排技師上鐘，隨時觀察休息廳客人的動態，正確的推廣本部門的各項業務，客人下鐘后，如有時間，有機會，和客人保持溝通，詢問客人對技師的意見及建議，密切注意VIP客人的要求，為客人合理安排服務，和鐘房（吧臺）休息廳，VIP保持聯系，相互協助。 ②技師接到領班通知后，立即按指定的房間上鐘，首先向客人問好，認定客人的服務項目后，報鐘、客人手牌號xx、房間號xx、自己的工號xx，報鐘要準確，語方要清楚，之后按照各項目的程序為客人進行服務，聽到鐘房叫鐘時，詢問客人是否加鐘，或其它項目，如客人加鐘，通知鐘房加鐘，如客人不加鐘不做其它項目，填寫好單據，讓客人簽字，傳遞至前臺，同時通知VIP服務員進入房間。

　　③足療師接到領班通知后，按指定的坐位，為客人做足療，首先問好，自己掌握一刻鐘的時間，按照程序為客人服務，同時和客人進行語言溝通，推廣其它服務項目，下鐘后認真填寫單據，讓客人簽字，傳至前臺。

　　④吧臺：A、接受技師的報鐘電話，認真記錄上鐘時間、準確掌握時間叫鐘。B、接受VIP、休息廳及男、女賓服務員的單據，正確拿取相關的飲品，茶水等。休息廳背投，VIP房間的DVD、VCD的放送，空余時間，立刻把替換下的水杯、茶具等清洗及消毒。

　　⑤主管：每日班前檢查各崗位的物品，物料的備品，隨時巡視本部門的各崗位，協調向崗位的工作，發現問題及時解決，做好本部門各崗位的補充，督導服務員的標準化服務及工作程序的落實情況。

　　⑥領班：協助主管對各崗位的檢查，隨時補充最需要人員的崗位，基本在男桑、女桑、休息廳巡視，發現問題立刻解決，如解決不了，立即匯報主管或經理，檢查服務員對工作程序的落實情況。

酒店崗位職責10

　　部門前廳部

　　直接上級主管禮賓部領班

　　直接下屬行李員、門童

　　（一）崗位職責

　　遵循“賓客至上、服務第一”的宗旨，為客人提供迅速、準確、周到的服務，配合主管做好各項工作，完成管理人員交給的.緊急的、臨時的任務。

　　1、代辦郵件／快遞／包裹，發售郵票；

　　2、代購火車票；

　　3、代購飛機票；

　　4、沖印膠卷／擴印照片；

　　5、代印名片；

　　6、小修理服務；

　　7、提供接機服務。

　　（二）素質標準

　　1、基本素質：服務熱忱，全面掌握旅游景點及娛樂等方面的知識和信息，具有很強的信息溝通能力，熟悉酒店設施、服務項目，熟知中國歷史、地理；熟知xxx市旅游景點及娛樂場所的位置、電話、票價及消費水準；與各航空公司和火車站有良好的關系，熟知各種類型的票價及各種收費標準；熟知國內外郵政須知及收費標準；熟知國內、外報紙、雜志的類型及收費標準。

　　2、自然條件：身體健康，晶貌端正，精力充沛，口齒清楚，年齡在20歲以上，男性。

　　3、文化程度：旅游職業高中以上或同等文化程度。

　　4、外語水平：熟練掌握英文，達到旅游局英語中級以上水平。

　　5、工作經驗：一年以上酒店或相似工作經歷。

　　6、特殊要求：性格外向，熱情，有耐性，知識面廣，反應敏捷，有一定的社交能力，能適應各種類型的客人，懂其它語種及方言者尤佳。

酒店崗位職責11

　　1.為總經理辦公室提供相關信息和案件秘書服務。

　　2.負責酒店各類行政檔案的日常登記、保管、歸檔和回收管理。

　　3.起草酒店檔案制度。

　　4.負責酒店介紹信和印章的監督使用和保管，聯系外部單位，辦理各種許可證和歸柯管理。

　　5.年底向各部門收集各類歸酒店保管的`檔案，做好分類歸檔和管理工作。

　　6.傳遞各種文件。

　　7.負責酒店禮品的接收、登記和保管。

　　8.負責總經理辦公室的設備保管，確保工作的正常運行。

　　9.負責總經理室的內勤工作。

　　10.完成總經理辦公室主任交辦的其他任務。

酒店崗位職責12

　　1.嚴格檢查收銀員的儀表、紀律和行為是否符合標準，嚴格按照酒店規章制度要求下屬員工。

　　2.檢查現金收付和試算平衡表是否正確，確保各種數據的準確性。

　　3.協助主管培訓下屬員工，不斷提高員工工作水平。

　　4.檢查酒店鑰匙箱的`控制程序是否齊全，發現問題及時解決。

　　5.積極提出改進工作的想法，協助主管做好前廳收款工作。

　　6.妥善處理問題，確保各部門關系和諧。

　　7.服從分配，按時完成上級分配的其他工作。

酒店崗位職責13

　　1.洗衣房經理直接對行政管家負責，其下屬包括全體洗衣房和布草房的工作人員。

　　2.洗衣房經理的業務范圍涵蓋提高洗衣房的營業利潤，負責洗衣及布草、制服的管理工作。高質高效地完成布草及客衣、員工制服的洗滌工作；全面管理布草及制服分發使用情況。

　　3.洗衣房經理的主要工作區域為洗衣房及布草房

　　工作職責DUTIES & RESPONSIBILITIES:

　　1.努力完成部門營業指標。 a)協助行政管家制定洗衣房的年度財務預算計劃，對酒店制服及布草的設計和用料的選擇提出建議；b) c)編制洗衣房用品、用料的使用和購置計劃，控制每月消耗和總產量的平衡；掌握本部門營業狀況和市場需求，積極做好促銷工作。

　　2.合理安排人力、物力，降低成本，減少費用。 3.保證洗衣房的服務質量。 a)編制洗衣房工作規范和程序，通過監督生產過程和質量檢查，提供高效率的干、濕洗服務；b) c)監督下屬對布草、制服的分派和控制；

　　檢查員工制服和布草的清潔，確保清潔制服及布草的供應。

　　4.安排培訓工作、落實培訓內容。

　　5.保證部門運作的.高效率。 a) b) c) d)明確各分部的工作目標與要求，并檢查、指導各分部的日常工作；不斷更新和提高現行的工作程序和標準，并使全體員工都能遵從；對分部主管做出培養、鼓勵和評價，并提供相應的培訓；主持部門的工作例會，傳達酒店和管家部有關指令和信息。

　　6.負責月度和季度的布草檢查和盤點，落實制服及布草的報廢事宜，并保留相應記錄。

　　7.了解員工的實際需要并主持或提供相應的培訓。

　　8.通盤考慮部門內部的節能和環保問題。

　　9.完成行政管家安排的其它工作。

酒店崗位職責14

　　1、負責酒店市場的拓展工作，充分了解酒店周邊市場情況，制定有效的銷售方案和計劃;

　　2、收集和分析市場信息和數據，根據酒店經營狀況，提出提升經營業績策略與手段，完成酒店的'經營指標;

　　3、開發、積累和維護酒店客戶資源，積極發展酒店會員，拓展銷售;

　　4、擬定階段性的對客優惠政策及長租戶活動安排，經上級批準后組織實施;

　　5、了解酒店行業市場狀況及經營管理動態，合理調整營銷策略，提高經營業績;

　　6、負責部門員工隊伍建設，定期組織技能培訓，提高部門整體業務水平。

酒店崗位職責15

　　1.協助酒店總出納清點現金收款人，辦理存入銀行的'相關手續。

　　2.協助總出納填寫各種報表，使數字準確。

　　3.檢查存款手續是否完整。

　　4.將酒店收入安全存入銀行，并將各種銀行文件提交出納處理。

　　5.不斷提出改進工作的想法，做好總出納的助手。

　　6.服從分配，及時完成上級任務。

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